浙江人称“鱼米之乡”,同时也是中国经济强省,在古代更是无数文人墨客得 旅游 胜地!而且这里还有绿茶、龙井茶、金华火腿等 美食 。
除了这些,浙江还是我国有名的“黄酒”大省,其凭借一己之力撑起了全国一大半的黄酒行业。
那么问题来了!既然浙江的黄酒这么有名,是不是所有浙江人都只喝黄酒呢?甚至还有人说浙江只能酿黄酒,根本酿不出好的白酒!那真的是这样吗?
其实浙江还是有很多白酒企业的,只不过名气不是很大,而这主要原因有下面这几点。
1:知名品牌少,白酒企业少,而代表性的白酒更是少之又少,所以一说到浙江白酒,很多人都是一脸茫然,根本不知道浙江有什么名酒。
2:黄酒太有名,黄酒太畅销,所以很多酒厂都把心思放在了酿造黄酒身上,这样一来白酒的品质和品类自然也就少了许多。
虽然黄酒占据了浙江酒水市场的半壁江山,但这并不代表浙江没有好的白酒产品,比如下面这三款,曾经可是浙江白酒的“门面”。
一:同山烧
一款非常有名的清香型白酒,其在当地相当受欢迎,被消费者称为“浙江小茅台”。
在同山很多人家都会备上这款酒,只要家里来客人,就一定会拿出来招待。此外很多人加办事也会选择这款酒。
此酒,酒液透亮无杂色,入口清香纯正,绝对是一款值得品尝的好酒!
二:绍兴糟烧白酒
此酒是温州当地的特产名酒,选用优质糯米为原料,经过多大复杂工艺酿制而成,具有回味甘甜、酒香醇正等特点。
个人觉得这款酒比较适合女性朋友,虽说是一款50度白酒,但入口一点都不刺激,喝起来非常的顺口,整体来说此酒的品质和口感都相当不错!
上面说的这两款白酒,以前在浙江当地都非常的有名,但随着白酒市场的不断发展,加上自身经营等问题,逐渐走向了下坡路。
不过随着越来越多的好酒涌入浙江,这里的白酒爱好者也慢慢将目光投向了外省白酒,比如玻汾、北大仓、潭酒、丹泉酒等,这些酒都是很不错的产品。
此外还有一部分老酒友比较喜欢品尝老酒的魅力,不过在我看来,大部分老酒的收藏价值要远远大于它的饮用价值,如果你真想品尝一下老酒的陈香,建议选择一些以陈年基酒勾调而成的优级酱酒。
茅台等高端品牌咱们就不说了,毕竟不是人人都能消费得起的!这里我们只说其中两款口碑比较好的平价产品。
缘得坊台酒(荣和联名款)
此酒产于贵州省茅台镇,其酒厂的前身是茅台三大烧坊之一“荣和烧坊”,其工艺和原料都和茅台非常相似。
这款酒在包装上也非常下功夫,给人一种很复古的感觉,特别符合此酒的“陈香”气质。
为什么这样说呢?此酒的新酒都要陈储3年以上,这样不仅可以提升酒的品质和口感,而且还会降低酒里的有害物质。然后还要用10年的老基酒进行勾调,这样一来每喝一口都能尝到老酒的魅力!
这样高品质的酒,它的价格也十分亲民,可以说是花小钱喝好酒的典范!
潭酒金酱
此酒是近些年才火的,主要是因为人家广告宣传做得好,像什么敢标真年份,酱酒产量全国前三等等,虽然没有实质性的数据来说明这都是真的,但人家的品质确实不错!
而这款金酱勾调用的基酒基本都是10年左右的酒龄,加上本身品质就很出色,所以此酒受到了很多消费者的追捧,有兴趣的朋友别错过!
浙江热销白酒都有哪些?
浙江次高端CR2达50%,剑南春、梦之蓝分列第一、第二。据酒业家,18年浙江次高端份额CR2为50%,其中,剑南春29%、洋河梦之蓝21%,基本垄断浙江次高端市场。此外,水井坊在宴席上消费情况相对较好;低度五粮液在浙北消费情况较好,主要集中在嘉兴、湖州、杭州萧山;汾酒、舍得、国缘规模均为过亿;浙酒地产酒有致中和、九珠潭,但规模极小。
浙江人酒量好吗?喜欢喝酱香酒吗?
浙江人喝啤酒都是海量,开始喝的时候,不是一瓶一瓶的拿开的,而是箱(6瓶),一般要喝个3、4箱才是兄弟。东线一带的地区,例如万宁、琼海和文昌,那里喝酒的风气不是很浓,民风清爽,温和,酒不是主要的饮品,东线市县主要以茶为主。
根据从2019年12月23日到2020年1月12日的苏宁年货节购物数据来看,酱香型白酒销量则同比增长2144%,销量TOP3省份为浙江、四川、山西。浙江人本身消费能力比较高,因此对于有健康属性的酱香酒也是越来越青睐。
浙江地方名酒:同山烧
“同山烧”是一种历史悠久的民间古酒,因产自浙江省诸暨市同山镇而得名,其酒质清澄,口感甘冽,素有“江南小茅台”之称。
浙江地方名酒:绍兴酒
产地:浙江省绍兴市酿酒总公司。
原料:选用精白糯米、小麦为原料。
酿造:取鉴湖水为酿造用水,采用摊饭法,以贮存一至三年的元红酒代水落缸酿成双套酒。
特点:绍兴酒系半甜型黄酒,色泽深黄、澄清明亮,芳香馥郁,酒质醇厚,酸甜适口,口味鲜美。酒度为15°,具有独特风味,鲜甜突出,可与优质甜葡萄酒相媲美。
浙江地方名酒:加饭酒
产地:浙江省绍兴东浦酿酒厂。
原料:选用优质精白糯米、小麦和鉴湖水为原料。
酿造:经浸米、蒸饭、摊凉、落缸、开耙、前后发酵、榨酒、澄清加色、煎酒等工序酿成。
特点:加饭酒系半干型绍兴黄酒,酒色为橙黄清澈,透明晶亮,香气馥郁芳香,滋味甘甜、醇厚、爽口。包装装潢多样,分深色玻璃瓶、陶坛和工艺花雕坛,其中花雕坛外壁雕塑画有古代人物、花鸟、风景山水等,具有中国民族特色风格。
浙江地方名酒:严东关五加皮酒
产地:浙江省建德县严东关五加皮酒厂。
原料:选用五加皮、薄荷、官枝、独活、广木香、陈皮、甘草、甘松、玉竹、当归、木瓜、黄枝等中草药为配制原料。
酿造:将原料用50-60°的白酒浸泡一个月,然后将汁澄清,以1:10的比例,兑入白酒中,再加入特制的糯米蜜酒(用甜酒汁、白糖、苋菜红食用色素及黄枝汁制成),澄清后,即可装瓶出厂。
特点:严东关五加皮酒属保健植物类露酒。此酒,呈红褐泛**,清澈透明、挂杯,药香、酒香浓郁调和,味甘甜、醇厚、柔和适口。酒度为39°。
浙江地方名酒:双加饭酒
产地:浙江省杭州酒厂。
原料:选用优质精白糯米为原料。
酿造:以小麦制曲,按照南宋曲院传统黄酒工艺,经长时间发酵、陈贮、过滤等工序而酿成。
特点:双加饭酒具有仿绍半干型黄酒独特风格,色泽橙黄、清澈透明,醇香浓郁,味醇厚、柔和、爽口。酒度为17°。
浙江地方名酒:绍兴元红酒
产地:浙江省绍兴市酿酒总公司。
原料:选用优质精白糯米、小麦、鉴湖水为原料。
酿造:用淋饭法酿酒工艺,经浸米、蒸饭、前后发酵、榨酒、煎酒等工序而酿成。
特点:绍兴元红酒属干型绍兴黄酒,酒液呈琥珀色、透明发亮,醇香浓郁,口味甘润,鲜美爽口。酒度为17°。
2,95酒精890L是多少kg
95%酒精的密度(20℃时)约为0806 kg/I。乘一下就行了。890×0806=71734890升的95%酒精,重量约为71734千克。
3,要配制95的酒精酒精的密度
100ml中有95ml和5ml水 密度=(0895+105)/100=081g/cm
4,95酒精密度多少
密度约为800kg/m^3。95%酒精是一种混合物,溶质是酒精,溶剂是水,95%酒精指的是在每100ml液体中含有95ml的酒精和5ml的水,因为酒精的密度是789kg/m^3,水的密度是1000kg/m^3,所以95%酒精
5,95酒精密度是多少
100ml中有95ml和5ml水(0895+105)/100=081g/cm3
是指95份的酒精,5份的水的混合物。酒精密度是08 ,水的密度是 195%酒精密度是(08×95+1×5)÷(95+5)=81÷100 =081千克/立方米
6,95度的白酒 密度是多少
“密度”是指一定体积(毫升或立方厘米)的白酒(酒精)所含有的质量(克)。在摄氏温度20度是酒度越高其密度越低。例如:38度白酒的密度095119克/ml53度白酒的密度09241865度白酒的密度08976170度白酒的密度088551
7,95度的白酒 密度是多少
白酒没有95度的蒸馏白酒最高在70多度。白酒国家标准规定最高酒度是68度。95度是酒精95度酒精密度在081-082之间。水的密度是1,纯酒精密度是0895%08+5%1=081
“密度”是指一定体积(毫升或立方厘米)的白酒(酒精)所含有的质量(克)。在摄氏温度20度是酒度越高其密度越低。例如:38度白酒的密度095119克/ml53度白酒的密度09241865度白酒的密度08976170度白酒的密度088551
8,酒精的比重是多少
付费内容限时免费查看 回答 你好,如果你说的是白酒,那么它的比重应该略小于水的比重 白酒主要成分是水和酒精而95%的酒精(体积比)在25摄氏度的比重:0810 ,但酒精在白酒里的含量是较少的,再加上其他的一些物质因素,就基本上与水的比重接近了所以我们一般也把白酒的比重看作1,也就是说100ml约等于100g而纯粮食酒的比重要大一些,而曲酒的比则略重要小一些 至于一些果酒或药酒就另当别论了它们的比重各有不同鸡尾酒或彩虹酒就是根据各种酒的比重不同调制出来的 祝你快乐
9,950升等于多少公斤
看物体密度,质量=体积密度如果是水的话,就是950公斤
一个容积,一个重量,因物而论不相等的
38度白酒的密度095119克/ml53度白酒的密度092418克/ml65度白酒的密度089761克/ml70度白酒的密度088551克/ml一升即1000ml,38度白酒的约951克,即1斤9两53度白酒的约924克,即1斤8两半65度白酒的约898克,即1斤8两70度白酒的约886克,即1斤7两半不同温度下密度会有微小变化,对应斤数也有细微浮动
升是体程单位,1升水和1升橙汁的重量都是不同的——因为液体的密度不相同。所以,你问“一升等于多少公斤”是得不到正确的答案的。 现在没有“公升”的说法。升,即1立方分米哦。
10,95酒精密度是多少
100ml中有95ml和5ml水,(0895+105)/100=081g/cm3。乙醇液体密度是0789g/cm3,乙醇气体密度为159kg/m3。相对密度(d1556)0816,式量(相对分子质量)为4607g/mol。沸点是784℃,熔点是-1143℃。纯乙醇是无色透明的液体,有特殊香味,易挥发。乙醇的物理性质主要与其低碳直链醇的性质有关。分子中的羟基可以形成氢键,因此乙醇黏性大,也不及相近相对分子质量的有机化合物极性大。
扩展资料:
11,酒的比重1升酒等于多少克
白酒主要成份是水和酒精而95%的酒精(体积比)在25摄氏度的比重:0810,但酒精在白酒里的含量是较少的,再加上其他的1些物资因素,就基本上与水的比重接近了所以我们1般也把白酒的比重看做1,也就是说100ml约等于100g而纯食粮酒的比重要大1些,而曲酒的比则略重要小1些至于1些果酒或药酒就另当别论了它们的比重各有不同鸡尾酒或彩虹酒就是根据各种酒的比重不同调制出来的
酒跟水的比重是1样的!
1般白酒1升重量在950克左右
就是想问:啤酒、葡萄酒、金酒、白酒、威士忌酒、马提尼酒、金百利酒等,1升等于多少克,就是多重、谢谢各位!1毫升等于几克
750ke克左右
很多很多克
12,15升酒等于多少斤
15L酒等于24斤。根据题意,酒的体积为15L,即1500立方厘米=1500cm3,已知酒的密度为08g/cm3,根据公式,质量=体积密度那么15L酒的重量=1500cm308g/cm3=1200g1200g=12kg 1kg=2斤那么12kg=24斤所以15L酒等于24斤。
扩展资料:
酒与水的比重是09:11L=1000ml=1000cm^3酒的密度为:ρ=m/(V酒+V水)=m/(90%m/ρ酒+10%m/ρ水) =082g/cm^3=082x1000=820g=164斤 酒水的品种和密度不一样,粗略的计算下 15x164=246斤
15升的水是3斤。酒精密度低,15升酒精24斤。酒水的密度在两者间,应此15升酒大约24-3斤间,一般27斤。
15升白酒是大概是3斤白酒主要成分是水和酒精而95%的酒精(体积比)在25摄氏度的比重:0810 ,但酒精在白酒里的含量是较少的,再加上其他的一些物质因素,就基本上与水的比重接近了所以我们一般也把白酒的比重看作1,也就是说100ml约等于100g而纯粮食酒的比重要大一些,而曲酒的比则略重要小一些
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白酒的分类方法比较多了:
1按照度数:高度酒(50°以上)、中度酒(40°——50°)、低度酒(40°以下)
2按照香型有十二种香型:清香、浓香、酱香、兼香、米香、特香、芝麻香、馥郁香、豉香、药香、凤香、其他香型
酱香型亦称茅香型,以茅台、郎酒、国台酒等为代表,属大曲酒类。酱香型白酒的特点是酱香突出,幽雅细致,酒体醇厚,回味悠长,清澈透明,色泽微黄。
浓香型白酒以泸州老窖、五粮液、剑南春等为代表,具有芳香浓郁、绵柔甘洌、香味协调、入口甜、落口绵、尾净余长等特点,这也是判断浓香型白酒酒质优劣的主要依据。构成浓香型酒典型风格的主体是己酸乙酯,这种成分含香量较高且香气突出。。
清香型白酒亦称汾香型,以山西汾酒、浙江同山烧、河南宝丰酒、青稞酒等为代表,属大曲酒类。药香型白酒以董酒为代表。凤香型以陕西省宝鸡市凤翔县的西凤酒为典型代表。米香型白酒亦称蜜香型,以桂林三花酒为代表。馥郁香型白酒
以酒鬼酒为代表。特香型白酒以江西的四特酒和临川贡酒为代表。豉香型白酒以玉冰烧为代表,老白干香型白酒以衡水老白干为代表,芝麻香型白酒有山东的景芝、趵突泉、扳倒井、水浒、金都、泰山生力源等,兼香型白酒的品牌分别有白沙液,郎酒1912,口子窖,匀酒,西凤酒,井冈酒,董酒,太白酒,白云边酒等。
3按照曲药划分:大曲酒、小曲酒、麸曲酒、混曲酒、其他糖化剂
4、按照酿造的粮食分:粮谷酒、薯类酒、代粮酒
5、按地域:川酒、徽酒、贵酒、鲁酒、鄂酒、苏酒等等
名酒也有很多,我们现在一般说的名酒,是指五届全国名酒会评选出来的,获得国家级奖项的白酒。
第一届的四大名酒:茅台、汾酒、西凤、泸州老窖
第二届的老八大名酒:五粮液、古井贡酒、泸州老窖、全兴大曲、茅台、汾酒、西凤、董酒
第三届的新八大名酒:茅台、汾酒、五粮液、剑南春、古井贡酒、洋河大曲、董酒、泸州老窖
第四届的13大名酒:茅台、五粮液、汾酒、洋河大曲、剑南春、古井贡酒、西凤、董酒、泸州老窖、全兴大曲、双沟大曲、特质黄鹤楼、郎酒
第五届的17大名酒:茅台、汾酒、五粮液、洋河大曲、剑南春、古井贡酒、董酒、西凤、泸州老窖、全兴大曲、双沟大曲、特质黄鹤楼、郎酒、宋河粮液、沱牌曲酒、武陵酒、宝丰酒
还有一些酒,虽然没有获得国家级的奖项,但是其酒质也是非常不错的,比较有名的就是被称之为“53优”的53三种优质酒,还有一些地方名酒,由于种种原因没有能够参加酒评会的评选,但其酒质无疑也是非常的优质的。
但是,很多名酒已经日落西山,大不如前,甚至有一些已经消失在历史的长河里了。
喝酒,喝少点,喝好点。
苍南县桥墩镇仙堂酒、永嘉县乌牛酒、温州状元红
苍南县桥墩镇仙堂酒:酿酒之水采用玉苍山山泉进行酿造,因而风味独特,清香爽口。
永嘉县乌牛酒:为永嘉乌牛镇四乌拳头产品,其他的是乌牛早茶、乌牛米、乌牛猪。
温州状元红:此酒已有800多年历史,解放后曾一度断档。90年末期,温州酒厂按照秘方恢复生产。酒味醇香,色红透亮。
浙江比较著名的白酒品牌有“勾践王”和“醉美”,这两款酒在2019新加坡国际烈性酒大奖赛上获得金奖、2019布鲁塞尔国际烈性酒大奖赛上又获金奖、2021年的美国旧金山国际烈酒大赛中更是获得双金奖,双曲固态工艺酿造品质有保障,味道口感都是一流的。这些百度都能找到。
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