光敏食物种类和抗光敏食物种类的介绍_美容护肤

　导读：光敏蔬菜种类有哪些？抗光敏蔬菜种类又有哪些？下面，让我来给大家介绍介绍光敏食物种类和抗光敏食物种类吧。

　光敏性食物指那些容易引起日光性皮炎的食物。通常来说，光敏性食物经消化吸收后，其中所含的光敏性物质会随之进入皮肤，如果在这时照射强光，就会和日光发生反应。进而出现裸露部位皮肤的红肿、起疹，并伴有明显瘙痒、烧灼或刺痛感等症状。一些含叶绿素高的蔬菜和野菜（灰菜、苦菜）都属于光敏性食物。

　一些含叶绿素高的蔬菜和野菜（灰菜、苦菜）都属于光敏性食物。常见光敏性食物有灰菜、紫云英、雪菜、莴苣、茴香、苋莱、荠菜、芹菜、萝卜叶、菠菜、养麦、香菜、红花草、油菜、芥菜、无花果、柑橘、柠檬、芒果、菠萝等。除此之外，“光敏性海鲜”包括螺类、虾类、蟹类、蚌类等，同样含有光敏物质，也需留意。

　有光敏食物就有抗光敏食物，抗光敏食物吃了对防晒有好处哦。

优质防晒抗光敏食物

　 一、高维C水果

　想拥有健康明亮、不易晒伤的皮肤，几乎每个皮肤科医生都会让你每天吃2—3份高维C的水果，番石榴、奇异果、草莓等都可以。

　 二、黄红色蔬果

　红色、橘**蔬果及深绿色叶菜，如芒果、西红柿、木瓜、空心菜等，都含有大量胡萝卜素及其他植物化学物质，有助于抗氧化，增强皮肤抵抗力。

　三、坚果

　核桃的防晒功效极好！

核桃的功效与作用

　 1核桃堪称抗氧化之“王”

　美国饮食协会建议人们，每周最好吃两三次核桃，尤其中老年人和绝经期妇女，因为核桃中所含的精氨酸、油酸、抗氧化物质等对保护心血管，预防冠心病、中风、老年痴呆等是颇有裨益的。一次不要吃得太多，否则会影响消化。

　 2吃核桃补大脑

　核桃中所含的微量元素锌和锰是脑垂体的重要成分，常食核桃有益于大脑的营养补充，具有健脑益智的作用；核桃仁外形类似人脑部形状，有“以形补形”的补脑作用但是我说的以形补形不同於世俗的意思，人的脑是长这个样子，这个东西为什麽也会长这样子？核桃在形成的过程，它的基因会让它形成像脑部的样子，以形补形来补脑是指核桃仁形成的能量和我们脑部的一些能量相吻合，也就是说使核桃仁形成的能量（营养结构）使它刚好成为像人脑的这个形状，真正的意思是指食物的营养成分脑部吸收快。我们吃很多种食物，其内所含一些成分对我们的脑、身体也都有帮助，只是说各种养分吸收快慢不一。这是因为食物中各种营养成分在被人体吸收时，彼此会互相影响，有些成分会阻碍其他成分的吸收，有些则有促进其他成分吸收的作用。以核桃的组成而言，它具有许多有益於神经系统生长与发育的营养要素，而这些成分於脑部吸收过程有彼此互补的效果，因此都可以被脑部迅速的吸收与利用，达到有效补充脑部营养的目的。这才应该是以形补形补脑的真正含意。

　 3核桃美容效果非凡

　能营养肌肤，使人白嫩，特别是老年人皮肤衰老更宜常吃。核桃还能抗衰老，治疗神经衰弱的辅助剂，能延缓记忆力衰退。核桃仁中所含维生素E，可使细胞免受自由基的氧化损害，是医学界公认的抗衰老物质，所以核桃有“万岁子”、“长寿果”之称。

　 4治疗胆石症

　核桃仁中所含的丙酮酸能阻止粘蛋白和钙离子、非结合型胆红素的结合，并能使其溶解、消退和排泄。所以，有胆石症的患者，不妨坚持天天吃核桃仁，就有可能免除手术之苦。同样，核桃仁还可用于治疗尿结石。

5防治神经衰弱

　核桃可以充当神经衰弱的治疗剂，对于经常头晕、失眠、心悸、健忘、全身无力的人，每日早晚各吃1－2个核桃仁，可以起到一定的防治作用。

6消炎杀菌

　核桃仁榨油外用，具有收敛、消炎、抑制渗出和止痒的作用，可用于治疗皮炎、湿疹，有良好的疗效。

7吃核桃对心脏也有好处

　核桃具有多种不饱和与单一非饱和脂肪酸，能降低胆固醇含量。因此吃核核桃对人的心脏有一定的好处。

　 8防止白发

　核桃仁因为脂肪含量高，可使体型消瘦的人增胖；皮肤粗糙、干枯的人则变得润泽细腻光滑，富有弹性；对于头发早白的人，还有乌发、润发的作用。同时，还有补肾（治肾虚腰痛）整肠（治脾胃虚弱）、强化脚部、腰部力量的作用，对于产后妇女体力的功能，因此也是很好的“健脑食品”。

　 四、薏米

　薏米是常用的中药，也是常吃的食物，有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效，还含有人体必需的'多种氨基酸，多吃薏米可以及时补充夏季高温下的体力消耗，起到增强免疫力的作用。同时，薏米还对紫外线有吸收能力，其提炼物加入化妆品中还可达到防晒和防紫外线的效果，适量内服可使皮肤光滑，减少皱纹，消除色斑。

薏米的功效与作用

　性味甘淡微寒，有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效，为常用的利水渗湿药。

　 1防癌抗癌

　其所含的硒元素能有效抑制癌细胞的繁殖，可用于霄癌、子宫颈癌的辅助治疗。健康人常吃薏米，能使身体轻捷，减少肿瘤发病概率。尤以脾虚湿盛的消化道肿瘤及痰热挟湿的肺癌更为适宜。在日本，薏米被看成典型的“抗癌食品”，还能减轻肿瘤患者放化疗的毒副作用。

　 2健脾胃、促代谢

　薏米因含有多种维生素和矿物质，有促进新陈代谢和减少胃肠负担的作用，可作为病中或病后体弱患者的补益食品，经常食用薏米食品对慢性肠炎、消化不良等症也有效果。

　 3美白肌肤

　薏米中含有一定的维生素E，是一种美容食品，常食可以保持人体皮肤光泽细腻，消除粉刺、色斑，改善肤色。并且它对于由病毒感染引起的赘疣等有一定的治疗作用。

　 4护发

　具有营养头发、防止脱发，并使头发光滑柔软的作用。

　 5利水渗湿

　有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效，为常用的利水渗湿药。

　 6防治脚气病

　薏米中含有丰富的维生素B，对防治脚气病十分有益。

　多种抗光敏食物对防晒都十分有效，大家可以多吃这类食物哦。

常见光敏性食物有灰菜、紫云英、雪菜、莴苣、茴香、苋莱、荠菜、芹菜、萝卜叶、菠菜、荞麦、香菜、红花草、油菜、芥菜、无花果、柑橘、柠檬、芒果、菠萝等。

光敏性食物通常来说，就是光敏性食物经消化吸收后，其中所含的光敏性物质会随之进入皮肤，如果在这时照射强光，就会和日光发生反应，进而出现裸露部位皮肤的红肿、起疹，并伴有明显瘙痒、烧灼或刺痛感等症状。

扩展资料：

以下几种是防晒抗光敏食物

1高维C水果

想拥有健康明亮、不易晒伤的皮肤，几乎每个皮肤科医生都会让你每天吃2—3份高维C的水果，番石榴、奇异果、草莓等都可以。

尤其是奇异果，富含维生素C，可干扰黑色素生成，并有助于消除皮肤上的雀斑。另外，要想拥有对紫外线防御能力强的肌肤，还须充分摄取防止肌肤老化的维生素E、增加皮肤抵抗力的维生素A及增加皮肤弹性的钙，这些都能从食物中获得。

2黄红色蔬果

红色、橘**蔬果及深绿色叶菜，如西红柿、木瓜、空心菜等，都含有大量胡萝卜素及其他植物化学物质，有助于抗氧化，增强皮肤抵抗力。尤其西红柿是最好的防晒食物，富含抗氧化剂番茄红素，每天摄入16毫克番茄红素可将晒伤的危险系数下降40%。不过，番茄熟吃比生吃效果更好。其中β胡萝卜素能有效阻挡UV。

3坚果

对上班族来说，最好的零食当属大杏仁等坚果类食物。空调、风吹、日晒都会消耗皮肤中的水分，坚果中的植物油大多富含维生素E，能帮助抗氧化和消除自由基。

从内而外地软化皮肤，防止皱纹，同时保湿，让肌肤看上去更年轻，还能有效阻止褐色素在皮肤中沉积，防止面部出现褐色斑纹、斑块。不过，这类护肤效果通常需要30天才能显现出来，不能操之过急。

参考资料：

-光敏性食物

常常说道让病人注意防晒，避免食用光敏性的食物，究竟那些是光敏性食物，却不是很清楚，今天想起来，查了一查，记录下来：光敏性食物：泥螺、灰菜、紫云英、雪菜、莴苣、茴香、苋菜、荠菜、芹菜、萝卜叶、菠菜、荞麦、香菜、红花草、油菜、芥菜、无花果、柑橘、柠檬、芒果、菠萝等。光敏性中药：白芷、竺黄、荆芥、防风、沙参等。光敏性西药：磺胺药、阿司匹林、水杨酸钠、四环素、扑尔敏、利眠宁、口服避孕药、雌激素等。化妆品中的香料：佛手柑香油、柠檬油、檀香油、麝香、龙涎香等；防晒霜中的遮光剂。另外，经常口服维生素B,特别是服烟酰胺,以降低皮肤对日光的敏感性。PS:过敏的治疗注意事项首先，最有效的治疗是远离过敏原。其次，使用抗组织胺药物。对有气喘病、青光眼、肾及肝的病患者，在服用任何抗组织胺药物之前务必非常谨慎。例如，目前不建议使用息斯敏，因为它的副作用。（息斯敏有严重的心脏毒性反应，可导致心律失常，或者引发室颤，导致死亡）过敏是免疫系统失调所致，这种在人生某一阶段所产生的失调情形，并不因此就得注定终身受困，可依藉适当的营养与运动来维护免疫系统功能正常运作。过敏症，预防重于治疗。应该从注意生活起居、饮食调理得当和适当的体育锻炼做起。首先，在早春时节，气温仍然寒冷，在寒冷空气的刺激下，甲状腺功能亢进，消耗热量，使人体耐力和抵抗力减弱。因此，饮食上仍以高热量为主，除多食豆类制品外，还可食用糯米制品、黄豆、芝麻粉、花生、核桃等食物，还要增加补充优质蛋白质，如鸡蛋、虾、鱼类、牛肉等食物，这些食物中富含氨基酸，具有增加人体耐寒能力的作用。此外，要摄取足够的多种维生素和矿物质，如维生素D具有抗病毒能力，富含维生素D的食物有小白菜、蕃茄类蔬菜以及柑桔、柠檬等水果；维生素A则可以保护和增强上呼吸道粘膜和呼吸道上皮细胞的功能，从而能抵抗各种致病因素的侵袭。富含维生素A的食物有胡萝卜等。维生素E具有提高人体免疫力功能，增强抗病能力的作用。富含维生素E的有卷心菜、花菜、芝麻等食物。此外，黑木耳和蘑菇也是不可缺少的食物。再就是要有适当的户外活动，提高身体的抗病能力，对预防春季过敏症大有益处。容易吸收光线的蔬菜易引起过敏反应　　随着温度上升，日照加强，很多食物这时候更容易引起过敏反应。对于类似鸡蛋、花生、海鲜等常见过敏源，那些过敏体质的人可能会比较注意，但是春季里的蔬菜同样有可能引起过敏反应，而恰恰这点是很多人所不熟知的。　　蔬菜中那些容易吸收光线的蔬菜比较容易引起过敏反应。这类蔬菜统称为光敏性蔬菜，即含有光敏物质的蔬菜。莴笋、油菜、苋菜、新鲜木耳、芹菜、菠菜、香椿、榆树叶、槐花等都属于光敏性蔬菜。　　人吃了这些蔬菜后，体内的光敏性物质达到一定浓度时，再经过阳光照射，就容易导致光敏性物质代谢障碍，从而诱发植物日光性皮炎。　　食光敏性蔬菜易出现斑点、水肿等症状，过敏体质的人要慎食　　出现蔬菜过敏后，其症状表现为皮肤出现小红点、丘疹、水肿，严重者还会出现皮肤溃疡和糜烂。

存在于高等植物的所有部分，是植物体本身合成的一种调节生长发育的色蛋白。由蛋白质及生色团2部分组成，后者是4个吡咯分子连接成直链，与藻胆素类似。所有具光合作用的植物（光合细菌除外）均含有，含量极低。从不同植物中分离出的光敏色素，分子量范围为120～127千道尔顿。有2种类型（近代研究认为还有若干中间型）：一为红光吸收型（Pr），最大吸收峰在666纳米；另一为远红光吸收型（Pfr），最大吸收峰在730纳米，两者可以很快的相互转变，Pr是生理失活型。它以Pr状态合成，并在黑暗中积累，所以黄化幼苗中有Pr无Pfr。在红光或白光照射下，大多数Pr转变为Pfr。Pfr可发生降解、在暗中缓慢的逆转为Pr及参与反应。因此，Pr在光中的总量比暗中少得多，有实验指出，在暗中生长的双子叶植物和单子叶植物幼苗中的含量比生长在光下的幼苗高出30至100倍，在纯溶液中，用红光照射后，Pfr为81%，Pr为19%。远红光照射后，几乎所有Pfr转变为Pr，Pfr仅留存2%。在日光下由于Pr吸收红光比Pfr吸收远红光更为有效，所以在自然光照下，Pfr比Pr为多，Pfr约占总量的60%。2者的比例随太阳的入射角、云层厚薄及地上林冠的变化而变化。曾有人指出生理活跃型的Pfr与另一未知物（X）形成复合物[Pfr·X]。由于X化学性质以及2者比例的不同，[Pfr·X]复合物将引起种种生理反应，如控制开花、打破某些需光种子休眠、下胚轴弯钩的伸长、幼叶和子叶变绿及展开、含羞草的感震运动和抑制花色素苷的形成等。 Pr 红光→ Pfr 远红光→ Pr

光敏性蔬菜包括荠菜、灰菜、芥菜、紫云英、雪菜、莴苣、茴香、苋菜、荠菜、萝卜叶、菠菜、养麦、香菜、红花草、油菜等等，注意日光性皮炎患者谨慎食用，经日光暴晒就会诱发日光性皮炎，主要表现为红斑、水肿、水疱和色素沉着等。

一般表面比较光滑，带有特殊气味或者刺激性气味的蔬菜大部分属于光敏性蔬菜，食用过多的话，容易引发日光性皮炎，主要表现为红斑、水肿、水疱和色素沉着等。

光敏性蔬菜包括荠菜、灰菜、芥菜、紫云英、雪菜、莴苣、茴香、苋菜、荠菜、萝卜叶、菠菜、养麦、香菜、红花草、油菜，对于光敏性体质的人也应尽量少食用，而且食用后尽可能的避免阳光照射，并使用防晒霜。

1、芥菜

日光性皮炎患者应少吃芥菜，芥菜中含有丰富的粗纤维、胡萝卜素、维生素、蛋白质、钙等，具有健胃消食、降压止血、利尿止泻、祛风散血的功效，但芥菜属于光敏性蔬菜，日光性皮炎患者食用后，经日光暴晒就会诱发日光性皮炎。

2、雪菜

雪菜含有的营养物质比较多，包括膳食纤维、蛋白质、脂肪、碳水化合物、胡萝卜素、维生素、尼克酸、烟酸、视黄醇当量、钙、磷、铁、镁、锰等，具有醒脑提神、解毒消肿、开胃消食的功效。

3、菠菜

菠菜里面含有较多的纤维物质，可以促进肠胃的蠕动，缓解便秘，同时能够促进胃液的分泌，让食物更快的消化，还可以治疗痔疮等问题。

4、香菜

香菜有独特的味道，可以缓解食欲不振、胃胀胃酸等症状，香菜还可以用来做成香菜汁，可以泡脚用，同时配合口服，能够有效的治疗麻疹，但是日光性皮炎患者要少吃。

5、油菜