摘要:贝母是百合科贝母属多年生草本植物,是一种具有很高药用价值的中药材,可分为川贝母、浙贝母和土贝母三大类。贝母味苦性寒,具有清热止咳与补血的作用,是很好的镇咳药材。那么,你知道贝母的功效与作用有哪些吗?贝母怎么吃效果好呢?接下来就和小编一起来了解一下贝母的相关知识吧。贝母的功效与作用有哪些
1、散结消痈
贝母具散结消痈的作用。无论川贝、浙贝,二者皆有清热化痰,散结消痈的功效,可用于治疗痰火郁结多导致瘰疬之症,热毒壅结所导致的疮疡、乳痈之症以及治疗肺痈咯吐脓血、胸闷咳嗽之症,具有很好的疗效。
2、清肺化痰
贝母还有清肺化痰的作用,尤其是川贝母,川贝母性寒味味苦,可用于治疗内伤久咳,燥咳,咳吐燥痰、热痰之症,效果很不错。浙贝母味苦,具有清化热痰,降泄肺气的作用,多用来治疗外感风热咳嗽及痰热郁肺所导致的咳嗽等症。不过要注意,若是因为体寒引起的多痰,就不能使用贝母来治疗了,否则会加重体寒、加重病情。
3、解毒消肿
土贝母为葫芦科植物土贝母的干燥块茎,性味苦,具有解毒、散结、消肿的作用,可适用于治疗乳痈、瘰疬、痰核等症,具有很好的疗效。
4、抗菌作用
贝母还有一定的抗菌作用。有科学实验表明,川贝母对于部分细菌,如大肠杆菌、金**葡萄球菌等的分裂有明显的抑制作用,可以通过抑制细菌的繁殖起到抗菌的作用。
5、止咳润肺
贝母最常见的功效就是止咳润肺。因为它性寒味苦,可以有效的降低肝火,从而起到止咳润肺的作用。而且,因为它含有生物碱,可以直接作用于中枢神经,通过抑制神经反射来止咳。因此,在许多感冒药中都含有它的成分。另外,如果将它和连翘搭配使用,起到的效果会更好。
贝母怎么吃效果好
一、贝母蒸梨
1、准备材料
梨3个,贝母15克,黑糖3大汤匙。
2、做法
①梨洗净后,在梨的上1/4处横着切开,上部分做盖,将梨核挖去,待用。
②将贝母捣碎成粉末,分别放入3个梨中,上面撒上黑糖,盖上梨盖。
③将贝母梨放入蒸锅,用旺火蒸1小时取出,梨汁和果实一齐食用。
二、贝母炖猪肺
1、准备材料
猪肺250克,雪梨,川贝母,冰糖。
2、做法
①将猪肺切片,加清水,用手挤洗去泡沫。雪梨去外皮,切成碎块。
②猪肺、雪梨与川贝母,一同放入沙锅内,加入冰糖及清水适量,文火煮3小时即可。
③每日1次,佐餐食用。
三、贝母甲鱼
1、准备材料
甲鱼500克,川贝母5克,黄酒5克,盐3克,花椒2克,姜5克,大葱8克。
2、做法
①将甲鱼宰杀,洗净。
②甲鱼放入蒸钵中,加入鸡汤,川贝母、盐、料酒、花椒、姜、葱,上蒸笼蒸1小时即成。
四、贝母海底椰炖猪骨汤
1、准备材料
猪骨500g、贝母10g、海底椰干20g、雪梨干10g、无花果干10g、干蜜枣2颗。
2、做法
①所有材料准备好。
②猪骨灼水去血水。
③将除贝母外的材料洗净。
④贝母用擀面杖敲碎,效用会发挥的更好。
⑤所有材料放入电子炖盅里,加适量冷水。
⑥可以另外加2颗干蜜枣。
⑦隔水炖3-4个小时,加适量盐即可。
贝母不能和什么一起吃
生活中很多的食物其实不管是外形还是特性都是差不多的,但是却并不代表可以将两种食物等同食用,因为它们有自己的一个特性,所以在食用的过程当中,我们需要自己注意。贝母反乌头、附子、草乌、畏秦艽、矾石、莽草,恶桃花,故不宜一同食用。
乌头为毛茛科植物,母根叫乌头,为镇痉剂,冶风庳,风湿神经痛,有回阳、逐冷、祛风湿的作用。乌头味苦,有大热,有大毒,贝母和乌头会发生反应,从而引起中毒。
附子用于回阳救逆、补火助阳,散寒止痛。附子的药性和乌头的药性差不多,都是味苦、大热、有大毒,贝母和附子不可同时食用,医生在开药的过程中会避免这两种要一起服用,以免发生中毒的情况。
贝母服用期间忌食辛辣、油腻食物。贝母是很清凉的药材,吃了之后尽量不要再喝菊花茶之类的的东西,也不要吃辣的,和热性的食物,尽量吃的清淡一点。
珍珠贝壳。
根据百度爱采购相关资料显示:贝母项链材质是珍珠贝壳。珍珠贝,软体动物门,瓣鳃纲,异柱目,珍珠贝科动物的总称。两壳不等,左壳稍凸起,右壳较平,通常具足丝开孔,壳顶前后具耳,后耳较前耳大,贝壳表面常具鳞片。无水管,足呈舌状。生活于热带和亚热带海洋中,用足丝固着在低潮线以下的浅海岩石和珊瑚礁上生活。
母贝(即贝母)属于有机宝石,它的主要成分是碳酸钙,硬度不够高。日常佩戴中,如果和其他首饰、宝石或硬质物品接触,会导致母贝表面磨损,影响母贝的光滑和纹理。
贝母是一种比较常见的中药,一般我们可以在很多止咳化痰耳中成药里面看到贝母的成分,贝母有几种类型,比如有川贝母,而川贝也是用的比较多的一种,那么,一般吃川贝母都有哪些具体的功效与作用呢?吃川贝对身体有哪些好处呢?
1、药理作用
1、镇咳祛痰作用:小鼠氨水引咳法证明,灌服总生物碱及非生物碱部分每只025—05毫克,均有镇咳作用。家种及野生川贝母70%乙醇提得的流浸膏25毫升/千克灌服,无明显镇咳作用。小鼠二氧化硫引咳法证明,贝母生物硷亦无镇咳作用。贝母皂甙Ⅱ号02克/千克灌服,能使小鼠咳嗽潜伏期明显延长。小鼠酚红排泌法证明,家种及野生川贝母200%流浸膏25毫升/千克,川贝母生物碱113毫克/千克,川贝母皂甙1-Ⅶ号每只05毫升灌服,均有不同程度的祛痰作用,以生物碱及皂甙Ⅲ的祛痰作用较明显。
2、对循环系统的作用:给猫静注川贝碱42毫克/千克可产生持久性血压下降并伴以短暂的呼吸抑制。西贝碱对麻醉犬亦有降压作用。贝母碱及贝母碱宁极少量时可使血压上升,大量生物碱可致血压下降。
3、其他:兔以川贝碱静注75毫克/千克,使血糖升高并维持2小时以上。西贝碱对豚鼠离体回肠兔十二指肠及在体犬小肠均有明显的松驰作用。此作用不被新期的明和氯化钡所对抗,其解痉作用类似的**碱。l:1673—153的贝母碱使豚鼠离体子宫张力增加,本品水浸液(1:25)在试管内对星形奴卡氏菌有抑制作用。
4、毒性。川贝母碱小鼠静注的MLD为40毫克/千克,兔为12~15毫克/千克。
2、性味归经
性味甘、苦,凉。
归经入肺、肝二经。
3、功效主治
1、清燥润肺,本品甘、苦,性凉,而质润,偏入手太阴肺经。功专清燥润肺,常可用于咳嗽,咳痰,咳血,肺痿,肺痈等证。
2、散结消肿,本品功可化痰开结,解毒消肿,开郁降浊,故可用于瘰疬,疝瘕,喉痹等证。
3、鉴别应用:川贝味苦而兼甘,甘以润肺,偏补,故燥咳及内伤久咳咯血多用之。浙贝味苦而兼辛,辛以疏散,偏泻,故开泄清热之功强,多用于治疗外感客热,痰碉色黄咳吐不利之咳嗽及瘰疬,疮肿。土贝偏解毒消肿。
4、用法用量
内服:煎汤,3—9克;或入丸,散。外用:研末撒或调敷。
5、宜忌配伍
和合宜忌
1、厚朴及自薇为之使。《本草经集注》:“厚朴,白薇为之使。”
2、川贝反乌头。《本草经集注》:“反乌头。”
3、脾胃虚寒及有湿痰者不宜。《本草经疏》:“寒湿痰及食积痰火作嗽,湿痰主胃恶心欲吐,痰饮作寒热,脾胃湿痰作眩晕及痰厥头痛中恶呕吐,胃寒作泄并禁用。”
配伍应用
1、配杏仁,川贝母润肺化痰,清肺止咳;杏仁降气祛痰,宣肺平喘,润肠通便。川贝突出于润,杏仁侧重于洚。二药伍用,一润一降,润降合法,化痰止咳甚效。主治肺虚之咳、痰少咽燥及外感风邪、痰热郁肺、咳嗽不已、咯吐黄痰等症。
2、配知母,知母苦寒,气味俱厚,上行入肺,中行归胃,下行走肾,功专滋阴降火,消痰止咳,润燥滑肠;川贝母苦甘而凉,气味俱清,走上焦,入心肺,能润肺散心胸郁结,且化痰止嗽。二药伍用,并走上焦,清气滋阴,降气润燥,化痰止咳之力倍增。可治阴虚燥咳,水亏火旺,肺脏受累,以致咳嗽痰少,久久不愈。口干舌红,细数;或肺热咳嗽诸症。
3、配浙贝母,川贝母苦甘微寒,润肺止咳,消热化痰,主治肺热燥咳,阴虚劳咳;浙贝母苦寒,开泄力胜,化痰止咳,清火散结,主治感冒风热,痰热郁肺之咳嗽,咳痰黄稠,瘰疬,疮痈肿毒,乳痈等。川贝母润肺力强,偏治虚症;浙贝母散结力大,偏治实症。两药合用,可治虚实相兼之肺热咳痰粘,咽燥痰少,瘰疬,乳痈,瘿瘤等证。
4、配苏子,贝母味甘苦而性偏凉,其甘以润燥,苦以化痰,凉以清金降热,其治重在化痰兼清痰热,化痰则平喘咳。热清则宁肺金;苏子性味辛温,质重主降,能利膈消痰。降气定喘,偏润而滑肠,专降上逆之气,化痰饮,止喘嗽。两者皆为肺经专药,寒温并用,相使配伍,降气消痰,润肺滑肠及止咳平喘力增。宜治燥邪伤肺,肺气不利,痰壅气逆之咳喘,尤兼大便不通者,用之施以上下并治之妙。
6、食用方法
川贝就是常用的药材,其性凉,甘平,主要的功效就是帮助润肺止咳,从而有很好的清热化痰以及平喘,是现在日常生活中伤风感冒咳嗽以及热火引起的咳嗽治疗之选。那么一般川贝粉要怎么食用呢?这里就为大家简单地介绍几种比较平常的服用方式。了解川贝粉的功效与作用。
首先就是将川贝与水果一起煮,能够帮助清热化痰,是民间常用的止咳方式。其做法比较简单,就是将梨切片,与粉末状药材一起加入到水中煮,大概在三十分钟到四十分钟左右就可以了,然后在煮好的水中加入冰糖或者蜂蜜,就是一道常用的止咳好选择。这款茶饮好喝又健康,蜂蜜也是有很好的润肺功效,强强组合后能够有更好的治疗咳嗽的效果,减缓人体的不舒适。
其次就是将川贝与西洋参和蛤蚧一起服用,这主要是针对慢性支气管炎进行的治疗方式,同时对支气管哮喘也有很好的帮助,将这些材料打成粉状,做成胶囊,在治疗的时候直接服用胶囊就可以了。关于川贝的服用方式还是非常多的,除了以上两种外,直接服用也是可以的,兑着开水。当然还有就是根据不同的病症情况,在中医的诊断下和其他的药材一起搭配使用,对人体的调节和舒缓效果也是比较明显的。
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