诚心想学习种植竹荪

诚心想学习种植竹荪,第1张

长裙竹荪的种植技术

长裙竹荪是著名的食用菌之一。脆嫩可口,味清香,营养丰富。药用于降血压、降血脂、减肥、防治糖尿病,并有抗癌和抗炎症的作用。市场前景非常好广阔。以下为您介绍一下竹荪免棚生料开放式栽培新技术。  

竹荪,又名竹笙,是我国名贵山珍。90年代初期福建省古田县首创野外阴棚畦床栽培竹荪成功之后,实现了春季接种,当年夏季收成,生产周期缩短2/3,单产提高10倍。近年来在栽培技术上又有新的突破,采取“免棚生料开放式栽培法”不仅稳产高产、省工省料、降低成本,而且拓宽栽培领域,解决了“菇粮争地”的矛盾。

一、原料处理

栽培竹荪的原料来源广泛,各种竹、木、枝桠、碎屑,农作物秸籽,谷壳,山上苇芦等野草,均可利用。生料栽培的原料不需蒸煮杀菌,只要把竹、木原料切碎,晒干,置于水池中浸泡,并加入03%-05%的石灰,浸泡时间24-48小时后,捞起沥于含水量60%-70%,就可用于生产。采用蔗渣、棉籽壳、玉米芯、野草、黄豆秆、谷壳、花生秆、油莱秆等秸杆类栽培,可按上述比例的石灰水泼进料中,闷10一24小时后即可使用。

二、菌种选择

竹荪菌种有棘托长裙竹荪、红托短裙竹荪等。适于生料栽培的应选用棘托长裙竹荪,其抗逆力强,菌丝分泌的胞外酶,可以分解吸收生料的养分。出菇快,接种后2个月可采收,每米2可产出竹荪干品250-350克,高产的达500克,比红托短裙竹荪单产提高3倍。菌株以D-古优1号最理想。

三、免棚开放式栽培技术

棘托长裙竹荪,属于高温型,其子实体生产发育期为每年夏季6-9月间。此时正值各种农诈物如大豆、玉米、高粱、瓜类等茎叶茂盛期;夏季果园、林场的林果树木郁蔽,遮阴条件良好;而且上述农作物及林果树木每天呼出大量氧气,对竹荪子实体生长发育十分有利,这些天然的环境为免棚栽培竹荪创造良好的生态条件,有机结合形成生物链。下面介绍几种开放式栽培管理技术。

l、竹荪畦旁套种农作物

(1)栽培季节。一般分春、秋两季。我国南北气温不同,具体掌握两点:一是播种期气温不超过28℃,适于菌丝生长发育;二是播种后2-3个月菌蕾发育期,气温不低于10℃,使菌蕾健康发育成子实体。南方诸省竹荪套种作物,通常为春播,\"惊蛰\"开始堆料播种,\"清明\"开始套种农作物;北方适当推迟。

(2)场地整理。菇床先开好排水沟,床宽1米,长度视场地而定,一般以10一15米为好。床与床之间设人行通道,宽20一30厘米,床面\"龟背形\",距离畦沟25-35厘米,防止积水。

(3)播种方法。竹荪播种采取一层料、一层种,菌种点播与撒播均可。每米2培养料10公斤,菌种5瓶,做到一边堆料,一边播种。

(4)覆土盖物。堆料播种后,在畦床表面覆盖一层3厘米厚的腐殖土,腐殖土的含水量以18%为宜。覆土后再用竹叶或芦苇切成小段,铺盖表面,并在畦床上罩好薄膜,防止雨水淋浸。

(5)套种作物。在竹荪床旁边套种黄豆、脾豆、高粱、玉米、辣椒和黄瓜等高秆或蔓藤作物。当竹荪播种覆土后15一20天,就可在畦旁挖穴播种农作物种子,按间隔50-60厘米套种一棵。

(6)田间管理。播种后,正常温度培育25-33天,菌丝爬上料面,可把盖膜揭开,用芒箕或茅草等扦插在畦床上遮阳,有利于小菇蕾形成。菌丝经过培养不断增殖,吸收大量养分后形成菌索,并爬上料面,由营养生长转入生殖生长,很快转为菇蕾,并破口抽柄形成子实体。出菇期培养基含水量以60%为宜,覆土含水量不低于20%,要求空气相对湿度85%为好。姑蕾生长期,必须早晚各喷水一次,保持相对湿度不低于90%。菇蕾膨大逐渐出现顶端凸起,继之在短时间内破口,尽快抽柄撒裙。竹荪栽培十分讲究喷水,具体要求“四看”即一看盖面物。竹叶或秆草变干时,就要喷水;二看覆土。覆土发白,要多喷、勤喷;三看菌蕾。菌蕾小,轻喷、雾喷;菌蕾大 多喷、重喷;四看天气。晴天、干燥天蒸发量大,多喷、阴雨天不喷。这样才确保长好蕾,出好菇,朵形美。

2、林果间套种竹荪。

利用苹果、柑桔、葡萄、油柰、桃、梨等果园内的空间地,以及山场林地的树木空间地,均可套 种竹荪,提高土地利用率。具体技术:

(1)园地整畦;选择平地或缓地坡的果林,含有腐殖质的沙壤土,近水源的果园。在播种前7-10天清理场地杂物及野草,最 好要翻土晒白。果树头可喷波尔多液防病害虫。一般果树每间距3米x3米,其中间空地作为竹荪畦床。可顺果树开沟作畦,人行道间距30厘米,畦宽60-80厘米,整地土块不可太碎,以利通气,果树旁留40-50厘米作业道。

(2)堆料播种;播种前把培养料预湿好,含水量60%左右。选择晴天将畦面土层扒开3厘米,向畦两侧推,留作覆土用;然后培养料堆在畦床上,竹荪菌种点播料上,再铺料一层,最后覆土。如果树枝叶不密,可在覆土上面铺盖一层稻草和茅草,避免阳光直射。播种后盖好薄膜,防止雨淋。畦沟和场地四周,撒石灰或其它农药杀虫。

(3)发菌管理:播种后15-20天,一般不需喷水,最好每天揭膜通风30分钟左右,后期增加通风次数,培养料保持含水量60%-70%。春天雨水多,挖好排水沟,沟要比畦深30厘米。菌丝生长温度适应23-26℃。

(4)出菇管理;播种后25-40天菌丝长满培养料,再经10-15天菌丝体形成菌索爬上覆土,在正常温度20℃以上培育10-20天即可长出菇蕾,此时保持湿度80%-90%。再经过培育20一28天,菌蕾发育成熟,破蕾、抽 柄、撒裙时,即可采收。

3、竹头无料仿生栽培竹荪

选择砍伐2年以上的毛竹,在竹头旁边上坡方 向,挖一个穴位,大小5一6厘米,深20-25厘米,穴位填腐竹叶厚5厘米。播一层竹荪菌种后,填一层腐竹叶10厘米厚,再播种一层菌种,照此填播2-3层,最后用腐竹叶和挖出来的土壤覆盖2-3厘米厚,轻轻踩实。若土壤干燥,要浇水增湿,覆盖杂草、枝叶遮阳挡风,保湿保温。菌种下播时,注意下层少播,上层多播,使菌丝恢复后更好的走向死竹鞭。也可以采取在竹林里从高向低,每隔25-30厘米挖一条小沟,深7一10厘米,沟底垫上少许腐竹或竹鞭,撒上菌种,然后盖土。每667米2毛竹有旧竹头180-200个,挖蔸花工费钱,留作又难腐烂,就地利用栽培竹荪,可以进行竹头分解,两全其美。

一、栽培原材料准备

1.栽培料种类:栽培竹荪用原料主要有腐干竹、废竹块、竹圆下处于腐解或半腐解状态下的竹叶、莱圆土;木屑、蔗渣、麦皮;有条件的地方也可以玉米秆、麦秆、泊莱秆等农副秸秆与竹料混合使用。撵树、青树可作为段木栽培之用。

2.栽培料处理:栽培前将原料在阳光下摊晒3-4天,劈成长ll一22cm(室外林间栽培可砍成lm以下的竹块均可)宽1-2cm竹块。然后用1-3%的石灰水浸泡5-6天,捞起用清水冲洗,稍凉干待用。竹叶和土壤翻晒3-4天后,用l-1.5%的福尔马林、0.3-0.5%的敌敌畏混合液消毒。每立方米的竹叶或土壤用混合消毒液27-30升,边喷药边搅拌。使药料充分混合均匀,盖上薄膜,土壤4-5天,竹叶1-3天后揭膜,摊张,让药物挥发l一2天,使可使用。林间栽培的覆盖土壤可不作消毒处理。

二、菇房及栽培容器的消毒处理

菇房可采用一般蘑菇栽培用菇房。床架可以铁架、塑料架或竹木床架。还可采用塑料箱、木箱、花钵等进行箱栽和钵栽。

栽培前,将菇房彻底清扫干净,用0.5%敌百虫液加O.1%多菌灵或0.5%漂白粉液喷洒室。内处,床架用5%石灰水或5%漂白粉搽擦。再用福尔马林熏蒸闭窗门一昼夜,然后打张菇房一周后即可使用。栽培箱、钵用清水洗净后,再用0.5他高锰酸钾溶液擦拭其内外表面,备用。

三、栽培方法

1.压块栽培:是将培养好的竹荪栽培种从瓶或袋中挖出,压制成菌块,进行覆土栽培的方法。特点是出菇早而集中,从而栽培用期也短,但用种量较大。

(1)挖瓶压块:在成都地区挖瓶压块时间可在上半年的4-5月份。将刚长满的竹荪栽培种:从瓶(袋)中挖出,用木框(规格40×40×12cm,即与香菇压块用木框相同。使用前用5%石灰水或5‰的高锰酸钾溶液擦洗过。)做成四周较中部稍薄点的栽培块,每块用种约12瓶。注意不要压得太紧,以免过于损伤菌丝体。

(2)菌丝体愈合:压块成型后,去掉木框,先盖l张消毒干报纸,将菌块放在经消毒后的薄膜上,并包裹好,茵块之间相距4-5cm,置于床架上,保湿培养约15-20天,菌丝体重新愈合。

(3)覆土:待菌丝愈合后,在菌块上面盖l一2cm厚叶的竹叶,继续培养5一10天,菌丝布满叶层80%以上时,及时覆盖泥土2-4cm厚。

(4)管理:主要通过调节基物、覆土层含水量、菇房内的温度、空气温度、通风和光照条件等来满足竹荪生长发育所需的最适条件,达到高产稳产。一般地,在覆土后空气相对温度80%,气温16-20℃,光照3-105Lux条件下,约1-2个月(最早的24天左右),后张始现蕾。

①水分管理:覆土层土壤含水量控制在20一30%。若土壤含水量过大,则菌丝会因徒长大量地爬于土层表面,面在土层中分化形成原基,菌蕾数目少,达不到产高的目的。菇房内空气相对略湿度保持在80%左右。茵蕾生长阶段空气相对温度提高到85-90%否则,空气量度太低,土层水分易散失;温度太高则易引起杂菌繁殖,尤其是粘菌。浇水时喷头应向上,以避免冲伤上蕾。

②温度控制:遇高温时,通过张起门窗而降低温度,以免热列菇蕾;低温时,要紧闭门窗,有条件的可装上加温装置,提高菇房温度,以防冻死菇蕾。

③通风换气:每天张起门窗2-3次,每次通风换气10-20分钟,以便新鲜空气进入菇房,供荪苏生长发育需要。

④杂菌和虫鼠害的防治:这项工作应以预防为主。若已发现菇床上有粘菌(草生发网菌Ste-monitis her-batica)和鬼伞类(Coprinaceae)杂菌出现,则应及时地除去,并在其发生外周围撒上一层干石灰粉,控制其蔓延。若发现有菇蝇、蜡类、魅脑以及线虫为害时,则应喷敌敌畏药液加以消除,但要注意不要伤害菇蕾。菇房要安装纱窗、纱门,以防老鼠进入菇房,危害竹荪。

2.直播床栽:指将经处理后的竹料等直拉铺于菇床上,进行播种、覆土的栽培方法。具有出菇面积大、能充分利用菇架大面积栽培,菇房利用率较钵栽有效,但较压块栽培周期长些等特点。

(1)下料与播种:床架上先铺一张大的消毒塑料薄膜,在薄膜底部张上几个小孔,以利多余水分流出。再在其上下料、播种,填铺一层料播一层种,共播三层菌种。尽量使菌种块夹在竹块之间,种料紧密相贴,最上层盖上一薄层竹叶。每平方米以于重计用料20公斤,用种3-4瓶。播种完毕后,浇水,再盖上塑料薄膜,保湿培养。

(2)覆盖:待菌种块复活生长,茵丝基本长满料面时,及时覆盖土壤,覆土层厚度2-4cm。

(3)管理:与压块栽培法的管理方法相同。

3.直播箱(钵)栽:利用塑料周围转箱、木箱、花钵等容器,直接下料播种进行栽培的方法。

箱栽时,箱底先铺塑料膜,并留出水小孔,再在底层铺2-3cm厚的小卵石,卵石上铺2cm厚的菜园土,土层上铺菌种,填料播种方法与直接床栽法相同。若规格为15×31×14立方厘米的箱子,可铺料以干重计4公斤确,用种2瓶/箱。钵栽时可不用薄膜。

栽培管理的水分控制及温度调节等措施与压块栽培法相同。

4.林间代料栽培:在树林或竹林下,利用竹木加工后的废竹、木屑,农副产物(如甘庶渣、作物秸秆,等进行竹荪栽培。这种方法具有应用范围广、投资省、用工少、管理方便、成本低、效益好等优点。是在广大农村的竹区、林区栽培竹荪行之有效的方法。

(1)场地选择:向阳背风、排水良好、土壤湿润、无白蚁活动的竹林、竹木混交林、阔叶树林、针阔叶树混交林、果园等可作为栽培竹荪的场所。选好场地后,清除地上杂草、保持环境卫生,并撒上干石灰粉作消毒处理。为防止外界人畜干扰,在播种后最好在栽培场所周围人为地作上围墙。

(2)播种时间:一般地说,一年四季均可播种,但以春秋两季播种效果最好。

(3)林间栽培方法:一般采用床栽。床宽80-100cm,长度不限,根据我们的实践.最好是每0.5平方米一箱,厢间间隔30-50cm,以增加边际效应和为菌丝蔓延增加出竹芬的范围。用栽培种2-6瓶/平方米。播种采用层播法:即先铺处理过的竹叶、木屑或树枝叶等,再铺一层料,随后撒主层菌种(若为竹专块料,则宜将菌种夹在竹心),然后又再铺一层料,再量一层菌料,如此播3-4层,一般铺料厚15-20cm,播后盖竹叶、木屑等,最后盖土,土层厚4-5cm ,并用清水浇透。根据地势高低情况,可采用相适应的地表栽培和坑栽两种形弯。

①地表栽培:在地势较低、潮湿的场地采用此法。即先在消毒场地上划好厢线,并插竹块标出界限、然后在厢界内铺料、播种、播后用土把厢围封起来。

②坑栽:当场地蔽荫度不够或地势较高,土壤较干燥时,宜采用此形弯。先在划好的厢内挖坑,坑深10-15cm,挖好后坑内及周围撤石灰粉消毒,然后采用层播法播种。

(4)竹林栽培方法:在各种竹林里,按每亩180-200个窝计算打窝,在空地上最好在腐竹头边,挖15-20cm深,长×宽为50×35cm大小的坑,每坑投料计1-1.5公斤,每亩投干料200-300公斤,挖好后就地取一些腐竹叶垫底,然后铺料撒种,如此播2-3层,再盖竹叶,稍踩紧,最上面用挖坑出来的土覆盖;若晴天土壤干燥时,应浇透水(雨后栽培不用浇水)。

一般雨后播种菌丝复活较好,在竹林里栽培时,将菌种夹在蔫泡竹内,则菌丝生长效果好。另外,在竹叶上撒些木屑效果也较好。在竹林内同样可采用床栽法。

由于林间,无论是竹林或树林,特别是老年林,其地下的根交错盘踞,因砍伐或自然死亡等多种原因,使地下埋藏了不少腐根,这些腐根是竹苏生长所需的营养物质。在林间播种,菌丝不仅在投料的地方生长,而且同时也蔓延到其他有养料的地方。因此,野外林间空地培竹荪是最经济、最合法的栽培方法。

(5)管理:野外林间栽培竹荪,只要场地选择恰当,一般不需要搭棚可遮荫。土壤湿润也不必浇水。春秋季节若越遇干旱、则需在菇床及竹头、坑边附近适当浇水补充水分。越冬后的菌丝待气温回升后,张始向四州蔓延伸展,形成菌索,约在3-4月份,菌索先端形成小菌蕾,在菌蕾形成时,需经常浇水。此阶段若严重缺水,菌蕾则会因分化不成而死亡,即使形成菌蕾,但也张不了裙;若浇水过多,则菌丝徒长,幼菌蕾到成熟时便全破口,给病菌的侵入以可趁之机,从而是导致菌蕾死亡。一般在雨水较多的6-8月份,是竹苏大量出现撤裙的时候,要注意及时采收。

四、采收

竹荪的商品部分一般指菌裙和菌柄。裙、柄的完整性和颜色的洁白程度直接地影响到竹荪的产品质量。这就要求我们在采收和加工过程中要特别注意。

1.采收时期:适应采收期应在竹荪生长发育过程中的成型期进行。因为张型期的竹荪子实体菌柄伸长到最大高度,菌裙完全张张达到最大粗度,产抱体(菌盖上黑褐色抱子液组织)尚未自容,所以这时采收的竹荪子实体具有很好的形态完整性,菌体洁白。否则,过早地采收,菌裙、菌柄尚未完全伸长展张,干制后个体小,商品价值低;过迟采收,菌裙、菌柄萎缩、倒伏;而且产孢体自溶沿裙柄下流,污染裙、柄,严重地影响到产品的色泽。

2.采摘方法:采摘时,用一只手扶住菌托,另一支手用小刀将将菌托下的菌萦切断,轻轻取出,放入瓷盘和蓝子内。决不要用手扯。因为用手扯会将裙、菌柄很脆嫩,极易折断,采摘时应轻拿轻放。采收后、将菌盖和菌托及时剥掉,保留菌裙菌柄。去掉菌托表面上的泥土,菌盖可在清水中浸洗除掉表面上的抱体,再进行干制。若裙柄已有少量污染,则应及时用清水或干净湿纱布掺净即可。

原野生采集的竹荪,价等黄金,有“真菌之花”、“菌中皇后”之誉。列为“草八珍”。现已有人工栽培。竹荪于80年代由中国首先驯化成功。人工栽培使用的原料有竹类、段木、甘蔗渣、木屑等,有箱栽、床栽和露天竹林地栽培形式。用菌蕾作材料进行组织分离,用马铃薯培养基,pH值45-5,置于15-20℃培养15-20天得纯母种,纯种菌丝白色,见光会变淡粉红色或紫红色。再用栽培原料制成培养料接入母种,在同样温度下培养30-45天即得原种。原种可直接使用,也可进一步扩制成栽培种。早春气温回升至15℃以上进行栽培,接种完毕需覆土3-5cm,以便保湿和产生菌索。注意保持覆土湿润和栽培场地空气潮湿。子实体发生的适温为23-26℃,若栽培条件适宜,1个月覆土中长出菌索,2个月出现菌蕾,3个月左右就可采收。采收后洗净孢子,剔除菌托和泥土,晒干或烘干便成商品。色白、体大,无虫蛀者为上品。

另一种是挖取室外野生竹荪菌丝(将带菌丝的竹鞭和土壤一起挖来,要遮光保湿),剔除杂菌,带到室内栽在预先用腐殖质丰富的竹园土、死竹鞭段、竹叶等配成的培养床上,浇透水,在遮光下温度保持20~24℃,相对湿度65%~70%。一般经过1个月培养菌丝即可发好,然后将发好的菌丝和竹鞭段及土壤一道挖取,再播种到野外竹园内或室内培养箱内,播种量和培养料之比为1:10。每平方米约需600克栽培种。室外栽培播种深度以挖至见竹鞭细根和腐死竹鞭为宜。覆土厚度与出蕾快慢和子实体生长有关,若种在浅土层中腐死的竹鞭、竹节头、竹叶、竹蔸等处较易成活,生长也快;若种在深土层中,生长就较慢,竹荪产量也将明显减少。室内栽培的竹荪,在播种后覆土,浇透水,冬季温度要保持在5℃以上,相对湿度70%~90%。无论室内还是室外栽培,播种后1星期内都应特别注意保湿。

秋季生长在潮湿竹林地,色彩艳丽、具有菌裙,分长裙竹荪和短裙竹荪。菌体洁白脆嫩爽口,味道鲜美,与其他食物共煮有防腐作用。每100g干品含粗蛋白质194g,脂肪26g,碳水化合物604g和人体必需的多种氨基酸及维生素等。主要分布于中国的云南、四川、贵州、湖北、安徽、江苏、浙江、广西、海南等地,其中以福建三明、南平以及云南昭通和贵州织金最为闻名。

原野生采集的竹荪,价等黄金,有“真菌之花”、“菌中皇后”之誉。列为“草八珍”。现已有人工栽培。竹荪于80年代由中国首先驯化成功。人工栽培使用的原料有竹类、段木、甘蔗渣、木屑等,有箱栽、床栽和露天竹林地栽培形式。用菌蕾作材料进行组织分离,用马铃薯培养基,pH值45-5,置于15-20℃培养15-20天得纯母种,纯种菌丝白色,见光会变淡粉红色或紫红色。再用栽培原料制成培养料接入母种,在同样温度下培养30-45天即得原种。原种可直接使用,也可进一步扩制成栽培种。早春气温回升至15℃以上进行栽培,接种完毕需覆土3-5cm,以便保湿和产生菌索。注意保持覆土湿润和栽培场地空气潮湿。子实体发生的适温为23-26℃,若栽培条件适宜,1个月覆土中长出菌索,2个月出现菌蕾,3个月左右就可采收。采收后洗净孢子,剔除菌托和泥土,晒干或烘干便成商品。色白、体大,无虫蛀者为上品。

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 清透金**液体,质地水润,流动性强,按摩1-2分钟可以完全吸收。玫瑰果富含亚麻酸,可以延缓衰老,也具有非常强大的保湿功能,可以对抗皮肤干燥缺水。

1埋鞭育苗:适用于散生竹种和混生竹种。方法是:挖取壮鞭,保留鞭根、鞭芽,多留宿根土,将竹鞭截成50-60厘米的鞭段,平理于苗床上,覆土厚5-8厘米,保持苗床湿润。埋鞭时间宜选择在早春竹笋出土前一个月。埋鞭后注意旱天淋水,多雨排水。出苗后适时施氮肥,如尿素、硫酸铵和腐熟人粪尿等,还要及时除草。只要管理得当,一年后每条鞭可长出2-3条竹苗,供翌春造林用。

2埋竿育苗:适用于丛生竹种。方法是:选2年生健壮竹竿,连蔸挖起或不带蔸砍断,竹竿每一节上的枝条保留一个枝节,,剪断并去掉竹竿梢头,每隔1~2节,在节中间砍或锯一缺口,将竹竿浸入净水中,竹腔内浸满水后用粘土封住切口。苗床开水平沟,将竹竿平放(切口向上),然后覆土5~10厘米,保持苗床湿润。约1个月左右,竹竿节的芽陆续萌发出苗。经半年至一年,即可挖竹竿截成单株竹苗,用于造林。埋竿育苗最佳时期是竹子发芽前1个月左右。

3 埋节育苗:此法亦适用于丛生竹种,尤其是侧枝基部具有潜伏芽的丛生竹,如撑篙竹、青皮竹、大头典竹、吊丝竹等。方法是:将竹竿逐节或每两节锯成一段,再将其移埋于苗床中并覆土、保湿, 其管理要求与埋竿育苗相同。

4 侧枝育苗:此法亦应用于丛生竹种。方法是:从2年生以上的竹竿节上取下侧枝(次生枝),剪掉过多的枝梢与竹叶,保留5~8个节,保护好基部的芽。将侧枝插入苗床中并露出上半部枝叶,苗床架设荫棚,并经常喷水保湿。1~2周后次生枝基部长根,枝节上长新芽,逐渐发育成独立竹株。一般在竹子生长最旺盛时期进行侧枝扦插效果最佳。侧枝苗经一年培育,分蘖成竹丛,即可进行造林。

竹子通过任何一种无性繁殖方法都是一种突变,从而导致开花。

黄竹(学名: Dendrocalamus membranaceus Munro)是禾本科、牡竹属乔木状竹类植物。竿高可达15米,梢端略弯曲,竿环平;箨环强隆起;箨鞘早落性,厚纸质至革质,箨舌腹面多毛茸,边缘具粗锯齿;箨片外翻,窄长形,叶鞘具纵肋;叶耳镰形,叶舌不明显,叶片披针形,质薄,叶缘具向下的小锯齿而粗糙,花枝有大型呈圆锥花序状的分枝,无毛,假小穗形成球形的簇团,颖卵形,外稃与颖相类似而较大,质地薄;近于膜质,内稃亦为膜质,雄蕊成熟后伸出花外,花丝细而长;花药**至紫色,子房卵形,较细长,花柱全体被微毛,柱头紫色,羽毛状。果实广卵形,基部圆。

原产缅甸。缅甸、越南、寮国和泰国有分布。中国分布云南东南部至西南部,四川可能已栽培。生于海拔1000米以下的低山与河谷地区。

黄竹竿可用作造纸原料,建筑用材,扁担和劈细做筷子。笋漂洗加工可制作笋丝。

(概述图参考来源:中国自然标本馆)

基本介绍 中文学名 :黄竹 拉丁学名 :Dendrocalamus membranceus Munro 别称 :毛竿黄竹、花竿黄竹、流苏黄竹 界 :植物界 门 :被子植物门 纲 :单子叶植物纲 目 :禾本目 科 :禾本科 亚科 :竹亚科 族 :牡竹族 属 :牡竹属 亚属 :牡竹亚属 种 :黄竹 命名者及年代 :Munro,1868 形态特征,主要变种,生长环境,分布范围,繁殖方法,栽培技术,病虫防治,主要价值, 形态特征 牡竹属乔木状竹类植物。地下茎合轴型。竿高8-15米(原记载为20-23米),直径7-10厘米,梢端略弯曲,基部第一至第三节环列气根;节间长34-42厘米,幼时被白粉;竿环平;箨环强隆起;节内长8毫米;主枝3枝,其余枝条较细,在竿上部者可下垂。 箨鞘早落性,厚纸质至革质,通常较其所在的节间为长(变型花竿黄竹和流苏黄竹的可较短于节间),背面有白粉及易落的黑褐色小刺毛;箨耳长5毫米,宽1毫米其上生有长为05-1厘米的继毛数条;箨舌高08-1厘米,腹面多毛茸,边缘具粗锯齿;箨片外翻,窄长形,长30-40厘米,宽约25厘米,占鞘口之1/2-1/3两面均被棕色小硬毛,尤以腹面的基部处为多。 末级小枝具3-6叶;叶鞘具纵肋;叶耳镰形,其上具紫色缝毛数条;叶舌不明显,高仅1毫米,腹面具毛,先端波状浅裂;叶片披针形,质薄,长125-25厘米,宽12-2厘米,基部宽楔形至圆形,先端渐窄,最后扭转并具粗糙的长尖头,两面均具柔毛,叶缘具向下的小锯齿而粗糙,次脉4-7对,再次脉7-9条。 花枝有大型呈圆锥花序状的分枝,节间长25-5厘米,无毛,或上部常具白粉,节上密集丛生多枚假小穗,形成球形的簇团,其直径为2-5厘米(原记载则是17-25厘米);小穗微扁,近于无毛而有光泽,长1-13厘米,宽25-3毫米,初为黄绿色,干燥后为枯草色,质地较软,含成熟小花2-5朵;颖2片,卵形,先端钝圆或尖锐;外稃与颖相类似而较大,长8-9毫米,宽5-8毫米,质地薄;近于膜质,无毛,惟常在边缘生纤毛,先端具1短芒刺状小尖头,其长约1毫米;内稃亦为膜质,长7-8毫米,宽14毫米,下部小花者背部具2脊,脊上生纤毛,脊间3脉,先端钝或为凹头,最上部的小花内稃圆卷而无2脊,或亦具2脊,则脊上无毛;雄蕊成熟后伸出花外,花丝细而长;花药**至紫色,长4毫米,先端具短的小尖头;子房卵形,较细长,上部生毛而下:部无毛;花柱长5-6毫米,全体被微毛,柱头1,紫色,羽毛状。 果实广卵形,基部圆,长5-75毫米,一侧具沟槽或微扁,先端具长喙,胚明显。 主要变种 毛竿黄竹(变型) 黄竹 Dendrocalamus membranaceus 该变型与黄竹原变型的区别在于竿的节间被黄褐色贴生小刺毛。产云南西双版纳。 花竿黄竹(变型) 该变型与黄竹原变型的区别在于竿节间具**纵条纹,又箨鞘有时短于其节间,箨舌先端呈流苏状。产云南西双版纳。 流苏黄竹(变型) 该变型与黄竹原变型的区别在于箨鞘短于其节间,箨舌先端深裂作流苏状,其上的䍁毛长5-10毫米。产云南西双版纳。 生长环境 生于海拔1000米以下的低山与河谷地区。黄竹较耐寒,喜温、暖湿润气候,对水分要求较高,土壤要求疏松,以溪、河边肥沃的冲积土为好。海拔500米以下丘陵山坡中下部以及房前屋后,土层深厚的缓坡地,坡耕地上均可栽培,一般黄土壤、红土壤也能生长,但干旱瘠薄,石砾太多或过于粘重的土壤以及长期积水的冰水田不宜选作造林地。 分布范围 原产缅甸。越南、寮国和泰国有分布。中国分布在云南东南部至西南部,四川可能已栽培。 繁殖方法 选择生长健壮,枝繁叶茂,无病虫害,秆基的芽眼肥大充实,须根发达的1-2年新竹作母竹,胸径2-4厘米左右,竹秆密被白粉的当年生黄竹作母竹最好。竹秆过细,其生活力差,影响成活;过于粗大,挖掘、搬运、栽培都不方便,不宜选作母竹,2年以上的竹秆,其芽眼已大部分发笋成竹,残留芽眼多半老化,失去萌芽力,而且根系也开始衰退,也不宜选作母竹。 黄竹 Dendrocalamus membranaceus 每年清明节前,为最佳时机。此时采挖,竹鞭切口处有乳白色粘液。先在离母竹25-30厘米处扒开土壤,由远到近,逐渐挖深,防止损伤秆基,根系应尽量保留,注意保持秆柄的完整,然后用锄头切取秆柄与老竹相连处,连蔸带土挖起。在这里,介绍一种新的采挖方法:用25厘米粗的螺纹钢80厘米,一端打成宽8厘米的专用铲子,然后对准秆柄与老竹相连处,用6-8磅铁锤敲打铲子,直至竹蔸分离,用手提起“菸斗”即可。这种方法不仅快,而且操作简便。挖起母竹后,在竹秆第三节上约10厘米处,用利刀呈马耳形截去竹秆上段,以减少水分蒸腾,便于搬运和栽植。如不能及时栽植,应放阴凉避风处,盖上稻草,并适当淋水保湿,如远距离运输需用湿稻草包扎竹蔸。 栽培技术 幼林抚育: 为了提高成活率和加快成林,对1-2年新造竹林应进行松土除草、施肥、灌溉和保护等抚育管理,如果措施得当,3年即可郁闭成林。 黄竹 Dendrocalamus membranaceus 松土除草: 新造竹林,竹子稀疏,林地光照充足,杂草灌木容易滋生,如不及时铲除,不仅消耗竹林的水分和养分,而且直接妨碍竹子生长。因此,新造竹林,当年应松土、除草2次,分别在5-6月和7-8月间进行。除草时注意竹蔸部位要用手拨草,竹苗边20-30厘米不要动土,以免松动,损伤竹苗。如发现竹秆露出土面的应及时培土覆盖,松土除草范围应达1米见方,深度15-20厘米,将杂草埋入土中作肥。 追肥施肥: 施肥时间在4-5月,也可结合松土除草时进行。在距竹苗20厘米左右,两侧开沟,沟深约10-20厘米,每株施尿素50-100克或复合肥150-200克,施肥后覆土。也可在冬季每株再追施复合肥025千克,以促进黄竹第2年多发芽和后期生长。 合理采伐: 竹林成林后,每年都可以适当进行采伐。合理采伐是保证竹林寿命,永续利用,增产丰收的关键,在采伐时应掌握砍老留幼,砍弱留强,砍密留稀,砍内留外的原则。1-2年生竹子,萌发力最强,要全部保留,严禁砍伐,3年以后的竹子生活力逐渐减弱,组织老化,可全部伐除,采伐时间以冬季为宜。砍伐竹子时套用利刀将竹秆平土砍断,不要撕裂竹蔸,最好在砍伐后用土将竹蔸覆盖,以防感染病虫害和安全越冬。 病虫防治 黄竹病虫害较少,虫害主要注意防治竹象虫和竹螟,一般可不予防治,如虫情严重时可结合竹林抚育,用氧化乐果或甲胺磷喷杀。黄竹病害主要有烟煤病等,只要改善通风条件即可防治。 主要价值 黄竹其株形紧凑,秀雅翠绿,姿态潇洒,是园林绿化,庭园美化以及工业原料林的优良材料。黄竹竹秆通直,节平而疏,纤维长,材质坚厚强韧,篾性良好,皮可入药。黄竹通常用来编织农具和各种生活用具以及工艺品,竹麻为造船填缝重要原料。黄竹地下茎纵横盘结,具有很强的固土、保水、护坡作用。黄竹还可作优良造纸原料,竹根艺术盆景。

1培养料(菌草)的收集

利用菌草技术栽培竹荪,主要是利用野外丰富的野草资源来栽培竹荪[6]。因此,在竹荪栽培之前,要准备充足的栽培料(主要是菌草),较为普遍的菌草有五节芒、芒萁、类芦等。将收集的菌草,自然晾晒后用破碎机破碎,即可作为栽培竹荪的原材料。

2栽培料配方

食用菌废料(或农家下脚料)15~30t/hm2,经过压碾破碎的菌草60t/hm2,尿素750~900kg/hm2,磷酸钙375kg/hm2,石膏300kg/hm2,麸皮600kg/hm2,土壤和培养料pH值约为6。

3林地选择

栽培竹荪的竹林要求地势平缓,阴凉潮湿,郁闭度在07以上;土壤质地疏松不易板结,团粒结构好,pH值呈酸性。另外,由于竹荪栽培存在严重的连作障碍,因而选取的地块最少3年以上未栽培过竹荪。

4堆料发酵

将备好的原料拉到已经选好的竹林旁,先让其充分日晒雨淋后,再建堆发酵。建堆时,若栽培料的含水量达不到65%,需喷洒适量清水或03%石灰水,调节含水量。然后按照铺1层菌草,1层食用菌废料(或农家下脚料),再撒上一些尿素和石膏粉的原则,依次堆制,建成长方形堆。栽培料制堆完成后,露天发酵。如果要加快发酵的速度,提升发酵的效果,也可在制堆完成后,用薄膜将其遮好发酵。当料堆中心温度达到65℃时第1次翻堆,共翻3~4次;当料发酵至暗褐色,并无刺激性气味时,即可下地接种[7-9]。

5整畦接种

51旧竹穴播法

选择砍伐2年以上的竹,在其旁边上坡方向挖1个穴位,深20~25cm,穴位用层播法。也可在竹林里从高到低,每隔25~30cm挖一条小沟,深7~10cm,沟底垫上少许腐竹或竹鞭,撒上菌种后覆土。

52建畦层播法

在竹林地中挖开宽40~50cm、高15~25cm的畦。最好沿坡地走向建畦,防止雨季林中积水冲毁畦床。畦建好后,铺上1层10~12cm发酵好的料,接种1层(栽培种以块状播下为好),再铺1层发酵料,接1层种,重复3次。用脚踏实,覆2~3cm的碎土层,再盖1层竹叶或稻草、松针。接种后,如果气温较低,最好覆膜保温。15d左右抽样检查1次,若发现块状种边缘发黑应立即补种。如果发现菌种被其他杂菌污染,应对栽培料作相应的处理(如喷洒适量的2%石灰水),然后立即补种。

6水分管理

竹林栽培水分管理极为重要,竹荪不耐旱也不耐渍,穴位排水沟要疏通,干旱时要浇水保湿,以不低于60%为好。冬季15~20d、夏季3~5d浇水1次,浇水不宜过急,防止冲散表面盖的竹叶层。土壤含水量要经常保持在15%~18%(检查方法:抓一把土壤,捏之能成团,放之即松散)发现覆土被水冲变薄,料露面时,要及时补盖覆土。

7采收加工

为确保竹荪的等级品质,要适时进行采收。利用菌草生态栽培技术种植的竹荪,菌柄粗壮高大,菌裙鲜亮脆嫩。在竹荪烘烤之前,先将竹荪在烤垫上摆放整齐,用小刀将竹荪菌柄底部长有白皮的地方轻轻划开,然后按照低温—高温—低温的原则烘烤。竹荪烘烤至七八成干,即可捆扎,而后再放回至烘干为止。最后,将烘干的竹荪放置在空气中5~10min,适当回潮,以防在装袋时损坏竹荪,降低其等级

可以。我是北方人,养竹子多年。6——8月份,是竹子成活率最高的季节。竹子是生长在南方植物,北方生长环境不适应。在我的花卉诊所里,分过无数盆竹子,把我的一点经验告诉你。

伏天分竹。原因是伏天湿度大、高温、生根迅速。如果是现在,就得等下雨天。看天气有3天连雨,把竹子从盆里拔出了,放到雨水能浇到的地方。盆土碱性坂结,见雨水土壤慢慢松软。盘居的竹根能梳理开。准备好花土,看你要分几盆,用刀和斧劈开。用予先被好的土上盆,还放到雨水中。有2天就能长出毛细根。

这样分竹不掉叶、不死半截叶、生根快、竹笋粗壮。

古人有句话,宁可食无肉,不可居无竹。无肉令人瘦,无竹使人俗。可见自古以来人们对竹子有多高的赞誉,竹子自古以来就受到文人墨客的喜爱,梅兰竹菊是古代有名的花中四君子,竹子寓意着节节高升,象征着刚正不阿、骨气高洁,而且竹和祝贺的“祝”是谐音。自古以来,很多文人雅客经常在书房或者院子里栽种一些竹子类的植物,寓意着镇宅护家、平安吉祥、节节高升。不过,现在有院子的人并不多,一般都在家里养花种菜,那就在家里盆栽几种竹子吧。

有几种竹子特别适合在室内盆栽观赏,虽然不及露地栽种的竹子那么挺拔高大,但是在室内也有竹子的行韵。看看有哪几种竹子养在家里,既可以青翠碧绿,还可以镇宅吉祥,让你的日子节节攀高。

第一,容易打理“富贵竹”

富贵竹是人们非常喜爱的一种室内盆栽绿植,一般是水培的富贵竹。它的外形俊秀挺拔,节节高升,市面上卖的大多都是水培的富贵竹,相对于传统的土培的富贵竹来说,水培的富贵竹更加干净典雅。无论放在哪儿,都是百搭的盆栽家居花卉。

富贵竹喜欢温暖湿润的环境,只要温度在15度到25度,它就可以正常地生长。叶片翠绿寓意着大富大贵、竹报平安,无论放在客厅,卧室,办公室,甚至放在商场里,都是一道不错的盆栽。

富贵竹养护起来非常省心,无论是新手小白还是养花高手都可以养护得很好。新买的富贵竹一般都是不带根系的,可以把它底部斜切45度放在水瓶中,最好用矿泉水来养护,这样它不容易出现病菌感染,更容易生根,大约十几天就生根了,生根之后,每个月加一两滴的营养液,就可以一直保持油绿旺盛的状态了。现在人们常把富贵竹加工成团团拥簇在一起的,也叫做开运竹、富贵塔,颜色多样有红色,**,甚至淡绿色的富贵竹。现在的园艺品种越来越多,喜欢的话可以养一盆。

第二,肚大如佛的“罗汉竹”

罗汉竹又叫佛肚竹,它是禾本科的竹类,灌木类植物。这种竹子的造型非常奇特,它的竹节非常短,就像一个个大肚子一样,因此也叫做佛肚竹,也是十分形象的说法。佛肚竹可以长得非常高大,但是比一般的竹子矮一些,如果在露天的环境中养护,甚至可以长到七到十米高,这么高大的富贵佛肚竹你肯定没有见过吧?

不过咱们在室内养的佛肚竹大多都是矮化的佛肚竹,虽然它们的株高不高,但是它们有着佛肚竹的行韵,就像一个浓缩的小风景,把它养在盆景花盆中,就像一个袖珍的小盆景一样,是非常受人欢迎的竹子类的盆景植物。

佛肚竹喜欢温暖湿润的环境,但是一定要多晒晒太阳,它的叶片才会更加油绿,可以经常在它周围喷雾保湿,防止叶片出现干尖黄叶的情况。佛肚竹也是比较耐阴的,比较适合放在客厅中观赏,搭配上漂亮的盆景盆,放在哪儿都是优雅、清幽的一个盆景。

佛肚竹最忌光照过度的暴晒,所以尽量放在半阴的地方养护,它比较喜欢温暖、湿润、酸性的土壤,因为竹子大多都是长在竹林中的,底部有厚厚的腐殖土,所以它们喜欢微酸性的土壤,冬天一定要拿到室内去保温,如果温度低于十度,有可能出现冻伤的危险。

第三,风度翩翩的“文竹”

文竹也是市场上广受欢迎的一种盆栽绿植之一,文竹的叶片非常细碎,株型小巧,常年青翠,仙气十足,就像小小的云松一般,也像矮化的松树,给人一种温文尔雅的感觉,是自古以来文人墨客喜爱的盆栽绿植,它比较适合放在书房中。

在书房里摆一盆,书香气浓浓,而且文竹的株型小巧精致,适合放在小盆中养护,可以保持它这种精巧细致的造型,这样是最适合的搭配。此外,还可以放在客厅、办公室以及大厅养护,散发出一种文质彬彬、温文尔雅的装扮风格。

文竹的养护十分简单,因为它们的枝叶比较细碎,所以储水能力不强,喜欢温暖湿润的环境,最好放在室内半阴的地方或散射光充足的地方就可以了。因为它也是一种爬藤植物,如果让它放肆地生长,能爬到好几米高,甚至可以围着屋子爬满屋,还能开花挂果,这样就缺少了这种小盆栽的意境,

所以咱们最好用小一点的花盆禁锢住它的根系,禁锢住生长,这样就能一直保持小巧、精致、优美的状态了。文竹的盆土要求疏松,透气性特别好,但是它的根系比较发达,只要干透浇透就可以了。叶片可以经常喷雾保湿,这样就可以把文竹养的温文尔雅,不干叶、不黄叶。温度最好保持在15度到25度左右,温度低了一定要在室内保温,最好不要低于十度,这样文竹就可以四季油绿旺盛。

第四,提升档次“凤尾竹”

凤尾竹和散尾葵相似,是棕榈科的多年生小灌木。凤尾竹的株型特别高大,有些人会把它放在客厅中装点环境,它的叶片四散分开,就像羽毛状的叶子一样,带有浓郁的南国风情。

比较适合放在装点简朴大方的客厅或者大厅里,不仅看起来十分大气漂亮,而且对空气有着很好的净化和加湿的作用。凤尾竹的叶片较多,可以经常给它的叶片喷雾保湿,防止它出现干尖黄叶的问题,这样正好给室内增加了空气湿度。

所以在家里养一盆,不仅能够净化环境,还能够增加空气湿度,让人们的生活环境更加适宜,被誉为天然的加湿器,此外摆在漂亮的花盆中,简直是一种提升生活家居档次的盆栽绿植。很多高档的家居中也会养着凤尾竹,它们比较喜欢温暖湿润的环境,在养护的时候要15度以上才可以,否则会出现冻伤冻死的危险。

第五,袖珍精致的“米竹”

米竹是和室外露天栽种的竹子最相似的一种小型盆栽绿植。米竹花如其名,个子比较矮小、袖珍,叶子比一颗大米也大不了多少,经常被当作浓缩的盆景。它的枝条非常纤细而丛生,和室外的竹子十分相似,叶片轻盈,如果搭配得当会有一种文弱娇羞的美感,放在漂亮精致的盆景花盆中,更显出一种古色古香。米竹,它属于浅根系的植物,咱们在养护的时候,最好选择浅一点的花盆,而且最好选择比较高端大气的花盆,这样更凸显它的意境。

米竹喜欢温暖湿润的环境,因为竹子大多都是南方的植物,所以这种小的米竹在养护的时候也要经常在它周围喷雾保湿,盆土中的水分要保持干到一半再浇透就可以了。切记不要浇水过多,否则非常容易引起淤积、烂根。它是比较耐阴的,但是又比较喜阳,可以放在半阴的地方养护。这种小巧精致的盆栽,无论放在哪儿都给人一种彬彬有礼、文质典雅的独特气质,因此室内的装饰盆景也是很多文人墨客的最爱。

竹子多采用分株、埋枝、移鞭、播种法繁殖,竹鞭萌芽力与丛生性都很强,早春发芽前剪断竹鞭,连同竹竿分别栽种,当年夏季就可长出新竹。竹子开花后的种子也可以播种。

埋竿育苗适用于丛生竹种,方法是选2年生健壮竹竿,连蔸挖起或不带蔸砍断,竹竿每一节上的枝条保留一个枝节,剪断并去掉竹竿梢头,每隔1~2节,在节中间砍或锯一缺口,将竹竿浸入净水中,竹腔内浸满水后用粘土封住切口。

苗床开水平沟,将竹竿平放(切口向上),然后覆土5~10厘米,保持苗床湿润,1个月左右,竹竿节的芽陆续萌发出苗。经半年至一年,即可挖竹竿截成单株竹苗,用于造林。

扩展资料:

竹子通过任何一种无性繁殖方法都是一种突变,从而导致开花。栽种竹子宜选背风向阳、潮湿的环境。竹子生长快,生长量大,对水肥要求高,要求有充足的水湿,但亦要排水良好。

要求土质深厚肥沃,富含有机质和矿物元素的偏酸性土壤,常见的庭院栽种有毛竹、凤尾竹、淡竹、旱园竹、刚竹等。

世界的竹子地理分布可分为3大竹区,即亚太竹区、美洲竹区和非洲竹区,有些学者还单列,欧洲、北美引种区”,竹子在下雨后生长的很快。

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