如果塑料框上的油渍不是很严重,滴入些洗洁精,然后用抹布蘸水,擦拭一下就可以擦掉。
洗衣粉是强碱性,去油效果很强。如果塑料盖上的油渍比较重,可以用洗衣粉兑水,再用小刷子刷洗,就可以了。把塑料框上的油渍,油垢刷洗掉后,用水冲洗干净,再用抹布擦拭干净就可以了。如果塑料盖上已经被油渍腐蚀,或者浸透,恐怕就不容易清除了,所以平时一定要保持随时的清洁塑料框上面的油渍。
或是牙膏里含有摩擦剂,洁净剂成分,对于一些顽固的油渍,油垢,都可以去除掉。把牙膏挤入在有油渍或者油垢的地方,用废弃的牙刷,蘸上水在有油渍,油垢的地方,反复刷洗。
小苏打属于碱性,去油污效果很好。把有油渍的塑料盖放入温水里,如果油渍比较多,就多在水里浸泡一些时间,让油分解一下。然后再放入小苏打,用擦碗巾等用品,擦拭一下就可以擦掉。
茶叶清除油污:喝过的茶,倒掉水,取出其中的茶叶渣,反复擦拭餐具,之后用热水冲洗,便能轻松洗净并除臭。这种方法除油,简便易行。
配方:小麦面粉:250g、酵母:3g、白糖:8g、盐:2g、牛奶:170g。
无铝油条的做法:
1、将所有食材放入面盆,和成光滑的面团,盖上保鲜膜,放置一旁发酵。
2、发酵至两倍大即可。
3、将发酵好的面团擀成长方形,不要太厚,然后横切一刀,均匀竖切几刀,切出面条。
4、两片面饼叠在一起,用筷子在中间使劲一压一下。
5、起锅倒油烧至冒烟,调成小火,下入油条胚,用筷子不停翻油条,炸至金黄即可。
6、完成。
净菜筐是用来盛放新鲜消毒蔬菜的。将新采摘的蔬菜经过整理(如去掉不可食部分、切分等)、洗涤、消毒等加工操作,在无菌环境中,真空包装制成后便可以放置在净菜筐,打上封膜后冷藏保鲜等待出货。
操作要点:
1、蔬菜采收的总原则是及时而不损,达到保证质量减少损耗的目的,不同蔬菜,采收的成熟度,时间和方法不同视具体情况而定。
2、根据坚实度、清洁度、大小、重量、颜色、形状、成熟度、新鲜度,以及病虫感染和机械损伤等各方面对蔬菜进行分级,通常分级的级别有特级、一级、二级和三级,净菜加工原料,应选择特级和一级品。
3、清洗的目的是除去蔬菜壳面沾附的泥沙、尘埃和大量的微生物,喷过防治病虫害药剂的原料,更应注意洗净,清除药害。
一般需用05%~10%盐酸溶液或005%~01%高锰酸钾液或每公斤600毫克浓度的漂白粉先浸泡数分钟,再洗净药剂。常见的洗涤设备有旋转滚筒式冲洗机,刷式清洗机,振动式清洗机和组合式清洗机。
4、常用的消毒方式有巴氏杀菌和工厂化辐照灭菌两种。
5、净菜的保鲜处理一般有预冷、涂蜡、化学处理、植物激素处理等几种方法。
6、净菜的包装一般采用塑料薄膜袋,兼有包装和气调贮藏功能。每个包装都要标明商品名称、重量或数量、品种、产地等。
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