嚼槟榔为什么上瘾

嚼槟榔为什么上瘾

　嚼槟榔为什么上瘾，槟榔是很多人喜欢当成口香糖一样经常吃的产品，这种食品就和烟跟毒品一样会让人上瘾，还会导致很多的身体口腔问题，下面和大家分享嚼槟榔为什么上瘾。

嚼槟榔为什么上瘾1

　槟榔自身会有使人神经兴奋、麻痹等刺激作用成分，长时间应用槟榔以后对神经有刺激、依赖。当中还有某些植物碱或者亚硝酸胺，所以容易成瘾。

　另外就是添加了上瘾的成分，槟榔自身含有致幻、麻醉的成分比较低，但是加工过程中可能会添加一些成分，而这些成分可能相互作用产生更大的刺激，更容易让人上瘾，主要是含有麻黄一类的药品。

　槟榔中含有一种名叫“槟榔碱”的物质，这种物质不但能刺激咀嚼者的神经，使其产生兴奋感，而且还能增强神经的耐受性，也就是让咀嚼者对这种物质越来越不敏感，从而为致瘾打下基础。

　槟榔含有多种人体所需的营养元素和有益物质， 槟榔原果的主要成分为311%的酚类、187%的多糖、140%的脂肪、108%的粗纤维、99%的水分、30%的灰分和05%的生物碱。

　槟榔是重要的中药材，在南方一些少数民族还有将果实作为一种咀嚼嗜好品 ，但其为世界卫生组织国际癌症研究机构致癌物清单1类致癌物。

　 扩展资料

　 槟榔的危害

　槟榔碱作为槟榔中含有的最主要的碱，具有遗传毒性。

　据中南大学的一份调查报告显示，湘潭地区每天嚼8片槟榔的人群患口腔黏膜疾病的发病率远高于不吃槟榔的人群。还有许多其他实验研究证实槟榔果具有致癌性。

　一方面因为槟榔粗纤维多，粗纤维的摩擦会损伤口腔黏膜，经常吃，对黏膜组织造成持续伤害，细胞得不到修复，最终导致癌变。另一方面，在制作槟榔浸泡的过程中，残留的碱性物质及槟榔中的生物碱会破坏黏膜细胞的细胞膜，破坏细胞的DNA物质。

嚼槟榔为什么上瘾2

　 槟榔是什么？

　要知道嚼槟榔上瘾的原因，首先要知道，什么是槟榔？槟榔，是单子叶植物纲、初生目、棕榈科、槟榔属常绿乔木，茎直立，乔木状，高10多米，最高可达30米，有明显的环状叶痕，雌雄同株，花序多分枝，子房长圆形，果实长圆形或卵球形，种子卵形，花果期3-4月。

　槟榔原产于马来西亚，中国主要分布在云南、海南及台湾等热带地区。亚洲热带地区广泛栽培。

　槟榔是重要的中药材，在南方一些少数民族还有将果实作为一种咀嚼嗜好品，但其为世界卫生组织国际癌症研究机构致癌物清单1类致癌物。

　目前全世界大约有6亿人有嚼食槟榔的习惯。

　 嚼槟榔为什么会上瘾？

　很多人不明白，为什么嚼槟榔为上瘾，这不是道听途说，也并非捕风捉影，而是有科学依据的。

　事实上，消费者日常食用的槟榔多为咀嚼品而非药物。它是世界上继烟草、酒精和含咖啡因饮料之后最常见的第四类精神活性类物质，槟榔果中富含多种生物碱，其中含量最多的是槟榔碱和槟榔次碱。槟榔碱具有拟胆碱反应，使人体出现面部红润、身体发热、微微出汗等反应。同时，槟榔碱也具有拟交感神经的作用，能使人产生欣快感、舒适感等主观感受。

　槟榔次碱是槟榔中的另一主要活性成分，它会令人产生愉悦感，具有类似抗抑郁的作用。

　由于嚼食槟榔时能使人产生轻微的兴奋性和欣快感，同时缓解精神紧张达到提神的作用，长期嚼食槟榔会导致嚼食者出现耐受、渴求和戒断等症状，因而长期嚼食会导致一定的成瘾性。

　 吃槟榔是什么感觉？

　第一次嚼槟榔并不会上瘾，而且还很难吃，会产生“醉意”和“锁喉感”。所谓的“锁喉感”就是吞不下去也吐不出来的感觉。据大多数第一次嚼槟榔的人描述，槟榔的味道像风油精或者薄荷糖一样清凉带甜，有点冲鼻，吃完有点头晕、脸红、飘飘然，就像喝酒喝多了一样，喉咙里好像有硬木塞子堵住般难受。

　但是，如果是长时间嚼槟榔，就会在槟榔碱等作用下会引起神经兴奋，从而可以引起短时间的舒服感。

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　 槟榔真的具有药效作用吗？

　槟榔其实药的功效主要是驱虫、消积、下气等作用，主要是你家里要是有虫积，肚子里面食滞的话（就是食物感觉气鼓气胀），用药用槟榔就好了。

　但是，现在很多人有的时候吃得比较多，槟榔本身有一些生物碱（槟榔里的生物碱是一种致癌物），然后制作过程中的一些卤素，可能对口腔黏膜、对牙齿还是有一定的伤害的。

　 长期嚼槟榔损坏牙釉质

　咀嚼槟榔的时候，牙齿不会觉得疼痛，可槟榔咀嚼的时候，它对牙齿的磨耗很厉害，比吃骨头还厉害，这是一种非正常的磨耗。长期咀嚼槟榔会把牙面的釉质都给磨掉，而牙釉质是人身体上面最坚硬的组织。

　槟榔生物碱又称为槟榔碱，也就是说槟榔本身有致癌性，国际癌症研究中心已于2003年8月发表专论公布，槟榔果实本身即是第一类致癌物。也就是说槟榔果，即使不使用添加物，也有致癌风险。

　嚼槟榔过程中，口腔黏膜会和槟榔中所含的生物碱，及多种亚硝基胺化合物发生反应，亚硝基胺化合物已被认为是引起口腔黏膜病变的一种基本因子。口腔黏膜长期处在这样环境下，会使口腔黏膜病变导致纤维化，从而引发口腔癌，

含有蒽醌

槟榔作为四大南药之一,(以下也称为槟榔)具有很多药用和经济价值。药食两用,常作槟榔作为我国四大南药之首,广泛用于医药、食品行业中。

国内外已对槟榔药材进行化学成分的研究,有相关文献把重点放在其发挥抗抑郁作用部位,为提高槟榔的经济价值与药用价值开拓了研究新思路。实验者采用普通硅胶、Sephadex LH-20、反相ODS等色谱技术对其进行分离,经过反复硅胶层析,以相应的多个极性不同的展开溶剂系统进行分离,以薄层色谱为监测手段,经分离纯化,从槟榔中分离得到10个化合物,通过理化性质和光谱(UV、NMR、DEPT)以及X-Ray衍射等手段,鉴定了其中7个化合物的结构。

槟榔的抗抑郁作用主要是通过对单胺氧化酶A的抑制作用而发挥药效的。而单胺氧化酶的含量的降低可以提高脑内单胺类递质的含量,对抑郁症有很好的治疗效果。槟榔中酚类成分比生物碱成分具有更低的能量,结合稳定,而在酚类成分中,黄酮类成分比蒽醍类成分具有更低的结合能。即黄酮类>蒽醌类>生物碱类>小分子酸。由此进一步推测,槟榔中酚类成分可能是槟榔抗抑郁的有效组分,其可能是通过降低单胺氧化酶含量的途径来提高脑内单胺类递质的含量,从而对抑郁症起到治疗效果。其化合物单体的药效的理论预测结果需要通过进一步的生物活性测试来验证。

综上,槟榔具有抗抑郁作用。槟榔果实的三部分,即壳、蒂、种子都存在抗抑郁的成分,而槟榔的抗抑郁成分为主要是存在于热乙醇提取部分,集中于低极性溶剂氯仿萃取出来部分。而在用氯仿冷浸提取相没有明显抗抑郁活性,说明其有效成分为脂溶性成分且提取物中可能有助溶效应,或者有共溶成分存在其中,增加了溶解度。