食品良好生产规范(GMP)
良好生产规范(Good Manufacturing
Practice,简称GMP)是为保障食品安全而制定的贯穿食品生产全过程一系列措施、方法和技术要求,也是一种注重制造过程中产品质量和安全卫生的自主性管理制度。良好生产规范在食品中的应用,即食品GMP,主要解决食品生产中的质量问题和安全卫生问题。它要求食品生产企业应具有良好的生产设备、合理的生产过程、完善的卫生与质量和严格的检测系统,以确保食品的安全性和质量符合标准。
第一节 食品良好生产规范的应用
早在第一次世界大战期间美国食品工业的不良状况和药品生产的欺骗行径,促使美国
诞生了食品、药品和化妆品法,开始以法律形式来保证食品、药品的质量,由此还建立了世界上第一个国家级的食品药品管理机构-----美国食品药品管理局(FDA)。
美国是最早将GMP用于食品工业生产的国家,美国在食品GMP的执行和实施方面做
了大量的工作。良好生产规范(Good Manufacturing Practice)是美国首创的一种保障产品质
量的管理方法。1963年美国食品药品管理局(FDA)制定了药品GMP,并于1964年开始实施。1969年世界卫生组织(WHO)要求各会员国家政府制定实施药品GMP制度,以保证药药品质量。同年,美国公布了《食品制造、加工、包装储存的现行良好操作规范》,简称FGMP(GMP)基本法。FDA于1969年制定的《食品良好生产工艺通则》(CGMP),为
所有企业共同遵守的法规,1996年版的美国CGMP(近代食品制造、包装和储存)第110节内容包括:定义、现行良好生产规范、人员、广房及地面、卫生操作、卫生设施和设备维修、生产过程及控制、仓库与运销、食品中天然的或不可避免的危害控制等。
自美国实施GMP以来,世界上不少国家和地区采用了GMP质量管理体系,如日本、加拿大、新加坡、德国、澳大利亚、中国台湾等积极推行食品GMP质量管理体系,并建立了有关法律法规。
日本受美国药品和食品GMP实施的影响,厚生省、农林水产省、日本食品卫生协会等先后分别制定了种类食品产品的《食品制造流通基准》、《卫生规范》、《卫生管理要领》等。
农林水产省制定了《食品制造流通基准》,其内容包括食用植物油、罐头食品、豆腐、腌制蔬菜、杀菌袋装食品、碳酸饮料、紫菜、番茄加工、汉堡包及牛肉饼、水产制品、味精、生面条、面包、酱油、冷食、饼干、通心粉等20多种。
厚生省制定了《卫生规范》,包括鸡肉加工卫生规范、食饭及即食菜肴卫生规范、酱腌菜卫生规范、生鲜西点卫生规范、中央厨房及零售连锁卫生规范和生面食品类卫生规范等。
食品卫生协会制定了《食品卫生管理要领》,有豆腐、油炸食品、即食面、面包、寿司面、普通餐馆、高级餐厅和民族餐馆等。
上述“基准”、“规范”和“要领”均为指导性的,达不到其要求不属违法。
加拿大实施GMP有三种情况:
GMP作为食品企业必须遵守的基本要求被政府机构写进了法律条文,如加拿大农业部制定的《肉类食品监督条例》中的有关厂房建筑的规定属于强制性GMP。
政府部门出版发行GMP准则,鼓励食品生产企业自愿遵守。
政府部门可以采用一些国际组织制定的GMP准则,食品生产企业也可以独立采用。
其他一些国家采取指导的方式推动GMP在本国的实施。如英国推广GFMP(
Good Food Manufacturing Practice
),新加坡由民间组织——新加坡标准协会(SISIR)推广GMP制度。
法国、德国、瑞士、澳大利亚、韩国、新西兰、马来西亚等国家和我国台湾,也都积极推行了食品的GMP。
我国食品企业质量管理规范的制定工作起步于20世纪80年代中期,从1988年起,先后颁布了19个食品企业卫生规范,简称“卫生规范”。卫生规范制定的目的主要是针对当时我国大多数食品企业卫生条件和卫生管理比较落后的现状,重点规定厂房、设备、设施的卫生要求和企业的自身卫生管理等内容,借以促进我国食品企业卫生状况的改善。这些规范制定的指导思想与GMP的原则类似,将保证食品卫生质量的重点放在成品出厂前的整个生产过程的各个环节上,而不仅仅着眼于最终产品上,针对食品生产全过程提出相应技术要求和质量控制措施,以确保最终产品卫生质量合格。自上述规范发布以来,我国食品企业的整体生产条件和管理水平有了较大幅度的提高,食品工业得到了长足发展。由于近年来一些营养型、保健型和特殊人群专用的食品的生产企业迅速增加,食品花色品种日益增多,单纯控制卫生质量的措施已不适应企业品质管理的需要。鉴于制定我国食品企业GMP的时机已经成熟,1998年卫生部发布了《保健食品良好生产规范》(
GB17405-1998)和《膨化食品良好生产规范》(GB17404-1998),这是我国首批颁布的食品GMP标准,标志着我国食品企业管理向高层次的发展。
第二节 良好生产规范的主要内容
一、良好生产规范的原则
GMP是对食品生产过程中的各个环节、各个方面实行严格监控而提出的具体要求和采取的必要的良好的质量监控措施,从而形成和完善质量保证体系。GMP是将保证食品质量的重点放在成品出厂前的整个生产过程的各个环节上,而不仅仅是着眼于最终产品上,其目的是从全过程入手,根本上保证食品质量。
GMP制度是对生产企业及管理人员的长期保持和行为实行有效控制和制约的措施,它体现如下基本原则:
1.食品生产企业必须有足够的资历,合格的生产食品相适应的技术人员承担食品生产和质量管理,并清楚地了解自己的职责;
2.操作者应进行培训,以便正确地按照规程操作;
3.按照规范化工艺规程进行生产;
4.确保生产厂房、环境、生产设备符合卫生要求,并保持良好的生产状态;
5.符合规定的物料、包装容器和标签;
6.具备合适的储存、运输等设备条件;
7.全生产过程严密而并有有效的质检和管理;
8.合格的质量检验人员、设备和实验室;
9.应对生产加工的关键步骤和加工发生的重要变化进行验证;
10.生产中使用手工或记录仪进行生产记录,以证明所有生产步骤是按确定的规程和指令要求进行的,产品达到预期的数量和质量要求,出现的任何偏差都应记录并做好检查;
11.保存生产记录及销售记录,以便根据这些记录追溯各批产品的全部历史;
12.将产品储存和销售中影响质量的危险性降至最低限度;
13.建立由销售和供应渠道收回任何一批产品的有效系统;
14.了解市售产品的用户意见,调查出现质量问题的原因,提出处理意见。
二、良好生产规范的内容
GMP根据FDA的法规,分为4个部分:总则;建筑物与设施;设备;生产和加工控制。GMP是适用于所有食品企业的,是常识性的生产卫生要求,GMP基本上涉及的是与食品卫生质量有关的硬件设施的维护和人员卫生管理。符合GMP的要求是控制食品安全的第一步,其强调食品的生产和贮运过程应避免微生物、化学性和物理性污染。我国食品卫生生产规范是在GMP的基础上建立起来的,并以强制性国家标准规定来实行,该规范适用于食品生产、加工的企业或工厂,并作为制定种类食品厂的专业卫生依据。
GMP实际上是一种包括4M管理要素的质量保证制度,即选用规定要求的原料(material),以合乎标准的厂房设备(machines),由胜任的人员(man),按照既定的方法(methods
)
,制造出品质既稳定又安全卫生的产品的一种质量保证制度。其实施的主要目的包括三方面:①降低食品制造过程中人为的错误;②防止食品在制造过程中遭受污染或品质劣变;③要求建立完善的质量管理体系。GMP的重点是:①确认食品生产过程安全性;②防止物理、化学、生物性危害污染食品;③实施双重检验制度;④针对标签的管理、生产记录、报告的存档建立和实施完整的管理制度。
第三节 保健食品及其认证
一、保健食品的概念及分类
保健食品指表明具有特定保健功能的食品。即适宜于特定人群食用,具有调节机体功能,不以治疗疾病为目的的食品。保健食品除具备一般食品的要求之外,最重要的是必须具有功能性,这是保健食品与一般普通食品的最大区别。一种保健食品至少应该具有调节人体机能作用的某一种功能,如免疫调节、延缓衰老、调节血脂、调节血糖、改善记忆、促进生长发育、抗疲劳、减肥、抑制肿瘤等功能之一。功能不明确、不确定者不能作为保健食品。由于保健食品具有明显的功能性,因此其适合于特定的人群食用,一般需按照产品说明书规定的特殊人群食用,不是所有的人都可以食用的食品,如果不按照说明书食用,就可能会造成营养素过量而中毒,或者某种营养素在体内含量过剩而导致体内营养素的平衡,影响人体健康,起不到保健食品应有的食用效果。保健食品作为食品、具有其特殊性,保健食品的原料、功效、安全性、产品形态都不同于一般食品。除了严格规范对保健食品的功能、毒性、功效成分稳定性等进行评审外,如何加强对保健食品企业的监督管理,保证产品能按照审批时的标准进行生产,是一项关系到保健食品是否真正实现规范化管理的关键因素。
我国有的学者按照保健食品的应用范围和服务对象分类,把保健食品分成了三类比较符合我国实际情况。一是以增进健康和各项体能为主要目的的保健食品,食用对象可以是一般健康人群或者亚健康人群;二是以特殊生理需要或特殊工种需要人群为食用对象的保健食品;三是主要供给健康异常的人食用的保健食品,以防病抗病为目的。具体分类如下:
(一) 营养保健食品
1.营养补充剂(氨基酸、维生素、矿物元素)
2.广谱性保健食品
a.免疫调节作用
b.抗疲劳
c.美容
(二) 专用保健食品
1.婴儿保健食品
2.儿童益智食品
3.孕妇专用保健食品
4.运动员保健食品
5.特殊工种保健食品(抗辐射、耐缺氧等)
(三) 防病保健食品
1.抑制肿瘤作用
2.调节血脂
3.防病肿瘤作用
4.调节血压
5.改善骨质疏松等
二、我国保健食品良好生产规范的主要内容
参照国际通用的《药品生产质量管理规范》及其认证制度,根据保健品的特点,制定并实施《保健食品良好生产规范》是解决保健食品生产质量管理问题最佳方法,是保健食品优良品质和安全卫生的可靠保证体系。
我国《保健食品良好生产规范》与国际上的GMP在制定目的、原则是一致的,因此,该规范也是可以称为我国的保健食品GMP。与GMP的大致框架类似,保健食品良好生产规范主要包括以下内容:
(一)基本要求
《保健食品良好生产规范》具备了较好的实用性和可操作性,它与以往国家制定的十余项食品企业卫生规范有所不同,后者主要以防止污染为主要目的,主要是对卫生操作方面的要求,而《保健食品良好生产规范》的内容则包括了保健食品生产过程的卫生要求和质量规格要求,既包括生产过程的质量控制又包括防止污染。
《保健食品良好生产规范》的主要内容包括厂房设计与设施、原料、生产过程、品质管理、成品储存与运输、人员、卫生管理等7部分内容,其实现质量控制的基本要求是:
1.所有生产加工应有明确的规定,必须根据产品和工艺特点进行系统的检查,并证明能够按照产品质量要求、工艺要求、规格标准进行生产;
2.对生产加工的关键环节和可能的影响因素进行验证并提前制定必要的控制措施;
3.提供所有必需的设施条件,这包括:
(1)资厉合格并经过培训的人员;
(2)适宜的厂房和空何;
(3)合适的设备和设施;
(4)正确的物料、容器和标签;
(5)经过审核的规程文本、制度文本和记录文本;
(6)合适的储存和运输条件、设备;
4.正确的生产指令和质量控制;
5.符合规范要求的生产操作、储存、运输过程;
6.原料、中间产品、终产品的数量和质量控制
7.保存的样品、生产记录。
(二)人员
1.原则。有足够、合格的人员,能承担起保证生产出符合标准要求的保健食品的任务。根据不同人员所发挥的作用的不同,规定对企业技术负责人、生产和质管理部门负贵人、专职技术人员、质检人员、一般从业人员不同的要求。
2.重点要求。考虑到保健食品的生产经营比一般的食品生产有更高的技术和质量要求,《规范》对保健食品企业的技术负责人、品质管理部门负贵人及技术人员、生产人员提出了不同的资格要求。应当注意到,由于所发挥的具体作用和在质量控制体系中承担的职责不同,这些人员不应当是互相替代的,不同职责人员应一当依据相应的授权,承担自己应负的生产或品质管理责任。
岗位培训和正确执行是规范执行好坏的基础。规范特别规定,从业人员上岗前必须经过食品法规教育及相应技术培训,企业应建立培训及考核档案,企业负责人及生产、品质管理部门负责人还应接受省级以上食品监督部门有关保健食品的专业培训,并取得合格证书。(三)设计与设施
1.原则。《保健食品良好生产规范》中规定的设计与设施的原则是厂房和设备的设计、空间及结构、维护有利于按照规范要求的质量控制要求实施控制。厂房应避免外界和交叉污染以及其他因素对产品的不良影响,使产生差错的危险降至最低。
2.重点要求。保健食品的生产条件必须达到国家《食品厂通用卫生规范》的要求,在此
基础上,根据保健食品生产的条件,规定了不同保健食品的生产所必须具备的硬件设施。本部分的重点内容是关于洁净厂房和与之相应的辅助设施,洁净厂房的级别要求参考了我国药品规范和国际上通用的洁净要求,同时,根据是否有终末消毒环节,提出了不同的洁净级别的要求。
(四)原料要求
1.原则。保健食品的功效成分的含量和作用是否达到应有的要求,很大程度上取决于原料的质量和控制。原料必须与要求的规格标准相一致;所有的原料都必须按规定的内容进行检查。
2.重点要求。该部分重点从原料采购、储存、投料等环节的鉴定、验收、发放和使用等方面的管理制度着手,严格控制原料的来源、产地、质量规格和卫生要求。要求原料从进货到使用前的所有处理过程必须由责任人按照规程进行,保持其原有的品质,免受污染。对各工序应进行记录。购买的中间产品和待包装的产品用做原料的,进货时视同原料进行管理。
(五)生产过程.
1.原则。生产操作应严格按规定的规程进行,避免盲目性、随意性。各工序有专门的岗位规程,流程应按产品数量、质量规格的要求层层验收合格后传递,确保预定的要求。
2.重点要求。生产过程包括原辅料的领取和投料,配料与加工,包装容器的洗涤、,灭菌和保洁,产品杀菌,灌装或装填,包装,标识等内容《保健食品良好生产规范》对保健食品生产过程的要求包括制定标准操作规程,生产人员、设备、物料运转一的合理配制、防止交叉污染,装填和灌装环境及成品包装条件等内容。另外,针对某些保健食品生产工艺落后,达不到机械化生产,因而不能保证每批次生产的质量和卫生要求等问题,明确规定了在重点控制的环节要采用机械化操作。为保证规范的正确执行,还规定了对质量和卫生安全方面的关键控制环节要制定量化操作标准和记录核对制度。
(六)成品储存与运输
1.原则。按照规定的条件进行储存和运输,保证储存时间、温度不对产品构成不良影响。应保留能够反映产品批次、销售对象、数量的记录,以便核对。
2.重点要求。规定了保健食品在出厂前后的质量和卫生保证措施。
(七)品质管理
1.原则。对取样、规格标准、检验以及各相关机构的规程的制定和检查。确定各环节执行规程的标准是否一致。品质管理与生产过程对于保证GMP的完整实施同样重要,品质管理机构与生产机构相互配合和监督,构成
GMP的完整内容。品质管理是GMP的核心所在。
2.重点要求。品质管理的内容包括:建立独立的与生产能力相适应的品质管理机构,制定品质管理制度,品质管理制度必须与所有与生产过程的内容相对应与执行同一般食品厂生产规范相比,《保健食品生产通用技术规范》对食品企业的品质管理提出了更高的要求,明确划定了品质管理部门的权利和责任,对质量检验所需的设备条件和人员条件、检验要求也作出了具体的规定。
(八)卫生管理.
1.原则。工厂的一般卫生管理可等同与管理良好的食品企业,达到《食品厂通用卫生规范》要求。
2.重点要求。内容包括除虫、灭害、有毒有害处理、饲养动物、污水污物处理、副产品处理等。《食品厂通用卫生规范》对食品厂的卫生设施和管理等方面已经做了详细的规定,本《规范》要求的卫生管理内容按照《食品厂通用卫生规范》执行。
第四节 食品QS市场准入及保健食品GMP认证
一、食品认证的一般程序
食品良好生产规范是一种自主性的质量保证制度,为了提高消费者对食品良好操作规
范的认知和信赖,一些国家和地区开展了食品良好操作规范的自愿认证工作。我国台湾自
1989年起开展GMP认证工作,目前经食品GMP认证的食品有饮料、冷饮、面粉、糖果、茶叶、面条、食用油、罐装食品、水产制品、肉制品等近30种。
食品GMP认证工作程序包括申请受理、资料审查、现场勘验评审、产品抽验、认证公示,颁发证书、跟踪考核等步骤。
食品企业应递交申请书。申请书包括产品类别、名称、成分规格、包装形式、质量、性能,并附公司注册登记复印件、工厂厂房配置图、机械设备配置图、技术人员学历证书和培训证书等。
同时食品企业还应提供质量管理标准书、制造作业标准、卫生管理标准书、顾客投诉处
理办法和成品回收制度等技术文件。
二、保健食品GMP审评方法及要求
为了规范保健食品的生产、提高保健食品企业的自身管理水平,加大对保健食品行业的卫生监督管理力度,保障消费者健康,依据《中华人民共和国食品卫生法》、《保健食品管理办法》、《食品企业通用卫生规范》(GB-14881)和《保健食品良好生产规范》(GB-17405)制定审查方法和评价准则。
对保健食品生产企业《保健食品良好生产规范》(以下简称GMP)实施情况的审查分为资料审查和现场审查两方面,目前仍由省级卫生行政部门负责组织实施。
具体程序是:
(一)提出申请
保健食品生产企业自查结果认为已经或基本达到GMP要求的,可以向各省(自治区、直辖市)卫生行政部门申请审查。申请时,应提交以下资料:
1.申请报告
2.保健食品生产管理和自查情况;
3.企业的管理结构图
4.营业执照、保健食品批准证书的复印件(新建厂无需提供);
5.各剂型主要产品的配方、生产工艺和质量标准,工艺流程图;
6.企业专职技术人员情况介绍;
7.企业生产的产品及生产设备目录;
8.企业总平面图及各生产车间布局平面图(包括人流、物流图、洁净区域划分图、净化空气流程图等);
9.检验室人员、设施、设备情况介绍;
10.质量保证体系(包括企业生产管理、质量管理文件目录);
11.洁净区域技术参数报告(洁净度、压差、温湿度等);
12.其他相关资科。
(二)资料审查
1.省级卫生行政部门对企业提交的申请文件在15个工作日内组织进行资料审查,通过资料审查认为申请企业已经或基本达到GMP要求的,书面通知申请企业,可以安排进行现场
审查。如果通过资料审查认为申请企业不符合现场审查条件的,也应书面通知申请企业,并
说明理由。
(三)现场审查
现场审查人员应为经过一定GMP评价培训的卫生监督人员。审查人员以“保健食品良好生产规范审查表”为基本依据,对被审查企业进行现场检查,对于现场审查中发现的事实和情况应记录在案,并要求随从人员予以确认。
(四) 出具GMP‘审查结果报告
审查人员对现场审查的结果进行总结,在现场审查结束5个工作日内,根据“审查结果判定表”对被审查企业的GMP实施情况做出审查结论。并上报省级卫生行政部门。
按照GMP中具体条款对产品卫生安全的影响程度,审查方法将审查项目分为关键项、
重点项和一般项。关键项指对保健食品的安全卫生有重大影响的项目,重点项是指对保健
食品的安全卫生有较大影响的项目,其他项目为一般项。具体的关键项、重点项、一般项在
“保健食品良好生产规范审查表”中标示。GMP审查结果按照审查结果判定表进行审查结
果评定。
审查结果为基本符合的保健食品生产企业,责令其限期整改一次,6个月内整改合格者,核发卫生许可证;未进行整改或整改不合格者,不予核发卫生许可证。
审查结果为不符合的保健食品生产企业,核销其卫生许可证。
加强保健食品委托生产的管理。经审查不符合GMP的保健食品生产企业,可以委托符合GMP的企业进行生产,受委托企业必须持有有效的保健食品生产卫生许可证,委托生产的保健食品在产品包装标识及说明书上必须注明“委托xxxx生产”,并注明受委托生产企业的地址。
三、食品市场准入内容
加强食品质童安全监管是国际上的惯行做法,美国、日本、加拿大等发达国家都有自己的食品质童安全监管制度,对食品、药品等涉及安全健康的产品实施严格的监管制度。严格食品和食品生产企业的市场准入,建立和完善食品质量卫生安全市场准人体系是保证人民群众利益最有效办法。从2002年8月起,国家对米、面、油、酱油、醋5类食品实施保证产品质里必备的条件审查、强制检验以及市场准入制度;2003年实施的食品市场准入的食品主要有10类,即肉制品、奶制品、茶叶、饮料、调味品、方便食品、加工罐头、膨化食品、冷冻食品、速冻米面,计划用3-5年时间全部完成食品市场准入制度的实施,从源头上加强食品质量安全的监管。2004-2005年实施市场准入的食品有13类……
1.食品市场准入内容
食品质量安全市场准入制度的主要内容是:
第一,从事食品生产加工的企业必须具备相应的生产设备、检测手段、计量仪器、内部质量管理制度等基本条件,并获得《食品生产许可证》后方可从事食品的生产加工;
第二,食品出厂必须检验合格。
第三,食品出厂必须加贴食品市场准入标志,即QS(Quality
Safety)质量安全标志。不符合上述条件的食品不能进入市场销售。
2.食品市场准入标志
实行食品质量安全市场准入制度的产品,出厂时必须在最小销售单元的食品包装上标注《食品生产许可证》编号并加印(贴)食品市场准入标志。《食品生产许可证》编号由QS和12位阿拉伯数字构成,QS是质量安全的英文缩写,编号前4位为受理机关,中间4位为产品类别编号,后4位来获证企业序号。消费者可根据生产许可证编号表明的企业所在的行政区域与企业标注的厂址进行比较,确定是否存在伪造或者冒用《食品生产许可证》和食品市场准入标志的行为,也可根据许可证编号表明的企业所在行政区域向该地的质量技术监督部门查询。
3.QS认证体系文件目录
目录:⑴质量方针、质量目标;⑵质量负责人任命书;⑶机构设置;⑷岗位职贵;⑸资源的提供与管理(a、质量有关人员能力要求规定;b、人员培训管理制度;c、设备、设施管理规定;d、检测设备、计量器具管理制度;e、设备操作维护规程;f、检侧仪器操作规程);⑹产品设计(a、工艺流程图;b、工艺规程);⑺原材料提供(a、采购管理制度;b、平均质量验证规程;c、原辅料,成品仓库管理制度);⑻生产过程质量控制(a、生产过程质量控制制度;b、关键工序管理制度);⑼产品质量检验(a、检验管理制度;b、产品质量检验规程);⑽不合格品的管理(a、不合格品管理办法,b、不合格品管理制度);⑾技术文件管理制度;⑿卫生管理制度;⒀质量记录。
化妆品公司岗位职责(精选15篇)
在发展不断提速的社会中,岗位职责对人们来说越来越重要,制定岗位职责能够有效的地防止因为职位分配不合理而导致部门之间或是员工之间出现工作推脱、责任推卸等现象发生。制定岗位职责的注意事项有许多,你确定会写吗?以下是我为大家整理的化妆品公司岗位职责,仅供参考,大家一起来看看吧。
化妆品公司岗位职责 篇1
1努力完成每个月公司下达的销售指标,向客户介绍企业产品项目;
2负责货架摆放,样品陈列等日常环境卫生工作,确保产品、架无灰尘,定时对商品库存盘点;
3维护公司品牌形象,传播公司品牌信息、营造良好的企业与顾客之间的桥梁;
4对客户资料进行分析、整理,提供销售数据;
5主动积极联系客户,留住老客户,发掘潜在客户。
6加深了解美容保健、化妆品行业,提升基本医学、美容知识的营销能力。
化妆品公司岗位职责 篇2岗位职责:
1根据化妆品品牌发展战略,制定产品市场定位与市场策略,并分阶段监督实施;
2充分了解化妆品品牌核心优势、客户的定位、销售渠道,根据品牌VI标准,制定化妆品品牌策略、营销推广策略,完成年度市场规划;制定宣传与推广计划,保证化妆品品牌影响力的建立;
3负责媒体和渠道关系的拓展与维护;
4负责部门费用预算的制定,上报总经理审批;
5定期计划并安排部门人员完成推广传播方案、大型活动策划方案等;负责化妆品品牌在各个城市营销活动的有效推广与运作,建立有效的行业资源;
6负责部门员工岗位评估及胜任力盘点,进行考核和培训,提升其专业技能,保证业绩的达成率。
7负责产品内宣、用户经营策略制定及推进实施
任职要求:
1大专以上学历;
2主导过化妆品或其他快消类项目的市场推广。有市场开拓经验,二年以上团队管理经验;
3具有敏锐的市场感知,及时把握市场动态和市场方向;
4熟悉快销品牌市场各环节营销策略流程与方式,具有较强的营销策划及项目管理能力;5有较强的判断和决策能力,计划和执行能力。
6能承受较强工作压力,责任心强,善于带领团队共同达成目标;
7优秀的市场推广和品牌建设能力;
8为具备丰富的人脉资源与优秀的沟通协作能力。
化妆品公司岗位职责 篇3职责说明:
1、负责指定区域的市场开发、客户维护和销售管理等工作。
2、负责产品宣传、推广和销售,完成销售的既定指标。
3、协助市场部制定销售策略、销售计划,以及量化销售目标。
4、接待来访客户,以及综合协调日常销售事务。
职位要求:
1、熟悉美容专业线市场操作及销售者优先,有过其他工作销售也可。
2、良好的沟通能力、谈判技巧和吃苦耐劳的工作精神。
3、较强的市场敏感度,优秀的分析、判断及解决问题能力。
4、具有团队精神,较强管理、组织及实施能力。
5、不定期出差。
6、薪资绝对是行业最高的,就看你有无能力。
化妆品公司岗位职责 篇4岗位职责:
1、熟悉化妆品品市场营销模式,制定公司产品营销方案及营销政策;
2、组织监督好各区域招商合作推广工作,并维护好各级渠道客户;
3、根据销售渠道拓展的要求,具体负责销售渠道的开发与管理,对渠道内容重要客服进行开发,沟通,制定合作方案。
4、不断创新销售模式,完成月度、季度、年度产品市场营销分析报告及年度销售目标任务;
5、根据公司的目标定位,负责制订线上平台的整体运营策略、计划、推广、销售方案,结合线下营销活动进行公司品牌宣传及产品推广;
6、设计营销组织构架,培训、管理好营销团队,建立完善团队绩效管理制度。
任职要求:
1、具有化妆品行业营销经验,对化妆品线上线下的推广方式有深刻理解;
2、本科或以上学历,相关市场营销、管理等专业等专业;
3、具有3年以上营销策划工作经验,具有一线市场营销实战经验,有较强的调研和数据分析能力,品牌推广运作经验,广告策划、促销策划、大型招商会及终端会议策划能力,能独立完成策划方案、品牌推广方案;
4、需具备一定的活动执行能力,有良好的文案撰写能力;具有独到审美、具备优秀的文字功底、思路清晰;
5、熟悉各电商平台的系统结构和运行流程,各类电商平台的制度、规则、特性。
6、具备出色的组织领导能力和良好的营销团队领导经验;
7、具备良好的语言表达能力,善于与人沟通,具备优秀的谈判能力;
8、具备高度的事业心、强烈的责任心和积极主动的工作热情,能够胜任高强度、高压力工作。
化妆品公司岗位职责 篇51主持负责专卖店的全面管理。
2做好店内卫生,保持货品、货架、展台、促销台、展板、海报等所有设施设备的整洁。
3做好专卖店防火、防盗、防洪,并严格按照设备说明书维护店内设施及电子设备正常运营,确保专卖店一切安全及正常运营。
4保证店员人身安全、关心店员身体健康,了解店员心态,做好人员管理和团队建设,以及见习店长和实习店员的人才储备。
5根据当地顾客特点和营业中随时出现的问题,结合店中情况总结、撰写数套话术,并及时传授给庙员,总结撰写的话术应形成文字上报销售经理,并及时与其他店长分享,以相互促进、相互借鉴。
6以身作则遵守店规,并与店员及促销员一起熟练掌握基础护肤知识,能根据顾客肤质和特点合理搭配,向顾客推荐适合的产品。
7熟悉庙内所有商品品牌、品名,能熟练说出店内所有产品的产品特点,对商品摆放位置做到了如指掌。
8了解市场流通品牌和常见产品的优缺点和特性,对于指名购买流通产品的顾客,要有能力在保证成功销售该产品的同时,推荐适合顾客特点的其他优质产品。
9熟练掌握电脑操作、店内电子设备操作及Word、Excel文档撰写,做到能说、会写、会讲课。
10每日召开店务会传达公司政策或指令,听取店员反馈意见、建议及汇报并及时向办事处销售经理汇报。
11及时填写各种销售报表,做到账目日清日结,保证账、货相符,并根据库存情况和销售情况制订合理的要货计划。
12每日向办事处会计汇报当日销量及汇款数额,每月月底应及时上交库存盘点表、月度销量报表和考勤表。
13每月25日上报下月工作计划,每月5日前上报工作总结,每月1日前将下月销售任务传达店员。
14及时分析店中销售情况。提升销量,执行公司的促销活动,解决店内滞销产品,并以先进先出原则出货。
15及时向办事处经理和销售经理汇报本店营业状况、人员动态和特殊情况;表彰表现优秀的店员,并可提议对优秀员工进行奖励。
16做好专卖店货品盘点。除周盘点及月盘点外,如有特殊情况应随时盘点,以保证随时掌握店内库存状况,确保丢失货品后能及时发现责任人。
17解决职责范围内应该解决的相关问题,如遇到自己无法解决的问题,应及时向办事处汇报,以免导致问题久拖不决。
18了解当地化妆品商店及超市的产品种类、产品陈列和价格行情,并及时与督导和销售经理进行沟通。
19如遇消费者投诉,应该与顾客耐心沟通,不得蛮横无理、粗暴对待。如果不能圆满解决,应以婉转口气表明因职权有限无法定夺,恳请顾客留下****,待请示上级再做答复,以争取有缓冲时间和回旋余地,然后在第一时间向办事处销售经理请示。
20如有消防、城管、工商、税务、质量检验检疫等政府部门工作人员,应礼貌对待,尽量避免与之发生冲突,有特殊情况必须请示办事处经理方可答复对方,严禁意气用事、自作主张而激化矛盾,导致无法收场。
21店长必须尽心尽力、尽职尽责,不得玩忽职守、得过且过。
22店长必须以积极向上的心态和行动,感染见习店长、店员、实习店员,并带动大家以良好态度面对所有顾客,不得有任何消极情绪影响他人。
23店长必须展示自己的管理能力、销售能力以及沟通能力,确保以德服人,从而树立自己的威信。店长不得嫉贤妒能,不得以冷言冷语、给脸色瞪白眼等简单粗暴的方式对待下属。
化妆品公司岗位职责 篇6岗位要求:
1、具有较强的管理能力、市场开拓能力,组织协调能力、计划能力,能承担较大的工作压力;
2、自律性高,积极主动勇于承担责任,通过自身的管理能力,有效提高企业的销售业绩;
3、可适应不定期出差;
4、有化妆品销售经验或有网络资源者优先考虑;
岗位职责:
1、负责开发客户,完成公司指定的销售目标。
2、通过展会、阿里巴巴平台发布产品信息,推广并销售产品。
3、跟踪维护新老客户,做好相关的售后服务工作。
4、完成上级交办的其他任务。
化妆品公司岗位职责 篇7岗位职责:
1、按照相关的检验标准对每一批次的成品、包材进行检验,按行业标准做好质量管理工作,负责产品检验,并出具报告。同时对产品流水线严格要求,有一定的质量把控;
2、负责产品的质量检测及监控,准确记录检验数据和统计、分析处理,及时向上级反馈异常情况,确保产品达到标准要求;
3、听从公司安排、调动,完成部门交办的其他工作。
任职资格:
1、有同等工作岗位2年以上经验,有化妆品护肤类或者消字号检验经验或药品类检验经验更佳;
2、有较强的沟通表达能力和独立能力,和独立处理工作的能力;
3、团队精神佳,有抗压能力和责任心,办事细心,工作严谨、执行力度强;
4、熟悉化妆品ISO90001/ISO140001等质量管理体系标准要求,负责公司半成品、产品质量控制。
化妆品公司岗位职责 篇8职责描述:
1、协助部门负责人开展新产品开发工作,从调研,选材,设计,方案,打样,定案,到成品,整个流程的跟踪和管控;
2、熟悉化妆品产品开发流程,能够出具准确的产品方案、计划和时间表;
3、制定行业市场调研计划,分析消费者行为及调研信息,为产品的开发提供依据;
4、协助部门负责人推动新品系列的开发,把控产品开发流程,能够出具准确的产品方案、计划和时间表,保证产品按既定计划上市;
5、成本控制,对包材及内容物成本、产品定价提出建议方案,保证产品在市场上的竞争力;
6、提炼新产品特色及卖点,独立完成产品培训资料及推广文案;
7、跟踪并分析新产品上市后的销售情况,及时做出相应产品策略调整;
8、协助部门负责人完成产品线规划及特色单品的开发项目。
任职要求:
1、市场营销、化工或相关专业本科以上学历;
2、3年以上化妆品行业或者快速消费品行业市场工作经验;
3、熟悉产品开发全过程,有化妆品文案经验优先考虑;
4、具备较强的口头及书面沟通能力和商务洽谈能力;
5、工作态度认真,沟通能力强,成本意识强,作风踏实严谨。
化妆品公司岗位职责 篇9岗位职责:
1、组织实施所负责产品计划,并定期提出修改建议,在公司内外收集有关新产品的创意,并组织论证;
2、根据产品计划规划或经过论证的创意,和根据市场反馈及销售情况,进行分析;
3、定期进行效益评估,提出产品促进、改良、淘汰方案并负责落实;
4、确定产品项目的统筹开发,协调相关部门,管理其特别是需求分析、包装设计、稳定性测试等环节;
5、负责产品开发的跟进,协助产品上市销售及品牌形象的持续提升。
6、对产品的工艺细节要求、外观、效用性进行升级优化,参与选择匹配的优质供应商;
7、结合品牌策略及顾客的需求与产品技术特性,有效提炼产品卖点;产品说明书的文案撰写,产品宣传的软文撰写。
任职要求:
1、具有化妆品行业的从业背景,任职产品开发工作五年以上;
2、熟悉化妆品产品开发工作,具有出色的产品策划能力及项目统筹能力,
3、能够独立完成全套产品的开发,有独立开发产品项目的成功案例,对化妆品有灵敏的触觉和相关的专业知识;
4、好的项目统筹规划、文案策划和沟通能力,能应对市场的变化和跨部门的合作。
5、熟悉互联网化妆品销售者优先!
化妆品公司岗位职责 篇101、负责每日所辖区域门店的巡店、培训和客诉问题
2、负责辖区店铺的产品陈列及促销活动的执行请,将相关数据及时准确地上报业务人员和销售总监。
3、负责辖区店铺的贴柜培训、销售支持、店铺信息搜集汇总,店铺销售情况的了解及上报
4、负责每日所辖区域门店销售数据的上传,保证数据的准确性、及时性。
5、货品到货信息,根据各店销售状况合理配置货源,配合业务人员保证店铺库存的合理性,有效的跟踪货品的补充,商品售后的跟进。
6、对辖区店员要进行(服务,形象,个人业绩,陈列技巧)培训,并协助店铺老板定期给促销员进行产品培训、培训考核及提高员工工作热忱。
7、信息反馈及促销活动总结
8、完成领导分派的其他任务。
化妆品公司岗位职责 篇111、分析市场需求,针对当地的酒店分布情况制定出招商洽谈计划;
2、贯彻执行公司的各种规章制度;
3、协助拟定和实施公司新的招商政策和制度;
4、负责开发潜在意向客户,完成公司下达的招商加盟任务指标;
5、代表公司前往加盟地考察、洽谈、签订合同;
6、与重要意向客户的洽谈、跟踪、维护等;
7、完成公司制定的每日每月,客户拜访量和意向客户量;
8、领导安排的其他工作
任职资格:
1、大专及以上学历;
2、良好的沟通及维护客户关系能力;
3、有连锁商超,日销快速食品,日化线、专业线化妆品销售总监5年以上工作经历;
化妆品公司岗位职责 篇12店长就是店铺的中流砥柱,岗位很关键工作很重要。果素堂在这里和大家分享一下化妆品专卖店店长需要做哪些事情。
一、人员管理
管理的核心是管人心,店长要完全掌握每一个员工的个性特点,采取不同的管理方式与激励方法。创造公平公正的工作环境让员工信服,店长能力超群让员工佩服,思路超前让员工折服,身先士卒领先一步让员工心服,用知识引导思想与店铺保持一致,物质奖励激励员工勤奋敬业,荣誉升华提升员工的思想境界,采取因人而异的管理原则须永远遵循。
二、店务管理
商品陈列整齐整洁,造型美观,易于观看方便顾客挑选,顾客挑选后马上去整理,随时保持整齐整洁。
三、收集客户信息:
顾客的消费信息,顾客的需求与好恶掌握非常清楚,消费的层次与消费能力如何,大约多长时间光顾店铺掌握规律做好服务。
四、促销板块
促销是永远的主题,天天做活动不怕没有销售,促销活动必须遵循义利结合,虚实结合与目标顾客结合的原则,捆绑组合,特价组合,赠品组合是促销的三大法宝。
五、分析竞争对手
品牌影响力,顾客结构,促销活动的内容,对本店铺的影响,采取的对策与手段。
化妆品公司岗位职责 篇13岗位要求:
1、具有较强的管理能力、市场开拓能力,组织协调能力、计划能力,能承担较大的工作压力;
2、自律性高,积极主动勇于承担责任,通过自身的管理能力,有效提高企业的销售业绩;
3、可适应不定期出差;
4、有化妆品销售经验或有网络资源者优先考虑;
岗位职责:
1、负责开发客户,完成公司指定的销售目标。
2、通过展会、阿里巴巴平台发布产品信息,推广并销售产品。
3、跟踪维护新老客户,做好相关的售后服务工作。
4、完成上级交办的其他任务。
化妆品公司岗位职责 篇14岗位职责:
1、配合主管开发产品线创新型有竞争力产品,并对进入衰退期老产品进行生命周期重塑;
2、了解产品性征,改善产品功效。
3、掌握各类促销信息,参与研拟产品促销活动;
4、对产品异常点进行分析并改善;
5、主动对市场竞品信息进行常态调查;
6、文宣品规划-设计、材质、尺寸及打样确认;
7、产品包装与设计、包材规划处理及追踪;
8、产品线新产品规划、开发和上市方案策划。
任职要求:
1、大专及以上学历,精细化工类专业优先;
2、对化妆品行业有浓厚的兴趣;
3、熟悉快消品渠道操作、市场与竞争信息搜集、消费者行为分析;
4、视觉和嗅觉敏感,思维活跃、富有创造力
化妆品公司岗位职责 篇15岗位职责:
1、根据品牌、市场需求进行产品设计、制作产品效果图、包装效果等
2、根据品牌特性,对产品造型及外包装等提供有创意、有采纳性的创意意见;
3、解决设计过程中的问题,参与各阶段设计评审,调整、修改设计等技术工作。
任职要求:
1、大专以上学历,美术设计等相关专业;3年以上化妆品产品包装设计工作经验。
2、具备良好的美术素养,能敏锐捕捉并定位产品风格。
3、熟练使用CorelDraw、Photoshop,AI等设计软件及Excel、word、PPT等办公软件;
4、团队协作意识较强,有创新思维。
;化妆品自查报告
在当下社会,报告十分的重要,不同种类的报告具有不同的用途。我们应当如何写报告呢?下面是我帮大家整理的化妆品自查报告,希望对大家有所帮助。
化妆品自查报告1
根据北京市药品监督管理局朝阳分局《关于开展XX年化妆品专项整治工作德通知》精神,结合药店的实际经营情况,本着实事求是、不断完善提高、逐步规范的原则,现将本药店化妆品经营自查的情况作如下报告。
自接到朝阳分局的通知后,我们立即向员工传达了通知精神,同时采取集中学习和员工自学的方式,认真学习了卫生部令第3号《化妆品卫生监督条例》等文件。通过学习,进一步提高了员工对化妆品专项整治工作重要性的认识,达到进一步规范化妆品经营行为,提高消费者的自我保护意识和能力,保障公众使用化妆品安全有效的目的。
根据通知的要求,我们对店内所经营化妆品的标签、产品说明书进行了检查,检查中未发现在标签、说明书中宣传疗效、使用医疗术语、注有适应症及虚假夸大宣传的不合格化妆品。因本药店采取的是集中设库方式,所购化妆品完全由正德堂医药有限责任公司总部配送中心供应,经自查也未发现产品地卫生许可证编号标识不符合规定地现象。
在化妆品经营的实践中,我们经常遇到新问题,为了保障公众使用化妆品安全有效的目的,我们在今后的工作中一定加强法律法规及业务知识的'学习,加强质量环节的管理,同时欢迎药监部门的莅临指导,以期最大限度地减少主观无过错现象地发生。
化妆品自查报告2企业名称:
联系人:
联系电话:传真/手机电子邮箱申报日期:
填写说明
1、填写要实事求是,不得弄虚作假;
2、申请书一律用钢笔/签字笔或电脑打印,字迹清晰、工整、不得涂改;
3、填写附表时如空间不够,可自行附页;
4、申请书封面必须加盖企业公章;
5、该表一式两份(企业公章复印无效):
企业承诺
1.提供的自查报告审查材料内容均真实有效,如有虚假情况,承担一切法律责任。
2.本单位将严格遵守《中华人民共和国产品质量法》和《中华人民共和国工业产品生产许可证管理条例》等相关法律法规及规章的管理规定。
法定代表人签字:xxx
20xx年xx月xx日
(公章)
化妆品自查报告3我司收到《化妆品生产企业日常监督现场检查规范(试行)》的通知后,总经理组织品管部、生产部、研发部等部门对企业进行自查,自查结果如下:
一、关于厂区卫生情况
1、厂区周围30米内不存在对产品安全性造成影响的污染源;
2、厂区内整洁干净,物品摆放规范;
3、厂区内垃圾按要求进行分类摆放,有专门存放场地,无露天垃圾,不存在蚊、蝇、鼠孳生点;
4、厂区内厂房均用于生产化妆品相关产品;
5、厂区内所有车间不存在与其他企业合用或共用生产车间的现象。
二、关于设施、设备
1、根据生产需要,企业除干燥间外均有设置其余“八间三室三库一区”,公司目前未生产玻璃容器类相关产品,不需要清洗及高温消毒,没有设置干燥间;
2、生产工艺已经做到上下衔接,人流物流分开,不存在交叉现象;
3、原料及包装材料、产品和人员有明确划分人流物流路线,在显著位置有张贴人流物流走向图;
4、公司未生产香水、指甲油等含挥发性有机溶剂的化妆品,目前暂未配备相应防爆设施;
5、公司未生产粉类相关产品,车间内暂未配备有除尘和粉尘回收设施;
6、生产车间均为无尘净化车间,制作车间、配料车间、静置间、灌装车间、包装车间等车间防水层均是地面至顶棚全部涂衬,排水沟都已加盖;
7、更衣室均有设置阻拦式换鞋柜和非手接触式流动水洗手及消毒设施且能正常使用,工衣、帽、鞋定期清洁,每人都有2套工衣可定期进行更换;
8、车间配备净化除尘设备,及捕鼠笼、灭蝇灯等设施,定期有专人进行清理、更换;
9、生产设备均采购正规厂家,标签标示符合要求。设备清洁保养规范,无锈蚀,能正常运作;
10、生产设备、电路管道、气管道和水管未发现有滴漏等问题;
11、生产车间消毒设施配备齐全,均能正常运作;
12、车间净化设施布局合理,配制车间、静置车间、灌装车间、清洁容器储存间均能达到30万级洁净要求;
13、生产设备、工具、容器、场地均按要求定期进行清洗、消毒,且记录完整,墙面、地面、天花无破损、剥落、霉迹现象,有专人清洁并记录;
14、物品均放置于垫板上,离墙、离地、预留通道均按要求进行;仓库四防设施完备,有专人维护、清洁、巡查。
三、原料和包装材料
1、每批原料均有供应商提供的COA及相关检验报告;
2、库区划分包材、化工原料、半成品、成品等区域,每个区域均有专人进行保管;
3、原料库卡记录完整、详细,能做到物料先进先出;
4、原料有分区摆放,产品标示及物料状态清晰;
5、原料库物料按待检、合格、及不合格进行区域划分,不合格物料均按公司不合格产品处理流程进行处理;
6、仓库内未发现过期原料及禁用物质;
7、对有温度、相对湿度或其他特殊要求的原料均按照要求进行储存,对温湿度有专人进行监测并进行记录;
8、原料、物料使用完后均按照要求进行密封;
9、取用原料的工具及容器均有显著用途标示,未出现混用现象;
10、每种原料外包装显著位置均有原料卡,原料卡上标示有产品的品名(INCI名或中文化学名称)、供应商名称、规格、批号或生产日期和有效期、入库日期等信息;
11、目前企业未使用自编代码,根据产品标签信息可以满足产品追溯;
12、公司不存在,对酒精类产品有专门区域,并按相关制度要求进行存放和管理;
13、在采购的包材上均有供应商物料状态标示;
14、直接接触化妆品的容器及辅料均无毒、无害、无污染,在使用前均经过严格的清洗、消毒;
15、公司生产过程严格遵守企业卫生管理体系的相关规定,各场所、岗位均悬挂相应卫生、质量、操作规范等文件,并按要求进行记录;
16、生产过程各项原始记录规范、详实、完整并可追溯性,所有记录均按保质期延长半年进行妥善保存;
17、半成品储存间有按物料状态设置待检、合格、不合格区分区存放半成品;
18、半成品进行灌装时均为合格后方进行灌装;
19、实验室每周一次对PH、电导、微生物项目进行检测;纯水设备定期维护并有相应记录,纯水长期停用重新启用前有进行检测并确认合格方使用;
20、水质按照(GB5749-20xx)要求每年外检一次(pH值除外),且检验合格。
四、关于成品储存与管理
1、成品有按待检、合格、不合格进行分区摆放,对产品防护及保管措施得当;
2、成品仓库设立有不合格区,存放的产品有处理记录;
3、成品入库均有完整的出入库记录,包括数量、批号、日期等信息,并收集有产品检验结果,出库有按照先进先出原则进行,且记录按照要求进行
4、有建立成品检验制度,每批产品均按照产品标准进行检验,检验合格后方入库;
5、每批产品均有留样并有完整的记录,产品标签保存期均为产品保质期后六个月;
6、留样产品按类别进行存放,标签均有留样人、日期、批号、品名、有效期等相关信息;
7、样品存放间存放条件与产品标签所示要求一致;
8、产品均按照化妆品标签标示要求进行标识;
9、产品标签均符合化妆品标签标示要求。
五、产品质量管理
1、企业有设立专门微生物实验室及相关仪器、设备,完全能满足微生物检验要求;
2、检测用的仪器设备均有定期进行检定;
3、实验室有建立《检验室管理制度》和符合要求的微生物相关标准;
4、检验原始记录、报告齐全,保存妥善,有专人进行管理;
5、企业有建立ISO9001、GMPC等质量体系,并取得证书;
6、生产车间均配备专职清洁人员;
7、工厂有建立化妆品召回制度及不合格品处理制度;
8、目前没有发生或接到卫生质量相关问题的投诉;
9、目前未收到消费者关于产品质量问题投诉及行政处罚;
10、有建立相关卫生知识培训制度,在员工入职时均进行相关培训,定期对员工进行卫生知识培训,并有相应记录;
11、检验员有检验分析工证书、质量工程师证书等相关证书;
12、质量、技术相关人员熟悉相关法规,其他人员也制定有质量相关培训计划;
13、企业员工一年体检一次;
14、新进员工均是取得健康证后方可以上岗;
15、未发现有患“五病”而未愈人员在从事生产;
16、员工穿戴工服、工帽、工鞋、均干净整洁。未出现不按要求进入非成产场所区域现象;
17、直接从事生产的员工均按要求未佩戴首饰、手表,未出现染指甲、留长指甲现象;
18、公司未生产气溶胶、粉尘、有挥发性刺激类产品,但在灌装、制作等相关与内容物接触场所员工均戴有口罩;
19、生产车间、衣柜未存放与生产无关的用品。
六、关于证照、批件
1、企业卫生许可证均在有效期内,生产项目及产品均按照许可证审批类别进行,不存在未受托生产问题;
2、目前企业未生产特殊用途化妆品;非特殊化妆品备案正在按照要求进行中。
总结:本次企业自查发现在非特殊用途化妆品备案事项尚需完善,针对该问题,我司已经指定专人跟进,在6月30日前所有产品均能按照要求备案完毕。
化妆品自查报告4
产品类别:
产品名称:
申证单元:
生产许可证编号:
企业名称:
企业代码:
详细地址:
邮政编码:
联 系 人:
联系电话及传真:
填报日期: 年 月 日
OEM是英文Original Equipment Manufacturer的缩写,按照字面意思,应翻译成原始设备制造商,指一家厂家根据另一家厂商的要求,为其生产产品和产品配件,亦称为定牌生产或授权贴牌生产,这种运作模式在化妆品领域尤为常见。
“十大特征”
1、遵纪守法,按能接单
作为靠谱的化妆品OEM工厂,首先必须依法获得相应生产单元的生产许可证及相关资质。生产企业的所有单证需在有效期内,并有专门的途径查询并验证证书的有有效性。主要有:《营业执照》、《化妆品企业生产许可证》、《ISO 22716 认证证书》、《GMPC认证证书》等。生产特殊化妆品的,还应该有特殊资质:(例如气雾剂厂家必须获得《安全生产许可证》)。若委托了没有相应的生产资质的厂家,将会被监管部门查处,商誉受损,得不偿失。
2、硬件过硬,保障生产
作为靠谱的OEM厂家,应该具备符合化妆品生产企业必须具备的基本硬件设施,硬件设施越优良,维护保养越有力,相应的越能够提供适宜的、安全的生产环境。例如:
21 厂房:在选址、设计、结构使用上应确保保护产品,降低产品、原料、包材的交叉混杂,远离马路、农田、垃圾堆等污染源较明显的地方;在指定区域进行存储、生产、质量控制并提供足够的场地方便货物接收,存储,生产等。
22 设备:工厂所使用的生产设备应满足预期用途并易于清洗,必要时,进行消毒及维护保养,维护保养工作不能污染产品;生产过程中所使用的仪器、量具等必须进行校准,并有相应的校准标签及校准报告,以确保校准的真实有效,至少一年一次。
23 生产车间、设备及工器具的清洗、消毒工作需制定清洗、消毒计划,保持工作记录。制定及实施虫害控制计划,厂区内不得存在任何动物或害虫。厂房外部以高效低毒的化学方法进行虫害的预防与控制,厂房内部则采用物理的管控方式,例如:捕鼠笼,灭蚊灯等。
3、软件不软,管理先行
一个靠谱的OEM企业,最优选择当然应该是管理过硬的企业,企业的管理能力越强,效率越高,反应越快,越能够及时应对瞬息万变的复杂的市场环境,一个合格的OEM企业,在管理能力上,至少应该能够满足以下基本要求:
31 员工管理方面:生产员工必须具备良好的个人卫生及健康状况,包括:换鞋、更衣、洗手、消毒、带口罩及发网,并获得健康证。工厂需对对所有人员要进行技能培训,并进行考核评估,以确保员工有能力胜任当前的岗位要求。
32 生产管理方面:从原料、包材的输入到成品的输出,所有制造及包装的每一阶段,应采取措施保证成品符合其应有特性;所有制造加工应根据生产文件要求进行,并且需要过程确认及过程控制,形成相应的生产记录。
33 对生产过程中发生的偏差与不合格,还应该能够做到如下控制:生产过程中应由授权人员对拒收的物品进行分析研究,包括原料及包材在进入仓库之前的抽检;对返工的物料、半成品、及成品实施控制,并有授权人员检查以验证其符合性。不合格品应有单独的区域存放,并有清晰的标签、标识与其他物料加以区分。
4、科学内行,全程监控
靠谱的OEM 企业应该具备基本的检测能力,以确保有能力及时监控化妆品的整个生产过程。实验室操作人员需在培训后并取得相应的资质后才能上岗; 实验室的仪器、设备需保持干净整洁,所有的试剂标签完整、清晰;留样的成品需根据产品的特性在相应的温湿度内进行储存,并有指定的存放区域。
5、标准齐全,更新及时
靠谱的OEM工厂还应该具备基本的化妆品生产知识,特别是化妆品有关的原料、成品标准及各种检验标准,并能够确保这些标准与法规是当前有效版本。当客户疏忽时,工厂应该能够及时提醒。
6、客户财产,妥善保护
靠谱的OEM工厂的生产,多少会涉及客户财产,例如客户的包材,特别是具有客户自有知识产权的信息。好的OEM工厂,应确保账目清楚,及时盘点,并做好客户财产的保护。必要时作好客户信息的保密和知识产权的保护。
7、记录清晰,方便追溯
靠谱的OEM工厂,应保持好相应的批生产记录和往来账目。很多OEM工厂并不单独服务唯一客户,厂方应该确保记录清晰完整,细节资讯充足并有良好的追溯能力。任一单品或原料,在得知基本信息条件下,应该能在两个小时内完成所有物料/成品的双向追溯。
8、团队高效,沟通顺畅
客户与OEM工厂的日常沟通信息繁多,OEM工厂内部的沟通机制是否高效、畅达,对客户快速应对市场风险与机遇有较大影响。一个高效率的OEM工厂,必然提升客户的效率。
9、兼顾环保,清洁生产
随着国内对环保的重视,OEM工厂若达不到环保监管部门的要求,有很大的关停风险。对OEM工厂的选择,不能仅考虑经济效益而忽视社会效益。对于OEM工厂,除了满足环保基本要求外,还应该关注自身生产废弃物的处理,例如:
91 生产过程中的生产垃圾与员工的生活垃圾应分开处理;
92 灌装间与外包间需有带盖的垃圾桶。
93 垃圾桶的需放置于指点位置并定期清理。
10、关注投诉,持续改善
生产企业应有文件明确及定义什么是“投诉”,所有反馈到工厂的投诉都应根据文件中的投诉处理程序,进行评审、调查研究跟进;当发生影响消费者安全的召回时,应迅速成立产品召回小组,给予授权人员权力并让所有人知道,在规定的时间内,确保有有问题的产品能如数召回。
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