支链氨基酸对运动增肌有促进作用,并没有直接的减脂作用。
减肥应增加蛋白质摄入,每公斤体重达到15克。这并不需要补充支链氨基酸来实现,如果饮食摄入不够,最好选择植物蛋白七成、乳清蛋白三成的混合蛋白粉。
粉末支链氨基酸该需要充对服用,是冲水喝。
BCAA大致可以分为胶囊和粉末。其实两者从成分而言并没有实质区别,唯一的区别就是使用方式。
粉末BCAA更适合一般时间的使用,方便冲水喝。而胶囊则适合特殊时段和环境,例如出差的路途中,亦或者外出开会,不方便冲兑粉末BCAA。粉末状的BCAA会有一些调味,甚至可以DIY功能性饮料。
支链氨基酸可以防止肌肉萎缩
BCAA可以防止肌肉萎缩或疲劳,肌肉蛋白质分解和合成之间的平衡决定了肌肉中蛋白质的含量。
当蛋白质分解速度超过合成速度时,肌肉会萎缩或崩溃。肌肉萎缩是营养不良的标志,伴随着慢性感染、癌症、禁食和衰老的自然过程。
在人类中,BCAA占肌肉蛋白质中必需氨基酸的35%。它们占身体所需氨基酸总量的40%。重要的是在肌肉萎缩期间替换BCAA和其他必需氨基酸,以防止或减缓肌肉萎缩。
扩展资料
最好的时间摄入时间:
训练前:让你你的肌肉中充满游离氨基酸,这对于保护肌肉,提升肌肉泵感有着很好的效果。不过这是一种还算“小奢侈”的投资,大多数人可以通过训练前的饮食收获足够的蛋白质,游离状态的BCAA补剂属于“优化”做法,而非必须。
训练中:即刻使用,即刻补充。训练中比较好的组合实际上是“BCAA+快速碳水”,而非蛋白质。后者的吸收速率不如前两者。
训练后:一般而言,减脂期为了保护肌肉,一些高阶训练者会在健身后先服用一份BCAA,然后再服用一份乳清蛋白粉。这是一种十分周全的做法。
凤凰网-支链氨基酸你清楚吗?它是人体必需的,在健身中有两大好
我相信健身爱好者一定都会在教练,或者身边朋友,或者某些视频大神的所谓良心建议下或多或少的吃了一些营养补剂。但是,你真的了解它们是什么?你了解它们的作用原理吗?你到底知道该怎么吃吗?今天健身的话题,我们继续聊营养补剂,今天我们讲支链氨基酸和谷氨酰胺。
支链氨基酸英文简称是BCAA,谷氨酰胺和BCAA放一起讲,是因为他们都属于氨基酸,氨基酸是含有氨基和羧基的一类有机化合物的统称,生物功能大分子蛋白质的基本组成单位。氨基酸能在植物或动物组织中合成,可由蛋白质水解得到。
在组织的代谢、生长、维护和修复过程中起重要作用。并且这些氨基酸都可以从自然食物中提取,对身体的作用也相近。所以BCAA和谷氨酰胺是什么呢?怎么吃?有什么作用呢?BCAA和谷氨酰胺都能从食物中摄取,它们帮助加快蛋白质合成的速度,提高肌肉质量。
同时还会减少肌肉的流失,听起来很棒,但具体有什么体现?我们不谈生物与化学,具体的作用就是你锻炼后恢复得更快,肌肉酸痛会减少,肌肉纤维修复加快,下一天的锻炼也会更有能量。
一般来说,我们的蛋白粉里已经添加了BCAA,健身行业里很多主流品牌都会添加五克左右的BCAA,对于初学者已经足够。但长时间以来,我发现对于我的锻炼强度需要额外补充BCAA和谷氨酰胺来加快我的恢复速度。
当你已经成为一名狂热的健身爱好者,每天强度很大,比如一到两个小时,那么你就需要更多BCAA和谷氨酰胺,因为你恢复的更快的话,才可以保证下一天的锻炼效果。我讲完BCAA和谷氨酰胺的作用,那么怎么服用呢?
一般来说是训练中或训练后使用,训练中配方和训练都是可以的,主要成分就是BCAA和谷氨酰胺。一般我是在开始锻炼或者锻炼十分钟之后开始喝BCAA和谷氨酰胺。当你达到锻炼高峰,BCAA和谷氨酰胺就会帮助你体内蛋白质的合成,同时减缓肌肉分解。
或者你也可以选择运动后服用,当你的身体在锻炼后,处于疲劳酸痛的恢复阶段,是最有利于吸收营养的,所以锻炼后使用的话也可以起到很好的效果,它能加快你的进步,使你能够进行更大容量,更多组的锻炼。
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以下是几种健身补剂的种类和吃法:
1、乳清蛋白(whey protein)
蛋白粉种类繁多,但乳清蛋白绝对是FitTimers的首选。乳清蛋白粉作为蛋白质的来源,是肌肉合成代谢的极佳的物质基础。而乳清蛋白成为佼佼者的首要原因是因为其高亮氨酸含量,从而在服用数小时内刺激肌肉生长。因此,乳清蛋白成为了补剂大军里的头号大将。
最佳服用方法:训练后的20~40分钟,20~30g。
2、酪蛋白(casein)
牛奶里80%的蛋白质与母乳中20%~45%的蛋白质就是由酪蛋白组成的。当喝了大约226g牛奶的时候,有8g蛋白质会被人体吸收,其中只有2g是乳清蛋白,而剩下的6g,就是酪蛋白君了。酪蛋白吸收缓慢,能为你的肌肉长时间提供持续的氨基酸。这个常常被训练者忽略的补剂往往会在你减脂期中带你进入一个新的境界。
最佳服用方法:睡前服用20~30g
3、肌酸(creatine)
如果你渴望力量、渴望完美的训练效果,肌酸或许可以帮到你。肌酸是一种神奇的补剂,它可以通过增加肌肉的储水量,来提高你的力量水平和提高你的恢复速度。你大可不必质疑肌酸的安全性,因为目前没有任何研究表明肌酸由副作用。
服用方法:具不同产品的肌酸而定。
4、支链氨基酸(BCAAs)
BCAAs将亮氨酸,异亮氨酸和缬氨酸,这三种身体不能自行生产的氨基酸提供给了训练者。BCAAs为肌肉的生长提供了重要的物质基础,同时能防止肌肉流失,是你减脂期间的必备补剂。
最佳服用方法:训练前20~30分钟,剂量依据具体产品而定。
5、鱼油(fish oil)
鱼油的好处源自其两个重要的成分:EPA&DHA(十二碳五烯酸&脱氧抗坏血酸)。这位曾被健身者质疑过的补剂,在目前的研究中,终于脱胎换骨了。它能帮助增加瘦体重和肌肉量,同时协助减脂。
服用方法:一日两次,一次1~3g(或依从具体产品而定)。
6、复合维生素(multi-vitamin)
事实上,复合维生素并不是能量的来源,但他们能促进能量产生并且有效利用热量。同时,复合维生素会转移氧气和二氧化碳,从而防止氧化所带来的危害。虽然他会对提高训练表现有一定的帮助,但对于FitTimers来说,最重要的作用还是帮助营养的全面平衡。
最佳服用方法:与高蛋白早餐同服。
以上六种补剂,是大部分训练者的首选。当然,主页君除了食用上述补剂,还会偶尔吃提高训练质量的氮泵,和提高激素水平的促睾类补剂。
还是那句话,不是吃了补剂就能练好,但练得好的人一般都吃补剂。你练得好不好,主要取决于你的训练技巧,其次是你的饮食。
可以一起在运动前使用的。
氮泵一般都是锻炼前40分钟使用,有集中注意力,扩张血管的作用。bcaa也是在运动前和运动后使用,有防止肌肉分解的作用。
1、氮泵建议服用方式:
运动前20~30分钟,取一勺与150ml水搅匀后饮用,一瓶为30份的量。饮用氮泵期间,建议喝3L左右的水。
2、bcaa建议服用方式:
比如力量训练开始的时候,马上就要做有氧运动的时候,以及健身活动结束的时候,还有很多人选择在睡觉之前。
扩展资料:
bcaa 对健身有的作用
目前为止,BCAA 是被研究最为广泛,是最重要最有效的功能性补剂,对于增肌减脂,以及提升运动能力都有帮助。
1、增肌
氨基酸是蛋白质的基石,而蛋白质是肌肉增长的原料。食物中的蛋白质会在人体内转化为氨基酸,被小肠进入肝脏,再由肝脏来决定其作用。然而,并不是所有的氨基酸都作用于肌肉的修复和增长,大部分氨基酸都会被用于产生能量。
而 BCAA 不会被肝脏所利用,会主要用来肌肉的修复和增长,就因为这种特性,让它优于其他氨基酸。
运动前服用 BCAA,能够降低皮质醇水平,有效的防止肌肉分解,保证运动强度。
运动后服用 BCAA,能够促进蛋白质的合成,有助于肌肉的恢复。
2、减脂
BCAA 中的亮氨酸和异亮氨酸能辅助减脂。亮氨酸促进了肌肉的增长,会让减脂期的你能够额外消耗更多的热量。
1997 年发起的一项针对摔跤运动员的实验发现,在保证热量差的前提下,相比于其他运动员,服用支链氨基酸的运动员的体脂有了明显的下降,尤其是腰部的脂肪。
3、抗疲劳
在运动期间,色氨酸进入大脑,在大脑中转化为 5 羟色氨酸,会让身体觉得你处于 "疲劳" 状态。
BCAA 中缬氨酸会与色氨酸发生冲突,组织色氨酸的转化,降低大脑的 5 羟色氨酸的产生,减少 5 羟色氨酸的含量,阻止大脑发布 "疲劳信息",保证运动质量。
氮泵成分
1、咖啡因
是氮泵中不可缺少的成分,咖啡因可以提高兴奋度,延缓疲劳,还能促进代谢,这就是为什么喝了氮泵会使我们兴奋的主要原因之一。没错,咖啡中也含有咖啡因,很多人通过咖啡来提神,但是咖啡因是因人而异的,这也是有些人吃了氮泵没什么反应的原因。
2、肌酸
作为一种常见的补剂在市场上流通,它能提高肌肉耐力与力量,因为他能促进ATP(三磷酸腺苷)的合成。人体ATP存量极少,消耗极为快速,但是合成很慢,所以服用肌酸可以快速恢复肌肉能量。
3、β-丙氨酸
这是很多人服用氮泵后出现皮肤刺痒的主要原因,它能提高我们的耐力,提高肌肉收缩的力量,同时也能提高专注度。
4、精氨酸
我们肌肉产生的“泵感”(也就是充血感、爆炸感)的主要来源就是一氧化氮(NO),而精氨酸在NO合酶的作用下产生NO与瓜氨酸,这就是为什么喝了氮泵之后泵感更加明显的原因。
参考资料:
可以肯定的告诉你,这些东西都没问题,而且只要是真品的话正常吃对身体也不会造成伤害
只是吃的顺序不大对,支链练前吃,健身饮我不知道你用的什么牌子的,一般是训练的时候喝,这样能补充运动过程中流失的微量元素和消耗的营养物质,练后半小时内喝蛋白粉、谷胺和肌酸。
还有纠正一下个别帖子的错误说法,你可以调查一下蛋白粉,几乎所有品牌的蛋白粉本身就含谷氨,为什么说不能和谷胺一起吃?只是成分结构不一样,经过消化还是一样的东西!肌酸不能和酸性的东西一起吃,比如柠檬水,但是还没有听说不能和BCAA一起吃
睡前吃的也没问题
楼主加油练吧
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