儿童补铁多吃什么食物

补铁最好的4种食物为动物血、动物肝脏、动物肾脏和红肉。

一般来说，其中动物血、动物肝脏、动物肾脏，建议每月吃2~3次，每次吃25克左右；红肉是指猪牛羊肉，建议和鸡鸭鹅等白肉加起来每天吃40~75克。

具体分量需要根据自身体质而定，不可过量使用。

在许多人的认知里，红枣、红糖、红豆、黑豆、菠菜等常被提及的补铁食物，实际补铁效果却很差。

这是因为，植物性食物中的铁属于三价铁，不能被人踢直接吸收利用，需要还原为二价铁才能被吸收，整个复杂的程序下来，到最后铁的吸收利用率只有1%~5%。而动物性食物的铁属于二价铁，可以被直接吸收利用，所以利用率较高。

扩展资料：

儿童缺铁容易导致生长发育缓慢、注意力和学习力下降、记忆力和智力受损等缺陷，而缺铁的危害绝不仅只体现在儿童身上而已，成人缺铁则容易冷漠呆板，孕妇缺铁会增加早产风险。

缺铁会贫血，容易面色苍白、头晕乏力，这是很多人对缺铁的认识。其实，缺铁还会引起食欲不振、免疫力和抗病力下降。

所以，纠正饮食不均衡的坏习惯，及时从食物中获取铁元素，杜绝缺铁病是十分重要的。

参考资料：

人民网-家常菜中的补铁高手

小孩缺铁吃什么

　小孩缺铁吃什么，铁是人体所必须的微量元素，是人体自己无法产生，只能依靠外部摄取，而且这种元素不能够促进人体的新陈代谢，增强人体的免疫系统，那么小孩缺铁吃什么。

小孩缺铁吃什么1

　 1、樱桃

　樱桃含铁量居水果之首，比苹果和梨高20-30倍，所含维生素A又比苹果、葡萄高4-5倍，其他无机盐的含量也较多。

　 2、火龙果

　火龙果营养丰富，每100克火龙果果肉中，含粗蛋白062克、粗纤维121克、碳水化合物1391克、维生素C522克、钙63-88毫克、磷302-361毫克、铁055-065毫克等，是补铁的水果佳品。

　 3、红枣

　红枣富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P以及钙、磷、铁和环磷酸腺苷等营养成分，是补血补铁的佳品。

　 4、葡萄

　葡萄中含有矿物质钙、钾、磷、铁以及多种维生素B1、B2、B6、C和P等。葡萄中的多量果酸有助于消化，适当多吃些葡萄，还能健脾和胃。

　 5、甘蔗

　甘蔗素有“补血果”的美称，它含有多量的铁、钙、磷、锰、锌等人体必需的微量元素，其中铁的含量特别多，每公斤达9毫克，而且甘蔗的含糖量丰富，主要由蔗糖、果糖、葡萄糖三种成分构成的，极易被人体吸收利用。

　 6、龙眼

　龙眼中含丰富的葡萄糖、蔗糖和蛋白质等，含铁量也比较高，可以在提高热能，补充营养的同时促进血红蛋白再生，从而达到防治缺铁性贫血的效果。

　 7、桃子

　每100克桃子含蛋白质09克，膳食纤维13克，碳水化合物109克，钙6毫克、铁08毫克等。还含有挥发油、苹果酸、柠檬酸等营养成分，有养阴生津、润肠燥等滋养作用。

小孩缺铁吃什么2

　如果宝宝缺铁，做父母的会非常担心，就怕孩子的健康发育受到不良的影响。宝宝不同的生长时期，对于食物的吸收能力也不相同，因此不同时期的宝宝缺铁的话，摄入铁元素的食物喂食方法也不相同。

　4个月以内的宝宝，铁元素的摄取来源主要是母乳或者奶粉，喂养母乳的妈妈在饮食中可以多吃含铁量比较丰富的食物，通过乳汁让宝宝摄入铁元素。而奶粉喂养的宝宝，家长们可以挑选一些有含铁的奶粉冲调给宝宝喝。

　4个月以上的宝宝可以开始摄入一些含铁量比较丰富的米糊或者米粉，8、9个月以上的宝宝，家长们可以给宝宝添加一些富含血红素铁的食物，例如动物肝脏、鱼肉、鲜蘑菇、黑木耳、大枣、豆制品等食物。下面，我们就来介绍一下，宝宝补铁的食谱。

　 1、猪肝泥

　材料、猪肝50克，香油1克，酱油、精盐各少许。

　做法、将猪肝洗净，横剖开，去掉筋膜和脂肪，放在菜板上，用刀轻轻剁成泥状。将肝泥放入碗内，加入香油、酱油及精盐调匀，上笼蒸20-30分钟即成。

　 2、什锦蛋羹

　材料、鸡蛋10个，虾米25克，番茄（或鲜番茄)125克，菠菜末125克。香油3克，水淀粉15克，精盐少许。

　做法、将鸡蛋磕入盆内，加适量盐和温开水搅匀待用。锅内加水，放在旺火上烧开，把鸡蛋盆放入笼屉内，上锅蒸15分钟，成豆腐脑状待用。炒锅内放入适量清水，水开后放入虾米末、菠菜末、番茄酱或西红柿末、适量盐，勾芡淋入香油即成。

　吃时芡浇在蛋羹上。蛋总是液内要加凉开水或温水，不能加凉水。勾汁时不能放酱油，芡不要勾得太稠。

小孩缺铁吃什么3

　 含铁高的食物有哪些

　 1、动物的血液

　动物血液是生活中含铁量最高的食物，像猪血羊血以及鸭血等食材，都是含铁量特别高的存在，每一百克动物血液中，含铁量能超过340毫克，而且动物血液中含有的微量元素铁吸收率特别高，是平时人们缺铁以后的最好选择。

　 2、动物的肝脏

　动物的肝脏也是含铁量特别高的食材，像人们平时常吃的猪肝，牛肝以及羊肝等，都含有大量的微量元素铁，其中猪肝的含铁量最高，高达25%。除此以外，动物的瘦肉中含铁量也比较高，人们使用这些食材以后，能把微量元素铁快速吸收和利用，而且吸收率能超过10%。

　 缺铁吃什么好

　1、人体在出现缺铁症状以后，除了可以吃一些动物的血液和动物肝脏以外，还可以吃一些蛋黄，因为蛋黄也是含铁量特别高的食材，它的利用率能高达5%，正常文化下，人们每天食用3到4个蛋黄，就能满足身体对微量元素铁的需要，而且能起到明显补铁作用。

　2、人体在出现缺铁症状以后，多吃一些红枣，也能起到明显补铁作用，因为红枣是所有水果中含铁量最高的存在，它含有的微量元素铁进入人体后，可快速转化成血红蛋白，能增强人体造血功能，对人类因缺铁引起的缺铁性贫血有良好预防和缓解作用。

　想要维持身体健康，就要注意身体对营养的摄入，不但要让身体摄入脂肪蛋白质和碳水化合物，还要让身体摄入多种必须的矿物质工，其中矿物质铁就是维持人体健康的重要存在，平时要注意对它的补充多吃一些含铁高的食物。那么含铁高的食物有哪些呢？ 人们吃什么食物能补铁呢？

　 含铁高的食物有哪些

　 1、动物血液

　动物的血液是含铁比较高的食物，它含有大量的血红蛋白和微量元素铁人们吃了动物血液以后，能增强身体造血功能，并能防止身体因缺铁而出现疾病，生活中常见的猪血，羊血和鸭血等都适合人们使用带他们的血液在使用时一定要经过高温消毒才可以。

　 2、动物肝脏

　动物肝脏也是含铁高的食物之一，特别是猪肝和羊肝中都含有丰富微量元素铁，而且他们含有的铁容易被人体吸收和利用，能增强人体造血功能并能加快身体内血红蛋白合成，能预防缓解贫血，也能让人们皮肤保持红润。

　 补铁的食物有哪些

　1、平时人们常吃的瘦肉是一种能补铁的食物，特别是猪瘦肉和牛肉中的含铁量比较高的10%，而吸收利用率则能达到7%左右，人们吃了瘦肉后，既能为身体补充蛋白质，又能满足身体正常代谢对铁的需要，能防止人体因缺铁而出现疾病。

　2、蛋黄海带和平时人们常吃的紫菜都是补铁的食物，而且他们的补铁效果特别好，最好的食用方法就是用它们煲汤喝，除了这些食物以外，平时人们常吃的红枣桂圆以及桑葚等也是能补铁的食物，而且这些食物补铁的使用方法比较简单，可以直接吃。

　看过上面的介绍后，大家不但能了解含铁高的食物有哪些也能知道补铁的食物有哪些，以后身体在需要补贴时，就能及时正确的去食用它们，食用后会有比较好的补铁效果出现。

小孩缺铁应该怎么补

　小孩缺铁应该怎么补。如果孩子身体缺铁危害是比较大的,最常见的就容易诱发缺铁性贫血,常会导致免疫力差,面色苍白,严重的还会制约孩子的生长和发育。下面，就一起来了解下小孩缺铁应该怎么补。

小孩缺铁应该怎么补1

　 儿童缺铁吃什么食物比较好

　 1、动物肝脏

　肝脏是预防缺铁性贫血的首选食品。含铁量高且吸收率好，容易进食和消化，而且不容易引起过敏，特别适合给宝宝吃。

　猪肝铁的含量为最高，每100 毫克含291毫克，羊肝为179 毫克，牛肝为88 毫克，而鸡肝含铁量为最低，每百克鸡肝只含85 毫克铁。

　 2、鸡蛋黄

　鸡蛋黄是最好的补铁食物，不过经研究表明，鸡蛋黄的含铁量虽高，但吸收率较低，但鸡蛋是常见食物，食用保存方便，各种营养价值较高。

　 3、黑木耳

　每100 克黑木耳里含铁98 毫克，比动物性食品中含铁量最高的猪肝高出约5 倍，比菠菜高出30 倍。

　但黑木耳的吸收率相比之下较低，而且黑木耳有润肠作用，对肠胃虚弱的宝宝不太合适。

　食物虽然有助补血，但如果贫血情况严重者则应该到医院检查并服用药物治疗，如如硫酸亚铁、葡萄糖酸亚铁、富马酸铁等均可治疗缺铁性贫血。

　 宝宝食补铁要注意添加顺序

　1、宝贝长到6个月，母乳和牛奶已经不能完全满足身体生长发育的需要了，必须给宝贝添加辅食。

　2、从宝贝6个月开始，要加煮鸡蛋黄，从每天1/4个开始，逐渐加到1/3、1/2、3/4，直到每天一个煮鸡蛋。

　3、从宝贝8个月开始加瘦肉末、肝泥、鱼肉茸、动物血，也是从少到多，逐渐增加。

　4、蔬菜是6个月后的宝宝必需的食物，叶菜用开水焯过，可以去除其中大部分草酸，这样有利于铁的吸收。

　 小孩补铁营养食谱

　 一、泥鳅汤粥

　 原料：

　大米100克，泥鳅200克，料酒、精盐少许，香葱10段，生姜3片。

　 制作方法：

　1、将泥鳅去头，剖腹去内脏，用温水洗去粘液。锅置火上，下油烧热，下泥鳅稍煎。

　2、锅内注入适量清水，加人泥鳅、料酒、精盐、葱、姜。煮开后去浮沫，待泥鳅熟后，取汤。

　3、将泥鳅汤与大米同煮。

　点评：此粥鲜美，含铁元素丰富，还可去宝宝湿疹。

　 二、清蒸肝糊

　 材料：

　鲜猪肝125克、鸡蛋1个。

　 调料：

　植物油、葱、香油、盐各适量。

　 做法：

　1、猪肝去筋膜，洗净，切小片；葱洗净，切成葱花；鸡蛋打入碗中，打散。

　2、锅置火上烧热，加植物油烧热，放入葱花、猪肝片炒熟，盛出剁成细末。

　3、将猪肝末放入装有鸡蛋液的碗中，加入适量清水、盐、香油，搅匀，上屉用大火蒸熟即可。

　 三、枣泥肝羹

　 用料：

　红枣6颗、猪肝50克、西红柿半个，油、盐适量。

　 做法：

　1、红枣用清水浸泡1个小时后剥去外皮及内核，将枣肉剁碎。

　2、西红柿用开水烫过，去皮后剁成泥。

　3、将猪肝去掉筋皮，用搅拌机打碎。

　4、将加工好的红枣、西红柿、猪肝混合拌在一起，加调味料和适量的水，上锅蒸熟即可。

　 宝宝缺铁的原因

　 1、铁的摄入量不足

　人体内的铁主要来源于食物，出生不久的婴儿，以乳类为主，乳类含铁量较低，每100毫升母乳含铁1毫克，每100毫升牛奶仅含铁01～05毫克，而且牛奶在肠道的吸收比母乳低，所以人工喂养的宝宝更容易发生缺铁性贫血。

　 2、食物摄入影响

　食物中的`植酸、草酸及高磷低钙膳食能抑制铁的吸收。如果妈妈在食物中没有摄取一定的铁质，则容易使宝宝患上缺铁性贫血。

　 3、体内铁的储备量不足

　正常新生儿体内贮存的铁量足够供应出生后4～6个月间的造血需求，假如妈妈在孕期铁质摄入不足，就不能把足够的铁贮存在宝宝的肝内，宝宝出生后易患缺铁性贫血。

　 4、铁的丢失或消耗过多

　有很多情况会引起宝宝缺铁，如牛奶过敏可发生慢性失血导致铁不足；慢性腹泻等胃肠道疾病影响铁吸收；反复感染会使铁消耗增多。

小孩缺铁应该怎么补2

　 宝宝缺铁怎么食补

　 木耳和蘑菇：补铁佳品。

　铁的含量很高，尤其是木耳，每1OO克含铁185毫克，自古以来，人们就把它作为补血佳品，此外海带、紫菜等水产品也是较好的预防和治疗儿童缺铁的食品。

　 黄豆及其制品：喝豆浆要注意时间。

　黄豆在我国人民营养及儿童营养方面的重要性及地位，已有不少营养学家提到过。每100克黄豆及黄豆粉中含铁11毫克，人体吸收率为7%，远较米、面中的铁吸收率为高。提醒：豆浆会影响铁的吸收，喝豆浆2小时后再吃补铁食物。

　 绿叶蔬菜也是补铁好“助攻”。

　植物性食品中铁的吸收率不高，但儿童每天都要吃它，所以蔬菜也是补充铁的一个来源，叶菜类含铁量较高，其中最高的是油菜，其次是荠菜和苋菜。

　 水果也能补铁。

　给孩子补铁，鼓励你的孩子吃富含维生素C的食物，这是一个好主意，因为维生素C有助于铁的吸收。

　补铁的水果有葡萄，樱桃，猕猴桃，龙眼，香蕉等，人体铁缺乏会导致贫血现象。水果的含铁不是很高，主要作用是帮助铁元素的吸收。

　 儿童缺钙的10个主要表现

　 1、肌肉筋腱松驰

　小孩钙的缺失比较严重时，假如腹腔肌肉、肠腔肌肉无力，可造成肠管里面积有气而产生腹部彭大如蛙腹状。如果是脊柱的筋腱松驰，可出现驼背、鸡胸、胸骨疼痛。

　 2、入睡不实

　夜惊、夜啼。晚间常常忽然吓醒，哭闹不止。

　 3、性格出现异常

　性子怪，爱又哭又闹，心神不安，不容易照顾。

　 4、生长发育迟，学爬晚，骨关节病畸型

　钙的缺失的小孩12月后才可以学毛迈腿走路。因为骨质增生变软，有的主要表现为“X”形腿，有的主要表现为罗圈腿，肌肉绵软乏力，膝盖骨疼痛。

　 5、出牙晚、出牙不齐

　有的小孩1岁半时并未长牙，或牙发育不全，牙齿排列良莠不齐，牙齿咬合不齐，牙松，太早掉下来。

　 6、宝宝湿疹

　多发性于头上、面部、耳背，比较严重的可遍布全身。生病位置出现红班、丘疹，随后变为水疱、糜乱、结疤。

　 7、枕秃圈

　因为小孩精神心烦，不容易入眠，头部持续磨擦枕芯，时间久了；后晒勺处的秀发被抛光，产生枕秃。

　 8、经常出现串珠肋肋软骨增生

　每个肋巴骨的软骨增生连起似珠串样，常被压迫肺部，健小孩换气不畅，非常容易患气管炎、肺炎。

　 9、睡觉盗汗

　尤其是入眠后头部出汗多，哭后流汗更显著。

　 10、长的太大、过胖

　小宝宝因为对钙的要求也另外增加，更易钙的缺失。因此，家里有胖大孩子的父母特别是在要小心小孩“外强内虚”及身体钙的缺失的问题出现。

儿童补血吃什么食物好

　儿童补血吃什么食物好，孩子的身体还在发育当中，难免都需要为自己补血，这样才能有一个健康的身体，这是我们不可忽视的，下面就为大家分享儿童补血吃什么食物好。

儿童补血吃什么食物好1

　 1、红枣花生煲：

　干红枣50克（或桂圆干15克)，花生米（不去红衣)100克，红糖30～50克，共 煮至枣熟半烂，每日早晚食用。

　 2、芝麻粥：

　黑芝麻30克，洗净，炒熟，研粉，与大米60克同煮为粥，加红糖分次食用。

　 3、猪肝羹：

　猪肝100克，洗净，去筋膜，切片，加水适量，用小火煮汤，猪肝熟后加豆豉、 葱白调味，再合苞鸡蛋2只，分次服用。

　 4、猪肝黄豆煲

　猪肝100克，洗净、切片，黄豆50克，加水煲至豆烂，每日分次食用。

　 5、猪皮红枣羹：

　猪皮500克洗净去毛，入水炖至黏稠羹汤，再加红枣250克煮熟，分次随量 佐餐食用。

　 6、菠菜粥：

　大米100克，煮至米烂，加入开水烫过的菠菜50克，再煮5分钟即成，分次服。

　 7、乌鸡汤：

　雄乌鸡1只，切块，陈皮3克，良姜3克，胡椒6克，以葱醋酱炖熟，连汤带肉分 次服用。

　 8、八味粥：

　糯米300克，薏仁50克，赤小豆30克，大红枣20枚，莲子20克，芡实米20克，生

　山药30克，白扁豆30克。先将薏米、赤小豆、芡实米、白扁豆入锅煮烂，再入糯米、大枣、 莲子同煮至粥成，每日早晚服食。

儿童补血吃什么食物好2

　 一、猪肝瘦肉粥

　在给儿童添加辅食的时候，容易消化是关键，儿童的补血食谱中，粥是比较合适的，而猪肝瘦肉粥是广东一带的汉族小吃，粤菜系一向保持原来食物的营养和味道为重，非常养生。

　材料：大米50克，猪肝30克、瘦绞肉15克、小白菜30克、盐、姜、生粉少许

　制作过程

　1、大米小米淘洗干净；加入约8倍量的水，煮成米粥。

　2、猪肝猪肝用生粉洗净，泡掉血水，切成丝或片状，瘦肉切片，两者加入油，盐，姜，生粉等腌着备用。

　3、小白菜洗净切碎备用。

　4、当粥好的时候，把猪肝瘦肉下锅，小火煲熟，让猪肝瘦肉的甜味出来。

　5、放入切好的小白菜搅拌均匀，最后以盐调味即可。

　6、小白菜洗净切碎备用；

　7、猪肝洗净切丝状，泡在干净的水中备用；

　8、锅中加水，烧开后先入瘦肉煮至熟，再放入小白菜及猪肝煮至熟透；

　9、放入清粥搅拌均匀，最后以盐调味即可。

　猪肝还有瘦肉含有丰富的铁、磷，均是造血不可缺少的原料，它们还富含蛋白质、卵磷脂和微量元素，有利于胎宝宝的智力发育和身体发育。此粥美味而营养丰富，可以经常食用。

　 二、凉拌芝麻菠菜

　菠菜富含叶酸，其中大量的铁和微量元素，不仅补血，对头发有着诸多好处，再搭配一些其他富有营养的食物，如芝麻啊等等，一道补肾补血的健康凉拌菜就新鲜出炉啦。

　材料：菠菜适量、熟白芝麻适量、香油适量、香醋适量、生抽适量、葱花适量

　做法步骤

　1、将菠菜洗净，切成段备用；（菠菜的根非常营养，大家千万别扔掉哦)

　2、水烧开后，放入适量盐，菠菜放入汆烫数秒，颜色变绿后捞起，冲冷水至凉；

　3、分别将生抽，香油，淋在菠菜上，在拌入一点其他调味料；

　4、伴好的菠菜倒入盘子，上面撒上炒熟的白芝麻即可。

　 三、西红柿炖牛肉

　儿童补血养血，首选牛肉。牛肉是全世界人都爱吃的食品，享有“肉中骄子”的美称，西红柿炖牛肉，是一道非常受欢迎的儿童补血食谱，好吃又营养，除了补血之外，还可以补充丰富的蛋白质，且不怕宝宝脂肪摄入量高，从而变胖。加入番茄，可以对牛肉中的蛋白质的提高消化率，起到中和作用外，还能让整个菜酸酸甜甜，非常美味。

　材料：番茄300克、牛腩（腰窝)500克、香菜30克、大葱15克、姜5克、植物油25克、料酒15克、盐3克、酱油5克

　做法步骤

　1、西红柿去皮切滚刀块，用植物油炒软。

　2、葱切段，姜切片。

　3、牛肉切块，用沸水焯洗。

　4、勺中加油烧热，放葱段、姜片煸出香味。

　5、烹入料酒，加牛肉煸炒。

　6、加盐、酱油、高汤1500克，用急火烧开，慢火加盖焖；

　7、至牛肉熟烂，加入西红柿炖软。

　8、加味精，撒香菜末即成。

　功效，西红柿炖牛肉适用于贫血久病、气短体虚，筋骨酸软之人食用，有消除疲劳、增进宝宝食欲，减少胃胀食积等功效。另外除了宝宝，女性和肥胖过度的人，也可以经常食用，因为这道菜，还有减肥瘦身。

儿童补血吃什么食物好3

　 宝宝抽血后吃什么补血

　补血要从补铁开始，所以家长应该给宝宝多吃含铁丰富的食物，如血、鱼、红色肉、禽、内脏（肝)等动物性食物及绿色蔬菜，如吃菠菜，吃蛋黄，是最好补铁的方法。另外，多吃含丰富维生素C的食物，可以帮助铁的吸收，从而达到补血的效果。绿色和红色蔬菜中含有较多的维生素C，所以家长要让宝宝多吃各种蔬菜。

　 小孩子补血的食谱

　 1、红枣肝泥

　原料：红枣、婴儿肝粉

　做法：红枣用清水浸泡，洗净，上锅蒸熟；取出熟红枣，去皮、去核，捣碎，加入适当温开水，调成糊状，加入肝粉调均匀即可。

　 2、蔬菜肝汤

　原料：白菜、胡萝卜、婴儿肝粉

　做法：将胡萝卜、白菜浸泡半小时后，洗净切碎，放入锅中加适量水煮开；向蔬菜汤中加入适量婴儿肝粉搅拌均匀即可。

　 3、鸡汤玉米蛋黄猪肝粥

　原料：鸡汤、玉米、大米、鸡蛋、婴儿肝粉

　做法：水煮鸡蛋取蛋黄压碎备用；玉米粒加半碗水后用豆浆机搅拌成玉米羹备用；大米洗净，用鸡汤熬粥；再加入玉米羹及婴儿肝粉，食用时加入蛋黄即可。

　人体中的任何微量元素都是不可缺少的，哪一种的减少都会对身体造成伤害。尤其是宝宝更要多加注意，其中的血的缺少会导致宝宝贫血，还有可能导致更严重的后果。所以在抽血后，适当的食被是很有必要的。宝宝的健康是做父母重关心的。

孩子缺铁怎么补快

　孩子缺铁怎么补快，宝宝出现缺铁的症状，可能会使宝宝出现食欲不佳、精神不济、发育不良等情况。饮食可以改善缺铁性贫血的状况，下面为大家介绍孩子缺铁怎么补快。

孩子缺铁怎么补快1

　1、食疗：通过食物来进行补充，也就是要让孩子多吃富含铁元素的食物，像红肉，就是猪肉、牛肉的瘦肉，以及鸡蛋的蛋黄，还有动物的肝脏，比如猪肝、鸡肝、鸭肝，还有深绿色的蔬菜、红枣、黑木耳等等，这些食物当中都富含铁元素，通过均衡饮食，可以达到补充铁剂的作用。

　2、药物治疗：如果孩子缺铁已经非常严重了，出现了明显的缺铁性贫血，这个时候在食物补充的基础上，也可以给孩子服用一些铁剂，为了促进铁剂的吸收，一般建议铁剂跟维生素C同服。

　 小孩缺铁吃什么补得快

　铁元素是造血的原料，是生成血红细胞的主要来源，特别是对于生长发育期间的婴幼儿来说是无可替代的微量元素。

　孩子缺铁可以选择食用动物的肝脏，如猪肝、羊肝等，动物肝脏的含铁量最高，所以肝脏是缺铁宝宝的首选食物，其次就是含铁较高，容易消化与入口的食物，比如：猪血、鸡血、鸭血等动物的血液。孩子缺铁还可以服用含铁元素多的食材，如黑豆、黑木耳、紫菜、茄子、菠菜等。

　如果食补效果不好的话，可以选择服用补铁的药物，如补铁口服液、右旋糖酐铁口服液、复方枸橼酸铁铵糖浆等。

　在给宝宝补铁的同时也要合理的给宝宝吃一些健康新鲜的蔬菜，比如：西红柿、白菜、油麦菜等，因为蔬菜中的维生素能帮助宝宝加快铁的吸收。在给宝宝补铁的同时还可以给宝宝吃一些维生素C丰富的水果，比如：葡萄、樱桃、猕猴桃、香蕉。因为维生素C能加快铁元素的吸收。

　是否缺铁需要到医院检查后确定，由医生指导下使用。

孩子缺铁怎么补快2

　1、孩子有缺铁性贫血，首先要明确进行诊断，以确定缺铁性贫血的严重程度，然后才能给予补充。如果缺铁性比较严重，则需要根据医生指导服用铁剂治疗，此方式可以起到较快较好的补铁效果。但是，且不可自行服用铁剂，毕竟铁剂属于一种药物，给孩子使用药物治疗缺铁性贫血，要谨慎对待。

　2、同时，孩子日常饮食还需要增加一些富含铁元素的食物，比如要增加蛋类，动物肝脏，菠菜，牛奶等这一类食物。还需要增加富含维生素c的食物，多食用新鲜蔬菜和一些水果，以利于铁剂的吸收。

　3、此外，还需要格外注意，无论采取哪种方式补铁，都需要循序渐进的进行。尤其是服用铁剂，更需要按照规定的剂量和疗程服用，若过量服用铁剂，极有可能造成孩子肾脏负担过重，这反而会影响孩子身体健康。

　 宝宝缺铁性贫血怎么补最快

　 1、猪肝粥

　猪肝具有非常丰富的铁质、维生素A、维生素C、蛋白质、脂肪、钙铁磷等营养元素，具有非常好的补铁效果。宝宝出现缺铁性贫血时，可用猪肝煮粥食用，或用新鲜的猪肝加工成猪肝粉，添加在辅食中食用，以帮助补充体内铁剂，缓解贫血症状。

　 2、蚬子肉菠菜汤

　蚬是一种含铁量丰富的海产品，每100蚬的含铁量高达114毫克。对于存在缺铁性贫血的宝宝来说，可用蚬子肉与菠菜搭配煮汤食用。而且菠菜的含铁量也比较高，两者搭配食用，可有效提高体内铁剂含量，但由于蚬可能会引起过敏，建议一岁以上的宝宝食用，且要观察食用是否有出现过敏现象。

　 3、蛋黄羹

　蛋黄是比较常见的食物，也是宝宝最早添加的`辅食，其含铁量也是比较高的，每100牛肉的铁含量高达102毫克，且它的蛋白质含量也高，在补铁的同时能提高宝宝的免疫力，在一定程度上能有效缓解缺铁性贫血所带来的不适症状。

孩子缺铁怎么补快3

　 一、宝宝缺铁的症状

　看面：常常精神不振，面色、指甲苍白、口唇及舌淡红色或苍白。看行：常容易累，活动较少，疲乏困倦，腿脚软弱无力；注意力不集中，听故事等经常溜号。

　看吃：食欲下降，不爱吃饭，吃饭时容易口渴，要求喝水。

　看病：因为免疫功能低下，所以更容易患各种感染性疾病。细心的妈妈会发现，每次流感一来，自己的宝宝准逃不掉。看情绪：情绪易波动，烦躁不安，易怒或淡漠。

　 二、宝宝补铁辅食食谱

　 补铁辅食食谱1：鸡肝芝麻粥

　适合月龄：适合4个月—1岁宝宝

　原料：鸡肝15克，鸡架汤15克，大米100克，酱油、熟芝麻各少许。

　制作方法：

　1、将鸡肝放入水中煮，除去血污后再换水煮10分钟后捞起，放入碗内研碎，

　2、将鸡架汤放入锅内，加入研碎的鸡肝，煮成糊状。

　3、大米煮成粥后，将鸡肝糊加入，再放少许酱油和熟芝麻，搅匀即成。

　营养提示：此粥含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、锌及维生素A、维生素B1、B2和尼克酸等多种营养素。有很好的补铁效果哦！

　 补铁辅食食谱2：鱼泥豆腐鸡蛋羹

　适合月龄：适合4-6岁宝宝

　材料：鱼肉、豆腐、鸡蛋

　做法：

　1、将鱼肉洗净，剁成泥状。

　2、豆腐一小块，放到碗里用勺子碾碎。

　3、把鱼泥和豆腐泥放到一起，加上一个鸡蛋、少许水搅拌均匀。

　4、放到锅里蒸熟就可以吃了。我一般用的都是鳕鱼块，没有小刺，而且肉质比较细嫩。

　 补铁辅食食谱3：鲜菠菜水

　适合月龄：6个月以上的宝宝

　原料：菠菜50克、香油适量。

　做法：

　1、将菠菜洗净后切成丝。

　2、锅内加水烧沸，放入菠菜，煮3分钟。

　3、将煮好的菠菜水倒入小碗内，淋入香油即可。

　 补铁辅食食谱4：虾皮拌菠菜

　适合月龄：7个月以上的宝宝

　原料：菠菜30克，虾皮、香油各适量。

　做法：

　1、虾皮洗净用清水稍泡后，捞出切碎。

　2、菠菜洗净在沸水中焯过，捞出切碎。

　3、虾皮和菠菜放在一起拌匀，淋入香油即可。

　 补铁辅食食谱5：牛肉粥

　适合月龄：8个月以上的宝宝

　原料：小白菜20克，牛肉20克，大米粥、植物油各适量。

　做法：

　1、小白菜洗净切碎；牛肉洗净，剁成泥。

　2、锅中放油，油热后，将牛肉泥放入锅中快速翻炒，牛肉炒至将熟时，再放入小白菜，一同炒熟。

　3、将炒熟的牛肉小白菜倒入大米粥中，拌匀即可。

小孩缺铁吃什么好，怎样科学补铁缺铁的小孩日常补铁要多吃含铁高的动物性食物，比如：动物肝、动物血、红色的肉类等，动物性食物含的血红素铁相对而言吸收率高一些，其中植物性的食物有菠菜、黑木耳、紫菜、荠菜、同时要适当的摄入“维生素C”，以提高补铁的吸收率，同时适当的补充蛋白质高的食物增加营养，如果孩子厌食挑食食补不佳可以服用补铁剂，下面介绍几份适合小孩补铁的食谱：

肝泥粥

将猪肝切成片，用开水焯一下，捞出后剁成泥。将白菜洗净，切成细丝。锅内放点油，下猪肝煸炒，加入葱、姜末及适量的酱油炒透入味，随后加入适量水烧开，再投入洗净的大米和小米煮至熟烂。放入白菜丝及少量细盐，煮片刻即成。

菠菜枸杞粥

将菠菜去杂，连根洗净，入沸水锅中焯一下，捞出，码齐后将菠菜切成05厘米以内的碎段，盛入碗中备用;将粟米、枸杞子淘洗干净，放入沙锅，加水适量，大火煮沸后，改用小火煨煮1小时，待粟米酥烂，调入菠菜小碎段，拌和均匀，加精盐、味精，再煮至沸，淋入麻油，搅拌均匀即成。每日早、晚分食。

肉菜卷

将白菜叶洗净，放入沸水中烫软，捞起。鸡蛋加少许盐打匀，用平底锅加少许油，把鸡蛋煎成薄蛋饼，在切成块状！将瘦肉剁成末，放入米饭，加胡椒粉，食盐香油拌匀成馅，将菜叶铺平，放入饭肉馅紧裹成卷，然后用葱系成带。将饭肉卷装盘，加入红枣，适量盐，入开水的蒸锅大火蒸开，转中火蒸熟即可，出盘在滴上少许香油！此帖已经被版主弹簧妹妹奖励积分20分。

蛋黄豆腐羹

将玉子豆腐挤到碗里，打入鸡蛋，搅拌均匀；芹菜叶清洗干净切碎。取一个微波炉适用、略深一点的平盘，在盘地摸一点食用油（可以防止沾盘子），把豆腐鸡蛋倒入，蒙上保鲜膜，入微波炉中高火3分钟。取一个微波炉使用的碗，倒入高汤，加入盐、白胡椒粉，盖盖或覆保鲜膜，入微波炉，高火2分钟。取出，向调味汁里滴几滴香油。将切好的芹菜叶撒到鸡蛋豆腐上，淋上调味汁即可