首先看鞋标,辩真假(真假对比,最专业,最方便,正确的方法),US和UK的1/2的斜杠要比FR的1/3或者2/3要短的,(即FR下面的数字的斜杠要比US,UK下面的数字的斜杠要长)。如果三者相等,那么就是假的,或者US和UK下面的数字的斜杠比FR下面的数字的斜杠要长的,那么都是假的。
然后logo对号很圆滑,很多假标都会印得生涩、畸形,注意条形码的格式,真标只有两种粗细线条,尺码栏部分的US、UK、EUR、cm的字母间隔应该大致相等。
AIR JORDAN系列球鞋在销量与市场需求方面遥遥领先于其它产品,每年为整个运动鞋行业树立起一个又一个更高的设计、创新与功能标杆。系列产品的核心在于,运动员与技术的完美结合 –篮球史上最耀眼的巨星迈克尔·乔丹,以及伴随巨星经历辉煌事业的篮球鞋,突显出他对功能、创新与成就的不懈追求。
试想香学问;
1、试香时,可以在试香纸或者手帕上喷洒香水 ,等其干了以后再闻,觉得香味是自己喜欢的,再将香水喷洒在自己手腕或者手臂内侧来体验。
2、不要直接从香水瓶口闻香味,因为香水是由香料、酒精制成的,直接对着瓶口不但闻不到香水的原味,还会因为酒精的刺激呛到鼻子。
3、你可以用试香纸或者手臂,滴个一两滴在上面,吹口气或者轻轻的摇晃来帮助酒精挥发,等酒精挥发了,香的原味才会出来,这时候你就可以静静的闻味道了。
4、 试香时闻过一种之后,让鼻子休息,如果闻太久,会让鼻子疲劳,混淆不清,对香味无法做正确判断。
5 、要在确定了一种香味之后再去闻下一种,不要在两种甚至是几种香味之间闻来闻去。
6、在闻下一款香水之前,要先去深呼吸,排除体内残余的香水气味,这样香水才不会混淆在一起。 如果你一次性闻很多香水,你的鼻子很容易麻痹,反而会分辨不出其中的差异。
7、所以在你试香之前,先选择出几个自己喜欢的种类,不要太多,三个左右就可以了,最多五种。 不要在很饿的时候去试香,这时候香水的香味反而会让你产生恶心的感觉。
试香方式;
一、喷雾式
1试香纸:这也是一般专柜试香的方法,就是直接把香水喷到试香纸上,然后BA会在喷完现在空气里把试香纸晃个大概两三秒再让你闻。
2皮肤:在皮肤上试香呢,味道可能会和在试香纸上差别有点大,因为每个人的饮食习惯不一样,然后身体的酸碱性不一样(好吧这是窝蒙的),总之各种原因都会造成,同一款香水在不同人皮肤上味道有很大差距。
二、涂抹式1试香纸:一般涂抹式(其实我的意思就是没喷头的小瓶瓶)很少用在试香纸上,因为现在很多地方提供的试香纸都很厚,也不太好扩散,所以一般不用这种,但是涂抹在试香纸上比较好的一点是……比如说你买个05ml分装(像窝这种穷的,嗯),如果用喷瓶就很浪费,这个时候,涂抹在试香纸上能够让你比较正确的闻到香水本身的味道,而不是和你皮肤产生反应后的味道。
目前, 周姓珠宝可谓占据了国内珠宝界的半壁江山,而且它们的名字也十分相近,基本就是福、生、大、金的排列组合结果。
➤周大福+周生生
经查证,除周大福周生生外,(正式)成立较早的知名周姓珠宝品牌就是周大生了。官网上,它的品牌历史是从1999年开始的,写的是“1999在北京王府井百货开设第一家专柜”,因此它的品牌历史为18年。
周大生姓周无可厚非。其创始人的确姓周名宗文,是福建人。至于为何要命名为大生,官方资料并未给出答案。有人猜测,可能是“周大福”和“周生生”的结合体——两名各取一字。
有网友作了一个形象比喻,周大福与周生生相当于麦当劳和肯德基,周大生就是国内山寨的“麦肯基”。不过周大生目前在业界声誉不错,2015年国内珠宝首饰行业市场份额位居第三。
就在几天前,周大生第二次IPO申报成功,拟在深交所上市。这算是不错的成绩。
同样为周大福和周生生结合体的品牌还有周福生,取“福”和“生”字。官网称其创始人姓郑,由郑智斌先生创立。而浙江省工商局查到的公开资料显示,周福生是2009年才成立的。周福生的logo比较有自己的特色:英文字母较明显。
周福生的官网给出“周福生”的命名含义:意义在于,周:“忠信为周”,时刻告诫自己要忠诚和守信,“福生”,其意义则是祈福众生。
➤“福字辈”
周六福诞生于2004年,创始人并不姓周,而叫李伟蓬。“周六福”的品牌名称,官网上的解释是这样的:周:即“完备、齐全”之意;六福:源自《书经》,即“健康之福、平安之福、和谐之福、富裕之福、美德之福、成就之福”。周六福:即“六福齐备,幸福久远”之意。
另外一家“福字辈”珠宝周百福官网上说,香港周百福珠宝集团贸易商行成立于2000年,2005年进军大陆市场,广东周百福珠宝有限公司成立于2010年。
为什么叫“周百福”,官网上未给出解释。它的创办人也不姓周,而是姓叶。不过周百福倒是请过姓周的代言人——TVB曾经的花旦周海媚。
值得一提的是,周六福曾与周百福互相指责对方傍了“周大福”,还闹上了法庭。
➤“大字辈”
周大金官网显示,母公司叫千禧之星珠宝股份有限公司,周大金是它旗下的品牌。至于为何叫周大金,并未做出解释。不过可以确定的是,公司成年份也不长,千禧之星都是2000年才有的。周大金应该会更晚一些。
经查证,还有一个大字辈的珠宝——周大喜。其官网显示,上世纪九十年代,香港周大喜珠宝正式进入大陆终端市场被打造成为“顶级婚戒领导品牌”。
但是仅能检索到四川省周大喜珠宝首饰有限公司和深圳市周大喜珠宝有限公司,创办人分别为谢细芳和陈焕周,并非官网里写的CHOU TAI HEY。
对于命名,周大喜官网未做解释。不过该公司致力于婚礼珠宝,应是“大喜”由来。
➤周金生
市场上还可以见到一个名为“周金生”的品牌,它公开解释了自己品牌名称的来源:缘定三生、幸福永久环绕。目前代言人是曾经的亚姐冠军杨恭如。
周金生官网自称于上世纪九十年代进驻中国大陆。但品牌历程里又显示周金生正式入驻国内大陆是在2005年,之前是一片空白。
总之,这些名字高度相似的珠宝品牌中,大多数创始人并不姓周,但是对于品牌名称,大多给出了出处和来源。即使有些未公开说明,估计也能自圆其说。但从成立时间和品牌影响力来看,不少品牌起名都是为了“傍名牌”。
珠宝是一个十分重视积累和传承的行业,一个珠宝品牌的打造需要好几代人的努力。这也是为什么众多年轻企业都与周大福周生生撞名的原因。
这些新兴品牌为了打响名号,拓开市场,在给品牌命名时,取与知名品牌相似的名字,其目的多为依靠大牌的影响力提升自己的知名度、混淆消费者的认知,提高自己的销售额。
非良策
目前,国内一些中小珠宝企业自主设计水平不高、发展缓慢;整体行业款式设计无专利、销售无指定性和估价标准不确定等,致使金饰珠宝首饰行业管理漏洞百出,也构成国内中小企业“抄袭”行为突出的原因。
短期来看,与名牌起一个相似的名字或用一个相近的LOGO,可以使顾客快速联想到并认可其品牌内涵从而产生购买欲望,一定程度上省去自己打造一个全新品牌的很多成本。
但这并不是一个长久之计。
现在有很多人都误以为这些珠宝店是兄弟公司,同属一个集团。假如一位顾客购买了其中一家的商品,然而这件商品是假货,这位顾客将不会信任所有这些名称相似的品牌。
类似于“木桶效应”,这种连带评判造成的后果十分严重。要知道毁掉一个品牌比建立一个品牌容易得多。
名字混淆,从一个侧面来说明珠宝企业没有很强的品牌意识,只是跟着大牌子的后面走。缺乏品牌意识,不靠自己的实力打造品牌,将会渐渐失去竞争力。
事实上,目前国内珠宝市场上不仅出现了名字十分相似的情况,上万元珠宝的仿品也是烂大街,夜市摊上卖的最多的莫过于梵克雅宝的四叶幸运草系列,各种材质琳琅满目,也是网红必备之品。
这在本质上反映了我们民族缺乏创造力、市场缺乏良好秩序的现状。当正版斗不过翻版,创作敌不过山寨,生产赢不了销售时,久而久之,一个国家的想象力和创造力就会渐渐夭折于山寨和盗版的鬼斧之下。
当越来越多人分不清周大福周生生周大生周金生周福生时,也许只有勇于并能够跳出这个命名怪圈的,才能被大家记住。
网络购物的普及,很多假货化妆品充斥着网络市场,很多无辜的消费者被网络不法商家欺骗,其中购买到合格的化妆品是比较重要的,那么如何辨别真假化妆品呢?
1、 CIQ辨别。正规的化妆品,在进口的时候都会有CIQ标识的,这个CIQ标识是可以用手撕下来的,当撕下来的之后,会看到有一行数字在小圆片的背面。而假货的化妆品都是没有CIQ标识的。
2、 购买途径。购买途径是比较安全的辨别方式,一般到专柜专卖店或者是品牌的直营店铺购买化妆品,口碑都是较好,且实用安心。但是如果是通过街边的普通店面,或者是没有营业执照的微商店铺购买,出现假货的概率相对来说比较高,而且没有保障。
3、 说明书。在购买化妆品的时候,可以详细阅读以下说明书,真的化妆品的刺激性比较低,对于人体也不会构成危害。而假冒伪劣的化妆品,会含有有毒的色素,比较有添加香料、防腐剂等等,对皮肤有较强的伤害性。
4、 错别字。细心留意会发现,很多假冒的化妆品,其实都有混淆字体的惯性。例如“拨”,可能会用“拔”字来混淆,细心留意字体,不要盲目冲动购买化妆品,是对自己皮肤负责的行为。
以上就是我给大家分享的辨别真假化妆品方法,有需要的小伙伴可以了解一下的。
食品添加剂指食品生产商在生产食品的过程中,在食品中加入一些化学制品,用来改变食品的色泽、气味、或调整食物口感及延长保存时间。下面是我为你整理的进一步加强食品添加剂管理的规定,希望对你有用!
进一步加强食品添加剂管理的规定
第一条 为进一步加强食品添加剂管理,防止食品污染,保护消费者身体健康,依据《食品卫生法》等法律法规规章,结合本市实际,制定本规定。
第二条 本规定适用于本市食品和食品添加剂生产企业食品添加剂的生产和使用。
第三条 本市各级质量技术监督部门负责本市食品和食品添加剂生产企业食品添加剂生产和使用的质量安全监督管理工作。
第四条 食品添加剂生产和使用企业应当对其生产、销售产品的质量安全负责,不得生产、销售不符合法定要求的产品。
第五条 食品添加剂生产企业,应当取得食品卫生许可证,生产列入实行生产许可证制度食品添加剂的生产企业,应当同时取得生产许可证,方可从事食品添加剂生产。
第六条 生产食品添加剂新品种,原品种需要扩大使用范围或使用量的,应当依法取得批准后方可组织生产和使用。
第七条 企业生产的复合食品添加剂,各单一品种添加剂的使用范围和使用量应当符合《食品添加剂使用卫生标准》的要求。
第八条 食品添加剂的包装和说明书,应当符合《食品添加剂卫生管理办法》等要求,不得有扩大使用范围和使用量的宣传内容。
第九条 食品生产企业使用食品添加剂,应当符合法律、法规、规章、标准等要求。
第十条 食品生产企业采购食品添加剂,应当索取食品卫生许可证复印件和检验合格证明,对列入实行生产许可证制度的食品添加剂,应当同时索取生产许可证复印件,建立采购台账。
第十一条 食品生产企业应当按《食品生产加工企业食品添加物质使用备案管理办法(试行)》等要求,进行食品添加剂使用情况备案。
第十二条 食品生产企业使用食品添加剂的,应当健全食品添加剂管理制度,配备专职或兼职的食品添加剂管理人员,加强对食品添加剂的使用管理。存放食品添加剂,应当做到专柜、专架
。使用食品添加剂,应当使用符合要求的计量器具进行称量,并建立使用台账。
第十三条 预包装食品标签应当符合法律、法规、规章、标准等要求,最终产品中起工艺作用的食品添加剂在预包装食品标签中应当逐项明确标示,甜味剂、防腐剂和着色剂应标示具体名称,其他食品添加剂也应标示具体名称或种类名称。
第十四条 食品和食品添加剂生产企业应当自行或委托符合法定条件的检验机构对其生产的产品按有关标准逐批进行检验,检验合格的方可销售。
第十五条 食品和食品添加剂生产企业发现其生产的产品存在安全隐患,可能对人体健康和生命安全造成损害的,应当向社会公布有关信息,通知销售者停止销售,告知消费者停止使用,主动召回产品,并向所在地质量技术监督部门报告。
第十六条 各级质量技术监督部门和有关食品生产监督机构应当加强对食品添加剂生产和使用质量安全的监督检查,建立检查档案;应当完善食品添加剂使用备案制度,开展备案审查,建立备案档案;应当建立食品添加剂定点监测制度,加强食品添加剂相关信息的公布;应当开展食品添加剂生产和使用的技术指导,宣传食品添加剂知识,加强食品添加剂生产和使用企业负责人、食品添加剂管理人员的培训;应当对食品添加剂的生产和使用进行巡查,依法查处违法行为。
第十七条 各食品质量检验检测机构应加强食品添加剂相关检测方法、检测标准等研究,依法开展食品和食品添加剂质量安全检测。
第十八条 有关行业协会应当加强行业自律,指导食品和食品添加剂生产企业的生产活动,加强食品添加剂知识的普及和宣传,引导消费者选择合法生产经营者生产的产品以及有合法标识的产品。
第十九条 违反本规定的,按有关法律法规规章进行查处。
食品添加剂的基本介绍
定义
世界各国对食品添加剂的定义不尽相同,联合国粮农组织(FAO)和世界卫生组织(WHO)联合食品法规委员会对食品添加剂定义为:食品添加剂是有意识地一般以少量添加于食品,以改善食品的外观、风味和组织结构或贮存性质的非营养物质。按照这一定义,以增强食品营养成分为目的的食品强化剂不应该包括在食品添加剂范围内!
按照《中华人民共和国食品安全法》第九十九条,中国对食品添加剂定义为:食品添加剂,指为改善食品品质和色、香和味以及为防腐、保鲜和加工工艺的需要而加入食品中的人工合成或者天然物质。
特征
食品添加剂具有以下三个特征:一是为加入到食品中的物质,因此,它一般不单独作为食品来食用;二是既包括人工合成的物质,也包括天然物质;三是加入到食品中的目的是为改善食品品质和色、香、味以及为防腐、保鲜和加工工艺的需要!
辨析
食品添加剂 ≠ 违法添加物
公众谈食品添加剂色变,更多的原因是混淆了非法添加物和食品添加剂的概念,把一些非法添加物的罪名扣到食品添加剂的头上显然是不公平的。《国务院办公厅关于严厉打击食品非法添加行为切实加强食品添加剂监管的通知》中要求规范食品添加剂生产使用:严禁使用非食用物质生产复配食品添加剂,不得购入标识不规范、来源不明的食品添加剂,严肃查处超范围、超限量等滥用食品添加剂的行为,同时要求在2011年年底前制定并公布复配食品添加剂通用安全标准和食品添加剂标识标准。
需要严厉打击的是食品中的违法添加行为,迫切需要规范的是食品添加剂的生产和使用问题。目前食品添加剂或多或少存在一些问题,比如来源不明,或者材料不正当,最容易产生的问题是滥用。
专家提醒市民,对食品添加剂无需过度恐慌,随着国家相关标准的即将出台,食品添加剂的生产和使用必将更加规范。当然,应该加强自我保护意识,多了解食品安全相关知识,尤其不要购买颜色过艳、味道过浓、口感异常的食品。
食品添加剂的分类介绍
抗氧化剂
1抗氧化剂的作用机理
抗氧化剂的作用机理是比较复杂的,存在着多种可能性。如有的抗氧化剂是由于本身极易被氧化,首先与氧反应,从而保护了食品。如VE。有的抗氧化剂可以放出氢离子将油脂在自动氧化过程中所产生的过氧化物分解破坏,使其不能形成醛或酮的产物如硫代二丙酸二月桂酯等。有些抗氧化剂可能与其所产生的过氧化物结合,形成氢过氧化物,使油脂氧化过程中断,从而阻止氧化过程的进行,而本身则形成抗氧化剂自由基,但抗氧化剂自由基可形成稳定的二聚体,或与过氧化自由基ROO-。结合形成稳定的化合物。如BHA、BHT、TBHQ、PG、茶多酚等。
2几种常用的脂溶性抗氧化剂
(1)BHA:丁基羟基茴香醚。因为加热后效果保持性好,在保存食品上有效,它是目前国际上广泛使用的抗氧化剂之一,也是我国常用的抗氧化剂之一。和其它抗氧化剂有协同作用,并与增效剂如柠檬酸等使用,其抗氧化效果更为显著。一般认为BHA毒性很小,较为安全。
(2)BHT:二丁基羟基甲苯。与其它抗氧化剂相比,稳定性较高,耐热性好,在普通烹调温度下影响不大,抗氧化效果也好,用于长期保存的食品与焙烤食品很有效。是目前国际上特别是在水产加工方面广泛应用的廉价抗氧化剂。一般与BHA并用,并以柠檬酸或其他有机酸为增效剂。相对BHA来说,毒性稍高一些。
(3)PG:没食子酸丙酯。对热比较稳定。PG对猪油的抗氧化作用较BHA和BHT强些,毒性较低。
(4)TBHQ:特丁基对苯二酚。是较新的一类酚类抗氧化剂,其抗氧化效果较好。
漂白剂
这类物质均能产生二氧化硫(SO2),二氧化硫遇水则形成 亚硫酸(H2SO3)。除具有漂白作用外,还具有防腐作用。此外,由于亚硫酸的强还原性,能消耗果蔬组织中的氧,抑制氧化酶的活性,可防止果蔬中的维生素C的氧化破坏。
亚硫酸盐在人体内可被代谢成为硫酸盐,通过解毒过程从尿中排出。亚硫酸盐这类化合物不适用于动物性食品,以免产生不愉快的气味。亚硫酸盐对维生素B1有破坏作用,故B1含量较多的食品如肉类、谷物、乳制品及坚果类食品也不适合。因其能导致过敏反应而在美国等国家的使用受到严格限制。
着色剂
又称色素,是使食品着色后提高其感官性状的一类物质。食用色素按其性质和来源,可分为食用天然色素和食用合成色素两大类。
1食用合成色素,属于人工合成色素。食用合成色素的特点:色彩鲜艳、性质稳定、着色力强、牢固度大、可取得任意色彩,加上成本低廉,使用方便。但合成色素大多数对人体有害。合成色素的毒性有的为本身的化学性能对人体有直接毒性;有的或在代谢过程中产生有害物质;在生产过程还可能被砷、铅或其它有害化合物污染。
在我国目前允许使用的合成色素有苋菜红、胭脂红、赤鲜红(樱桃红)、新红、诱惑红、柠檬黄、日落黄、亮蓝、靛蓝和它们各自的铝色淀。以及合成的β-胡萝卜素、叶绿素铜钠和二氧化钛。
2食用天然色素,使用天然色素主要是由动植物组织中提取的色素,人天然色素成分较为复杂,经过纯化后的天然色素,其作用也有可能和原来的不同。而且在精制的过程中,其化学结构也可能发生变化;此外在加工的过程中,还有被污染的可能,故不能认为天然色素就一定是纯净无害的。
合成食用色素同其它食品添加剂一样,为达到安全使用的目的,需进行严格的毒理学评价。包括①化学结构、理化性质、纯度、在食品中的存在形式以及降解过程和降解产物;②随同食品被机体吸收后,在组织器官内的潴留分布、代谢转变和及排泄状况;③本身及其代谢产物在机体内引起的生物学变化,亦及对机体可能造成的毒害及其机理。包括急性毒性、慢性毒性、对生育繁殖的影响、胚胎毒性、致畸性、致突变性、致癌性、致敏性等。
护色剂
护色剂又称发色剂。在食品的加工过程中,为了改善或保护食品的色泽,除了使用色素直接对食品进行着色外,有时还需要添加适量的发色剂,使制品呈现良好的色泽
1发色剂的发色原理和其他作用:
①发色作用,为使肉制品呈鲜艳的红色,在加工过程中多添加硝酸盐(钠或钾)或亚硝酸盐。硝酸盐在细菌硝酸盐还原酶的作用下,还原成亚硝酸盐。亚硝酸盐在酸性条件下会生成亚硝酸。在常温下,也可分解产生亚硝基(NO),此时生成的亚硝基会很快的与肌红蛋白反应生成,稳定的、鲜艳的、亮红色的亚硝化肌红蛋白。故使肉可保持稳定的鲜艳。②抑菌作用:亚硝酸盐在肉制品中,对抑制微生物的增殖有一定的作用。
2发色剂的应用
亚硝酸盐是添加剂中急性毒性较强的物质之一,是一种剧毒药,可使正常的血红蛋白变成高铁血红蛋白,失去携带氧的能力,导致组织缺氧。其次亚硝酸盐为亚硝基化合物的前体物,其致癌性引起了国际性的注意,因此各方面要求把硝酸盐和亚硝酸盐的添加量,在保证发色的情况下,限制在最低水平。
抗坏血酸与亚硝酸盐有高度亲和力,在体内能防止亚硝化作用,从而几乎能完全抑制亚硝基化合物的生成。所以在肉类腌制时添加适量的抗坏血酸,有可能防止生成致癌物质。
虽然硝酸盐和亚硝酸盐的使用受到了很大限制,但至今国内外仍在继续使用。其原因是亚硝酸盐对保持腌制肉制品的色、香、味有特殊作用,迄今未发现理想的替代物质。更重要的原因是亚硝酸盐对肉毒梭状芽孢杆菌的抑制作用。但对使用的食品及其使用量和残留量有严格要求。
酶制剂
酶制剂指从生物(包括动物、植物、微生物)中提取具有生物催化能力酶特性的物质。主要用于加速食品加工过程和提高食品产品质量。
我国允许使用的酶制剂有:木瓜蛋白酶——来自未成熟的木瓜的胶乳中提取;以及由米曲霉、枯草芽孢杆菌等所制得的蛋白酶;α-淀粉酶——多来自枯草杆菌;糖化型淀粉酶——我国用于生产本酶制剂的菌种有黑曲霉、根酶、红曲酶、拟内孢酶;由黑曲霉、米曲霉、黄曲霉生产的果胶酶等。
增味剂
是指为补充、增强、改进食品中的原有口味或滋味的物质。有的称为鲜味剂或品味剂。
我国目前允许使用的增味剂有谷氨酸钠、-鸟苷酸二钠和5’-肌苷酸二钠5’-呈味核甘酸二钠、琥珀酸二钠和L-丙氨酸。
谷氨酸钠为含有一分子结晶水的L-谷氨酸一钠。易溶于水,在150℃时失去结晶水,210℃时发生吡咯烷酮化,生成焦谷氨酸,270℃左右时则分解。对光稳定,在碱性条件下加热发生消旋作用,呈味力降低。在PH为5以下的酸性条件下加热时易可发生吡咯烷酮化,变成焦谷氨酸,呈味力降低。在中性时加热则很少发生变化。
谷氨酸属于低毒物质。在一般用量条件下不存在毒性问题,而核甘酸系列的增味剂均广泛的存在于各种食品中。不需要特殊规定。
近年来,有开发了许多肉类提取物、酵母抽提物、水解动物蛋白和水解植物蛋白等。
防腐剂
是指能抑制食品中微生物的繁殖,防止食品腐败变质,延长食品保存期的物质。防腐剂一般分为酸型防腐剂、酯型防腐剂和生物防腐剂。
一、酸型防腐剂
常用的有苯甲酸、山梨酸和丙酸(及其盐类)。这类防腐剂的抑菌效果主要取决于它们未解离的酸分子,其效力随PH 而定,酸性越大,效果越好,在碱性环境中几乎无效。
1苯甲酸及其钠盐:苯甲酸又名安息香酸。由于其在水中溶解度低,故多使用其钠盐。成本低廉。
苯甲酸进入机体后,大部分在9~15小时内与甘氨酸化合成马尿酸而从尿中排出,剩余部分与葡萄糖醛酸结合而解毒。但由于苯甲酸钠有一定的毒性,目前已逐步被山梨酸钠替代。
2山梨酸及其盐类:又名花楸酸。由于在水中的溶解度有限,故常使用其钾盐。山梨酸是一种不饱和脂肪酸,可参与机体的正常代谢过程,并被同化产生二氧化碳和水,故山梨酸可看成是食品的成分,按照目前的资料可以认为对人体是无害的。
3丙酸及其盐类:抑菌作用较弱,使用量较高。常用于面包糕点类,价格也较低廉。
丙酸及其盐类,其毒性低,可认为是食品的正常成分,也是人体内代谢的正常中间产物。
4脱氢醋酸(dehydroacetic acid)及其钠盐:为广谱防腐剂,特别是对霉菌和酵母的抑菌能力较强,为苯甲酸钠的2~10倍。本品能迅速被人体吸收,并分布于血液和许多组织中。但有抑制体内多种氧化酶的作用,其安全性受到怀疑,故已逐步被山梨酸所取代,其ADI值尚未规定。
二、酯型防腐剂
包括对羟基苯甲酸酯类(有甲、乙、丙、异丙、丁、异丁、庚等)。成本较高。对霉菌、酵母与细菌有广泛的抗菌作用。对霉菌和酵母的作用较强,但对细菌特别是革兰氏阴性杆菌及乳酸菌的作用较差。作用机理为抑制微生物细胞呼吸酶和电子传递酶系的活性,以及破坏微生物的细胞膜结构。其抑菌的能力随烷基链的增长而增强;溶解度随酯基碳链长度的增加而下降,但毒性则相反。但对羟基苯甲酸乙酯和丙酯复配使用可增加其溶解度,且有增效作用。在胃肠道内能迅速完全吸收,并水解成对羟基苯甲酸而从尿中排出,不在体内蓄积。我国目前仅限于应用丙酯和乙酯。
三、生物型防腐剂
主要是乳酸链球菌素。乳酸链球菌素是乳酸链球菌属微生物的代谢产物,可用乳酸链球菌发酵提取而得。乳酸链球菌素的优点是在人体的消化道内可为蛋白水解酶所降解,因 而不以原有的形式被吸收入体内,是一种比较安全的防腐剂。不会向抗生素那样改变肠道正常菌群,以及引起常用其它抗生素的耐药性,更不会与其它抗生素出现交叉抗性。
其它防腐剂包括双乙酸钠,既是一种防腐剂,也是一种螯合剂。对谷类和豆制品有防止霉菌繁殖的作用。仲丁胺,本品不应添加于加工食品中,只在水果、蔬菜储存期防腐使用。市售的保鲜剂如克霉灵、保果灵等均是以仲丁胺为有效成分的制剂。二氧化碳,二氧化碳分压的增高,影响需氧微生物对氧的利用,能终止各种微生物呼吸代谢,如高食品中存在着大量二氧化碳可改变食品表面的PH,而使微生物失去生存的必要条件。但二氧化碳只能抑制微生物生长,而不能杀死微生物。
甜味剂
是指赋予食品甜味的食品添加剂。按来源可分为:(1)天然甜味剂,又分为糖醇类和非糖类。其中①糖醇类有:木糖醇、山梨糖醇、甘露糖醇、乳糖醇、麦芽糖醇、异麦芽糖醇、赤鲜糖醇;②非糖类包括:甜菊糖甙、甘草、奇异果素、罗汉果素、索马甜。(2)人工合成甜味剂其中磺胺类有:糖精、环己基氨基磺酸钠、乙酰磺胺酸钾。二肽类有:天门冬酰苯丙酸甲酯(又阿斯巴甜)、1-a-天冬氨酰-N-(2,2,4,4-四甲基-3-硫化三亚甲基)-D-丙氨酰胺(又称阿力甜)。蔗糖的衍生物有:三氯蔗糖、异麦芽酮糖醇(又称帕拉金糖)、新糖(果糖低聚糖)。
营养强化剂
是指“为增强营养成份而加入食品中的天然的或者人工合成的属于天然营养素范围的食品添加剂。”(《食品卫生法》第五十四条)食品中需要强化的营养素包括人群中普遍供给不足的,或由于地理环境因素造成地区性缺乏的,或由于生活环境、生理状况变化造成的对某些营养素供给量有特殊需要的营养成分。
其他
此外,按营养价值可分为营养性和非营养性甜味剂,如蔗糖、葡萄糖、果糖等也是天然甜味剂。由于这些糖类除赋予食品以甜味外,还是重要的营养素,供给人体以热能,通常被视做食品原料,一般不作为食品添加剂加以控制。
1糖精
学名为邻-磺酰苯甲酰,是世界各国广泛使用的一种人工合成甜味剂,价格低廉,甜度大,其甜度相当于蔗糖的300~500倍,由于糖精在水中的溶解度低,故我国添加剂标准中规定使用其钠盐(糖精钠),量大时呈现苦味。一般认为糖精纳在体内不被分解,不被利用,大部分从尿排出而不损害肾功能。不改变体内酶系统的活性。全世界广泛使用糖精数十年,尚未发现对人体的毒害作用。
2环己基胺基磺酸钠(甜蜜素)
1958年在美国被列为“一般认为是安全物质”而广泛使用,但在70年代曾报道本品对动物有致癌作用,1982年的FAO/WHO报告证明无致癌性。美国FDA长期实验于1984年宣布无致癌性。但美国国家科学研究委员会和国家科学院仍认为有促癌和可能致癌作用。故在美国至今仍属于禁用于食品的物质。
3天门冬酰苯丙氨酸甲酯(阿斯巴甜)
其甜度蔗糖的100~200倍,味感接近于蔗糖。是一种二肽衍生物,食用后在体内分解成相应的氨基酸。我国规定可用于罐头食品外的其他食品,其用量按生产需要适量使用。
此外也发现了许多含有天门冬氨酸的二肽衍生物,如阿力甜,亦属于氨 基酸甜味剂,属于天然原料合成,甜度高。
4乙酰磺胺酸钾
本品对光、热(225℃)均稳定,甜感持续时间长,味感由于糖精钠,吸收后迅速从尿中排除,不在体内蓄积,与天门冬氨酰甲酯1:1合用,有明显的增效作用。
5糖醇类甜味剂
糖醇类甜味剂属于一类天然甜味剂,其甜味与蔗糖近似,多系低热能的甜味剂。品种很多,如山梨醇、木糖醇、甘露醇和麦芽糖醇等,有的存在于天然食品中,多数的通过将相应的糖氢化所得。而其前体物则来自天然食品。由于糖醇类甜味剂升血糖指数低,也不产酸,故多用做糖尿病、肥胖病患者的甜味剂和具有防止龋齿的作用。该类物质多数具有一定的吸水性,对改善脱水食品复水性、控制结晶、降低水分活性均有一定的作用。但由于糖醇的吸收率较低,尤其是木糖醇,在大量食用时有一定的导致腹泻的能力。
6甜叶菊甙
为甜叶菊中含的一种强甜味成分,是一种含二萜烯的糖苷。甜度约为蔗糖的300倍。但甜叶菊甙的口感差,有甘草味,浓度高时有苦味,因此往往与蔗糖、果糖、葡萄糖等混用,并与柠檬酸、苹果酸等合用以减弱苦为或通过果糖基转移酶或α-葡萄糖基转移酶使之改变结构而矫正其缺点。国外曾对其作过大量的毒性实验,均未显示毒性作用。而在食用时间较长的国家,如巴拉圭对本品已有100年食用史,日本也使用达15年以上,均未见不良副作用报道。
问题一:耐克根据鞋盒怎么辨真伪? 很便宜的绝对是假货……
300以下的阿迪耐克就是假的,
卖家在福建的也是假货。
淘宝商城卖耐克阿迪之类的绝对是假货,应该是拿小鞋厂的工商注册表注册的。
因为正规的大品牌是不允许代理商在网上私自销售的,更别说公司自己注册个淘宝商城在网上买。
反正淘宝商城卖大品牌的就肯定是假的
问题二:如何辨别耐克鞋真假,最容易的方法 一种分辨Nike真假鞋的方法 (1)看价格;一双普通款的nike动鞋为例;如果是原盒正品真鞋的话,其进货价不低于448折 如果是正品真鞋,但没有原盒的话也一般不会低于4折。不要相信天上会掉馅饼谁都不会赔钱买货一句话正品真鞋的价格不会低于正价的4折,低于正价4折的鞋一定是假货!! (2)看做工;请不要从鞋的做工区分别真鞋和假鞋,这样你只会越看越乱因为真鞋有时,也会溢色现象和溢胶的现象,鞋子上线时线头的多少也不是分真假的关键,因为我们接触正品真鞋的有的也有线头啊,剪掉即可这不是问题 (3)看烫标(绝杀);烫标的大多数是运动鞋05年2月后出的nike真鞋热压烫标都是软标空心的,(中间可以拽起)电脑喷码清晰有力有四周热压粘接,而假鞋则是全烫的(切模糊不清),此外还有一种是不烫至于鞋身缝上一条边的标签(大多数是休闲鞋)。请注意无论是什么标签,nike的签都是隔行对齐的。也就是说所有的正品nike鞋子都是在每一行大小字体是一致的。 (4)闻气味;所有的正品nike鞋的工艺是非常严格的要求的。其中对胶水的要求更加苛刻。每一家代工厂使用的胶水都是使用的nike公司原装提供的;seep专用胶。(安全,环保,不会有任何刺鼻的气味)。正品的新鞋会有一种淡淡的檀香味。而假鞋的问起来都会有很刺鼻的味道。 (5)看鞋底;所有的正品nike鞋的鞋底都是柔软富有弹性的。(两边用手压弯后会马上弹回。恢复原状)我想每一位穿过正品nike鞋的朋友都深有体会。这也是大家选择正品nike的真正原因。而假货鞋底大多会硬棒棒的。(两边用手压弯后不会马上弹回,多数会有折痕。有的甚至会断底)
记得采纳啊
问题三:如何鉴定耐克鞋真伪 大概介绍一下NIKE鞋标要注意的地方,让你自己可以来判断真假。
(1)网址nikebetterworld字母间隔很均匀,过渡时期鞋标无网址。(2)US UK EUR cm字母间隔挺明显的,而且与下面数字紧贴。
(3)留意产地栏的字母F、B、E,都是上半部分很小,下半部分大一点这样。(4)NIKE鞋标都有UPC码,并且后面那串数字间隔均匀且一致。(5)条形码粗细分明,总体只有一粗一细这两种格式。
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问题四:怎么看耐克鞋盒钢印辨真假? 辨别耐克鞋真伪,可以通过确认鞋子的鞋标,中底走线,鞋垫背面钢印,鞋盒贴纸内容。
综合这些地方来辨别。
比如鞋标假,那么鞋子必假的。
此外,中底走线,钢印等方面也有严格要求的,假货是不能仿到位的,所以鉴别这些地方就可以看出真假了呢。
问题五:怎么判断一双耐克鞋的真假? 判断一双耐克鞋的真假,最简单就是看鞋标。
下面是鞋标鉴别方法,NIKE鞋标要注意的地方:
1)nikebetterworld字母间隔很均匀
2)US UK EUR cm字母间隔挺明显的,而且与下面数字紧贴
3)留意产地栏的字母F、B、E,都是上半部分小一些,下半部分大一些的
4)NIKE鞋标都有UPC码,并且后面那串数字间隔均匀且一致
5)条形码粗细分明,总体只有一粗一细这两种格式
问题六:耐克如何分辨真假 NIKE真假辨别的关键不是在外观,而是在鞋标上,一个鞋标对于一对鞋的真假起到了至关重要的作用!因为NIKE每印刷一个鞋标是要用到模具的,印一个真正的鞋标的模具要花费几十万,甚至上百万的;假鞋的制造商肯定不会为一对假鞋的鞋标花费几十万,甚至上百万的。而且NIKE每年都要变换鞋标规则,以此让仿鞋商在成本压力下放弃跟进。所以判别NIKE真假的关键是在鞋标上。
下面就为大家提供NIKE真假辨别的5大方法,鞋标是NKE最新版的,通过这些要点大家就可以很快辨别真假NIKE鞋了!
①US的S要在鞋编码的数字与数字的中间,不能对正它上面的数字,如果S对第3个数字那么就是假鞋!
②留意US,UK,EUR,CM 这次个尺码单位,大家就可以发现UK是紧贴上面的黑线,其他3个尺码是不贴线的,这是第二要点,很多仿鞋在这里已经露出破绽了。
③仔细对比左边日期和右边日期,就会发现左边的日期会比右边的日期明显要高一点(更接近上面的黑线),如果两者是在同一条平行线上,那么就是仿冒的!同时大家看看日期中的斜杠“/”,仔细看就会发现如果后面的数字是1,则斜杠“/”和1的距离会远点。如果后面数字是0,或者 2、3,则斜杠“/”和数字的距离会近点。
④XC的X是对准下面CM的C,这点因为不同产地的鞋上面的字母是不同的,所以这点应该搭配其他要素一起判别,下面还会陆续为大家提供LN2,LN3,VP等其他鞋标。
⑤在条型码下面的数字的从左到右的第2位(或者第3位)是对正条型码的粗竖条的
问题七:nike鞋怎么辨别真假 首先希望有疑问的朋友明白一点:A,B品的概念和厂、正、拼、假货的概念是不同的,这是两种不同的分类但又有共同的地方。不少说明将其交叉说明让一些朋友混乱,原因后面会说的。我说点我的看法,希望容易明白其中的始末。
一,A、B品 -------- 从质量上分 (也只表示质量含义)
A、B品的原始说法来源是质量的检测的分类,完全仅仅只是对质量上的划分。A品的意思就是“授权工厂按严格工艺控制制作的通过了正规检测的鞋”,A品和正品唯一的差别就是A品是出售前的正品,A品一旦在正规销售渠道上市,就是正品了”。国外这些鞋公司是没有自己的鞋厂的,他们靠认证授权鞋厂产鞋,然后检测人员验证合格后发放到各销售通路去,A品就是这些。质量检测不合格的会打上一个红色的B的标记,然后集中销毁。所以B就是说的质量不过关。真的所谓B品,正规检测时候一般有一个B的标志的(不过不排除特殊流出的)。
猫腻在于,在部分检测或者销毁的时候,内部工作人员将B品偷运出来地下流通到市面,其实就是将质量不合格的鞋弄出来卖。
还有一种情况就是,检测人员将部分质量过关的鞋(A品)也擅自打上B的标记或者混同着,这样便于偷运出来。这种鞋其实没有质量问题。
注意:1,市场上JS们故意扩大混淆这个A,B的概念,动不动就喊什么非原厂的A品,更本就是混帐话!不是指定鞋厂产的还有资 格叫A品??这个A的评级是谁评的??
2,利用上面说的B品的猫腻,故意神神秘秘把一些假鞋/残次鞋说是偷出来的B品,还说和A品一样质量。
3,由于A品是没有自己明显标记的,所以也有人将偷出来问题鞋或者拼的鞋说是A品。
4,无论是A品还是B品,只要不是正规销售渠道出来的都是非法的,都不是正品!!哪怕质量和正品一样!!
二,厂鞋,正品 ------------ 从来源上分
本来没有厂鞋这个概念,这个说法是早期灵通人士传出来的。凡是“从指定授权鞋厂里经过非正式渠道流出来的鞋都叫厂鞋”,这里面就包括A品和B品。包括偷出来的A品;偷出来的B品;偷出来的名义是B品但实际是A品;偷出来的残次品。请记住,只有真正授权原厂的产品才是厂鞋,市面上一些JS喊的什么所谓“分厂”出来的厂鞋完全就是骗人!
正品,正品是最严格的完成品,只有在正规代理和渠道才可能买到,当然价格也是正式的价格,所以有点贵。正品的意思就是“通过正规渠道,用正规价格出售的A品”。
辨别正品:除了打折的价格,正品的价格都是公司指定的全国统一价格;除了正规渠道和正式代理出售(包括一些小店二传手),其他的都不是正品。正品一定是带原装鞋盒,有保修单据,一定有正规的质量检测标志。
可以看出,正品的概念远不单只是指质量,还包括价格,销售,品牌等多方面的含义。所以现在常有人喊什么原厂流出的正品,要么就是故意混淆偷运品和正品的概念,要么就是完全说梦话,尤其可恨的是居然还有喊非原厂产的正品骗钱的。
三,拼鞋假鞋 ------------- 从生产上分
拼鞋就是假鞋的一种!!不要妄想什么所谓的原厂材料就可以做XX立牌坊了。
拼鞋是利用指定鞋厂里生产多余的材料,偷出来的材料,不合格的材料(材料也有选用检测的),从厂里废品垃圾里捡来的破烂等等,然后躲在某个角落自己用低下的工具拼出来的鞋子。
在这里请注意,部分拼鞋做的很象真的,所以很多人将其冒充厂鞋。
注意:1,有常识的人都知道鞋子是一个完整的工艺过程,用了点所谓的原厂材料(比如什么气垫啊)就喊质量好根本就是用502粘起来的航空母舰,骗自己也骗别人。而且可以肯定的说,所谓拼鞋也只是用了点点部分的原材料,而且各部件还不是配套的(>>
问题八:如何辨别耐克鞋的真假 耐克运动鞋真伪查询鉴别支招一:看价格。
一双普通款的nike动鞋为例,如果是原盒正品真鞋新款的话,其进货价不低于4折,所以如果要购买刚上市的新款耐克鞋,建议要去专柜参看正品的标签价格再在网络上购买;如果是过季正品,网络热销款式的价格一般会在2-7折左右,在大家都卖过季折扣耐克鞋的情况下,就需要特别注意要去哪些保证售后服务、保证假货会赔偿的正规鞋类电商平台。
耐克运动鞋真伪查询鉴别支招二:看烫标。
05年2月后出的nike真鞋热压烫标都是软标空心的,中间可以拽起。电脑喷码清晰有力,四周有热压粘接,而假鞋则是全烫的,而且模糊不清。
耐克运动鞋真伪查询鉴别支招三:闻气味。
所有的正品nike鞋的工艺都是有非常严格的要求的,其中对胶水的要求更加苛刻。每一家代工厂使用的胶水都是nike公司原装提供的seep专用胶。正品的新鞋会有一种淡淡的檀香味。而假鞋的闻起来都会有很刺鼻的味道。
耐克运动鞋真伪查询鉴别支招四:看鞋底。
所有的正品nike鞋的鞋底都是柔软富有弹性的。两边用手压弯后会马上弹回,恢复原状。而假货鞋底大多是硬梆梆的。
耐克运动鞋真伪查询鉴别支招五:看鞋芯。
网球鞋专柜正品和仿鞋有质的差别,专柜正品质感硬,假冒伪劣的因为芯里面只是泡沫,很软。正品耐克鞋芯十分具有弹性,洋溢着力量之美。
耐克运动鞋真伪查询鉴别支招六:看鞋型。
专柜正品耐克的标记颜色很深,而且很清楚,仿品的标记颜色浅字迹模糊。专柜正品的流线做得很好,不会出现一针长,一针短的情况,而仿鞋的鞋型不平整,鞋面凹凸不平,特别是鞋口会张的很大。 望采纳
问题九:网购 耐克怎么辨别真伪? 耐克怎么辨别真假方式一:
一双耐克鞋的真假,首先从鞋标开始分辨,在开始教 大家分辨真假前,我先请大家记住一句话: 鞋标真,鞋子不一定真,但是鞋标假,鞋子一定假 产地栏: 这部分大家需要注意的是 “MADE IN CHINA” 与“FABRIQUE EN CHINE” ,的 字体 和 间距。从图 中看,MADE IN CHINA 的字体比下面的 FABRIQUE EN CHINE 要“粗”,非常明显,并且 FABRIQUE EN CHINE 的各个字母间的距离大小差不多。
耐克真假辨别方式二:
货号栏:货号栏其实很好看,大家只要注意鞋标 上的“1、3、4、6、9”这几个数字就行了。 “1”要注意顶端弯的形状 “3”的上下两部分,是由“等分”的两个小圆组成 “4”则注意其左边的这一撇,比其他部分都要细,“6”“9”看其下(上)部的这个“0”占据字体 2/3 左右的位置。
nike真假辨别方式三:
尺码栏: 这里请大家务必好好学学, 判断鞋标真假, 主要依靠这部分。 07 年后,耐克对不同的代工厂采取了不同的对位 方式,根据对位特点,可将鞋标大致分为以下三种类 型: Y3 类:OEM 厂包括 Y3、LN2、LN3、LN4、PC8、HJ 等 XC 类,OEM 厂包括 XC、SZ、VP、VF、PA3N、IA 等 YS 类,YS 的标可以说是前两种标对位的结合体, 一般很少见。
问题十:网上的耐克鞋怎么辨别真假 一种分辨Nike真假鞋的方法
(1)看价格;一双普通款的nike动鞋为例;如果是原盒正品真鞋的话,其进货价不低于448折 如果是正品真鞋,但没有原盒的话也一般不会低于4折。不要相信天上会掉馅饼谁都不会赔钱买货一句话正品真鞋的价格不会低于正价的4折,低于正价4折的鞋一定是假货!!
(2)看做工;请不要从鞋的做工区分别真鞋和假鞋,这样你只会越看越乱因为真鞋有时,也会溢色现象和溢胶的现象,鞋子上线时线头的多少也不是分真假的关键,因为我们接触正品真鞋的有的也有线头啊,剪掉即可这不是问题
(3)看烫标(绝杀);烫标的大多数是运动鞋05年2月后出的nike真鞋热压烫标都是软标空心的,(中间可以拽起)电脑喷码清晰有力有四周热压粘接,而假鞋则是全烫的(切模糊不清),此外还有一种是不烫至于鞋身缝上一条边的标签(大多数是休闲鞋)。请注意无论是什么标签,nike的签都是隔行对齐的。也就是说所有的正品nike鞋子都是在每一行大小字体是一致的。
(4)闻气味;所有的正品nike鞋的工艺是非常严格的要求的。其中对胶水的要求更加苛刻。每一家代工厂使用的胶水都是使用的nike公司原装提供的;seep专用胶。(安全,环保,不会有任何刺鼻的气味)。正品的新鞋会有一种淡淡的檀香味。而假鞋的问起来都会有很刺鼻的味道。
(5)看鞋底;所有的正品nike鞋的鞋底都是柔软富有弹性的。(两边用手压弯后会马上弹回。恢复原状)我想每一位穿过正品nike鞋的朋友都深有体会。这也是大家选择正品nike的真正原因。而假货鞋底大多会硬棒棒的。(两边用手压弯后不会马上弹回,多数会有折痕。有的甚至会断底)
亲先看看是990还是925的,990是千足银,又称雪花银,这类银子很软,那百分之一不管加入什么金属千足银都不会太硬,因为此类银子硬度太软所以无法制作镶嵌拉丝等精致款式,只能做些常规的手镯银锁筷子啥的,所以说价格也不会太贵,不过专柜货加价比较多。千足银的银料现在不高于9块一克,普通工得也就是加上个几块钱的工费,一般商家卖在15-12一克上,不过也有的地方卖到20元以上。925的硬度相对来说要大些,有的真的是掰不动,是目前国际标准的纯银,是指含银量达到百分之925以上的银子,不是说一种叫做925银的金属(经常有不法商家钻这个空子在网络上销售一种白铜镀银的饰品还混淆概念说这是一种叫做925音的金属),有的时候925的银饰品价格反倒会超过990的银饰品价格,这是因为银子本身不是太值钱,主要贵在了工费上,有的款式光打板就得好几千块。相对来说手工精细的银制品价格是超出银子的本身价值的,也更有收藏价值。
专柜上的货一般不会太假,不过也不排除他自身也被坑的情况,先别着急,看看你手镯是什么形状的,一般一个片片的形状比较软 如果是圆柱形的而且是空心的那就比较硬了,这是三角形定律的结构造成了掰不动的现象。
不过建议金银饰品还是不要从网上购买比较好,因为售后服务太麻烦,银饰比较软,经常会出现断、变形或者掉钻的情况,而且所有银饰都有容易发黑(氧化)的特性,最好专业清洗。如果说实体店里购买,这些都是在售后服务之内的,但是网上购买来回修理太过于麻烦,而且这类饰品评价也不作准,因为往往在发现问题的时候大约要3过月以后,这个时候评价在就已经生成了。
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