谁能解释一下,石油醚的成分是戊烷和己烷,但它为什么被称为醚呢?且它的成分含量是不是固定值?

谁能解释一下,石油醚的成分是戊烷和己烷,但它为什么被称为醚呢?且它的成分含量是不是固定值?,第1张

很有意思的问题

叫做醚应该是由于其沸点较低吧,感觉比较像醚,开始就叫醚了,后来就这么叫了应该。

成分含量不固定,30-60,60-90都是指它的沸点或者沸程在这个范围内,不同的组成会有不同的沸程,也就有不同的应用

粗脂肪提取用沸程30℃~60摄氏度的石油醚,这是因为:

脂肪在石油醚中具有良好的溶解度。选用沸程30℃~60℃的石油醚,沸点比较低,在比较低的温度下萃取,可以减少淀粉,纤维素以及蛋白质在石油醚中的溶解度,使提取的脂肪纯度最高。

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