六大营养补脑食物 发表于：2005-08-14 05:51
谁不希望脑子能更聪明一些？于是不少人纷纷花大钱买保健品，却忽略了生活中的一些补脑食物，这岂非舍近求远。下面为大家介绍几类营养补脑食品。
鱼：鱼肉脂肪中含有对神经系统具备保护作用的欧米伽—3脂肪酸，有助于健脑。研究表明，每周至少吃一顿鱼，特别是三文鱼、沙丁鱼和青鱼的人，与很少吃鱼的人相比较，老年痴呆症的发病率要低很多。吃鱼还有助于加强神经细胞的活动，从而提高学习和记忆能力。
全麦制品和糙米：增强肌体营养吸收能力的最佳途径是食用糙米。糙米中含有各种维生素，对于保持认知能力至关重要。
大蒜：大脑活动的能量来源主要依靠葡萄糖，要想使葡萄糖发挥应有的作用，就需要有足够量的维生素B1的存在。大蒜本身并不含大量的维生素B1，但它能增强维生素B1的作用，因为大蒜可以和维生素B1产生一种叫“蒜胺”的物质，而蒜胺的作用要远比维生素B1强得多。因此，适当吃些大蒜，可促进葡萄糖转变为大脑能量。
鸡蛋：鸡蛋中所含的蛋白质是天然食物中最优良的蛋白质之一，它富含人体所需要的氨基酸，而蛋黄除富含卵磷脂外，还含有丰富的钙、磷、铁以及维生素A、D、B等，适于脑力工作者食用。
核桃和芝麻：现代研究发现，这两种物质营养非常丰富，特别是不饱和脂肪酸含量很高。因此，常吃它们，可为大脑提供充足的亚油酸、亚麻酸等分子较小的不饱和脂肪酸，以排除血管中的杂质，提高脑的功能。另外，核桃中含有大量的维生素，对于治疗神经衰弱、失眠症，松弛脑神经的紧张状态，消除大脑疲劳效果很好。
水果：菠萝中富含维生素C和重要的微量元素锰，对提高人的记忆力有帮助；柠檬可提高人的接受能力；香蕉可向大脑提供重要的物质酪氨酸，而酪氨酸可使人精力充沛、注意力集中，并能提高人创造能力。
食物中的补脑高手
香蕉含有丰富的矿物质，特别是钾离子的含量较高，另外香蕉中还含有一种能够帮助人体制造“开心激素”的氨基酸，可减轻心理压力，常吃香蕉补脑很有帮助。此外，牛奶中富含蛋白质、钙、氨基酸等多种营养，也是补脑的佳品哦！肥肉：含有丰富的磷脂，是构成神经细胞不可缺少的物质。蛋黄：含有蛋黄素、蛋碱等；脑细胞所必须的营养成分，能给大脑带来话力。鱼：含有大量的蛋白质和钙，特别是含有饱和脂肪酸，可分解胆固醇，使脑血管通畅。大豆：含有丰富的蛋白质，每天吃一定量的大豆或豆制品能增强记忆力。胡萝仁：含有比较丰富的胡萝卜素，能预防和消除大脑疲劳。木耳：含有蛋白质、脂肪、矿物质、维生素等，是健脑、补脑佳品。香蕉：含有丰富的矿物质，特别是钾离子的含量较高，常吃有健脑的作用。牛奶：含有蛋白质、钙等，可为大脑提供所需的多种氨基酸。大蒜：含有大蒜素，有消炎、杀菌作用，还有一定的降血脂和补脑作用。
参考资料：
根据有关研究，对大脑生长发育有重要作用的物质主要有以下8种：脂肪、钙、维生素C、糖、蛋白质、B族维生素、维生素A、维生素E。所以，富含这8种物质呢的食物都可算作是健脑食物。其中最突出的是这样一些食品：
1核桃。它富含不饱和脂肪酸，这种物质能使脑的结构物质完善，从而使人具有良好的脑力。所以人们都把它作为健脑食品的首选。
2动物内脏。动物内脏不但营养丰富，其健脑作用也大大优于动物肉质本身。因为动物内脏比肉质含有更多的不饱和脂肪酸。
3红糖。红糖中所含的钙是糖类中最高的，同时它还含有少量的B族维生素，这些对大脑的发育很有利。
还有一些食物如豆芽、鱼虾类、海藻类、蜂蜜、豆类等，也是非常好的健脑食品
常吃可以健脑的食物，可以让你更聪明。这些食物主要有：鱼头、猪肝、猪脑、瘦猪肉、牛肉、鸡肉、鸭肉、骨髓、海参等等。
多吃鱼头可以让小孩更聪明，是大家都知道的。这是因为鱼头含有蛋白质、氨基酸、维生素和大量微量元素，对补五脏，健脑益智有很好的效果。猪肝有养血补肝、健脑的功效。猪脑具有补脑，止头昏的效果。
瘦猪肉有滋阴润燥的作用。牛肉具有健脾益胃，健脑的功效。鸡肉可以温中益气、健脑补脑。鸭肉具有滋阴养胃，利水消肿，补脑的作用。骨髓可以补肾壮骨，补益脑髓。海参含有粗蛋白质、脂肪、钙等成份，具有补肾益精、健脑的功效
问题一：缓解眼睛疲劳和消炎眼药水哪个牌子好 眼睛疲劳严重可以多吃蓝莓或者蓝莓成分的三勒浆的艾尔悠胶囊帮助缓解，平时要多注意避免过度用眼，多看看绿色，平时喝点绿茶决明子茶之类也可以帮助到保护眼睛
问题二：什么消炎的眼药水好 你好，一般常用的消炎眼药水有氯霉素眼水、左氧氟沙星眼药水、利福平滴眼液、氧氟沙星滴眼液等，这其中利福平滴眼液与左氧氟沙星眼药水的效果比较好，可以选用一种。
问题三：哪种眼药水消炎效果好？ 我之前那个不错
问题四：什么眼药水消炎杀菌效果好 满意答案毕浒20级2010-09-27能够对症的药最好。使用眼药水之前最好请眼科医生检查一下，到底是什么病，再根据医生的建议去买。如果一定要选择的话，必须要仔细看说明书，如果使用过程中有什么不适马上看医生。 有些眼药不能乱点。很多人点眼药水都是听别人介绍，特别是当自己的症状与别人“一样”时，其实这样做是很危险的。有几种眼药水需要特别注意，首先是阿托品眼液，阿托品眼液是用于治疗急性虹膜睫状体炎的，主要症状是眼睛发红，疼痛、视力下降。阿托品可以扩散瞳孔，缓解炎症，防止虹膜和晶状体粘连。因为其散瞳作用很强，作用时间长，将瞳孔散大后，一般需要三周左右的时间才能完全恢复。在此期间，很难用药物使它缩小，所以错用了1滴阿托品眼液就可能造成不可挽回的损失。有的患者就曾经因为“眼红”症状，错用阿托品，导致双目失明。 追问： 干嘛说的那么恐怖，我只是想要普通的能消炎杀菌的眼药水而已 回答： 乐敦：主要成分是盐酸奈甲唑林、甲基硫酸新斯的明、甘草酸二钾、马来酸氯苯那敏、门冬氨酸钾、维生素B6。有抗炎、抗过敏、保湿、治疗视觉疲劳、视神经萎缩、青少年假性近视和某些慢性结膜炎等。 追问： 抗炎？我要消炎的…乐敦的我在用感觉不是很好，怎么办？ 回答： 眼药水用多了，反而对眼睛产生损害。所以不要依赖眼药水，更重要的是劳逸结合。对于普通型眼疲劳或干眼症，例如电脑族，上网，电视族，空调环境工作，佩戴隐形眼镜，开车者等，多数是由于瞬目（眨眼）减少、电子辐射以及空调环境导致泪液蒸发大于泪液分泌，泪膜稳定性受到影响，从而引起眼睛干涩和酸胀感，因此，建议选择人工泪液（泪液替代品）来缓解眼疲劳，由于眼疲劳患者往往需要经常使用眼药水，因此更建议选择无防腐剂的人工泪液或其他无防腐剂的润目产品，以避免防腐剂对角膜和结膜的损害。牌子的话润洁/润舒/博士伦，乐敦莹-新乐敦，闪亮-仁和，珍珠明目滴眼液，珍视明滴眼液这些都是可以选择的，都是比较不错的。在十大名牌网china-10那也可以查询到10大眼药水品牌排名，都是一些好的牌子，有时间的话也可以去那查询了解看看哦。 补充： 治疗细菌性眼结膜炎、流行性角结膜炎的国家级新药“复方熊胆滴眼液”虽然很多眼药可以自己选择，但是在购买眼药水之前最好请眼科医生检查一下，到底是什么病，再根据医生的建议去买。如果一定要选择的话，必须要仔细看说明书，如果使用过程中有什么不适马上看医生。读者最常用眼药水排名1润洁46% 2珍珠明目滴眼液30% 3氯霉素眼药水16% 4乐敦5% 5其它3%
问题五：哪种眼药水消炎效果最好？ 10分 红霉素眼膏
楼主你好，我是10年经历过高考的，所以关于吃，有一点小经验
1红烧鱼 就我的自身经历来讲，高考前我的压力很大，那时候我每天中午回家都叫我妈妈弄红烧鱼给我吃。因为红烧鱼本身富含蛋白质和很多有益于大脑的不饱和脂肪酸甘油酯及饱和脂肪酸甘油酯，还含有很多维生素AD什么的，对我们压力大学习任务中学生的大脑尤其有益。（鱼油的原理不过如此吧，所以不要迷信什么营养品，食补才真正有益身心）
2青菜 我不知道大家是否有这样的感觉，吃惯了荤食，觉得青菜吃起来特别香甜。我本身的感觉是，吃青菜的时候很放松，而且吃完了之后肚子很舒服，没有那种吃完猪肉后油腻发胀的感觉。这里要提醒楼主一下，高考前最好少吃猪肉，现在猪的质量是一代不如一代了，猪身上就只剩油什么的了，吃了之后会长胖的。。（我不是伊斯兰教徒，嘻嘻）
3水果，尤其是香蕉和苹果。 为什么这样说呢，因为香蕉有通便之效，对长期坐在教室里学习而少有运动的学生来说是很有益滴。。还有苹果，哎呀这苹果好处就多了，我就不细说了，反正记住一句英语：one apple every day ,keep doctors away ! （每日一苹果，疾病远离我）当然如果你想吃其他的也行啦，水果都是很有益的，但是切记不要吃多了，否则可能会拉肚子！
4马上要夏天了，雪糕少吃，多喝点茶，虽然有的人说青少年喝茶不利于身体发育什么的，但是我还是觉得很喜欢喝茶（其实我到现在还未成年，但是并没有觉得喝茶影响了我的生长）， 其实我的意思是说，你与其喝那些充满二氧化碳的饮料什么的，还不如喝些茶，去油脂不说还提神呐。。。
5最重要的：就是饮食要合理啦，不要暴饮暴食也不要为了保持体重什么的就一饿好几天，米饭要多吃，那是主食啊。。还有就是核桃啊，牛奶、鸡蛋呀，稀饭呀，酸奶呀，凉拌黄瓜、粗粮呀什么的都可以“广泛涉猎”，记住一定不能吃的太油腻，否则长胖不说还会加重心脏的负担，影响大脑思考哟。。但是适当的脂肪是必需的，用我的话来说，天天有鱼（余）就够啦。。。
原创的回答哦，楼主喜欢就采纳吧
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