一、春 防
万物之灵在于春,春天象征着万物复苏,包括着人、鸽子、植物,同时也包括各种各样的疾病、病毒,在这一阶段中,我所做的就是积极预防。很多鸽友常常打电话或登门诉说,鸽子得了什么病,该怎么治,用什么样药等,我每次的回答都是,你们为什么不问怎样预防这些病。我认为,当今鸽界需要的是信鸽卫生防疫员和快刀手,而不是兽医和护理员。至于怎样防,我的建议是用多种植物类药品(中药为主),加防疫性药品,如信鸽疫苗,在经济条件许可下也可用其他疫苗,用鸡瘟疫苗、滴鼻(价廉、方便),不注射,多饮大蒜水,信鸽打虫用中药使君子煎汤;在阴雨天气鸽舍内多开灯,保持充足的光照,水中加一些土霉素片,平时增加运动量等,总之,春天以防病为主,加强煅炼,使之有一个卫生的环境,无病的身躯,强壮的体魄,增强自身的免疫力。
二、夏 清
夏清或夏解,所谓清是指清热,解乃解毒。夏天由于温度升高,食物、水极容易变质,这一阶段最常见的病就是肠道类疾病,由于天气炎热,鸽子饮水量增加;加之有些鸽友对鸽食使用不当,最容易使鸽子拉稀,引起其他并发症,造成鸽子相互之间交叉感染等可怕后果。我的做法是勤换水,多洗澡,多检查饲料,杜绝霉变食物,不用小麦,因为小麦吃了火大,多喂稻子、玉米,附加油菜籽,每天中午增加绿豆的数量,在培养土中加一点中药,如:龙胆草、甘草、穿心连,按1∶1∶1 打成粉拌之即可,以增强清热解毒之功效。每晚在鸽棚里点两盘无烟蚊香,阴雨天,白天也点少许,一来可净化空气,主要是防止蚊虫叮咬信鸽,防止蚊虫带毒传毒,只有这样,才能使信鸽休息好,增强自身的体质和抵抗力。
三、秋 训
秋高气爽,空气怡人。随着温度的下降,睡眠的增加,秋天的大赛也即将来临。在这一阶段,我的做法就是增加鸽子的训飞时间,必要时可采强制飞行。很多的鸽友曾劝我,说这个时候是鸽子的换毛季节,不宜训飞,而我的观点是换毛与训飞不会产生多大矛盾,因为动物为了适应气候换毛是一种自然规律,候鸟到秋天要长途迁徒,也是自然规律,那我们为什么要对鸽子干违反自然规律的事呢?没有道理,顺其自然最好。在适当家飞训放的同时,增加饲料的营养成份,添加油类食物,如麻籽、花生等,补足能量,遇到阴雨天在水中加一些土霉素片,以防疲劳后病毒的侵入。总之,鸽子出棚要飞,归棚要吃,相信秋天是一个收获的季节。
四、冬 补
每年冬季在市场上都会出现大量的冬令补品,我从单位保健品经营部的销售情况中就可看出,冬天是人和动物生息养性的最佳时刻,很多疾病、顽症,通过冬天适时适量的进补,在来年都可有显著的好转。很多鸽友在秋季赛事一结束,就放任鸽子自由,只要不挨饿就行了,其实这种观点是大错特错。我每年冬天的做法是,中高档的饲料,每天早晨在饮水中加入适量的蜂蜜或鱼肝油乳剂等。在这里有必要对吃什么样的蜂蜜做一个介绍,我们如今在市场上看到的蜂蜜往往都是生蜜,在商店中看到的是经过低温消毒加工的也是生蜜,鸽子吃了往往会拉稀,为什么?因为是生蜜。生蜜的颜色看上去是上下发白,中间黄,上层是蜜蜡,起到润肠作用,下层是糖,中间才为蜜。我一般是将整瓶蜜倒入锅中,经过加热,不断搅拌,使其颜色均匀呈棕色偏深方可使用,在中药上称之为“炼蜜”,只有炼蜜才能起到滋补无副作用的目的,一般找中药加工的地方或老中药店应有货供应。信鸽经过冬补,增强了体质,为来年作种、竞赛都打下了良好的基础。
以上是我多年来对在不同季节怎样养好鸽的一点体会。我养鸽的原则是:宁可鸽负我,我不负鸽。宗旨是:二流的鸽也飞出一流的成绩,如有一流的鸽,一定能飞出更好的成绩。关于怎样识鸽,怎样训鸽,怎样用药等诸多问题,等有机会再和广大的鸽友共同探讨,抛砖引玉,仅供参考
鸽子不精神,需要了解鸽子不精神的原因,盲目用药只能加重鸽子的精神或者病情,在当今赛鸽运动中赛鸽用药备受瞩目。
药物算是饲养者必不可少的维护赛鸽健康的一种工具,,饲养者认为药物的作用力比其它因素重要,所以每个鸽舍的饲养者都会选购一些药物来用以维护赛鸽健康。
所以在鸽舍的一个角落,大大小小的药瓶或排列整齐,或胡乱推积,总之无药好像在当今赛鸽运动中就不能达到比赛标准,成为了制约太多鸽友的一把无情的枷锁。
鸽子不精神的因素很多,伤病困扰,过度疲劳,受到惊吓等等一些因素都可能导致赛鸽在精神状态方面的不佳,所以我们在发现鸽子精神不好的时候要先了解鸽子精神不佳的原因,并且用多点排查来判断鸽子是否生病的原因。如果鸽子确实生病,那么就要根据病情及时用药来治疗,只有对症用药鸽子的健康才会得到应有的保障,盲目的用药只能加重病情的发展,所以鸽友要多观察多了解鸽子的基本情况。
一些鸽舍由于通风环境以及内部的潮湿因素影响,鸽子很容易出现球虫毛滴虫以及一些呼吸道问题,那么我们在用药治疗鸽子的病情是必要的,但是我们在治疗同时更应该在鸽舍的合理性也就是在通风环境以及鸽舍的干燥程度上进行改善。这样才能在根本上解决赛鸽的一些麻烦,避免用药给鸽子带来的影响,只有鸽舍通风环境好了,鸽舍干燥卫生了,那么鸽子才会少生病甚至不生病。
一些鸽友训练赛鸽时可能会忽略赛鸽训练前后的观察,那么一些鸽子由于身体机能的问题在训练期间可能会感觉很疲惫,这些疲惫不堪的鸽子在精神状态上肯定会变得没精神。那么我们就应该注意这种训练模式下的精神不振并不是病因,也无需用药,只要让其得到足够的休息恢复就可以得到缓解。如果这时候盲目用药,由于鸽子本身在训练期间过度疲劳,其身体机能也会下降,如果用药势必会造成脏器的严重受损,那么这些严重损伤脏器的赛鸽在日后的训练和比赛中十有八九会造成丢失现象。所以我们应对疲劳鸽子最好的办法除了合理的喂食更应该给与其足够的休息时间让其恢复。这样才是最合理的。
当我们饲养赛鸽期间总会遇到各种病因和麻烦,那么当遇到鸽子不精神的时候要先观察其原因,比如粪便,进食情况,家飞情况以及是否在配对育雏期,是否我们的训练过度等等一些因素,只有在确定病因之后才可以正确用药,这样才能让赛鸽更加健康。
鸽子身上常常会有各种各样的害虫,这些害虫会对鸽子的健康、生长、繁殖等方面造成很大的影响。因此,驱虫是饲养鸽子的重要一环。那么,鸽子驱虫用什么药呢?
在市场上,常见的鸽子驱虫药物有卡马松、西格比林、伊维菌素等。这些药物有的是口服药,有的是外用药,按照药物说明和使用方法进行使用即可。同时,在使用药物前需要注意以下几点:
首先,建议在鸽子喂饱以后再进行驱虫操作,这样可以避免鸽子因为饥饿而产生不良反应。
其次,需要施药的鸽子应该单独拿出来进行操作,避免其他鸽子接触到驱虫药物。在施药时,可以先用纱布或刷子将药液均匀地涂抹在鸽子的头颈、翅膀根、腹部等部位,将药物深入到鸽子体内,达到完全的驱虫效果。
最后,在使用药物时,需要注意药物的保存和使用过程中的安全问题。药品应存放在阴凉干燥的地方,避免阳光直射和潮湿。使用药物时需按照说明来,保护好自己的安全,避免呼吸、皮肤和眼睛等部位受到药物的刺激。
总之,针对不同的害虫种类和鸽子个体差异,选择合适的驱虫药物并按照说明使用是非常重要的,这样才能保护鸽子的生命安全和健康成长。
天麻炖鸽子是用天麻、乳鸽制作的一道家常菜。天麻炖鸽子,具有补肝益肾、健胃、健脾、补气益肺,补脑,滋肾固精等功效。下面是我带来的天麻炖鸽子的功效及做法,希望对你有帮助。
天麻简介和功效
天麻是一种草本植物,在中医中常备当做药材使用,藏药之中,正宗的天麻也是价值不菲的,一般当 做药材食用,是以兑水为主,可以祛风湿,止痛养肝等,对于老年人中常见的通风和高血压都有预防和抑制的效果,一道天麻炖鸽子,则是从古至今就流传下来的一 道非常著名的药膳,小孩子喝了可以增强体质,老年人喝了可以延年益寿,总之,这道汤是非常有营养价值的,一点不亚于一道精心配制的药材。
天麻鸽子汤的做法如下
首先还是准备食材,乳鸽,天麻,火腿,香葱,生姜和高汤等,鸽子最好是选择乳鸽,味道和营养都相对较高,把鸽子收拾好了之后放在烧开 的水中焯烫一会儿,一来是去除腥味,二来是稍微焯烫之后的鸽子炖的时间可以减少一些,火腿切片,香葱洗干净后打结即可,生姜切片备用,把处理好的食材全部 放在炖锅中,加适量的清水,大火烧开之后就改成小火慢炖,约两个小时左右,加一点食盐提味即可。鸽子不用切成小块,可以直接从腹部开一条口,把内脏去除, 洗净后直接炖就可以了。
好处
天麻炖鸽子是一道很好的药膳,尤其是对于女性的好处,那就更多了,因为女性天生属寒,天麻炖鸽子则是益气养血,可以改善女性体质的,女人一上了年纪,就容易 出现很多问题,尤其是因为生小孩而落下的病根,妇科病、月经不调等,都是非常折磨人的,经常食用天麻炖鸽子这道菜肴,不仅对于这些女性中常见的病症有所改 善,还能从根本上改善女性的体质,不用像吃药那样痛苦,何乐而不为呢?
不要以为只需要把所有的食材放在炖锅里炖就可以了,这其中也是有技巧可言的,在炖汤之前,把天麻放在米饭上蒸一下,这样可以让天麻吸收米饭的精华液,让天麻 的药效充分的释放出来,在炖这道汤时,炖的时间尽量久一些,将天麻和鸽子炖烂是最好的,炖的越久,其中的营养成分更容易分解出来,也就更容易被人体所吸 收。需要提醒大家的,天麻虽是一种很好的养生的药材,但并不是所有人在所有时候都适用的,感冒的人切记不要食用,就是吟哦日它的药效很强,所以如果在感冒 期间服用了就很可能加重感冒,对身体是有害处的。
天麻炖鸽子汤的做法步骤
1、鸽子 天麻 生姜 枸杞
2、鸽子切大块 入热水中 焯水 备用
3、加入生姜 焯过水的鸽子 及天麻 大火烧开 后转小火 炖15左右
4、15小时后 加盐 枸杞 鸡精 即可关火
拓展阅读
鸽子汤的功效与作用
1、营养滋补、强筋健骨
鸽子中含有丰富的蛋白质、氨基酸,蛋白质和氨基酸非常有利于我们人体消化吸收。多喝鸽子汤可为我们体内补充更多的营养,使你的全身器官活力充沛,新陈代谢通畅。常吃炖鸽子汤,具有明目润肺、增强记忆力、补虚劳、强筋骨等多种功效。是恢复体力及增强体质的进补上等佳肴。鸽子汤的功效与作用之一具有营养滋补、强筋健骨的功效。
2、美容美颜,强身健体
鸽子汤的功效与作用有很多,鸽子肉中含有多种营养素,其鸽子的软骨素含量可与鹿茸相媲美。经常吃鸽子可以有效的增加我们的营养,改善人体机能,皮肤亮丽,让人更富有生气,具有美容美颜,强身健体的功效。食用吃枸杞炖鸽子,不仅是美味可口,而且还具有滋补强身的食用药效,可以达到延年益寿的目的喔。
3、促进伤口愈合、加快身体康复
鸽子汤的功效与作用你还知道哪些。红豆鸽子汤它是众人皆知的上好补品之一,红豆鸽子汤里面富含鸽胶原蛋白,具有愈合伤口的作用,红豆具有退热、补血、消毒的作用,能够促进伤口愈合和身体康复,修复疤痕等多种功效。红豆鸽子汤非常适合于各种手术后病人康复进补的食品,老人们也可以长期食用红豆鸽子汤,它可减缓老年斑的出现,从而保持皮肤光润。
鸽子汤做法
材料:鸽子、葱段、香菇、油、白糖、蒜片、盐、酱油、料酒、肉汤、姜块、花椒、大料、味精、香油
制作方法:
1首先,把鸽子清洗干净剁成块,再香菇泡开去根,洗净以备用;
2锅内放少量油烧热,将洗净的鸽子肉块炒至变色,加入香菇、盐、酱油、料酒翻炒均匀;
3再加姜块、白糖、花椒、肉汤、葱段、蒜片、大料,先用大火烧开,再转入小火炖熟后加入味精,淋上香油即可。
枸杞鸽子煲靓汤
中草药配料表:沙参5g,白芷5g,党参5g,扁豆10g,枸杞10g,苡米40g,红枣25g,山药5g,百合5g,莲子5g,葱10g,姜10g,盐少许。
制作方法:
1、把各种中草药洗净;葱姜切段备用;新鲜鸽子洗净。
2、整只鸽子用冷水煮开(飞水),除去血末后备用。
3、将沙锅里水淹过鸽子,下锅葱姜和各种药材煮开后换成文火继续炖煮1小时。
4、煮熟放入少许盐调味,出锅后吃肉饮汤都很美味。
制作用时:约15小时。
秘笈:枸杞鸽子汤的味道非常鲜美,饮时不必放很多调味料,一点盐就好。
银耳陈皮炖乳鸽
特点:味道清鲜,有滋阴补肺疗效。
制作方法:
1、乳鸽宰杀洗净,剁成块,放入沸水锅中氽水2分钟,用水冲凉,装入汤碗中。
2、水发白木耳洗净剖块,放入沸水锅中氽一下,也放入汤碗中,再放入水发陈皮。
3、锅置中火上,下高汤烧沸,加入精盐、味精、鸡精搅匀,冲入汤碗中,上笼屉用旺火蒸30分钟,至熟即可。
山药鸽子汤
原料:鸽子一只、山药一段、黑木耳2~3朵、鹌鹑蛋6~7个。
配料:红枣3个、枸杞少许。
调料:姜片,大葱段,料酒、盐、鸡精。
做法:
1、鸽子洗净,放入滚水里面,加点料酒,去血,捞出,洗净。
2、放入姜片,葱段,枸杞,红枣小火炖15小时。
3、山药刨皮,切棍刀块,泡发黑木耳,鹌鹑蛋像煮鸡蛋一样的煮一下,剥壳。
4、用筷子刺一下,比较酥的时候,放入鹌鹑蛋和黑木耳。
5、小火炖20分钟,放入山药,再炖到山药酥了,盐,鸡精调味即可。
薏仁鸽子汤
食材:肉鸽半只、薏仁、莲子、红枣
作法:将鸽肉切块,薏仁、莲子、红枣洗净待用;紫砂锅中加入清水适量,再将所有材料倒入熬煮2小时,加入盐调味即可。
茶树菇炖鸽子肉的做法
主料:鸽子一只、茶树菇一小把、姜两块
调料:料酒适量、生抽适量、砂糖适量、清水适量
做法:
1、准备好所有材料,调料可以根据自己喜好来放哦!
2、茶树菇洗净后剪掉蒂,然后放在清水里面浸泡15分钟。
3、将鸽子内外洗净之后切成块状备用。
4、烧开一锅水,放入个字焯烫一会就捞出来,过凉水。
5、准备炖锅,放入鸽子、泡好的茶树菇以及拍松的姜块。
6、加入料酒适量、生抽适量以及少许的白砂糖,不能忘记的当然还有清水啦!
7、将炖锅调到自动档模式,炖大概3小时。
8、在吃之前试一下味道,如果不够咸的话可以稍微加一点食盐。
吃的禁忌:热性食物别同食
1、鸽子汤的热性较强,易上火或喜冷怕热、经常脸红、爱出汗的人最好不吃。此外,鸽子汤也不宜与牛、羊肉等同样热性的食物同食。
2、喝鸽子汤不能够和热性的食物一起食用,由于鸽子汤的热性较高,容易上火,会导致脸红,对于爱出汗的人最好不要吃,同时,喝鸽子汤切忌与牛、羊肉像这样的热性食物一起食用。
3、怀孕中期。发烧。燥热的人不宜吃
4、消化不良和食积胃热者不宜食
5、高血压的和有痔疮的不能吃鸽子
手术后喝鸽子汤好吗
术后伤口的恢复十分需要蛋白质,因为蛋白质是组成细胞的基本物质。如果缺少了蛋白质,易引起组织水肿,营养会发生障碍,伤口就延迟愈合并容易发生开裂。有数据显示,100克鸽子肉内含蛋白质22~24克,还含有丰富的钙、磷、铁、脂肪等。同时乳鸽含有较多的支链氨基酸和精氨酸可促进体内蛋白质的合成,加快创伤愈合。
鸽的血中含有一些具有特殊生理作用的活血因子与凝血因子。一方面,它能很好地调节人体的造血过程,促进血液循环,起到活血化淤的作用,对于防治功能性障碍性贫血以及输血者体况的快速恢复有独到的疗效。
另一方面,其血液中的凝血因子具有超乎寻常的促凝血作用,它不仅能使自身受伤部位在很短的时间内(2一5分钟)止血和在短期内(7一10天)愈合,而且对人的外伤出血、手术出血、产后出血均有很好的促凝血作用。
感冒能喝鸽子汤吗
感冒是能喝鸽子汤。鸽子汤是具有较好的提高免疫力的作用,能够促进感冒的恢复。
鸽子所含的钙、铁、铜等矿物质及维生素ABE等都比鸡、鱼、牛、羊肉的含量高。鸽肝了中含有最佳的胆素,可以帮助人体很好的利用胆固醇,防止动脉硬化。鸽肉里含有丰富的泛酸,防止脱发、白发和未老先衰等都有很好疗效。所以感冒的患者是可以吃的。
婴儿可以喝鸽子汤吗
鸽子汤用我们这里的俗话说是,火性比较大,属于热性的,对于病人的伤口愈合有较好的疗效,正因为如此,孩子应该少喝,尤其是较小的孩子,孩子小脾胃功能还不是很健全,这样的热性食物应该少吃,但也不反对吃,应根据自己宝宝的身体消化吸收功能而言,我个人认为1岁以上的宝宝可以吃,冬天吃比夏天吃好,还要注意吃后孩子是否有什么不良的反应或不适应。如不适应就不要尝试了。
宝宝小一般肠胃功能可能很弱的,所以鸽子汤不建议多喝的哟,因为喝多了也可能会消化不良,营养也会吸收不了的,另外也可能会上火的,所以注意好适当的吃一些是完全可以的。
针对鸽子不进独立、缩头、没精神、打瞌睡等症状,可以使用以下药物进行治疗:
1 新城疫卵黄抗体:对发病鸽子进行肌注治疗,每只05毫升。同时对全群鸽子采用Lasota系疫苗滴鼻滴眼进行紧急预防接种。
2 百毒杀:对舍内环境、饲槽及用具等进行彻底消毒,同时保持良好的通风和光照。
3 口服补液盐:为了补充水和电解质,提高鸽子的抗病能力,给全群鸽子饮用口服补液盐(ORS)。每200克用10公斤清洁饮水稀释,并加入10毫升酸钠维生素E注射液,让其自由饮用,连饮7天。
4 加强饲养管理:在饲料中多种维生素及微量元素用量加倍,连用5天。
采用以上防治措施4天后,发病鸽子停止死亡,症状减轻,疫情得到控制。大部分病鸽子7天后基本恢复正常,60%的鸽子得到保护。
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