蚯蚓快速育肥技术

异军突起的日本大平二号蚯蚓养殖业，具有较高的经济效益，在饲料、食品、医药、生态等方面有较好的综合开发利用价值。要做到快速、高产、稳产和优质高效，就要有一套独到的技术。

一、品种的提纯复壮

建立原种池→繁殖地→生产池等三级以上的繁育体系，杜绝“子孙同堂”混养，避免近亲交配导致品种退化变质。

1．平时要注意选择具有鲜明品种特征、红润粗壮的蚯蚓放入原种池中，剔除那些退化、短小、衰老的个体，在原种池中一定要经常保持大量优质的种群。

原种池——选育纯种和提纯复壮，不断培育出保持优良品种特征的蚯蚓原种。饲料以厚度约15厘米、密度以每平方米2—3万条蚯蚓为宜。除了换料，平时不要翻动池中饲料。

繁殖地——把原种池培育出来的优良品种进行第二级纯种繁殖，不断扩大品种数量，为生产池提供大量蚯蚓。

生产池——从繁殖池移来的蚓茧或幼蚓进行第三级繁殖,获得的成蚓、蚓类等产品可以综合利用。

2．定期分床隔池原种池与繁殖池在高温季节每隔15天（低温季节约20天）要彻底换除旧粪料一次，全部换入新饲料。原种池旧料和蚓茧移入繁殖池待孵化；繁殖池的旧料和蚓茧移入生产池待孵化。料层厚度约15厘米、含水量约30%为宜。做到上松下湿不积水，才能提高孵化率。

二、配放最佳饲料

1、首选牛粪100%；

2、牛、猪、鸡等各种禽畜类便混合共100%；

3、牛粪20% 猪粪20% 鸡粪20% 稻草（切碎沤烂）40%；

4、粪类（各种禽畜粪便）60%—70% 草类（即杂草、稻草、树叶、粗糠、碎蔗渣、农作物茎叶等）30%—40%。草类要另行沤制腐烂，以免发热。

三、用最佳添加剂

把干木薯片或稻谷、玉米打成粉后，拌入清水或洗米水、米汤等搅匀，即成添加剂（粉液比约为1:10），装进备用的底层穿孔成漏筛状的铁皮盒，均匀地摇洒入蚯蚓饲料中。换新料的当天淋添加剂液一次。以后隔7—10天再淋一次，如有红白糖、猪牛生血等共配浸溶液淋洒更好。

四、加大深层、密度

加大深层：根据蚯蚓的生理、生活特性，把生产池中的饲料厚度增加到50—60厘米，长、宽度仍为1米；加大密度：投入6万条日龄接近的蚓苗，然后用6条内径约2厘米，管壁上穿孔、能排水又通气和略高过饲料面的小竹管均匀插在饲料中，使饲料通气散热。此法可望月产蚯蚓30公斤。但饲料一定要发酵好，确保散热，适时换料。如觉得上述做法较难，可把饲料厚度减为20—30厘米，蚯蚓密度也减为2—3万条，但月产量也相应减为10—15公斤。要注意饲料的发热和置换。

防止饲料发热的首要关键是搞好饲料发酵，其次是尽量减少饲料厚度，保持饲料通风透气。饲料发热后的补救办法是扒开饲料使之松散，直接淋冷水降温。

五、 选择最佳收获期

在良好的环境条件下，幼蚓养到30天左右，变为成熟蚯蚓准备产卵，其肥度、重量、长势都达到 了极限，此时收获最为高产。当然，因饲料和管理等条件的不同，蚯蚓的长势也有所不同，收获期也随之提前或推迟。

六、 搞好饲料发酵

粪类要晒到约七成干后，集堆用塑料薄膜盖严，3—5天后扒开散热，淋水降温，无异味后便可使用；草类要切碎后挖坑或集堆渗水沤制，腐烂才可使用，以免第二次发热。

另一简法：把预先按比例均匀拌好的干湿度适宜的配方饲料装入塑料袋内，把袋口扎紧密封，夏季约需15天便可使用，阴冷低温季节则要延迟若干天。

七、 掌握饲料投量

蚯蚓饲料酸碱度以pH值6—7，湿度以手握饲料有二、三滴水渗滴出指缝为宜。日本大平二号蚯蚓日耗料量(指湿料重量，下同)与其本身体重基本相等。以成蚓每条平均重量05克计可粗略得出算式：

投料量=（初养蚓重 终养蚓重）÷2×养殖天数

例：有幼蚓6万条，养到成蚓重达30公斤时需30天，则：投料量=（0 30公斤）÷2×30天=450（公斤）

桶养蚯蚓底下打孔是为了渗水透漏。在一平方米面积中，若是25厘米高的培养基可放养种蚯15-2万条左右。若增大养殖密度，就会限制蚯蚓正常生长发育和繁殖，产量就会降低，所以要根据实际情况选择合适的密度进行养殖。

水桶养蚯蚓方法

1、饲养器具，使用的水桶要能够漏水渗透，在桶的底部钻几个小孔，再把水桶放入铁盆里，防止蚯蚓通过小洞逃跑，土壤选择肥力较大、保湿度好的菜园土即可。

2、温湿度控制，蚯蚓喜欢生活在温暖且潮湿的环境中，适宜蚯蚓生长繁殖的温度是20℃-25℃，能够有温度计和湿度计来测量是最好的，如果没有，要注意夏季防晒和冬季保温工作，而且土壤不要过于潮湿。

3、食物投喂，一次投喂的食物不宜过多，以免产生气味和飞虫，可采用勤放少喂的方法。蚯蚓喜食剩饭剩菜、瓜果皮、有机物质，甚至可以吃稻草、纸片、木屑、树叶等。蚯蚓喜吃甜食，不爱苦的。

4、清理方法，每月清理一次蚓粪，蚓粪为黑色无味小颗粒。蚯蚓本身有生活习性，垃圾、蚯蚓、蚓粪各占一处。它的粪便结成一团，如桶中有一团黑色的球，即为蚓粪，用器具夹出即可，蚓粪是高级肥料，可种花或投入绿地。

5、注意透气，蚯蚓是靠大气扩散到土壤里的氧气进行呼吸的，土壤通气越好，其新陈代谢越旺盛，不仅产茧多，而且成熟期缩短。

蚯蚓是衡量土壤健康的重要指标

蚯蚓的粪便中含有丰富的氮、磷、钾等无机盐，可以增加土壤有机质并改土壤善结构，还能中和酸性或碱性土壤，增加磷等速效成分，使土壤适于农作物的生长。如果农田中的蚯蚓消失了，土壤健康指标是很差的。因为蚯蚓不仅能使土壤疏松、增加土壤肥力还能改土壤善结构。

蚯蚓是土壤肥力转化师，是象征土壤质量好坏的生物体，农田里没有蚯蚓代表着土壤已经出问题了！那么你是否留意过，土壤里已经好久没看到蚯蚓了？

蚯蚓是用湿润的体壁进行呼吸的，大雨过后，水淹，雨水把土壤缝隙中的氧气排挤出来，土壤中的氧气减少，蚯蚓在土壤中无法呼吸，为了呼吸蚯蚓纷纷钻出地面。蚯蚓在土壤中的活动，能疏松土壤，增加土壤中的氧气，有利于根系的呼吸和生长。

为什么我们现在在耕地里看不到蚯蚓

五十年代以来，农作物施肥主要靠化肥。由于我们长期的偏重于提高作物的单位面积产量，大量使用化学肥料，农药和杀虫剂，造成土壤理化性质劣变，土壤肥力下降，加速表土冲蚀，土壤板结，化学特性劣化（土壤酸化，土壤盐碱化，土壤肥力的流失等）以至于造成土壤中的蚯蚓生存环境被破坏从而导致蚯蚓的减少或灭绝，蚯蚓减少可代表土壤生态被破坏，土壤质量降低！

土壤离不开它

蚯蚓在生态系统中的角色有：消费者、分解者和调节者。

蚯蚓能破碎、分解和混合有机质。蚯蚓的取食活动加强了植物残体分解中的生物过程，富含易水解氮的蚓粪又加快了周围凋落物的矿化过程。

蚯蚓活动能改变土壤有机质的空间分布，使土壤有机质呈斑块状分布，并能将有机质与矿质土混合，形成富含有机质的土壤微粒。

蚯蚓能提高土壤中可利用氮和磷的水平。蚯蚓活动能提高土壤矿化氮的浓度，原因是蚯蚓消费了大量的土壤微生物，加速了微生物组织的矿化和周转。

蚯蚓的掘穴行为及取食偏好与土壤有机磷源的特性关系密切，蚯蚓的活动便于磷向下移动，提高了磷在土壤中的斑块分布，同时在蚯蚓粪或洞穴等“热点”区域能显著改变磷的状态，如可溶性、有机磷库、碱性磷酸酶活性等。

对土壤理化性质的影响

蚯蚓对土壤结构、团聚体形成以及植物生长和养分吸收所需的物理条件有十分重要的影响。蚯蚓主要通过其排泄物及孔道影响土壤结构，能促进了土壤团聚过程，使空气和水容易抵达植物的根部。

蚯蚓的活动还能对土壤pH值、氧化还原状态、土壤温度等土壤调节因子有所影响。如蚯蚓排泄物pH值明显高于周围土壤，能起到一定的调节作用。

对植物、微生物及其他动物的影响

对植物的影响：蚯蚓对土壤中可利用氮、磷有重要影响，可以促进植物生长，还可能使植物体内化学物质发生变化，进而影响植物与其他生物的相互作用。对植物种子的散布、埋藏以及植物幼苗的恢复和空间分布均有明显的影响。

对微生物的影响：在有蚯蚓作用的土壤中微生物总量减少，而可利用的营养物质增加。而且通过蚯蚓肠道后，虽然微生物总量减少，但有活性的微生物生物量增加。

对其他土壤生物的影响：蚯蚓的活动也常有利于其他土壤动物的生存，比如它能通过多种途径影响跳虫的丰度和多样性。蚯蚓能通过很多途径，如直接摄食土壤和凋落物中的线虫，或通过蚓粪间接改变线虫群落结构。蚯蚓粪中几乎没有植物寄生性线虫，但食细菌线虫比例明显升高。

另外：蚯蚓粪含氮磷钾分别为14％、1％、1％，含腐殖酸46％，含23种氨基酸，丰富的蚯蚓蛋白酶，每克蚯蚓粪有105×8个有益微生物（老化土壤只有105-106个），并具颗粒均匀、透气保水、无味卫生、肥效持久等特点。含水85％的20厘米厚蚯蚓粪在酷暑中晒15天，含水量仍可以达到45％，大大增强土壤的抗旱能力。蚯蚓粪中的蚯蚓酶还可以杀死土壤中的病毒、有害菌和对植物生长有抑制作用的物质。蚯蚓粪是一种理想的天然生物肥。除此之外，蚯蚓还能降解、疏散土壤中的污染物。

蚯蚓粪质轻、粒细均匀，无异味，干净卫生，保水保肥，营养全面，结构及功能特殊，可全面应用于各种植物，基至可应用于名贵鱼虾的养殖。以国内比较有名的原绿有机肥为例，目前的主要应用范围有：

1、用于虾塘、跳鱼塘育肥时，亩施100-300公斤。

2、在花盆中按1：3（1份蚯蚓粪3份园土）的比例拌入蚯蚓粪后种花，1～2年内不需追施任何肥料，也无需集翻盆换土。或每2～3个月在盆土表面轻轻拌入1～2杯（约2两）蚯蚓粪。

3、每个蔬菜坑放半杯蚯蚓粪或1～2个月施一次（每棵半杯或每尺一杯）。

4、作为配方营养土，一般按1份蚯蚓粪3份土壤的混合比例使用。

5、新栽培成新移植的树木、灌木，可按1份蚯蚓粪3份园土的比例混合遍施洞内，再把植物植入坑内，覆土浇水即可。

6、新草坪：以1～2斤/㎡蚯蚓粪轻轻施入表皮土壤，然后用碎稻草覆盖好已点进草坪种的土壤，并保持其湿度。

7、球场、运动场草坪：以10㎡/4斤蚯蚓粪均匀散施在草坪表层即可。

8、果实、花或生病的盆栽植物：把1份蚯蚓粪浸泡在3份水中保持24小时以上制成混合物（茶水），施于植物、果实或花的表面。

9、茶叶种植：每2～3个月每棵施200～300克于根部，覆土即可。

10、一般经济作物，每亩施用200～300kg，并建议把70%作基肥，30%作追肥，同时减少化肥的用量，减为为原来用量30%。果树的用量可提高到300～400公斤/亩。花卉可降到200公斤/亩左右。其他作物的用量可根据地力（肥沃）情况适当增减。

11、鱼、虾饲料：可按总饲料量的5%~30%添加蚯蚓粪。

◎ 注意事项/如何养殖蚯蚓——广效性蚯蚓肥(特优级有机肥)

1 堆肥化过程中产生绿色或白色菌丝，以及微酸味都是属正常现象。

2 骨头类或贝壳类等不易分解材料，请勿放入厨余桶内。

3 熟食厨余最好先以清水冲洗，滤干水分后再放入厨余桶中。

4 如厨余没压紧、太松散，或包在塑料袋内太多天而长出蛆虫时，应马上掩埋并特别压紧后，用花土或泥土埋厚一点约2至3公分，蛆虫就会在发酵中消失。

◎ 进阶配备(选购) 特点

1 蚯蚓在土中穿行，形成很多小孔洞，有利于有益微生物繁殖，植物根系健康发展，并有耕耘作用。

2 蚯蚓在吞食腐植质与泥沙，经消化后粗土变细土，并将酸性或碱性土变为中性土，是最好的土壤改良剂，蚯蚓还可提制除臭剂。

3 蚯蚓粪之肥效比一搬家畜粪肥高，晒干成黑色团粒，无臭无味多孔，有利于保湿和透气，含有多种酶和微生物。

4 利用蚯蚓肠内菌可帮加速发酵堆肥。

5 不但处理废物还能让蔬果提高产量。

6 每天食量约等于体重，有多重每天就施多少肥，还不断的位您翻松土壤。

7 蚯蚓粪土肥效可均衡释放长达2-3个月，在庭院生长季节，每月施1公斤在3平方公尺即已足够。

蚯蚓养殖方法

1 厨余酸碱度需中性6-8之间(可在化工原料行买PH试纸测试)。

2 湿度要高，50度最好，用手捏紧才有水珠。

3 蚯蚓只食腐熟后如烂泥状，因为蚯蚓无牙齿。

4 如缺少饲料时可加米糠喂食。

5 红蚯蚓粪便用手揉捏时，会形成粘稠状，再晒干成黑色团粒。

6 蚯蚓生存于摄氏5~35度之环境，摄氏15~22度为最佳，但要避大太阳以及光线直射。

7 蚯蚓约四个月可成长，每周产1~2个卵囊如青蛙蛋般，经三周即孵化出1至20条不等。

8 蚯蚓移出时用60烛光照，他就往下跑，把上面的土一层一层移开即可，在最下层留下一团蚯蚓。

9 木瓜皮及香蕉皮可切碎直接埋入喂食，蚯蚓不喜欢食用辛辣未及柑橘，家畜粪便。

蚯蚓养殖箱组立方法

A 用大的剪刀或起子，分别由四个角落撬开每一个框，最底部有一个密的底盖及最上面有一个密的上盖，另有1个箱底网孔、1个箱框、4只接杆4个脚。

B 底盖如长方盘子在凸的四个角落，一个作底盖在下方押入四个脚。

C 在底盖上方，先放入1个箱底(有网孔)，再放入四支接杆在四个角落(需各对准二个槽)。

D 再分别放入长短侧板各二片(有箭头的符号朝上朝外)。

E 再放入箱框(押入接杆的四个孔，并把四片侧板导入槽内)。

F 最后放入上盖，如同箱底的长方盘子，方便打开放入厨余。

G 将剩下的四小上盖押入，上方的四个角落的孔内。

使用方法

1、 将养殖桶底层二公分放满已腐熟土或椰土(用剪过的芽菜头(土较短)只要堆2周就发热过可放蚯蚓约6周就可腐熟加2倍以上的土使用。

2、要放入红蚯蚓(后续要有一箱约7至10公分厚的已腐熟有机土(介质)。

2、 在箱底先放入椰土，木屑3~5公分在放入厨余掩埋如前页使用方法1 至6 ，或已腐熟的厨余才可直接饲养。

3、 最上面有米糠时放入一把(可增加蚯蚓养分长的快)。

4、 放在通风阴暗的地方。

5、 约2至3天浇湿表面，湿度约50%，雨天或太湿要延长。

6、 约40天至60天可挖出50%蚯蚓粪土，另放入50%已腐熟厨余(如要放入未腐熟的应留有最少一层的已腐熟的厨余，发酵时蚯蚓可回底层)，太多的蚯蚓可放入种植箱或花盆内，帮忙翻土、施肥是最好的生态种植。