家养海星应该怎么养？

　　1家养海星的养法

家养海星应该在水质、食材、温度等方面加以注意。首先在水质方面，海星对氨和硝酸盐十分敏感，所以硝酸盐和磷酸盐越低越好;如果水质恶化，海星可能细菌感染，导致皮肤上生疮或病变。其次，在食材方面，海星类都是肉食性动物，可以取食各种无脊椎动物，或行动较迟缓的海洋动物;主要吃贝类、甲壳类、多毛类、甚至鱼类;如牡蛎、鲍鱼、海参、螃蟹和扇贝等。大多数海星(除了大量食肉鱼类)吃水煮菠菜、甘蓝，每两至三天喂一次，喂食时将食物放海星旁边，海星如果饿了会飞奔过去食用。最后在温度方面，家养海星的温度保持在26—28℃，pH在80至83之间。另外，饲养海星最好有岩壁，珊瑚，活石，洞穴，角落和碎珊瑚或细砂底物等作为辅助。

　　2海星的种类

海星主要分为三类，显带目海星、有棘目海星、钳棘目海星。显带目：腕具二行明显的边缘板，没有皮鳃，生活在软质海底，管足2列，无吸盘，在步带沟中排成两列，有利于在泥沙穴居或爬行。大部分深海海星属于此目，如槭海星以纤毛过滤取食。有棘目：边缘板很小，叉棘简单或缺乏。有成簇的棘，管足有吸盘，但叉棘罕见。欧洲多石海底常见驼海燕，北方的轮海星属和太阳海星属有许多短腕，体盘较宽，棘轮海星有15个腕。钳棘目：有带长柄的双瓣叉棘，棘具保护或取食作用。在浅水中取食双壳类的常见的种类，有分布在北欧的红海盘车，从白令海到朝鲜半岛的多棘海盘车。北美西海岸的短刺豆海星长65厘米，为世界上最大的海星之一，取食沙钱海胆等。阿拉斯加到加利福尼亚的多腕葵花海星有15-24个腕。中美的菊海星属腕最多达50个。 

　　3海星的捕食方法

首先，大多数海星类具长可弯曲的腕，管足上具吸盘，多以双壳类为食，取食时身体位于贝壳上，以两腕在贝壳两侧吸着，由于管足末端吸盘的真空作用，其拉力足以拉开双壳类的壳口，海星立刻翻出喷门胃插入壳口内，并分泌消化酶，直到闭壳肌及内脏部分地被消化，贝壳完全张开，再用胃包围吞嚥食物一同进入口内。

其次，一些具短腕、管足上无吸盘的种类，是以较小的动物如小的甲壳类等为食，取食时是整个将食物吞嚥，消化在胃内而不在体外进行。

最后，深海生活的种类以纤毛过滤取食，靠纤毛作用将落入体表的沉渣有机物等扫入步带沟，形成食物索，再送入口内，例如槭海星。又如鸡爪海星，胃盲囊内有纤毛，靠纤毛的运动帮助抽吸食物入胃。

参考资料

各种海星搜狐网[引用时间2018-3-9]

海星吃什么食物黔农网[引用时间2018-3-9]

海星晒干后用密封袋子装起来保存即可。

将海星洗干净，去除了面的内脏器官，然后用漏网沥干水分。把海星放在太阳底下晒干风干，大概晒5天左右，就可以晒干了。最后把晒干的海星装在密封性强的袋子里面去，然后放在干燥的地方保存好，通过这种方法，海星至少可以保存2年以上的时间。

需要注意的一点是在晾晒海星的时候，需要在地上铺上一层干净的塑料纸，另外就是必须要找一个阴凉通风的地方来晾晒，这样可以有效的防止在晾晒的过程当中，海星沾染一些脏东西，最终出现上霉变质的情况。

海星的种类

1、红海星

在印度尼西亚海域生活着一种特殊的海星，它们红色的体表上分布有明显的突棘，很是惹人注目。红海星的种类不尽相同，或像红军帽顶上的徽标一样醒目饱满，或像花瓣细长的火红花蕾般妖艳美丽。在珊瑚密布的礁群上，常能搜寻到它们的身影。

2、太阳海星

太阳海星因为形似卡通太阳而得名。与一般的海星不同，太阳海星的触手非常多，而且又短又尖，不像海星家族其他成员的触手那样圆润。太阳海星的药用价值非常高，其有效提取物不仅具有抗凝血的作用，还对心脑血管疾病有一定的治疗作用。

3、棘冠海星

棘冠海星喜欢生活在有珊瑚礁的浅海水域，因为珊瑚是它们最爱的食物。棘冠海星身上的毒针能够分泌神经毒素，再加上它们的个头比较大，其成体辐射直径为250～300毫米，所以大多数海洋生物一般不招惹它们。不过，幼虫时期的棘冠海星会因为无力抵抗比自己强大的鱼类、贝类等而成为它们的口中餐。

海星可食用部分不多，主要是吃海星籽，食用方法：吃的时候把海星掰开，就能看到很多海星籽，可以直接食用，也能将其蘸酱料一起吃。

海星籽作为海星的可食部分，富含微量元素、维生素、脂肪等营养物质，可加工利用作为营养、无毒的新型海洋食品原料，海星籽可以用来蒸水蛋、炒带子。但是如果要取海星籽，用新鲜的海星会更合适，有镇静安神、和胃止痛的作用。

扩展资料：

海星食用注意事项：

海鲜过敏者，海星也是海鲜的一种，其中富含异种蛋白成分，食用海鲜过敏者也应当慎吃海星，以免引起瘙痒、红肿、长皮疹等过敏反应。

消化功能差者，海鲜虽然可食用部分较少，但是其中富含蛋白质、维生素等营养成分，消化功能差者不宜过多食用，以免引起消化不良症状。

-海星

用料  

海星    数只    

调味汁    

姜    适量    

酱油    适量    

醋    适量    

胡椒    适量（可选）    

清蒸红海星的做法  

海星洗净，刷干净沙子。上蒸锅直接蒸，开锅大火再蒸15分钟。就可以，拿出来待凉。

把海星翻过来，中间是柔软的嘴巴，从这个位置用力把海星掰开，分瓣

可以看到海星肉了，颜色很黑暗。因为海星的主食是贝类。所以颜色很奇葩。

从中间的位置用力，向两边剥开海星皮。

满满的海星肉就可以吃了。可以淋进去调味汁。也可以把肉全挖出来再吃。相当好吃哦！

小贴士

1海星主食贝类，鲍鱼，扇贝，牡蛎。都是主要的猎食对象。绝对不是传言中的腐尸。

2海星作为非常大的一个生物种群，食性复杂，并不是所有海星都可以吃。

3海星肉的腥味比较重，怕腥的同学慎重食用。可以放点酒，或者胡椒，芥末之类的香料来佐餐。