脆脆鲨热量相当于几碗米饭

一根脆脆鲨的热量是158大卡，相当于2碗米饭 一根脆脆鲨的热量是158大卡，相当于2碗米饭

一个脆脆鲨大概有3克左右的巧克力。一个标准20克威化条是427千焦。1大卡Cal（不是小写cal，卡路里单位Cal=kcal）一大卡Cal= 4186千焦。所以一个20克威化热量是1032大卡Cal。一根约157卡，一根热量不算高

代可可脂是会直接标明的，一般白巧克力都是代可可脂。

品牌巧克力，只要标明原料是可可脂的都是纯可可脂

一般代可可脂比较多 不过同品牌巧克力 高档的一般都是用的纯可可脂 我有看过 德芙的可可脂含量在 20%-30%间 少吃~~~~~ 最好是买些70%以上的可可脂含量是最好的

以前过年是小孩吃个糖果，小饼干啥的，现在过年是大孩子和小孩子都要有零食，可以不吃饭，但是不能不吃零食，今天来给大家上一波好吃不贵的零食，过年可以备起来哟。

1、马大姐赛芙利麦片巧克力

价格：99元/300g

每次过年妈妈买这款零食摆放在桌子上，我吃这个马大姐赛芙利麦片巧克力就根本停不下来！一口气炫10个说的就是我了！

每一颗都有单独的包装，撕开包装就有一股浓郁的麦香味，一口咬下去，酥酥脆脆的，香甜可口！巨好吃！而且不会很甜！吃多几个都不会腻！平时追剧的时候我都拿来当解馋小零食的嘿嘿！有原味和可可味可以任意选择！物美价廉！便宜大碗呀！直接闭眼入就行~

2、好想你枣夹核桃

价格：218元/200g

红枣的软糯，包裹核桃的酥脆，甜与涩的相容，简直惊艳味蕾。对于老女老少来说，也绝对是妥妥的福利，枣不用吐核了，核桃不用剥皮了，不仅方便省事，还能吃出1+1=3的营养效果。

打开独立小包装，浓浓的红枣味就散发出来，咬上一小口，酥脆可口，饿了来两袋，瞬间能量满满，精力充沛！

3、高蛋白高膳食纤维卡拉棒

价格：99元/350g

这款既耐吃、又好吃，营养丰富的卡拉棒，香脆美味，慢慢咀嚼，一根能吃上好一阵，嘴里吃着点儿东西，心里就不会寂寞，给大脑足够多的反应时间，也让你断了对炸鸡奶茶的念想。解馋好味道，浓郁麦香和蒜香让你越嚼越香。因为其中添加了鸡蛋和多种蔬菜组合，富含高蛋白高膳食纤维，下午饿了来两根，解馋又饱腹。

4、奶酪夹心海苔脆

价格：399元/1000g

外头是鲜美松脆的海苔脆片，中间夹着香浓奶酪，入口有层次感，比普通海苔口感更丰富，吃着贼过瘾，甚至有种吃薯片的感觉，一口一片双重口味好香脆，别提多满足了。而且选用优质海域的条斑紫菜，经过轻焙慢烤制作而成，极大程度保留了海苔及奶酪中的营养，吃起来更蓬松鲜香，咔嚓咔嚓根本停不下来。

另外，这款小零食高钙高蛋白，满足口感的同时，还补充了身体所需营养，实在太划算啦。依旧是独立小包装设计，过年每天下午来一袋，追剧看书来一袋，缓解疲惫也超好吃的。

5、悠哈果汁软糖

价格：50元/350g

过年怎么能少了糖果呢，悠哈作为糖果界的老网红，这么多人喜欢也不是没有道理！

软糖吃起来口感真的绝绝子，像在喝果汁一样绝了！里面的夹心会爆汁，冷藏之后效果更佳！酸酸甜甜的感觉，真的大人小孩都爱吃，没吃过的一定要试试！

2018年5月14日，世界卫生组织提出意见，计划逐步在全球食品供应中停用工业生产的反式脂肪酸。因为每年有50多万人因摄入反式脂肪而死于心血管疾病，停用反式脂肪对维护健康和挽救生命极为重要。看到消息多么震惊，每年50万人！这是因为反式脂肪酸在我们日常饮食中大量广泛的存在，那么什么是反式脂肪酸呢？

1、对儿童健康的危害

儿童对脂肪的代谢能力差，如果孩子经常吃高糖、高脂肪、高油的食物，很可能造成儿童期发生高血压、糖尿病、胆结石、肥胖等疾病；而肥胖会加重性早熟，过早过多的分泌雌激素或雄激素，影响早期生产发育。

2、对成人的危害

摄入过多的反式脂肪酸会导致肥胖，脂肪堆积在腹部，而腹部肥胖会增加患高血压、糖尿病的风险；反式脂肪酸使患心脏病风险增加21%，死亡率风险增加28%；还可加剧炎症和内皮功能障碍。

1、油条、油饼等膨化油炸食品

植物油脂在精炼脱臭工艺中通常需要高温长时间加热会产生少量的反式脂肪酸，它的叫法很多，有的叫氢化植物油、氢化棕榈油、氢化脂肪、氢化菜油等等，但其实本质都是氢化脂肪，所以大家在选购包装食品时，如果配料上出现氢化XXX，请警惕！通常在220℃油炸或反复油炸油煎，特别是餐馆里的厨房，早点摊的油条、煎炸饼等，都会产生反式脂肪酸，随着加热的时间越长，产生的反式脂肪酸就越多。

2、巧克力

市面上的巧克力大多含有代可可脂，是用以代替可可脂制作巧克力和可可粉的人造食用油，以植物油提炼而成，所以也含大量反式脂肪酸。由于可可脂的提炼成本高昂，而且熔点低（约为摄氏34-38℃），在常温下不容易保存，所以一些巧克力制造商会添加些代可可脂来减低成本。建议大家在选购巧克力以及含有巧克力的零食时，一定注意配料中是可可脂还是代可可脂。超市常见的雀巢脆脆鲨等威化食品都含有代可可脂。

3、糕点饼干等零食

一些黄油爆米花、黄油饼干、黄油蛋糕糕点中，需要警惕植物黄油。植物黄油又叫人造黄油或者麦淇淋，它的价钱比黄油便宜，但口味相当差，吃起来像是橡胶油。其实植物黄油本身并不是反式脂肪酸，但其制作过程中需要把脂肪氢化，氢化后的脂肪会有一部份转为反式脂肪，一些工艺粗糙落后的小作坊生产的植物黄油更是如此。大家在选购的时候注意糕点饼干等零食的包装上是否有植物黄油一类物质，还是小心为上。

4、起酥面包

牛角面包、葡萄干面包、巧克力酥包等起酥面包中都含有起酥油，起酥油泛指在烘焙面食中，为了使食物口感松脆。理想的起酥油在室温下应呈半固体状，在调配过程中大部分厂家为了节约成本，加入都是氢化油，也有用菜籽油、棕榈油的，几乎都会含有反式脂肪酸。这些面包的脂肪含量特别高，通常会加入20%-30%的黄油或者起酥油，因为这样能形成特殊的层状结构。

第一件：减少反式脂肪酸食品的摄入量

大家在日常饮食中减少上面提及食物的摄入量；选购食品时注意看原料、配料成分：看食品配料表里有无反式脂肪、反式脂肪酸、trans fat，注意有无“氢化、精炼、人造、起酥”等等字眼；避免使用氢化油，包括：植物黄油、植物奶油、代可可脂、植脂末、奶精、麦淇淋等。

第二件：补充硒元素

硒是维持心脏正常功能的重要元素，对心脏肌体有保护和修复的作用。人体血硒水平的降低，会导致体内清除自由基的功能减退，造成有害物质沉积增多，血压升高、血管壁变厚、血管弹性降低、血流速度变慢，送氧功能下降，从而诱发心脑血管疾病的发病率升高，然而科学补硒对预防心脑血管疾病、高血压、动脉硬化等都有较好的作用。

一般而言，人类对有机硒的利用率较高，可以达到70%以上。而蒿稀绿茶富含天然有机硒，每100g含硒15ug，含硒量是其他非富硒地区茶叶的5-6倍。此外，蒿稀绿茶是未经发酵制成的绿茶，保留了鲜叶的天然物质：茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱、氨基酸、维生素等营养成分也较多，具有增强抵抗力、抗衰老、抗癌防癌的功效。

第三件：自制食品

为了健康，最好是自制食品，发面馒头，包子，花卷，偶尔做一些低糖蛋糕。全天总脂肪不超标，喝脱脂奶，吃去皮去可见脂肪的肉类，膳食均衡，食物多样，食不过量，远离氢化油反式脂肪酸。健康掌握在自己手里。

反式脂肪酸对我们的健康伤害还是很大的，而超市里卖的含有反式脂肪酸的十大热门零食，需要我们了解一下避雷。反式脂肪酸又称作氢化植物油，像是代可可脂，还有起酥油以及人造奶油，还有植脂末， 这些成分都属于反式脂肪酸。

首先，优乐美奶茶还有雀巢脆脆鲨以及百醇，都含有反式脂肪酸。反式脂肪酸在我们人体内很难被消化吸收，所以就会增加胆固醇，会影响我们的记忆力，还会引发心血管疾病，所以以上这三种零食，建议大家不要再吃了，为了身体健康着想。吃多了的话，很有可能会造成肝硬化以及各种身体疾病。

其次，好吃点饼干，还有达利园，瑞士卷以及猴头菇饼干。这几款零食都含有反式脂肪酸，非常影响健康，多吃点的话，还会导致我们变胖，引发各种疾病，所以在今后购买零食的时候，一定要注意规避这几种产品，不然吃多了只会对身体不好。特别是吃多了，对孩子不好。

最后，我们非常常见的阿尔卑斯以及好丽友派，还有米老头的蛋黄煎饼，都是含有反式脂肪酸的。反式脂肪酸对儿童影响非常大，会影响儿童的智力发育，长期吃的话，还会引发肥胖，增加高血压风险。我们消费者在购买零食的时候，一定要选购健康的零食，最好是不吃零食。

在选购零食的时候，我们一定要看一下配料表，特别是给孩子吃的零食，一定不能马虎。含有反式脂肪酸的这十大热门零食，一定不要选择，也不要经常食用。每天我们摄入的反式脂肪酸最多有2%，超过了是一定不行的。在买零食的时候，含有反式脂肪类的零食是一定要放弃的。