银杏可以食用,但不能生吃和多吃。银杏白果中存在致毒物,吃的时候一定要谨慎。
白果含淀粉、蛋白质、脂肪、蔗糖、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素和多种维生素,有一定营养价值;由于白果含有白果醇、白果酚和白果酸,故也具有很好的杀菌作用。白果生吃味道并不好,还很涩。 国际上吃白果的通用做法也是——不要生吃,而是充分加热后再吃。
银杏中的氢氰酸含量可以高达830微克/100克,另外还含有白果酸等化学物质。对1岁以内的婴儿,10粒银杏果就可以致命;而3-7岁的儿童,在食用30-40粒之后也会出现中毒症状,严重的会导致死亡。
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银杏白果中毒症状:
中毒轻者,表现为神情呆板、反应迟钝、胃纳减低,情况好些的很快便能自愈;中毒较重者多先恶心、呕吐、腹痛、腹泻、头晕、头痛,继而出现烦躁不安、精神恐惧,有时惊叫、有时痴呆、频繁抽搐、体温升高;病情严重的可由意识丧失继而转入昏迷、并且出现呼吸困难,脉搏弱而乱的症状,严重者甚至可能下肢瘫痪。
人民网—银杏果有毒 不是想吃就能吃!
人民网—银杏虽好看,它结的白果可不敢多吃
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每一个人都希望拥有一张皎好的容颜,因为这样会使自己更加漂亮与自信。为了使大家有更好的肌肤,各种美容机构与产品层出不穷,而光子嫩肤技术成为了广大爱美者的首选方法。光子嫩肤可以通过照射于皮肤表面或穿透皮肤深层,刺激胶原蛋白增生以达到袪斑,细化毛孔等,改善肌肤问题,术后的大家要注意要多补水,做好防晒护理以及治疗部位的清洁卫生等。
光子嫩肤治疗后并不需要特殊护理,但应避免日光暴紫外线照射,24小时内不要使用刺激性的护肤、化妆建议使用清水洁面。治疗当天就可洗脸、洗澡,只是要注意水温尽量不要过热,以免刺激治疗区域而引起不适。
1、治疗后需要加强皮肤保湿。
2、治疗后皮肤会出现些许微红、微灼热感,冷敷后数小时后会渐渐退去,如果仍感不适应向医师咨询。
3、部分人做完光子嫩肤术后会有轻微结痂,一般在一周内会脱落,千万不要自行抠掉。
4、光子嫩肤术治疗后一周内要避免使用刺激性保养品,如果酸、酒精等。
光子嫩肤术后肌肤会比之前的更加细嫩有光泽,想要一直维持跟术后的护理及保养有很大的关系,一定要谨记医嘱,并且保持心情放松愉悦以便更好的恢复。
我国记载银杏食疗的著作,首推元代饮食太医忽思慧写的《饮膳正要》。书中介绍了膳食内加入银杏,对人体机能和不同疾病所产生的效能。后来,记载银杏食疗的著作相继问世。清代温病学家王士雄的《随息居饮食谱》,更是集所有食疗著作之大成。书中详细介绍了银杏与其他药物、谷物合理搭配,以更好地发挥对人体的补益用。当代食疗专家胡珍珠、窦国祥等,更用营养学和医药学原理,给食疗以科学的阐释和分析。 他们的著述将祖国食疗这一济世异宝,进行了认真的继承、系统的整理,使传统的食疗文化大放异彩。保留在各种医著和流传 在民间的食疗方剂,不计其数,“病人服之,不但疗病,并可充饥;不但充饥,更可适口。用之对症,病自渐愈;即不对症,亦无他患。诚为至稳善之方也。”
银杏的药用价值
白果的药用主要体现在医药、农药和兽药三个方面。明代李时珍曾曰:“入肺经、益脾气、定喘咳、缩小便。”清代张璐璐的《本经逢源》中载白果有降痰、清毒、杀虫之功能,可治疗“疮疥疽瘤、乳痈溃烂、牙齿虫龋、小儿腹泻、赤白带下、慢性淋浊、遗精遗尿等症”。明代江苏、四川等地曾出 现了用白果炮制的中成药,用于临床。
食用价值
养生延年。银杏在古代被列为皇 家贡品。日本人有每日食用白果的习惯。西 方人圣诞节必备白果。就食用方式来看,白果主要有炒食、烤食、煮食、配菜、糕点、蜜饯、罐头、饮料和酒类。 但应注意,食用白果的用量和食法不当,会引起中毒。(主要指食量过大的情况)
为了预防银杏中毒,熟食、少食是其根本方法。若生食,(去壳、膜心)成人掌握在5-7粒,小儿根据年龄体重每次2-5粒,隔4小时后可再次服。生食时一定去壳去红软膜、去心(胚芽)食之为佳。 若熟食,食用量,以每次20-30粒为宜,如去壳、去红软膜、去胚煮食,即使剂量大一些,也是不会发生中毒的。
经济价值
银杏全身都是宝,凡具有药用、食用、木用、播种等价值者,均具有经济价值。
其可进入初收市场者有银杏种子(种核--白果)、叶片、木材、接穗、
苗木等,基本上形成两大市场,即种子市场和叶片市场和(保健品市场);银杏可进入高级产品市场者为银杏提取物及其制剂系列药品产品。
白果为中国著名干果之一,味道鲜美,柔韧滑腻,别具风味,较之莲子,更胜一筹。银杏的种仁,营养丰富,除淀粉、蛋白质、 脂肪糖类之外,还含有维生素C、核黄素、胡萝卜素、钙、磷、铁、钾、镁等微量元素,以及银杏酸、白果酚、五碳多糖,脂固醇等成分。具有益肺气、治咳喘、止带虫、缩小便、平皴皱,护血管,增加血流量等医用效果和食疗作用。白果仁常用于高级宴席接待宾客,如鲁菜中的“待礼银杏”,四川青城山道家的“白果炖鸡”,“蜜制白果”等。
银杏之烹调方法主要有煮、炒、蒸、煨、炖、焖、烩、烧、镏等10余种,与付食品,干货、主食相配,制成十三类400余道菜,无不体现银杏独特风味和特有魅力。
参考资料:
有关系。
因为皮肤局部环境也存在反馈调节,皮脂膜能抑制皮脂腺分泌。过度清洁使皮脂丧失,皮脂膜抑制皮脂腺分泌的压力减轻,反而使皮脂腺分泌速度增快,会分泌更多的油脂,造成油光满面。
过度清洁还会造成皮肤屏障功能受损,皮肤失水速度增加、缺水、干燥粗糙;保护作用被削弱,有害微生物、外界化学、物理、生物因素容易入侵或刺激,尤其容易受到紫外线伤害,在使用洁肤、化妆品时感到刺痛。
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错误习惯导致长痘:
1、爱吃刺激性食物
有的人喜爱吃油炸跟麻辣等刺激性上火食物,例如麻辣火锅、薯条、串烧等。这些食物都会导致皮脂腺分泌旺盛,导致油脂无法从导管排出,积聚在毛囊内,使皮肤长痘。
2、过量服用药物
俗话说是药三分毒,有些药物本身就含有刺激性的毒素,如果长期服用就会使毒素积聚在皮肤组织内部,扰乱内分泌系统,对痘痘起催化作用,使脸上的痘痘越来越严重。
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