奶粉中的必要成分是什么？可选成分又是什么？_美容护肤

今日奶粉小课堂：有妈妈给我留言说，奶粉中的必要成分是什么？可选成分又是什么？今天就帮助各位宝妈更迅速地摸清其中门道！

各位爸妈请记住，从婴儿配方食品国家标准来看，可以发现配方奶的成分划分为两大类，也就是说所有婴儿配方奶粉的营养成分表都由以下两大部分组成，一是国家强制规定必须包含的营养成分（以下简称必需成分），二是国家没有强制性规定，但奶粉企业可在符合国家相关标准规定情况下添加的营养成分（以下简称可选择性成分）。

必需成分

众所周知，正常人体所需的7大基本营养元素包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质、水以及膳食纤维。其中蛋白质、脂肪、碳水化合物是属于热能营养元素，为人体提供能量来源；而维生素、矿物质、水及膳食纤维虽不能为人体提供能量，但对人体维持健康有着不可或缺的重要作用。

可选择性成分

国家相关标准中规定婴幼儿奶粉配方奶粉中，允许添加的可选择性成分划分为两大类，一是常规强化成分，二是特色强化成分。

常规强化成分包括DHA、ARA、牛磺酸、核苷酸、胆碱、益生元等。其中DHA（二十二碳六烯酸）、ARA（二十碳四烯酸）、胆碱及牛磺酸，可以促进宝宝的脑细胞与视网膜发育。核苷酸一般是五种，分别为CMP(胞嘧啶核苷酸)、UMP(尿嘧啶核苷酸)、AMP(腺嘌呤核苷酸)、GMP(鸟嘌呤核苷酸)、IMP(次黄嘌呤核苷酸)，它与益生元都是具有能够增强细胞免疫力，改善肠道吸收功能的作用。

特色强化成分大脑发育：包括亚油酸/α-亚麻酸、MFGM乳脂球膜等。消化吸收：包括低聚果糖(FOS)+低聚半乳糖(GOS)益生元组合（属于可溶性膳食纤维）、OPO结构脂（1，3-二油酸-2-棕榈酸甘油三酯）、CPP酪蛋白磷酸肽、天然乳脂、乳清蛋白等。视力发育：包括叶黄素、β-胡萝卜素等。免疫力：包括乳铁蛋白等。其他：包括肌醇、左旋肉碱、硒、锰等。

因为不同阶段及不同体质的宝宝所需营养不同，所以每款奶粉所含有的营养成分都不同，爸妈一定要根据自家宝宝具体情况及营养需求来选择合适的配方奶粉

给孩子选奶粉的家长有两个地方是必须要看的：

一个是配料表，国家规定所有添加到婴幼儿奶粉中的配料都要依次写在配料表中，所以家长仔细的看配料表，就能知道孩子的这个奶粉里面有什么样的添加物质。

前面的都是添加的比较多的原料，主要是三大供能物质，一般是脱盐乳清粉，乳糖，生牛乳，脱脂奶粉，全脂奶粉，植物油。

植物油大多会把每一种油脂写出来。有些有写着棕榈油或者棕榈液油，棕榈仁油。有些没有，只是大豆油，椰子油之类。

再往下面看可能会看到白砂糖，麦芽糊精以及香兰素或者食用香精。有些就没有。

给孩子选奶粉就选择没有棕榈油，没有白砂糖，没有麦芽糊精，没有食用香精或者乙基香兰素。

看完配料表，我们再看营养成分表。现在大多数奶粉的营养成分表的书写方式都是必加成份写在前面，B +成分就是只要是奶粉都会添加，而且含量的高低也会在国家的限定范围里面。可选择添加成分写后面。

可选择添加成分，里面可能会有DHA 中文名：二十二碳六烯酸，RAR中文名：二十碳四烯酸，OPO中文名：1,3- 二油酸-2-棕榈酸甘油三酯。乳铁蛋白，酪蛋白磷酸肽，低聚果糖，低聚半乳糖，益生菌，左旋肉碱核苷酸等等。

两个奶粉对比，我们可以看可选择添加成分含有的种类越多，营养就越全面。比如说A奶粉有13种可选择添加成分，B奶粉有10种，那么A奶粉的营养会更丰富。

如果两种营养一样多希望孩子肠道健康，可选择有OPO，低聚半乳糖，低聚果糖的奶粉。如果两个奶粉都含有可以看哪个含量高。

希望孩子免疫力好，可以选择OPO，核苷酸和乳铁蛋白。