PM2.5与餐饮业油烟的关系？餐饮业油烟该如何控制？

PM25的产生来自很多方面，其中工业废气，汽车尾气，餐饮油烟排放废气最为突出，同时PM25含有多种对人气有害气体，油烟中比较常见的有害物质，如苯并芘可使人体细胞染色体受损，易导致肺癌；丙烯醛会对眼、鼻、咽喉粘膜造成强烈的刺激，极易诱发慢性角膜炎、鼻炎、气管炎等疾病。

餐饮业油烟该如何控制？这个问题问得好，餐饮业油烟改如何控制？最简单的就是用相关监测设备监控餐饮业油烟排放情况，这里就需要用到油烟净化器，风机，博控油烟数据采集器，他们的功能风别是油烟净化，抽出净化的油烟，采集油烟净化器的数据然后上传到环保局监控中心。

下面是近年来结合企业的综合实力、产品质量、售后服务、品牌知名度、影响力、市场覆盖率、公众认可度等因素作为考量标准，从上千个油烟净化器品牌中脱颖而出的十大油烟净化器品牌，为大家选购油烟净化器作为参考，排名不分先后。

朗夏（LANGXIA）

朗夏环境(深圳)有限公司旗下品牌。

朗夏自2013年起一直专注于设计、研发和生产高效的油烟净化器系统，主要产品包括餐饮油烟净化器、餐饮除味设备、工业油雾净化器、工业除味设备，云智能在线监控系统。朗夏拥有专利"线性窄极距净化技术"的蜂窝电场，应用于油烟净化与异味净化领域。朗夏依靠独自创新的蜂巢电场静电吸附技术，使油烟净化器净化效率高达98%以上，高品质、高效能，目测无烟，远超国家标准，获得国内外多项权威认证，如CEP中国环境保护协会认证、ISO-9001质量管理体系、欧洲CE等，是国内外公认的高性能、高质量的高端油烟净化产品。

双尼（Souniny）

双尼科技（深圳）有限公司旗下品牌。

双尼来自于中文译音Souniny，原本是国外知名环保品牌，由深圳市科莱达环保设备有限公司引入国内市场并积极推广，目前已有近百家代理商和上千家销售服务网点，全国各地设有办事处分公司18家，公司已经申请国家专利产品多达120多项，全球超过1000000+客户见证了双尼的品质和服务。双尼深耕餐饮油烟市场21年，设备运行稳定，性价比高，现有主打产品双尼-天河系列、双尼-天空系列油烟净化器、在线监测系统。其中双尼-天空系列智能云监控油烟净化器净化效率高达98%以上，开启油烟可视化监控新时代。

垂恩(TRION)

爱思克空气环境技术(苏州)有限公司旗下品牌。

垂恩在国外拥有数十年空气净化设备的研发和应用经验，于2011年注资国内企业正式挂牌成立，专注于设计、研发、生产空气过滤器、空气电子净化设备等，垂恩产品在全球范围内被广泛运用于各类工业设施、商业及公用建筑、精品住宅，甚至国际空间站。垂恩油烟净化器通过UL867和UL710认证，具有效率高，能耗低，运行成本低，离子箱集油面积大、容量大的特点，是去除油烟的理想设备。

速八(SUPAR)

埃尔斯虏森空气净化系统有限公司(Airsolution)体系下新创立分部，深圳速八环保有限公司旗下品牌。

速八是油烟净化器中首个开创租赁模式的品牌，总公司在上海，工厂在浙江，并先后在上海、广州、北京、成都、武汉等地成立了十多个服务机构，主要产品有静电式油烟净化器和异味净化器，至今已有20多年的历史。速八油烟净化器可处理01μm 以上油烟粒子，机门开启自动断电保护系统，拥有专用集尘单元，采用静电电源控制系统，可自动调节电场强度，从而降低火灾隐患，产品通过ISO、UL、CE、及国家环境保护产品认证等，是油烟净化器不错的品牌之一。

天得一(TDY)

深圳市天得一环境科技有限公司旗下品牌。

天得一成立于2005年，是一家集环保技术创新研究、核心装备与新材料研发与生产、环保工程设计与施工、环保项目投资与运营、污染成因调研与分析、污染治理系统解决方案设计等为一体的综合性大气环保服务提供商。天得一油烟净化器是深圳市天得一环境科技有限公司自主研发的高效餐饮油烟处理设备，设备安全节能、可智能升级、可自动清洗、运维成本低，净化效率达95%以上，搭配油烟在线监控系统，目测无烟，是油烟净化器十大品牌之一。

保丽洁(POLYGEE)

江苏保丽洁环境科技股份有限公司(原张家港市保丽洁环保科技有限公司)旗下品牌。

保丽洁成立于2004年，是一家致力于油烟净化器研发、制造、销售为一体的高新技术企业，主要产品有商用油烟净化器、工业油烟净化器、商用空气净化器等系列空气净化设备，在国内有较大规模的生产基地和全国专业的油烟净化实验室。保丽洁拥有全数控设备生产线、激光切割、数控转塔冲、弯板一体加工中心、机器人焊接、流水线涂装等设备，并且建立了完善的售前、售中、售后服务体系。

科蓝（KELAN）

佛山市科蓝环保科技股份有限公司旗下品牌。

科蓝环保前身为天蓝环保，20多年来一直专注于静电废气净化领域，采用蜂窝式电场。主要产品有餐饮油烟净化器、工业静电式废气净化设备、隧道空气净化设备、庙宇空气净化设备等，是佛山南海区“雄鹰计划”重点扶持企业(2016-2020)。科蓝环保拥有一支高学历，高技能的研发团队，使科蓝环保设备的安全性、可靠性、耐用性不断提高，在油烟净化器领域有一定影响力。目前科蓝已有发明专利9项，外观专利11项，实用新型专利60项。

广杰（GOJEK）

深圳广杰环保(集团)有限公司旗下品牌。

广杰环保是一家集研发，生产，销售的专业企业，主要产品包括：油烟净化器、油雾收集器，烟罩一体机，无烟烧烤车，废气处理设备。广杰油烟净化器拥有工程专利极板电场，能使设备具有非常高的除烟效果，针对不同产业特性设计合适的机型，设备内安装自动清洗系统，设备零件均通过CE、FCC、IOS等认证，是板式电场油烟净化器较知名的品牌之一。

科怡（KEYI）

东莞市科怡环保设备科技有限公司旗下品牌。

科怡环保拥有健全的产品研发体系，标准化、规范化的生产基地，有一支经验丰富、专业扎实的技术开发人才，是集设计、研发、生产及销售于一体的高科技环保企业。科怡环保主要产品有复合式静电油烟净化器、油雾废气回收处理设备、大型工业废气处理设备、UV光解除臭处理设备等，质量优良，规格型号齐全，是国内专业的低碳节能、减排指导者。

世纪百利（Century Bailey）

深圳世纪百利环保科技有限公司旗下品牌。

世纪百利主营自主研发并生产新一代净化产品静电式油烟净化器、湿法油烟净化一体机、UV光解油烟净化机、动态物理拦截油烟净化机，产品已申请多项国家发明专利、中国环境保护产品认证、iso9001质量管理体系认证、深圳市质量协会环保产品认证等，是一家专业从事餐饮业油烟净化方案及产品设计、研发、生产、销售的高新技术企业。世纪百利产品除在国内销售之外，还销往英国、新加坡、迪拜、澳大利亚、立陶宛等海外市场，得到海内外客户的一致好评，是油烟净化器领域的知名品牌。

随着国家对环境环保的重视，所以对餐饮业的监管力度也在不断的加大，在餐饮器安装油烟在线监测也成了监控的必要手段，一那么在餐饮器安装油烟在线监测仪的具体作用是什么呢？我们下面来看一下

餐饮油烟在线监测技术逐渐得到越来越多的应用，许多城市已经开始建设油烟在线监测系统平台，为大型餐饮单位安装油烟在线监测设备，实现油烟在线监控。为什么要实现餐饮油烟在线监测呢实现餐饮油烟在线监测有什么意义和作用下面双尼油烟在线监测厂家为大家解答。

双尼餐饮油烟在线监测设备

一、解决油烟监管难题，提高执法人员监管效率

一般的油烟整治督察行动，都是环保部门安排人员走访上门检查。这种方法往往会造成巨大的人力物力浪费，且存在餐饮业务在执法人员走后不及时服从安排建议的情况，油烟净化器开机率和净化效率监管缺失。安装油烟在线监控后能让执法人员在后台及时发现问题隐患，提出针对性整改要求，督促餐饮单位及时整改到位，保证开机运转率，确保油烟达标排放。

二、加强餐饮业主环保意识，设备情况心里有数

餐饮业主在安装油烟在线监测设备后，为了使油烟排放达标，不被执法人员找上门，会自觉正常使用油烟净化器，同时可以清楚的了解到自己的油烟排放情况，知道什么时候该清洗、维护油烟净化设备，油烟污染能得到一定改善。

三、方便厂家或是代理商及时跟进处理

油烟净化器厂家或是代理商也可以通过餐饮油烟在线监测系统平台看到餐饮单位的油排放情况，若是有商家油烟净化设备出现故障，厂家或代理商也可及时发现，为商家提供清洗维修等服务

油烟检测仪是利用荷电量检测原理测试饮食油烟排放浓度，油烟气溶胶粒子通过高压电场时被荷电，在电场力和流动气流的作用下，被推向电荷收集网，在与收集网连接的电路内产生信号，该信号的变化与排出油烟的浓度呈比例关系，检测信号经过处理和换算即可得到油烟浓度。

能够对餐厨排烟管道的油烟浓度、颗粒物浓度、非甲烷总烃（NMHC）浓度进行24小时不间断测量。能在现场完成油烟浓度检测、数据处理、分析显示到记录传输的全过程。

随着油烟对空气污染日益严重，国家也越来越重视油烟污染等问题，也有越来越多的餐饮企业自主的安装油烟在线监测系统，那么安装这个系统的好处有什么呢，主要表现在以下几个方面：

1、实现餐饮企业烟气排放数据全天候自动监测，严格控制烟源排放，提高城市环境综合监测能力，改善大气环境。

2、油烟在线监测与传统的油烟监测手段相比，大大减少了执法费用，提高了监管效率，实时性好，同步性强。

3、实现了信息管理，执法人员可以随时对辖区内餐饮企业各阶段历史油烟浓度监测进行查询和统计，方便分析和取证。

4、餐饮企业自己也可以看到烟尘排放的数据，有意识地开放和正常使用设备，知道何时进行清洁和维护，或者改变设备，确保烟尘排放符合标准，基本上告别受惩罚的风险，基本告别受惩罚的风险，减少执法监督的困难。

由河北誉天环保自主研制的油烟浓度在线监测仪是根据SZDB/Z 254-2107《饮食业油烟排放控制规范》规定的有眼线程和在线监测等效测试方法—粒子集合光散射法，该检测仪可以现场实时在线监测油烟颗粒物的排放和浓度。可以针对性的解决现在餐饮业油烟排放的所有监测问题。