为什么说椰子吃多了会导致肥胖？它都有什么营养成分？

引言：椰子是一种常见的热带水果。椰子汁清甜可口，是很好的夏天消暑食品。但是你知道吗？椰子吃多了是会导致肥胖的，因此今天小天要跟大家分享的话题就是为什么说椰子吃多了会肥胖？椰子中都含有什么营养成分？

一、过量食用椰子导致肥胖的原因

椰子整体上基本都属于碳水化合物，所以热量也很高。椰子汁中含有大量的糖，所以吃太多的椰子会导致体重增加。而椰子肉中含有较多的脂肪和大量的碳水化合物，过量食用也会导致肥胖，虽然少量食用并不会导致发胖，但是一旦摄入过量的话就容易导致肥胖，因此在减肥期间是建议少吃椰子肉的。

二、叶子中含有的营养成分

1、微量元素。椰子中含有人体所需的氨基酸和各种各样的微量元素。比如椰子汁中含有大量钙、铁、锌等微量元素，有利于促进骨骼生长。其次，椰汁中含有丰富的镁，钾等矿物质元素，能够防止脱水和体内的电解质紊乱，从而达到利尿消肿的效果。

2、维生素。椰汁中含有维生素B和维生素C，可以起到抗氧化的作用，从而促进皮肤的新陈代谢，同时可以美白皮肤，促进血液循环，进而达到抗衰老的作用。另外椰子中还含有大量的维生素E，不仅能够帮助皮肤抗炎，促进细胞再生，同时能够剥脱掉皮肤上的陈旧角质，使皮肤更加的光滑细腻。

3、蛋白质和脂肪。叶子里面含有丰富的营养物质，比如大量的蛋白质和脂肪，能够很好的补充身体所需的能量，提高身体的抵抗力和免疫力。另外，椰子中部分营养成分可以降低人体内的血脂水平，从而达到预防心脑血管疾病的作用。

三、总语

综上所述，适量的食用椰子并不会造成肥胖，造成肥胖的原因是因为摄入了过多的椰子汁或者是椰子肉。因此在日常生活中食用椰子时一定要控制好量，这样不仅能够减少肥胖的概率，还能够预防各种疾病。

椰汁含有人体不可缺少、能激发体能的多种氨基酸，如赖氨酸、旦氨酸等；含有的维生素B族和C是天然补剂，尤其是维生素C，含有抗氧化成份，在与日光接触中发挥中和游离基的作用，促进新陈代谢，避免黑斑和雀斑的产生，改变肌肤因血液循环变差而出现的暗沉现象，使肌肤美白；可促进胶原蛋白及弹力纤维再生，更新老旧的细胞角质，增添肌肤光滑。椰树椰汁中含有维生素E，又名“生育酚”，是优秀的抗氧化剂，是有益皮肤的养份，会帮助人体清除积累的氧自由基，使皮肤更细腻，更富弹性。维生素E有助于推迟女性更年期的到来，改善性欲，提高性生活质量。VE 还可促进微血管液循环，促进代谢，抗肌肤老化，使肌肤艳丽；椰树椰汁含有β—胡萝卜素，可促进发育，维持皮肤粘膜健康，增强对细菌的抵抗力；椰树椰汁还含有维生素A，维持上皮组织与维持视力正常的生理功能。这些都是椰树椰汁所含对肌肤颜容靓丽的必需的营养素。当然椰树椰汁是饮品，不是药品，但她的营养素是比较全面的，是有益于人类的植物“牛奶”。 

牛奶对人体的健康作用已得到人们的普遍认可，但很多人并不知道，天然椰子汁就像牛奶一样，对人体也具有很强的保健功效。第4次全国人口普查，海南人的寿命之 ，长居全国前列，据分析就是与当地人常饮椰子汁有关系。

椰汁及椰肉含大量蛋白质、果糖、葡萄糖、蔗糖、脂肪、维生素B1、维生素E、维生素C、钾、钙、镁等。椰肉色白如玉，芳香滑脆；椰汁清凉甘甜。

椰肉、椰汁是老少皆宜的美味佳果。在每100克椰子中，能量达到了900多千焦，蛋白质4克，脂肪12克，膳食纤维4克，另外还有多种微量元素，碳水化合物的含量也很丰富。

扩展资料

椰子性味甘、平，入胃、脾、大肠经；果肉具有补虚强壮，益气祛风，消疳杀虫的功效，久食能令人面部润泽，益人气力及耐受饥饿，治小儿涤虫、姜片虫病；椰水具有滋补、清暑解渴的功效，主治暑热类渴，津液不足之口渴；椰子壳油治癣，疗杨梅疮。

椰子综合利用产品有360多种，具有极高的经济价值，全株各部分都有用途，椰子可生产不同的产品，被充分利用于不同行业，是热带地区独特的可再生、绿色、环保型资源。

椰肉可榨油、生食、作菜，也可制成椰奶、椰蓉、椰丝、椰子酱罐头和椰子糖、饼干，椰子水可作清凉饮料，椰纤维可制毛刷、地毯、缆绳等，椰壳可制成各种工艺品、高级活性炭，

树干可作建筑材料，叶子可盖屋顶或编织，椰子树形优美，是热带地区绿化美化环境的优良树种，椰子根可入药，椰子水除饮用外，因含有生长物质，是组织培养的良好促进剂。

椰子原产于亚洲东南部、印度尼西亚至太平洋群岛。主要分布于亚洲、非洲、拉丁美洲23°S-23°N之间，赤道滨海地区最多。主要产区为菲律宾、印度、马来西亚、斯里兰卡等国。中国广东南部诸岛及雷州半岛、海南、台湾及云南南部热带地区均有栽培。

椰子分为高种椰子和矮种椰子，其中高种椰子是世界上最大量种植的商品性椰子。高种椰子植株高15-30米，基部膨大，异株授粉，7-8年开始结果，含油率高，经济寿命长达70-80年。矮种椰子按果实和叶片颜色分为红矮、黄矮和绿矮三类。

植株仅高5-15米，自花授粉，3-4年开始结果，果小而多，椰肉薄、软，含油率低。经济寿命30-40年。主要作水果、杂交亲本和观赏用。

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