秋冬到了，又到了养生的季节。尤其在这个干燥的时候，很多人开始煮起了蜂蜜雪梨银耳羹、红枣枸杞银耳羹……
说起银耳，这的确是个非常适合日常滋补的天然食材。据说古时候，银耳可是皇宫贵族才吃得起的食物，就连极其挑剔的慈禧每天都要喝一碗银耳羹。
在秋冬，肺部容易被邪气入侵，燥气就会出现，从而引发咽干、皮肤干、大便干等问题。秋冬常吃银耳，能够滋润肺部，肺部被保护起来，不容易被外邪入侵，身体自然就好了。
除了滋阴润肺，银耳美白保湿、抗氧化的效果也是非常好。银耳里所含的银耳多糖是目前唯一百万级分子量的保湿剂，很多大牌护肤品上（如：CPB、雅诗兰黛、资生堂）都添加了银耳多糖。
银耳也是菌菇类食物中膳食纤维含量最高的食物，能够促进肠胃蠕动、清理肠胃垃圾和调养肠胃。银耳糖分和热量也都超低，不仅吃不胖，还能帮助消化，对想要减肥和抗糖的人群非常友好。
银耳中还含有十多种氨基酸和微量元素，能够增强抵抗力，也适合老人和小孩。
银耳有那么多好处，但只有优质的本草银耳，才能把这些功效发挥到极致。那本草银耳有哪些特征呢？
一、耳瓣洁白。天然野生的银耳本身是白色的，也就是说，银耳最原始的颜色就是白色，培养基越优质，银耳颜色就越白。
二、无蒂头。银耳蒂头是不能吃的，我们平时浸泡完之后也会摘除掉。但现在市面上大多数银耳加工商为了节省成本，没有专人采摘蒂头，处理起来非常麻烦。
三、无农残。银耳的生长温度和自然界的昆虫生存温度相似，一般在银耳接种后8-20天，昆虫很容易入侵银耳的菌丝。为了防止这种情况，不少厂商会喷农药，但金燕耳本草银耳的栽培者会在栽培前就把虫子清理干净，并加强菇房的空气流通，以达到不喷农药也能保证银耳健康生长的效果。
四、胶质多。银耳胶质是天然的植物胶质，胶质多与少就意味着银耳的优和劣。胶质越多就表示银耳中的银耳多糖含量越高，银耳多糖作为银耳中最重要的营养元素，含量越高就表示银耳质量越好。
现代人对生活品质的要求越来越高了，本草银耳和普通银耳的差别还是挺大的，不管是营养价值还是口感，吃过本草银耳后基本上是不会再接收普通银耳了。
本草银耳中含有327%的银耳多糖，普通银耳里只有148%的银耳多糖。银耳多糖是银耳中特有的营养物质，银耳很多功效都是依赖着银耳多糖。银耳多糖越丰富，就说明银耳滋阴润肺、美容养颜的功效越好。
本草银耳中还含有711%的膳食纤维，普通银耳只有304%。在这个肥胖当道，糖尿病、心脏病肆虐的时代，膳食纤维是很重要的营养元素。尤其是有减肥需求的人群，对膳食纤维的需求更大。
本草银耳的氨基酸含量为10%，所含氨基酸种类多达17种，其中包括7种人体必须氨基酸（人体一共有8种必须氨基酸），但普通银耳中只含有72%，种类也没那么丰富。氨基酸看似含量不多，但对人体起着至关重要的作用，是维持健康的必备元素。
还有一点不容忽视的，本草银耳的口感非常好，胶质是普通银耳的4倍、燕窝的3种，软糯绵滑，搭配什么食材都很好吃。
大家都知道，内行吃银耳，外行吃燕窝。现在不管是电商平台、还是商场超市，各种各样的银耳产品琳琅满目。
想要最佳的滋养效果，买银耳一定要挑最好的。
在这个异常干燥的秋冬季节，还是建议选择有保湿润肤功效的银耳，让肌肤保持水润，上妆都更服帖。银耳里面的银耳多糖是唯一的百万级分子量的保湿剂，保湿力度超强，喝下去整个人都滋润起来。
银耳中的银耳多糖含量越高，保湿效果就越好，像金燕耳本草银耳里面就含有327%的银耳多糖，是普通银耳的4倍！
除了功效，方便性也很重要。现在大家的时间都很宝贵，谁都想用最短的时间达到最好的效果，所以我还是建议大家选择免泡免洗、20分钟出胶的金燕耳本草银耳，它采用了独创的破壁技术，只需20分钟就能释放出营养满满的植物胶原。
总之，在挑银耳的时候，一定要选功效性和方便性兼具的产品，这样才能达到养生和养颜的双重功效。
很多客户反映，喝了一段时间的金燕耳本草银耳之后，不用擦身体乳也不会觉得干燥。
想要健康的身体和红润的气色，还是要好好养出来。在对自己好这件事上，一分钱都不能省，一刻也不能等。
选择一种适合日常滋养的食物并不容易，愿你们每个人都能在金燕耳里找到到最合适的银耳产品。
百合红枣桃胶银耳羹如何做，补水又养颜，每天一碗，精神饱满呢？
今日芋儿给大家分享了这道大枣银耳羹，银耳含有大量胡罗卜素，能增强肌肤的抗损害水平，有利于保持皮肤细胞机构正常的功能，刺激性皮肤新陈代谢，维持肌肤盈润鲜嫩。
润肺止咳又补水保湿，是很好的夏天护肤美白皮肤菜谱，比玻尿酸原液有用，努力每星期喝2次，女性越喝越水灵灵，40岁裸妆都很美，大家也看一下吧。百合红枣桃胶银耳羹食物：银耳半朵，大枣5个，老冰糖20克，桃胶适当，百合花适当做法：
第一步提前将桃胶清水泡开15-20钟头，半途换3次清水，银耳和百合花泡浸5钟头。银耳泡好，清理干净除去根蒂一部分，撕成小块预留。将泡好的桃胶残渣除去。再换漏勺将桃胶在自来水龙头下自来水冲干净，需多清理几回。
第二步拿出养生壶，放进撕成小块的银耳，添加适量清水。（水需一次性加满，别一边煮一边加，那样煮料汁不容易粘稠）插上电，挑选“炖煮‘’作用，点击开始，银耳羹便开始炖制了。如果喜欢桃胶入口就化的口感，桃胶就能和银耳一起入锅，如果喜欢桃胶软软糯糯有点儿嚼劲口感的，桃胶就晚三十分钟入锅。半小时后放进大枣和百合花。
第三步再次炖制10min放进桃胶。添加了太多食物，就不要再盖盖子了，能够打开表盖炖煮，防止外溢。再次炖煮40min。最终放进老冰糖，再次炖煮20min，熄火，盖上盖焖10min，浓稠银耳羹就做好。
第四步润肺止咳美容养颜的百合花银耳羹出锅了，香甜软糯，胶原纤维丰富，裹着炖煮粉嫩的桃胶，舀起一勺吞掉，轻轻地滑入肚子里，润养又粘稠，口中留有老冰糖产生的一丝甜甜的。清肺止咳又防燥，补水保湿又美容养颜。越吃越好看，你也快看一下吧。
银耳一定要泡开充足。要撕成小块，比较容易煮浓稠。桃胶最少侵泡15小时以上，才可以彻底消除里边的残渣，切记不能用热水泡浸，一定要凉水泡开。桃胶的泡发率可以达到10倍以上，可以准备大一些的碗，水可以多放点。拿手水中顺时针方向搅拌，流水推动桃胶，绝大多数残渣会自动掉下来。
银耳是最受欢迎的食材，也可称为中药材，又称白木耳，优质者称雪耳。内部含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、钾、维生素B1、维生素B2、维生素D等，营养价值高。它被赞誉为 "细菌之冠"。银耳含有丰富的天然特色胶体，长期使用可滋润皮肤，并有去除面部黄褐斑、雀斑的功效。
银耳是含有膳食纤维的减肥食品，其膳食纤维能帮助胃肠道蠕动，减少脂肪的吸收。中医理论认为，震旦草性平，味甘；它润而不腻，具有健胃养阴、清热润燥的作用，对阴虚火旺、不受参茸等温热滋补的患者是很好的补品。外用方面，据古籍记载，唐代的特仑苏已被用作浴疗，具有滋润、提神的作用。据传说，杨贵妃用特仑苏作为汤浴，以滋养皮肤和肌肉。现代护肤品一般都从树莓中提取树莓甘露聚糖，并将其作为多糖加入。其功能是赋予面霜如丝般光滑的独特质地，起到保湿护肤的效果。
葡萄糖通常被添加到护肤品中作为保湿剂。例如，最著名的知名保湿剂--透明质酸（hyaluronic acid），是一种由二糖单位（葡萄糖醛酸-N-乙硫胺）组成的直链高分子多糖。玻尿酸也是整形外科和微整形手术中最常用的注射材料之一。这些都是声称可以通过注射玻尿酸来解决的问题。再次总结一下：外用时直接使用提取物------特美拉曼南。不要自己熬制tremella汤并粘贴在脸上。口服是个好东西，但它是一种食品材料。它需要长期使用才能达到美容和保健的效果。
小编针对问题做得详细解读，希望对大家有所帮助，如果还有什么问题可以在评论区给我留言，大家可以多多和我评论，如果哪里有不对的地方，大家也可以多多和我互动交流，如果大家喜欢作者，大家也可以关注我哦，您的点赞是对我最大的帮助，谢谢大家了。
银耳雪燕汤，具有美容美白清热败火的功效，同时它还能有效地排除体内的毒素，使你的肠胃十分的健康，吃这种汤的时候一定要长期服用，才会有更好的效果。在这个服用期间一定不要吃过于生冷辛辣刺激的食物，同时一定要注意保暖，不要受凉。
雪燕是植物木髓分泌物，具有补水保湿，减脂润肠，提高人体免疫调节，增强儿童大脑开发，调节人体胶原蛋白生长，使皮肤丰满、紧实有弹性等功效。 放入大量清水中浸泡24小时以上直至泡发能拉丝，期间换水，雪燕泡发倍数为30-50倍，去除黑色杂质，用清水冲洗干净。雪燕炖煮时间过长会化成水，营养价值不变，但是没有了拉丝的效果。建议炖煮的最后30分钟放入。桃胶是蔷薇科植物桃或山桃等树皮中分泌出来的树脂，它有清血降脂，缓解压力和抗皱嫩肤的功效。 放入清水中浸泡一天(24小时左右)至软涨，期间换水，体积大概能涨大10倍，呈果冻状，去黑色杂质，用水反复清洗，捏成均匀的小块。
银耳是门担子菌门真菌银耳的子实体，有“菌中之冠”的美称。具有补脾开胃的功效，又有益气清肠、滋阴润肺的作用。 放入清水中浸泡3小时以上，全部泡开后清洗干净。银耳煮完后当天食用最好。
我们先用开水把银耳泡软，把银耳泡软之后，然后再把放到开水里面煮，差不多煮半个小时，看到煮银耳的水变稠了之后，我们就开始加入一些冰糖。这里要注意的是，冰糖一定要在银耳半个小时之后才放，千万不要最先就把冰糖放进去，冰糖一定要再煮到一半的时候再放，因为这样才很容易出现胶质。这样就是最简单的冰糖的做法，如果还想要吃其他佐料的话，还可以加一点枸杞，红枣，给这道银耳再添上几分颜色。加入好佐料之后，我们再开小火，煮20分钟，让银耳变得再稠一点，把它的胶质在煮出来一点，这样一碗银耳汤就做好了。
本篇文章给大家谈谈银耳的美容作用与功效，以及银耳什么功效对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
本文目录一览：1、银耳真的能美容养颜吗？2、银耳的功效和作用银耳的好处3、银耳的功效与作用有哪些4、银耳的功效与作用5、银耳被称为山珍，银耳除了可以美容，它还有哪些功效？6、经常吃银耳真的可以美容养颜吗？真相是怎样的？银耳真的能美容养颜吗？银耳是“菌中之冠”，好银耳在古代宫廷是药食两用的名贵滋补食材。
在中医药学古书《太平经惠方》里有记载，唐朝时银耳就已经被用来做浴疗，具有润泽滑爽肌肤的功效。
据说杨贵妃的养颜秘诀之一就是用银耳汁来洗脸、沐浴。
明清之际，天然品相好的银耳是名贵的宫廷贡品，清朝的慈禧太后通过每天喝一碗银耳羹保养肌肤。
传统中医认为银耳具有滋阴润肺、美容养颜之功效。
银耳主要成分为银耳多糖，据《中国药物大辞典》记载银耳多糖有“强肺、生津止咳、润肠益胃、补气和血、延年益寿”等功效。
银耳多糖被广泛应用在具有滋阴润肺、改善机体免疫功能、生津止渴、修复胃粘膜等功效的药物当中。
在美妆护肤领域，银耳多糖作为天然的植物活性成分，平均分子量过百万，具有超强的保湿功效和锁水能力，还能抑制细胞氧化、促进弹性细胞生长，减少细纹，以及修复光损伤、美白淡斑。
银耳富含膳食纤维，可助肠胃蠕动，减少脂肪吸收。
金燕耳本草银耳营养成分是普通银耳的数倍：银耳多糖40%以上、膳食纤维72%以上、16种氨基酸、10%以上蛋白质、钙铁锌多种微量元素。
免洗免泡煮制15-20分钟即食，胶质浓稠、香花软糯，堪胜燕窝。
银耳的功效和作用银耳的好处1、具有开胃健脾、安眠、补脑、益气清肠、清热养阴等功效。
可以美容，有祛斑、润肤的功效；可以减肥，能促进肠蠕动，通便，减少脂肪吸收；可以提高机体免疫力，加强造血功能。
2、可以缓解慢性支气管炎，清肺养血，滋阴化痰；可以保护肝脏，提高肝脏解毒能力；银耳中含有的多糖，还能起到抗肿瘤的作用。
银耳的功效与作用有哪些银耳的功效与作用有哪些
银耳的功效与作用有哪些，银耳是我们日常生活中常见的一种食材，对于我们的健康来说也是有很大的作用的，银耳的美容功效也是有很多的，以下分享银耳的功效与作用有哪些。
银耳的功效与作用有哪些1
1、美容养颜
银耳含有的维生素e有抗衰老的作用，食用银耳可以帮助延缓我们皮肤的衰老，预防皱纹的效果。
银耳富含天然植物性胶质，长期服用可以润肤，并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的作用。
所以银耳的排毒养颜效果非常不错，女性朋友可以经常食用。
2、护肝解毒
银耳富含维生素c，经常食用银耳，能促进肝细胞蛋白质与核酸合成，提高肝脏解毒能力，吃银耳可以帮助我们的肝脏排出多余的长期堆积的毒素，毒素越来越少的，我们的脸色就会越来越好，白里透红有光泽，消除了体内的有害物质，我们的身体也会越来越健康。
3、滋阴润肺
食用银耳可以补虚损、益精气，可以缓解肾阴虚、肺虚等多种不良症状，有润肺补肾的功效，还富含含碳水化合物、糖类，可以迅速的给我们的身体提供能量，适合久病体虚或出现虚劳症状的人群食用。
4、润肠通便
银耳富含的纤维素可以促进我们肠胃的蠕动，促进消化的同时润滑肠道，保持肠道内粪便的湿润度，防止大便干燥，以利通便，可以预防和治疗便秘，饱受便秘困扰的朋友们可以多食用银耳。
5、抗癌抗瘤
银耳中含有一种叫做硒的微量元素，硒元素对癌细胞的抵抗力十分有效，一旦我们人体缺乏这种元素，换上癌症的几率就会增加，所以食用银耳一定程度上可以降低细胞癌变的几率率，延缓和抑制癌细胞的生长、扩散，预防癌症，有抗癌抗肿瘤的功效。
银耳怎么煮才会粘稠
1、挑选
需要选择优质的银耳，经过硫熏的银耳就算长时间的煮也不会煮得很粘稠，所以需要选择颜色微黄的银耳，这种银耳煮出来的才能比较粘稠。
银耳的功效与作用有哪些2
一、银耳的作用
1、银耳能提高肝脏解毒能力，起保肝作用；银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效；
2、银耳富含维生素D，能防止钙的流失，对生长发育十分有益；因富含硒等微量元素，它可以增强机体抗肿瘤的免疫力；
3、银耳富有天然植物性胶质，加上它的滋阴作用，长期服用可以润肤，并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效；
4、银耳中的有效成分酸性多糖类物质，能增强人体的免疫力，调动淋巴细胞，加强白细胞的吞噬能力，兴奋骨髓造血功能；银耳多糖具有抗肿瘤作用。
5、银耳中的膳食纤维可助胃肠蠕动，减少脂肪吸收，从而达到减肥的效果。
6、银耳还能增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力。
7、银耳可以增强机体对肿瘤的免疫能力，以及对化疗的耐受力。
这是因为银耳含有很多微量元素，比如硒元素等。
另外，滋补强壮也是银耳的作用之一，因为银耳含有多糖成分，能增强体液免疫及巨噬细胞吞噬能力，不但有抗感染功能，还有促进骨髓造血，抗辐射等作用。
8、润肺止咳银耳是古代治肺痨（肺结核)咳嗽，吐血的良药。
秋冬气候干燥。
易引起燥咳，应多吃银耳。
9、能润肠通便银耳含胶质多，具有很强的润滑作用，经常食用可将体内的大部分毒素带出体外。
对老年人便秘有效。
因此，老年人应多吃银耳。
二、银耳的功效
银耳有“强精、补肾、润肺、生津、止咳、清热、养胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神”之功。
作为营养滋补品，它适用于一切老弱妇孺和病后体虚者，还具有扶正强壮作用，并常用于治疗老年慢性气管炎等病症，对高血压、血管硬化患者，尤为适宜。
近年来的医学研究还证明，从银耳中分离出来的多种糖类物质，对恶性肿瘤也有明显的抑制作用。
常服银耳汤，还可起到嫩肤美容的效果。
三、银耳的做法
1、凉拌银耳
材料：银耳，香菜，鲜酱油，鸡精，芝麻油。
做法：
（1）银耳用水泡至发软，去除硬块，然后洗净。
（2）锅内水煮开，放入银耳，烧开后需煮二分钟，焖5分钟。
然后捞起，沥干水分放入碗中，最后加入鲜酱油，鸡精拌匀。
（3）香菜洗净切细，放入上述碗中，再放入芝麻油，拌匀即可。
这道菜色香味俱全噢，来试试吧。
2、银耳莲子汤
材料：银耳，莲子，枣子，枸杞，冰糖各适量。
做法：
（1）银耳用清水泡开，将底部泛黄的硬结剔出，然后撕碎备用。
一般就用三、四朵即可。
（2）莲子需要中间无芯的，不苦，放置多少随自己喜好。
（3）汤锅放清水，水要一次放够，要留出蒸发的余地，煮的过程中间不可加水。
（4）将银耳、冰糖（三两左右)、枣子、枸杞放入冷水中，开火，加热，煮沸，一定要不断搅锅，防止银耳胶质粘锅，煮开后，关小火熬煮，也要不断搅锅。
5、莲子易熟稍后放入。
6、开锅后继续熬煮，直到银耳胶化，汤粘稠即可。
功效
滋阴润肺，补睥安神。
适用于心烦失眠，干咳痰少，口干咽干，食少乏力等症。
健康人食之能消除疲劳，促进食欲、增强体质。
3、百合秋梨银耳羹
原料：梨个，百合，银耳，枸杞，冰糖
做法：
（1）梨去皮去核切块，百合剥开洗净，枸杞用清水冲洗干净；
（2）银耳用清水浸泡2小时，泡开后撕开剪去根；
（3）锅里放入银耳，加入足量清水，烧开后转小火慢炖半小时；
（4）加百合炖15分钟，加梨块继续炖15分钟；
（5）加入枸杞和冰糖，至冰糖融化即可。
银耳的功效与作用银耳的功效与作用
银耳的功效与作用，相信大家对银耳并不陌生，只是一种常见的食物，银耳的营养价值极高，食用银耳对我们的身体有一定的益处。
接下来就由我带大家一起详细了解下银耳的功效与作用。
银耳的功效与作用1
一、银耳的作用
1、银耳能提高肝脏解毒能力，起保肝作用；银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效；
2、银耳富含维生素D，能防止钙的流失，对生长发育十分有益；因富含硒等微量元素，它可以增强机体抗肿瘤的免疫力；
3、银耳富有天然植物性胶质，加上它的滋阴作用，长期服用可以润肤，并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效；
4、银耳中的有效成分酸性多糖类物质，能增强人体的免疫力，调动淋巴细胞，加强白细胞的吞噬能力，兴奋骨髓造血功能；银耳多糖具有抗肿瘤作用。
5、银耳中的膳食纤维可助胃肠蠕动，减少脂肪吸收，从而达到减肥的效果。
6、银耳还能增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力。
7、银耳可以增强机体对肿瘤的免疫能力，以及对化疗的耐受力。
这是因为银耳含有很多微量元素，比如硒元素等。
另外，滋补强壮也是银耳的作用之一，因为银耳含有多糖成分，能增强体液免疫及巨噬细胞吞噬能力，不但有抗感染功能，还有促进骨髓造血，抗辐射等作用。
8、润肺止咳银耳是古代治肺痨（肺结核)咳嗽，吐血的良药。
秋冬气候干燥。
易引起燥咳，应多吃银耳。
9、能润肠通便银耳含胶质多，具有很强的润滑作用，经常食用可将体内的大部分毒素带出体外。
对老年人便秘有效。
因此，老年人应多吃银耳。
二、银耳的功效
银耳有“强精、补肾、润肺、生津、止咳、清热、养胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神”之功。
作为营养滋补品，它适用于一切老弱妇孺和病后体虚者，还具有扶正强壮作用，并常用于治疗老年慢性气管炎等病症，对高血压、血管硬化患者，尤为适宜。
近年来的医学研究还证明，从银耳中分离出来的多种糖类物质，对恶性肿瘤也有明显的抑制作用。
常服银耳汤，还可起到嫩肤美容的效果。
三、银耳的做法
1、凉拌银耳
材料：银耳，香菜，鲜酱油，鸡精，芝麻油。
做法：
（1）银耳用水泡至发软，去除硬块，然后洗净。
（2）锅内水煮开，放入银耳，烧开后需煮二分钟，焖5分钟。
然后捞起，沥干水分放入碗中，最后加入鲜酱油，鸡精拌匀。
（3）香菜洗净切细，放入上述碗中，再放入芝麻油，拌匀即可。
这道菜色香味俱全噢，来试试吧。
2、银耳莲子汤
材料：银耳，莲子，枣子，枸杞，冰糖各适量。
做法：
（1）银耳用清水泡开，将底部泛黄的硬结剔出，然后撕碎备用。
一般就用三、四朵即可。
（2）莲子需要中间无芯的，不苦，放置多少随自己喜好。
（3）汤锅放清水，水要一次放够，要留出蒸发的余地，煮的过程中间不可加水。
（4）将银耳、冰糖（三两左右)、枣子、枸杞放入冷水中，开火，加热，煮沸，一定要不断搅锅，防止银耳胶质粘锅，煮开后，关小火熬煮，也要不断搅锅。
（5）莲子易熟稍后放入。
（6）开锅后继续熬煮，直到银耳胶化，汤粘稠即可。
功效
滋阴润肺，补睥安神。
适用于心烦失眠，干咳痰少，口干咽干，食少乏力等症。
健康人食之能消除疲劳，促进食欲、增强体质。
3、百合秋梨银耳羹
原料：梨个，百合，银耳，枸杞，冰糖
做法：
（1）梨去皮去核切块，百合剥开洗净，枸杞用清水冲洗干净；
（2）银耳用清水浸泡2小时，泡开后撕开剪去根；
（3）锅里放入银耳，加入足量清水，烧开后转小火慢炖半小时；
（4）加百合炖15分钟，加梨块继续炖15分钟；
（5）加入枸杞和冰糖，至冰糖融化即可。
银耳的功效与作用2
银耳汤的功效与作用
1、银耳汤是事处口感滑润同时又有一种香甜醇美的一种汤，所以说银耳汤是有很好的滋阴止咳的作用。
同时也可以润肺化痰，银耳汤有很好的润肠开胃的作用。
常吃银耳汤对于中老年和高血压病人是有好处的，对于动脉硬化以及肺结核患者有很好的保健作用。
2、银耳汤有很不错的粗纤维，这样对于胃肠蠕动是有好处的，同时也可以减少脂肪吸收，常吃银耳汤是有很好的减肥作用的，同时也可以起到很好的美容作用。
3、吃银耳汤可以去掉黄褐斑：雀斑，同时也有很好的美白人用，银耳汤可以用来治疗肺热咳嗽，对于肺燥干咳，以及久咳喉痒有好处理，如果咳痰带血或痰中血丝或的，。
或者是月经不调的都有好处。
4、银耳汤可以提高肝脏解毒能力，从而可以起保肝作用；银耳汤对于老年慢性支气管炎和肺原性心脏病有很好的治疗效果。
同时银耳汤含有维生素D，可以起到防止钙的流失的作用。
5、红枣银耳莲子汤是生活中最常见的养生汤，它是以红枣银耳和莲子以及百合，还有冰糖为主要食材经长时间熬煮以后得到的，但对它的具体做还有人不了解，今天我会做这方面的介绍，不但能让大家了解红枣银耳莲子汤怎么做，也能让大家了解它的功效与禁忌。
红枣银耳莲子汤的做法
1、红枣银耳莲子汤在做的时候需要准备银耳一朵，红枣10个，雪梨一个，莲子适量，冰糖七八块，百合一小把，把准备好的百合和莲子要提前用清水清洗浸泡银耳也要用清水泡发。
2、泡发以后的银耳清洗干净，撕成小朵以后，直接放在干净的养生锅中，加入准备好的红豆莲子百合，再放入切好的雪梨块，最后放入足量清水加热煮开，再用小火煲煮50分钟，这时好喝的红枣银耳莲子汤就已经做好。
红枣银耳莲子汤的功效
红枣银耳莲子汤不单滋味，口感诱人，营养价值还特别高，而且基于有滋阴润燥化痰止咳的重要功效。
除此以外，它对人类身体还有明显滋养作用，能为人体补充丰富营养，可提高身体多功能，并能滋养细嫩肌肤放慢人体衰老速度。
红枣银耳莲子汤的禁忌
红枣银耳莲子汤在煮的时候都会放入一定数量的冰糖，而且红枣也是一种高糖食材，那些患有高血糖的人禁止吃红枣银耳莲子汤，除此以外，红枣银耳莲子汤再做好以后，要尽快使用隔夜的红枣银耳莲子汤不能再吃，因为长时间存放以后会有一些有害物质出现，会危害人们的身体健康。
银耳被称为山珍，银耳除了可以美容，它还有哪些功效？银耳是很常见的一种食材，生活中很多人都喜欢用银耳煮粥喝，或者是将其制作成凉菜食用，不仅美味可口，对人们的健康也是大有裨益的。
尤其是一些女士朋友，生活中经常喝银耳粥的话，对肤色也是有改善作用的，可以说还能起到美容的效果。
其实银耳本身就属于“药食同源”之品，就是说它既是一种食材，同时还是一味中药材，在古代一些中医典籍里面都有关于银耳的记载。
比如《本草再新》里面就说到，银耳味甘润，药效平和，入药善于“润肺、养阴”，有“清补肺阴”之功。
可见银耳在帮助人们润肺、养肺方面是有很大帮助的。
今天就简要和朋友们介绍一下，关于银耳的一些功效和妙用。
银耳的功效
传统中医里面认为，银耳的味道比较甘润，而甘味有补益之功，加之其药效相对平和，善于走肺经，故而具有很好的养肺润肺之效。
此外，它还可以起到一定的益气生津之功，对于一些体虚体弱之人来讲，生活中也是可以适当的吃一些银耳的。
1、银耳入药，可以帮助人们润肺养肺
银耳味道甘润，既能清除燥热之邪，又有补益养生之效，加上它的药效非常平和，所以对于大部分人群来说都是可以适当食用的。
尤其是一些肺内有燥热之邪，肺阴不足，生活中经常出现干咳、燥咳、虚劳咳嗽的人群，平时适当地使用一些银耳来养肺是很好的选择。
而且银耳的使用方面也非常简单，我们可以直接用银耳煮粥喝，或者是在煮银耳粥的时间再加一些雪梨、百合、贝母、冰糖等，不仅可以更好地起到润肺、养肺的作用，其口感也是非常好的。
2、银耳入药，可以帮助人们养阴益气
银耳虽然药效平和，但是其甘润之效还有一定的平补之功，和一些药效峻烈的补益药材相比，使用银耳补益更加适合，这样既能补益身体，又不至于药效过于猛烈，使人出现上火现象。
比如一些人身体本身就比较虚弱，或者是当人们久病初愈，气血还相对不足的时候，就可以使用银耳来补养身体。
此时可以将银耳和莲子肉、红枣、太子参、桂圆肉、枸杞子、糯米等一同煮粥喝，对人们的补益作用是非常好的。
据现代医学研究发现，银耳还具有一定的增强免疫、抑制细胞恶意分裂的作用，所以对于一些化疗后的人群，也是可以经常食用银耳来补益身体、增强体质的。
3、银耳入药，可以帮助人们降低脂肪
银耳本身属于一种菌类食材，里面含有丰富的多糖、氨基酸、酶类、微量元素等成分，现代医学研究发现，银耳里面的化学成分在帮助我们降低血液内的脂肪、糖分、压力等方面都是具有一定效果的。
所以对于一些中老年人群来说，生活中适当的吃一些银耳可以说是一种既简单又实用的养生方法。
它不仅可以帮助我们补养身体，对于一些中老年人群常见的病症也是有预防和抑制作用的。
不过我们在食用银耳的时间需要注意，银耳属于菌类食材，当其浸泡后很容易变质，所以我们在吃银耳或者煮银耳粥的时间一定要趁鲜食用，切勿放置过久，以免出现食物中毒现象。
经常吃银耳真的可以美容养颜吗？真相是怎样的？银耳真的具有美容养颜和护肤的效果，银耳是生活中比较常见的食物，也可以用来煲汤喝。
在煲汤的过程中可以放一些冰糖和红枣、莲子具有护肤的作用，也可以起到强筋、润肠、补肾、强心、提神的作用。
可以延缓衰老也能够提高身体免疫力，当脸上出现斑点或者是减肥期间也可以适当的喝一些银耳，是属于一种比较健康的食品，一般不会对身体造成伤害。
银耳的好处
1、美容养颜
吃银耳有一个显著的效果，就是可以美容，这点相信很多人都知道吧!银耳中的天然胶质很多，所以每次一煮汤汁就会变得很粘稠。
这样的胶质能够缓解皮肤干燥的问题，还能帮助祛斑，常吃银耳能使人的新陈代谢加快，达到美容效果。
2、补钙
吃银耳的补钙效果也是很好的，银耳中含有大量的维生素D，维生素D能够促进钙的吸收。
我们如果只是单纯的补钙，那么吸收率是很低的，必须要搭配上维生素D才行。
因此，如果你是缺钙的朋友，建议在平时要多吃点银耳哦。
3、促进肝脏解毒
肝脏是我们人体内的一个排毒，平时如果体内的毒素太多，肝脏的负担就会大。
常吃银耳可以帮助帮助排毒，减轻肝脏的负担。
如果是肝病患者，或者是体内的毒素堆积的比较多了，那么建议多吃一些银耳，达到排毒的效果。
4、减肥
银耳是种富含膳食纤维的食物，在食用银耳之后可以有效地促进肠胃进行蠕动。
便秘的人群吃银耳可以起到不错的改善效果，正在减肥的人也可以经常吃银耳，因为银耳除了有通便的效果还可以预防脂肪堆积在体内。
但是真正想要瘦下来的话还是要配合运动，单单靠吃银耳是不行的。
5、提升免疫力
银耳内含有酸性多糖类的物质，这类物质可以有效地增强身体的免疫力，调节我们体内淋巴细胞，增加白细胞吞噬能力，具有很不错抗肿瘤效果。
银耳虽好，应注意这2个事项
1、出血病人不适合吃银耳
出血病人不适合吃银耳，银耳中含有的腺嘌呤苷具有抗血小板凝聚的作用，因此各种出血病患者在止血的恢复期内不适合食用，如咯血、呕血和便血等患者均不宜吃银耳，否则有可能导致旧病复发或加重出血。
2、不能天天吃
银耳虽然有滋阴润肺的功效，但是如果长期大量的食用的话，也会很容易生痰哦，因为银耳助湿，所以多吃容易生痰。
3、一次别吃太多
银耳为粘稠性菌类，是一种不太容易消化的菌类，如果一次性过量的食用的话，那么很容易出现消化不良，尤其是老年人一次性过量食用、多餐食用的情况下，则很容易导致肠梗阻。
银耳的美容作用与功效的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于银耳什么功效、银耳的美容作用与功效的信息别忘了在本站进行查找喔。
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