补铁的食品有哪些

第一种：枸杞

研究发现100g的枸杞就有146毫克的铁元素，由此可见用它来补铁效果肯定不会差，除此外枸杞中的铜元素、锌元素和氨基酸成分也很丰富，日常泡水喝或者食疗煲汤都可以有效吸收这些营养。

第二种：红豆

红豆除了有补气血的作用之外，还有补铁的功效，因为100g的红豆就含有98mg的铁，所以常吃红豆身体就能很好的吸收其中的铁元素，从而达到食疗补铁的目的。

第三种：黑木耳

木耳不仅营养价值特别的高，而且还是很不错的补铁食物。实验发现黑木耳有阴补血功能，对补充铁质也有好处，所以缺铁的人群可以多吃木耳。

第四种：莲藕

生活在水中的莲藕含有的铁质成分也很度，日常吃藕有清热散瘀的功效，另外就是补铁补气血的作用也十分明显。

第五种：胡萝卜

从中医方面来讲胡萝卜是入肺经和胃经的食材，是改善脾胃和补血补肾的好食品。确实红萝卜中的铁含量很高，坚持吃能改善肝血亏虚引起的很多症状，比如视力下降、夜盲症等。

第六种：黑芝麻

都说黑色的食物入肾经，常吃有助于补肾和补气血，黑芝麻就是这样，常吃有补铁和生血的作用。

第七种：黄花菜

蔬菜中当属黄花菜的铁含量最高，而且还含有多种维生素和蛋白质，尤其是对孕期的女性效果显著，因为黄花菜中的营养成分特别有利于胎儿的发育，除此外孕妇还能很好的吸收这些营养起到补铁的作用。

第八种：黑豆

黑豆也是典型的黑色食物，中医记载有助益肾生髓化血的功效，同时还能增加脾胃的运转功能，总而言之缺铁导致的肾虚和血虚患者可以多吃。

第九种：南瓜

看似普通的南瓜也是补血的佳品，除了含有钙、铁、锌和多种维生素、氨基酸成分外，还含有一张叫做钴的微量元素，能够有效的维持身体中红细胞的正常。

第十种：黑米

黑米被称作长寿米，可见多吃黑米有延年益寿的功效，同时还有健身暖胃和清肝润肠的功效，对于贫血引起的白发、腰膝酸软和夜盲等病症有显著的改善作用。

引言：人身体中的微量元素铁，在身体中有非常重要的地位，血液中含有大量的铁，如果身体中缺少了铁的那么就会有贫血，头晕目眩等症状。跟男人比起来女人对铁的需求量更高一些，尤其是生理期的女人，更加应该注重铁的补充。其实在生活中有很多食物中含有的铁含量是非常高的，经常吃这些食物就可以保持身体中的铁含量。到底都有些什么食物呢？

如果有身体缺乏铁元素的情况，最合理的办法就是从饮食中获取，而在补铁的过程中不妨适当进食动物的肝脏。动物肝脏种类多，同样可以为人体提供丰富的铁元素。在身体适应的情况下适当吃一些动物肝脏，铁元素提供充足，因为铁元素缺乏引发的不良症状才能够减轻，常见的鸭肝、猪肝、鸡肝都可以适当进食，通过摄入这些动物内脏的方式来补充营养，铁元素提供充足了，身体才能够维持健康状态。

对于很多女性来说，红枣一定都经常吃。但其实红枣中的铁含量并不是特别高，那为什么小编还要提到红枣呢？因为缺铁的人一般会有贫血的症状，而贫血的患者在补充铁的时候一定要主要维生素A和维生素C的补充。一百克红枣中就有500毫克的维生素C，所以红枣对于贫血的人来说也是非常好的食物。

在补充铁元素的过程中不妨适当进食牛肉。牛肉作为丰富营养物质的来源，不仅可以为人体提供蛋白质，里面含有较多的铁元素可以提供。很多人长时间缺乏铁元素还会引发某些病症，而通过适当进食牛肉的方式获取了里面的营养，可以发挥良好的养生效果，在营养及时提供之后铁元素缺乏现象得到缓解，身体才能够保持健康。另外，牛肉摄入之后获取了里面的营养物质，还可以强身健骨，提高抵抗力。

生活中有许多的朋友们出现了缺铁性贫血的症状了，这种病症不仅还会影响我们人体的健康，更是会严重的影响我们的正常生活了，有时候还会影响我们的生命危险哦，所以我们在生活中需要适当的吃一些补铁的食物哦，下面我们就来一起看看吧。

多吃水果。餐后吃些水果，如橘子、橙子等都能增加铁的吸收。因为这些水果中的维生素C和柠檬酸共同作用，能使人体对铁的吸收加倍。尤其建议吃素的人，要多补充含维生素C的食物，以防止缺铁性贫血。多吃些水果可以补充铁质，还可以有补血的作用和效果。

铁锅煮菜。最好在铁锅中加入水和酸性物质，如醋、西红柿、柠檬等一起煮，让铁锅更多溶出铁质，这样不仅菜肴会更加的美味了，并且还能够帮助我们补铁的哦。

瘦肉。瘦肉富含蛋白质和血红蛋白，可以起到补铁作用，从而预防贫血。很多人以为菠菜具有丰富的铁元素，当然了，瘦肉不仅非常好吃，并且比吃蔬菜补铁的效果更好哦。

多吃维生素C多的蔬菜。菠菜等蔬菜、谷类和豆类中都富含植酸和草酸。而且，这些食物所含的膳食纤维也会在肠道中与铁结合，使铁排出体外。黄翠华建议可同时摄取含维生素C丰富的蔬菜，如杏、枣、草莓、黑芝麻、红豆、绿花椰菜、海藻，可改善植酸抑制铁质吸收的不足。多吃一些维生素C的蔬菜，可以有促进铁质吸收的作用和效果。