迪奥口红是虫子做的吗

迪奥口红是虫子做的吗,第1张

  口红现在已经是女性离不开的一种化妆品了,但是你了解口红的原材料吗听说很多口红其实是用虫子做的究竟是真的吗我们一起来了解一下吧。

迪奥口红是虫子做的吗

  通过相关的了解,事实表明口红确实是用虫子做的。这种虫子被人们称为胭脂虫,因为这种虫子的血液是红色的所以人们用它来制作高档的口红。人们就会担心这种虫子难道没有毒吗通过科学家的研究表明,这种虫子是不具有毒性的,而且不会对人体产生伤害。它们大部分都生活在仙人掌上,在人把它们弄破时,它们呈现红色,而这种红色液体就是许多高档口红的主要材料。

口红的材料是虫子吗

  很多人,都怀疑口红是从花瓣中提取出来的,其实并不是这个样子,很多廉价的口红,基本上都是用人工色素做成的,想要什么颜色只要用色素调成就可以做到了,但是大牌的口红并不是不是用色素,而是用一种虫子中提取出来的颜色。这种虫子就叫做胭脂虫,其实他们是一种很常见的虫子,很多食品和衣服的加工,都需要这种虫子身体里的色素,而这些虫子,其实也是非常健康的,对人体没有任何的危害,而且他们都非常的很贵,他们只存在在仙人掌之中,所以如果口红是用虫子的尸体做长的那么就证明这个口红是非常的昂贵的。

口红都是用虫子做的吗

  口红不全是虫子做的,也有采用化学胶质或者工业色素制成的。这里说的口红虫子,是胭脂虫,它们死后尸体经过简单的加工,然后挤出很多深红色的液体,这就是我们制作口红的原材料。胭脂虫这种虫子无毒无害,是最纯天然的材料,等到它们死后的身体,经过非常简单的处理加工,就能够产生很多鲜红色的液体,这就是口红,红色的来源之一了。基本上化妆品里都含有这种成分,比如眼影和口红。口红的成分主要有油、蜡、软化剂、着色剂、香料、调料等组成,胭脂虫只是其中一小部分。此外,一些具闪烁效果的口红也包含了云母、氧化铁、二氧化钛等成份。

用虫子做口红真的可以用吗

  当然可以用,这种虫子就叫做胭脂虫,其实他们是一种很常见的虫子,很多食品和衣服的加工,都需要这种虫子身体里的色素,而这些虫子,其实也是非常健康的,对人体没有任何的危害,而且他们都非常的很贵,他们只存在在仙人掌之中,所以如果口红是用虫子的尸体做长的那么就证明这个口红是非常的昂贵的。这些虫子都存在,其实已经很长时间了,他已经被人类利用的非常的完美了后期用到口红之中也是最常见也是最安全的一种方法,所以当你发现你的口红使用这些小虫子做成的,那么恭喜你,你的口红是最健康的哦。

  以上关于迪奥口红是虫子做的吗的内容介绍,以及胭脂虫相关内容的分享,大家可以作为参考建议,具体根据自己购买的口红品牌,对于以上问题我们就介绍到这里,希望可以帮助大家。

非有机护肤品我们一般认为是传统化学类化妆品

这里面大牌的 雅诗兰黛 兰蔻 雅芳 碧欧泉等都是

有机的比如:简诗美、朱莉 雅诗兰黛下面的organics等

我们都知道传统化妆品的原料主要提炼自石油、矿物质和动物,因此其中不可避免的含有多种重金属如铅、汞、砷、硅以及各种激素;另外还有各种人工添加剂如香料、油脂、乳化剂、防腐剂等。简而言之,传统化妆品是各种化学物质的堆砌!长期使用会给我们的皮肤、身体造成影响。

医学专家对人体需要避免的有害因素总结了15种,其中就有汞,铝,苯,砷,有机磷等。另外,被广泛用于化妆品中的香料是以煤焦油为原料的,而其中的醛类成分对DNA毒性作用很大,极易导致胎儿畸形、突变,重者会诱发癌症。可见传统化妆品是我们避之而唯恐不及的,尤其是孕妈咪

有机化妆品就不存在以上顾虑!

首先应该弄清楚真正的“有机化妆品”概念,才能够明白她到底好不好?(一定要看清概念,否则很容易被外界不准确的概念给误导。)

什么是有机化妆品呢?

在这之前,先讲讲什么是有机产品吧,在崇尚环保的今天,天然植物越来越得到人们的青睐,而有机植物与天然植物之间的分别还是非常巨大的,你随便在田里插根花草都可以叫做天然植物,但如果你想把你插的这根苗叫做有机植物,困难大大的。 你想让你插的这根苗叫做有机植物,你就必须按照国际有机农业生产的要求和相应的标准来种植,不允许使用化肥,也不能使用农药,更不能使用人工生长剂,除了这些,你还要把这根苗拿去相关的认证机构做一个认证,困难重重。

有机植物是指来自于有机农业生产体系,根据国际有机农业生产要求和相应的标准生产加工的、并通过独立的有机认证机构认证的一切农副产品,包括粮食、蔬菜、水果、奶制品、禽畜产品、蜂蜜、水产品、调料、化妆品甚至还有有机食品、纺织品、林产品、生物农药、有机肥料等,他们被统称为有机产品。就是在未被农药,化肥污染过的原生态土壤进行有机种植,以最接近自然的方式生长,并且在生长过程中绝不使用人工合成化合物、化肥及转基因技术等,在加工生产过程中也没有任何人工合成化学成份。从加工、生产、包装整个过程都符合环保和健康原则。国际标准的有机认证需要每年有独立第三方认证机构从种植,加工,生产制造,到成品批发的全过程进行评审。如果土地曾用过化肥,想达到有机土壤,必须7年之内没有用过任何化肥并要经过权威认证才可算得上天然有机。如果土壤曾用过DDT则要30年后此污染才能分化干净,所以目前世界上天然有机的土壤环境是少之又少。

有机护肤品:天然有机护肤产品除了所含的植物成份,必须要由获得有机认证的有机植物提取物所组成外,产品中不能添加人工香料、色素及石油化学产品等对皮肤不利的成份,其中所添加的防腐剂及表面活性剂都须受到严格限制,而且制造过程中不能使用动物实验及利用放射线杀菌,其配方和工艺非常复杂。除此之外还要提供给消费者全成份标示及正确信息、所含成份的生物可分解性与否、包装的环保回收问题,还有厂商的社会公益及责任都在被规范的范围内。

如何选择有机产品?

一、理解什么是真正有机产品

二、认准第三方有机认证标志

三、读懂产品成份表

四、选择最高标准有机认证

有机护肤和纯天然的护肤品最大的区别就是 看是否产品有通过有机的认证。

如果通过了就好像是有了身份证,如果没,那说明不是合法的。冒牌或者假的。

目前来说 ,有机认证标准最严格的是 美国的USDA 和澳大利亚的ofc,

法国的ECOCENT这个标准认证标准很低的,只是需要产品里面含10%的有机。

但是USDA和澳大利亚的OFC 都是至少95% 差别大的去了。

好像有个澳大利亚的品牌通过了 2个认证吧,一个是简诗美另外一个具体的不记得了, 你自己去查下吧,我了解的就这么多了。

用名贵的化妆品不如多吃什么,女人常吃气色好,不懂就亏了?

今儿给大伙儿详细介绍一种夏天普遍的蔬菜水果,它便是油麦菜,油麦菜的作法有许多,炒海、拌凉菜、也适合于涮锅,我发现我身旁很多人不爱吃油麦菜,实际上油麦菜是一种营养成分很丰富的蔬菜水果,带有很多的维他命很多种营养元素,经常吃油麦菜能清热去火、降脂降压、并且油麦菜中带有的化学纤维比较多,能够减少脂肪的积聚,都是减肥瘦身的好挑选。

油麦菜还有一个作用对女人而言实在是难能可贵,那便是油麦菜中带有丰富多彩的叶酸片,女人经常吃油麦菜美容护肤护肤。我们都知道再昂贵的护肤品都不如食疗,既身心健康又安全性,因此女性一定不要错过这一蔬菜水果。大家平常吃油麦菜基本都是蒜末油麦菜,或者炒海油麦菜,今日教大家换一种口味,做一道麻酱油麦菜,口味与众不同,大伙儿可以试试。

菜肴:麻酱油麦菜调料:油麦菜一把、花生酱1炒勺、生抽1勺、盐少量、黑芝麻粉少量、芝麻少量、矿泉水适当

烹制流程:1、买的花生酱一般都是较为稠的,因此用勺子挖出去一勺放到碗里,略微放一点矿泉水稀释液一下。2、稀释液以后碗中再添加少量生抽。3、假如感觉水不足的情况下就再少加一点,这一实际看情况来定,花生酱一定不可以变稠,要不然拌不动油麦菜。4、渐渐地调合开,留意要顺时针方向渐渐地调,刚开始的时候是粉末状的,必须再次用汤勺转圈圈调合。5、直至混合成较为细致,料汁中基本没有颗粒的成分就基本上行了,这一磨练细心,一定要渐渐地拌和。

6、由于一开始在料汁里放了生抽,生抽是较为咸的,因此此刻尝一下,之后倒入少量的盐在碗中。7、然后拌匀,盐一定要充足结合在料汁中。8、料汁调准以后,我们一起来解决油麦菜,油麦菜要选择叶子的,黄叶的枯黄的要摘下,然后把油麦菜清洗干净,把表层的水迹也需要用卫生纸擦干净。9、把油麦菜切割成段,长度要均衡。10、然后把切完的油麦菜摆入盘里。11、把调准的料汁匀称淋到油麦菜上边,随后上洒黑芝麻粉和芝麻,让菜肴色调看起来更好看一点。

烹制小提示:

1、料汁的分配能够依据个体的口味而定,喜爱偏甜口味的还可以加一点糖。2、麻酱油麦菜作法非常简单,关键掌握好料汁的配制就可以了。3、这道菜口味与众不同,而且还是减肥刮油的好挑选,想瘦的美女们能够用它来代餐减肥。4、油麦菜在清洁的情况下一定要清洗干净,由于生吃的蔬菜没有经过持续高温的解决会出现幼虫或是化肥的残余,还可以在冷水中添加一勺盐,泡15min。

大料别名八角(大料),是八角树的果实,因其果多有八个角而得名。也叫八角茴香、大茴香,是一种调味香料。

八角味甘甜,内含有挥发油,有强烈而特殊的香气。

分布范围:

生于亚热带湿暖山谷中。分布于福建、广东、广西、贵州、云南等省区。台湾、福建、广东、贵州、云南、浙江等省区均有栽培。其中,广西壮族自治区梧州市八角产量为全国之首,为八角之乡。

扩展资料:

八角形态特征

八角树是常绿乔木,高10-20m。树皮灰色至红褐色,有不规则裂纹。枝密集,呈放射状伸展。单叶互生或3-6簇生于枝顶;叶柄粗壮,长约1cm;叶片革质,长椭圆形或椭圆状披针形,长6-12cm,宽2-4cm,先端渐尖或急尖,基部楔形,全缘,上面深绿色,有光泽和油点,下面浅绿色,疏生柔毛。花两性,单生于叶腋,花被片7-12,数轮,覆瓦状排列,内轮粉红色;

雄蕊11-19,排成1-2轮;心皮8-9,离生。聚合果,多由8个蓇葖果放射状排列成八角形,直径35-4cm,红褐色,木质;蓇葖果先端钝尖或钝,成熟时沿腹缝线开裂。种子1,扁卵形,亮棕色。花期春、秋两季、早期秋季至翌年春季。

—大料

使用产品 用量(%) 效 用

果汁饮料 01-03 增稠悬浮作用、口感滑爽、风味自然

冰淇淋 01-03 多微孔、无冰凌、缩短老化时间、使产品组织细腻

酱油、蚝油 005-01 耐盐性好、增加稠度、适用于做调味汁、增强挂壁性及附着性冷冻甜食 01-02 结合水、产生稠度及细腻度、防脱水

烘焙食品 05-15 果馅成型、适用于各种馅料

胶凝体 05-15 甜食凝胶、调味、果冻成型

软饮料 001-03 悬浮剂、助泡剂、不分层、增稠度

色拉调味 01-03 利于成型、防止析水

方便面 02-03 增加韧性、改善咀嚼感、节省油耗、保持水份

香肠 02-03 利于成型、改善灌肠、保持水份与油性

肉罐头 01-02 便于调料、使汤冻化

干酪 02-05 加速凝孔、防脱水收缩

蛋糕 01-03 增加微孔、松软、延长货架寿命

面包 01-02 松软、最适用于含粗纤维的黑面包

脱水食品 02-04 加快复原速度、保持色泽味道

医药、化妆 02-10 定型剂、悬浮剂、保湿剂、具有增稠、附着、润滑作用

牙膏 04-06 易于牙膏膏体成型、提高牙膏附刷性能、分散性好、口感滑爽

宠物罐头 01-03 使碎肉易于凝固成型

鱼虾饲料 05-20 粘合剂,使用于鱼虾幼苗饲料,鱼药

石油业 02-04 具有良好的流变形,是最优质的钻井泥浆稳定剂

烟丝 01-03 防止烟草碎断、烟草香料乳化及保湿粘合剂,适用于烟草薄片

印染 05-15 载色剂、粘附剂、方便于颜料分散,着色和增色

陶瓷 03-10 适用于做陶瓷釉料的悬浮稳定剂

农药 01-03 适用于农药胶悬剂及各种水剂,具有良好的稳定性

胶体炸药 05-20 浆状、胶体、防水炸药

水溶涂料 02-03 适用于水溶性涂料、乳胶漆、具有良好的稳定性、易于喷涂

其他食品工业 10-20 具有良好的韧性及光泽、不断裂、不起皮

问题一:食用调料大香小香是什么? 大香:有甜味和强烈的芳香气味,香气来自其中的挥发性的茴香醛。

小香:有特异香气,味微甜、辛。丁香:强烈芳香,味辛。桂丁:味涩微苦,凉。

花椒:味 辛、温,有小毒,麻。桂皮:味:辛;甘;性温。草果:味辛,性温,无毒。香叶:味辛,气香,性温散。苦豆:味苦,性温。具芳香气味。

良姜:味辛、性温,归脾、胃经。砂仁:味辛,性温,芳香。

白寇:气芳香,味辛凉略似樟脑。 肉寇:气强烈芳香,味辛辣,微苦。

**壳:气微清香,味微苦。

问题二:调料中哪些是芳香型的味型 不是这么分类的!有鲜味剂:南乳汁,蚝油,生抽,雨露,味精,鸡粉,鲜贝露

问题三:什么调料是增加香味的 能增加香味的调料有八角、桂皮、月桂叶、丁香等天然植物香料。

八角,又称茴香、八角茴香、大料和大茴香,果实与种子可作调料,具强烈香味。八角是制作冷菜及炖、焖菜肴中不可少的调味品,其作用为其他香料所不及,也是加工五香粉的主要原料。

桂皮,广东民间叫“阴香”属樟科肉桂之一种。中国广东、福建、浙江、四川等省均产。用作芳香调味品,此外还可提取桂皮油,为食品工业之重要香料,亦入药。桂皮,又称肉桂、官桂或香桂,是最早被人类使用的香料之一。

月桂叶别名香叶、香桂叶、桂叶、天竺桂等。月桂叶是欧洲人常用的调味料和餐点装饰,属于西餐调料,罐头配料,身价远高于肉桂树叶与桂花树叶,用在汤、肉、蔬菜、炖食等,可说是一种健胃剂。

丁香,也称 百结、情客、紫丁香,是提取香精,配制高级香料的原料。

问题四:辛辣、芳香、发散的调料有哪些 简单地说,“辛”就是辣,这个构成是同义反复。辛辣的意思是:尖锐而强烈.此类食物包括葱、蒜、 韭菜、生姜、酒、辣椒、胡椒、桂皮、八角、小茴香等。

调味品,flavouring;condiment;seasoning,是指能增加菜肴的色、香、味,促进食欲,有益于人体健康的辅助食品。它的主要功能是增进菜品质量,满足消费者的感官需要,从而 食欲,增进人体健康。从广义上讲,调味品包括咸味剂、酸味剂、甜味剂、鲜味剂和辛香剂等,像食盐、酱油、醋、味精、糖(另述)、八角、茴香、花椒、芥末等都属此类。

问题五:调料品的八角是什么 八角

别名:大料、五香八角、八角茴香、大茴香

具体参看baikebaidu/view/1631

问题六:八角是什么调料 八角是八角树的果实,学名叫八角茴香,为常用调料。八角能除肉中臭气,使之重新添香,故又名茴香。八角是我国的特产,盛产于广东、广西等地。颜色紫褐,呈八角,形状似星,有甜味和强烈的芳香气味,香气来自其中的挥发性的茴香醛。

八角是制作冷菜及炖、焖菜肴中不可少的调味品,其作用为其他香料所不及,也是加工五香粉的主要原料。

食疗&健康

八角有温阳散寒,理气止痛的功效。

营养价值

1 八角的主要成分是茴香油,它能 胃肠神经血管,促进消化液分泌,增加胃肠蠕动,有健胃、行气的功效,有助于缓解痉挛、减轻疼痛;

2 茴香烯能促进骨髓细胞成熟并释放入外周血液,有明显的升高白细胞的作用,主要是升高中性粒细胞,可用于白细胞减少症。

相关人群

一般人群均可食用

1 适宜痉挛疼痛者、白细胞减少症患者食用;

2 不适宜阴虚火旺者食用。

加工方式

1 八角在烹饪中应用广泛,主要用于煮、炸、卤、酱及烧等烹调加工中,常在制作牛肉、兔肉的菜肴中加入,可除腥膻等异味,增添芳香气味,并可调剂口味,增进食欲;

2 炖肉时,肉下锅就放入八角,它的香味可充分水解溶入肉内,使肉味更加醇香;

3 做上汤白菜时,可在白菜中加入盐、八角同煮,最后放些香油,这样做出的菜有浓郁的荤菜味;

4在腌鸡蛋、鸭蛋、香椿、香菜时,放入八角则会别具风味。

备注

多食八角可能会伤目,长疮。

问题七:调料中的香叶是什么叶子 香料:泛指能发出香味的材料,分食用香料、工业香料。食用香料如、花椒、八角、茴香等;工业香料如檀香、薄荷、玫瑰香、麝香等。按提取来源分植物香料、动物性香料。香辛料:专指植物性,用于烹饪的香料和辛辣料统称。如花椒、豆蔻、草果、桂皮、辣椒、胡椒、大蒜、大葱、姜。桂,香木类,其嫩枝皮肉多而半卷,中心皱起,去外面粗皮名肉桂,去内外皮者,名桂心,顶上细枝名桂枝,结子名桂丁,年老生蕈,名桂耳香叶(BAYLEAVES)是肉桂树的树叶气味芳香,带有辣味,主要用于制汤、肉类、海鲜等菜肴的调味。具有温中行气、止痛散寒、除冷健胃的作用。主要出产在福建、百色等地。以体无霉癍,香气浓郁味上品西餐香叶(Bayleah),香叶用途非常广泛,是一种基本的香草,在实际使用上需要较长的烹煮时间才能有效释放其独特的香味;普通使用于汤汁类、肝酱类和烩肉类菜中。追问:肉桂树和桂花树是同一树吗?回答:你好,肉桂树和和桂花树不是同一种树。桂花树叶繁花密,不仅具有观赏效果,还有滞尘和减弱噪音的能力。此外,它还对有毒气体如氯、二氧化氮等有一定抗性,并有吸收汞蒸气的作用。

问题八:烹饪中常用的有那些调味料 常用的调味料如下:

1 食盐、白糖、味精、醋。

2葱、生姜、大蒜、洋葱、辣椒、虾夷葱、韭菜、香菜、香芹、辣根、山葵、白松露菌。

3 胡椒、花椒、干姜、辣椒、八角、丁香、月桂叶、肉桂、桂皮、陈皮、小茴香、大茴香、草果、柠檬叶、薄荷、香草、豆蔻、九层塔、百里香、茶叶、迷迭香、薰衣草、鼠尾草、番红花、甘草、豆蔻、紫苏、芝麻、麻油、芝麻酱、**籽、芥末、兴渠、食茱萸、罗望子(Tamarind)、薰衣草、玫瑰香水、石榴、香茅。

4 五香粉、十三香、咖哩粉、七味粉。

5 番茄酱、种、卤水、蚝油、XO酱、HP酱。

6 酱油、酱、鱼露、虾酱、豆豉、面豉、南乳、腐乳、豆瓣酱、味噌。

7 料酒、味Y、酿造醋。

问题九:千里香是什么调料 学名:Murraya paniculata(Linn) Jack

中 文 名:九里香、满江香、千里香、七里香

科 属:芸香科 九里香属

类 别:灌木或小乔木

产地及分布:原产广东、广西、福建、云南等省区,目前国内长江以南诸省区均有栽培,国外则见于印度、日本、马来西亚等地。

形态特征:花期夏秋季,虽花朵细小,但花数繁多,花瓣洁白,花香四溢,且花后果实累累,大小如豆,生者碧绿,熟者鲜红,花果均具有较高观赏价值。

生长习性:喜温暖,较耐低温,不耐严寒,能耐烈日及高温酷暑。欲使九里香芳香远溢,在栽培养护中应注意:①盆栽土。宜选用含腐殖质丰富、疏松、肥沃的沙质土壤。幼树期每年早春需换盆1次,到了开花期栽入木桶内,以利根系发育。②水分。九里香较耐干旱,生长期间浇水不宜过多,只要能经常保持土壤稍湿润即可。夏季高温季节浇水不宜过多,但盆(桶)内不能积水,这时还需经常线枝叶上喷水,这样既能起到降温增湿作用,又有利于使枝叶油绿。③施肥。合理施肥是养好九里香的另一项重要措施,生长旺季每隔3~4周需施1次稀薄饼肥水。另外,生长期间切忌阳光直射,应放在疏荫下培养,这样才能使九里香花繁味浓。

栽培简史与花文化:我国栽培九里香并以之为盆景材料,由来已久。明末清初的《广东新语》卷二十五载有“九里香,……其香甚烈。广东大多以最小者制为古树,枝干拳曲,作盘孟之玩,有寿数百年者。予诗,风俗家家九里香。”可见至少400多年前,粤地民俗家家都种植九里香,且已有数百年树齿、枝干拳曲的苍劲盆景。直到今天,九里香木材依然是制作岭南盆景的主要树种。

关于九里香,还有一个十分有趣的对联故事呢:明代江西吉水人罗洪先,乃嘉靖年间状元。偶有一天,他与友人乘船到九江,一船夫就出了这么一段上联请他对下联:一孤帆,二商客,三四五六水手,扯起七八叶风蓬,下九江还有十里。罗状元苦思冥想,竟未对上。这未解难题一拖就是几百年,直到1957年,佛山市工人李戒翎寻找九里香木材,正巧托8765号轮船从10里远的地方运送,只用两天时间就运到了。而在1943年,有人寻找此木材却用了整整一年的时间才到货。有感于此,遂得下联:十里运,九里香,八七五六号轮,虽走四三年旧道,只二日胜似一年。

应用价值:九里香四季青翠,枝叶繁密,颇耐修剪,所以常被人们种植于公园、广场、住宅小区、办公楼等地,并修剪成方形、塔形、圆球形或杯形等,颇具观赏情趣。

九里香的花、叶、果均含精油,出油率为025%,精油可用于化妆品香精、食品香精;叶可作调味香料;枝叶入药,有行气止痛、活血散瘀之功效,可治胃痛、风湿痹痛,外用则可治牙痛、跌扑肿痛、虫蛇咬伤等。此外,医药上还以之为强壮剂、健胃剂等。著名的胃药――三九胃泰原为第一军医大学科研成果,曾荣获 医药科技成果奖,后被深圳南方制药厂生产为一种中药冲剂,造福于广大患者。其配方中的主要成份就是药用植物三桠苦和九里香,所以取名三九胃泰。九里香木材坚硬致密,可制精细工艺品。

问题十:调料店里的碧波是什么 荜拨

[俗名]鼠尾。

[性味]性热,味辛。

[功效]温中散寒,下气止痛,醒脾开胃,属芳香性调味品。

[宜食]适宜脾胃宿冷,不思饮食,心腹冷痛,呕吐泛酸,肠鸣泄泻之人作为调料食用。

《海药本草》:“主老冷心痛,水泻,虚痢,呕逆醋心,产后泄利。”《本草衍义》:“走肠胃中冷气,呕吐,心腹满痛。”《本草正义》:“荜拨,脾肾虚寒之主药。”

憨 [忌食]凡属阴虚火旺体质,干燥综合征,糖尿病患者,或有发热之人忌食;气虚之人也不宜多食。

《本草衍义》:“多服走泄真气,令人肠虚下重。”《本草纲目》:“辛热耗散,能动脾肺之火,多食令人目昏,食料尤不宜之。”

[按语]荜拨为胡椒科植物荜拨的末成熟果实,除作为中药使用外,也为民众常用芳香调味食品,主产中国南方及东南亚地区。其主要成分为胡椒碱、棕榈酸、四氢胡椒酸、哌啶、挥发油、N-异丁基癸二烯酰胺、芝麻素等。

常作芳香类调味品,气香味辛辣,火锅汤料中常见它的踪影,。

十三香里面的调料有:紫叩、砂仁、肉蔻、肉桂、丁香、花椒、八角、小茴香、木香、白芷、三奈、良姜、干姜等。

1、紫叩

紫叩:又名紫蔻、紫豆蔻、紫豆叩、十开蔻。为姜科植物白豆蔻的干燥果实。我国云南、广东有少量引种栽培。原产柬埔寨、泰国。

2、砂仁

砂仁,姜科豆蔻属多年生草本植物。一般将干果用布包好,然后用锤子之类的东西把它们砸成碎末,然后就可以用来做调味料了。如果用在煲汤上一般不用砸成碎末,成颗放进去煲就可以。或者也可以去皮炒一下这个干果。

3、肉蔻

肉蔻,是肉豆蔻科肉豆蔻属小乔木植物。分布于印度尼西亚、马来西亚、西印度群岛、巴西等地,中国台湾、广东、云南等地引种栽培。肉蔻性喜高温、喜湿润。肉蔻一般繁殖方法是播种繁殖,春季适期。

4、肉桂

肉桂原产于中国,在热带及亚热带地区广为栽培,中国在广西栽培较多,印度、老挝、越南至印度尼西亚等地也有分布,但大都为人工栽培。肉桂经济价值较高,肉桂粉在西方国家通常用来烤制面包、点心,腌制肉类食品,肉桂各个部位可提制桂油,可用作化妆品原料,亦供巧克力及香烟配料。

5、丁香

分布以秦岭为中心,北到黑龙江,吉林、辽宁、内蒙古、河北、山东、陕西、甘肃、四川,朝鲜也有,南到云南和西藏均有。广泛栽培于世界各温带地区。丁香的叶可以入药,味苦、性寒。

6、花椒

花椒是芸香科、花椒属落叶小乔木多年生植物。花椒的木材为典型的淡**,露于空气中颜色稍变深黄,心边材区别不明显,木质部结构密致,均匀,纵切面有绢质光泽,木材有美术工艺价值。花椒还是生活中必不可少的调味品。

7、八角

八角木兰科八角属常绿乔木。原产地是中国,在中国广西、广东、贵州、云南等地均有分布。八角的果实与种子可作调料,还可供工业上做香水、牙膏、香皂、化妆品等的原料。

8、小茴香

小茴香分布于中国和朝鲜;在中国黑龙江、辽宁、河北、河南、山西、陕西、甘肃、青海、四川(城口、南川)、贵州诸省均有野生,浙江、江苏、福建和云南等省均有栽培;生长于海拔540-2700米的山坡路边或山谷、林缘。全草及花穗为常用中药,也是做菜用的调味料。

9、木香

木香是菊科植物云木香和川木香的通称。分布在中国大陆的四川、云南、西藏等地,多生长在高山草地和灌丛中,为野生植物,尚未由人工引种栽培。这两种植物的根茎都是重要的中草药。木香花香味醇正,半开时可摘下薰茶;花含芳香油,可供配制香精化妆品用。

10、白芷

白芷是伞形科当归属多年生草本植物,有多个变种。白芷即可以入药,也可以作为炒菜用的调味料。白芷原产青海东南部、甘肃南部(岷县西部洮河流域)及四川北部,多生长于海拔2600~4000米的高山灌丛、草甸、山谷及山坡草地。

以上内容参考-花椒-八角-白芷

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