干橘子皮都有哪些作用？为什么？

橘子皮晒干后，可治疗咳嗽哮喘痰多，有杀菌作用，对皮肤菌癣病有灭菌作用。当茶饮能清燥湿，健脾胃，对气管炎症都有疗效。

老年人习惯性便秘也可用橘子皮治疗。一种方法是：将橘子皮洗净，晒干，烘脆(或文火炒一下)，研成细末，每次服1克，一日3次。另一种方法是：将橘皮洗净，切细，加白糖，蜂美白牙齿。

把桔皮晒干，然后再磨成粉末，在每次刷牙的时候，将橘皮末洒在牙膏上，然后再刷牙，可以充分美白牙齿，有效去除黄渍。桔皮香气浓郁，可以醒脾开胃，能改善脾胃虚弱导致的不思饮食、消化不良、食积不化、大便溏稀等症。桔皮还可以辅助治疗胃气不降或胃寒导致的恶心呕吐之症。 

橘皮与肉类搭配食用，桔子皮就是蜜桔的外壳，它不同于其他柚子皮，皮薄并拌有一股清香，是很好的食材。蜜桔原产于浙江椒江黄岩，由于蜜桔既无核又甜蜜，深受消费者欢迎。后来，很多地区都繁殖了这个如果是食欲不振的朋友，可以在做菜中加入适量的橘子皮丝入菜，不仅能够使菜肴多一股风味，还能够帮助增强食欲，开胃健胃。

另外在食用了较为油腻的食物的时候，橘子皮还能够帮桔子皮的功效也是蛮多的，它具有健胃除湿降血压，理气化痰的作用。

我们如果把鲜桔子皮用开水泡，然后再加入白糖，搅拌均匀，可以代茶饮，那么经常饮用这种桔子皮水，就可以起到同时陈皮因其味香，所以也常用来当做调味香料来制作各种食物。

橘子皮炮制（除去杂质，喷淋水，润透，切丝，干燥。）后为“陈皮”，是采摘成熟果实，剥取果皮，晒干或低温干燥而成。味苦、性温。归肺、脾经。具有理气健脾、止咳化痰的功效。

可以用牙签戳几个洞在剥开。

工具：牙签

方法：用牙签在橘子底部连续戳几个小洞，让后用牙签吧这几个小洞连在一起，并撬开，接下来就可以把橘子剥开了。

注意事项：在使用牙签的时候要注意不要戳伤自己的手。

晒干桔子皮的功效与作用

　晒干桔子皮的功效与作用，多数人在吃桔子时，会把今天的桔子皮收集起来，放在阳光下晒干，再把它放到阴凉通风的地方保存起来，需要时会用它泡水喝，看看晒干桔子皮的功效与作用

晒干桔子皮的功效与作用1

　 1、预防肥胖

　预防肥胖减肥，瘦身时晒干桔子皮的重要功效，因为晒干后的桔子皮中依然含有有机酸和维生素c以及大量纤维素，这些物质进入人体后能促进肠胃蠕动加快身体排空，它能提高人类肠胃的消化功能，并能抑制人体对脂肪的吸收，经常用它煮水喝，能让人类体重明显减轻，可预防身体肥胖发生。

　 2、去除异味

　晒干后的桔子皮中保留了新鲜桔子皮中的丰富营养，它含有大量的挥发油和芳香类物质，把它摆放在冰箱或者室内，能散发出淡淡香气才能取出，空气中的异味也能清新空气，另外把晒干后的桔子皮在室内点燃还能起到清新空气去除异味的重要作用。

　 3、健脾开胃

　人们食用晒干后的桔子皮还能健脾开胃，因为它含有丰富挥发油和橙皮，干这些物质能形皮也能提高脾胃消化功能，对人类经常出现的脾胃虚弱和消化不良以及不思饮食等症都有特别好的预防作用，另外人们出现胃寒，或恶心呕吐等不良症状时，及时用晒干后的桔子皮泡水喝也能让症状减轻。

　 4、预防高血压

　晒干后的桔子皮还能预防高血压发生，因为晒干后的桔子皮中含有丰富产品干和维生素皮，这些都是能直接作用于人类心血管的重要物质，补充血管又能增加血管弹性，能促进血液循环，防止血压升高，对维持人类心血管健康有很大的好处。

　看过上面的介绍后，大家能知道晒干后的`桔子皮有哪些具体功效和作用，以后再想预防高血压，想保护心血管或想提高产品消化功能时，都可以试着多吃一些晒干后的桔子皮，不过大家在吃晒干后的桔子皮时，尽量用它泡水或者煎汤喝，那样会发挥更好的保健功效。

晒干桔子皮的功效与作用2

　 盘点桔子皮的妙用

　 1、除异味、清新空气。

　冰箱中东西放多了味杂，放进一些桔子皮，它的清香气息能够排除掉冰箱里的异味。在其他的空间，桔子皮也有此功效。

　 2、降火、醒酒。

　将桔子皮榨汁或者泡水饮用，可以起到去火的作用，对于醉酒的人来说，桔子皮还可以用来醒酒。

　 3、护发、润肤。

　将桔皮泡进热水里，用它来洗头，如同用了高质量的护发剂，头发会光滑柔软。把桔子皮放入脸盆中，它可散发清香，还能润肤，防治皮肤干燥。

　 4、驱蚊虫。

　将桔子皮晒干，还可以把它当蚊香来食用。夏季，可以点燃干桔皮驱赶蚊蝇。

　 5、去跳蚤、虱子。

　喜欢养宠物的人家，可以将桔子皮泡水，涂抹在宠物的身上可以去跳蚤，虱子。

　 6、天然肥料。

　喜欢养花的人家，可将桔皮泡在水里沤肥，加进盆土作肥料，没有难闻的气味，肥效还很持久。

　 7、提起、通神。

　桔子皮中含有大量的维生素C和香精油，将其洗净晒干与茶叶一样存放，可同茶叶一起冲饮，也可以单独冲饮，其味清香，而且提神、通气。

　 8、去腥味、去油腻。

　家里蒸鱼时加入一些桔子皮，可除鱼腥味。烧肉或烧排骨时，加入几片桔子皮，味道既鲜美又不会感到油腻。

　 9、清肺化痰。

　桔子皮具有理气化痰、健胃除湿、降低血压等功能，是一种很好的中药材。可将其冼净晒干后，浸于白酒中，2～3周后即可饮用，能清肺化痰。

桔子皮的功效有哪些啊？谁能详细解答下？桔子皮的功效与作用是什么

(1)桔子皮具有理气化痰、健胃除湿、降低血压等功能，是一种很好的中药材。

可将其洗净晒干后，浸于白酒中，2~3周后即可饮用，能清肺化痰，浸泡时间越长，酒味越佳。 （2）桔子皮中含有大量的维生素C和香精油，将其洗净晒干与茶叶一样存放，可同茶叶一起冲饮，也可以单独冲饮，其味清香，而且提神、通气。

（3）烧粥时，放入几片桔子皮，吃起来芳香爽口，还可起到开胃作用。 （4）烧肉或烧排骨时，加入几片桔子皮，味道既鲜美又不会感到油腻。

（5）桔子皮可以做成糖桔丝、糖桔丁、糖桔皮、桔皮酱、桔皮香等美味可口的食品 桔子皮的功效就有以上的作用。

桔子皮有什么好处和用处？

一、橘子皮药用：

巧防晕车

在上车前1小时，用新鲜的橘子皮，向内折成双层，对准鼻孔，用手指挤提捏橘子皮，皮中就会喷射出无数股细小的橘香油雾并被吸入鼻孔。

在上车后继续随时挤压吸入，可有效地预防晕车。

巧治冻疮

将橘皮用火烤焦，研成粉末，再用植物油调均匀，抹在患处。

巧治慢性支气管炎

橘皮5至15克，泡水当茶饮，常用。

巧治咳嗽

用干橘皮5克，加水2杯煎汤后，放少量姜末、红糖趁热服用：也可取鲜橘皮适量，切碎后用开水冲泡，加入白糖代茶饮，有化痰止咳之功效。

巧治便秘

鲜橘皮12克或干橘皮6克，煎汤服用，可治便秘。

巧解酒

用鲜橘皮30克，加盐少许煎汤饮服，醒酒效果颇佳。

巧治睡觉磨牙

睡觉前10分钟，口中含一块橘皮，然后入睡，最好不要将橘皮吐出，若感到不适时，再吐出。

巧防止牙齿“酸倒”

食酸橘对老人或牙齿过敏者均不宜。其实，只要在食酸橘后，即用剩下的新鲜橘皮泡开水喝下，就可以防止牙齿“酸倒”。

巧治乳腺炎

生橘皮30克、甘草6克，煎汤饮服，可治乳腺炎。

巧治口臭

将一小块橘皮含在口中，或嚼一小块鲜橘皮，可治口臭。

巧解鱼蟹之毒

用适量的橘子皮煎汤饮服，可缓解食鱼、食蟹后的中毒。

巧治胃寒呕吐

将橘皮和生姜片加水同煎，饮其汤，可治疗胃寒、呕吐。

巧理气消胀

用鲜橘子皮泡开水，加适量白糖，为橘皮茶，饮后可理气消胀，生津润喉。

巧治消化不良

将50克橘皮浸泡在酒里。这种酒有温补脾胃的功效，用于消化不良、反胃呕吐等症，对多食油腻而引起的消化不良、不思饮食症，尤为有效。

巧清肺化痰

将橘子皮洗净后置于白酒中，浸泡20余天即可饮用，其味醇厚爽口，且有清肺化痰的作用。

若浸泡的时间再长一点，至春节或开春后再饮，则味道更佳。

巧治风寒感冒

鲜橘皮、生姜片，加红糖适量煎水喝，可治疗风寒、感冒、呕吐、咳嗽。

巧提神开胃

将橘皮洗净切成丝后晒干，与茶叶放在一起存放，饮用时，用开水冲服，其味清香可口，有开胃、通气、提神的功效。

巧治胰腺炎

用橘子皮30克、甘草10克和水共煎当茶饮。有助于治疗急性胰腺炎。

巧降血压

将橘子皮切成丝晾干作枕芯用，有顺气、降压的功效，对高血压病人很适用。

巧治脚沙虫

脚趾间被污水杂渍，易发生奇痒，若搔抓，则破皮流水，臭味难闻，此时可用鲜橘子皮猛擦痒处，止痒效果甚佳。

二、美味佳肴

橘皮粥：在熬大米粥时，

在粥烧滚前，放入几小块干净的橘子皮，等粥煮熟后，不仅芳香可口而且开胃，对胸腹胀满或咳嗽痰多的人，能够起到饮食治疗的作用。

橘皮汤：在做肉汤或排骨汤时，放几块橘子皮，不仅汤味鲜美，而且有一股淡淡的橘子味，会使人吃起来没有油腻的感觉。

橘皮茶：把清洗干净的橘子皮切成丝、丁或块，用时可以单独用开水冲泡，也可以和茶叶一起饮，不仅味道清香，而且有开胃、通气、提神的功效。

橘皮酒：把洗净晒干的橘子皮适量浸泡在白酒中，大约20天之后就可以饮用。橘子酒有清肺化痰的功效。如果浸泡时间稍长，酒味更佳。

橘皮菜：吃过橘子后，把新鲜的橘皮收集起来，清洗干净，在清水中泡2天，然后切成细丝，再用白糖腌20天，就成了非常可口的下酒菜。不仅吃起来甜香爽口，而且还有解酒的作用。

橘子的功效与作用是什么？

橘子可以美容。

橘子的维生素C含量是最高的，多吃不仅可保持皮肤的水嫩，同时还有助于抑制黑色素的形成。 可以消除疲劳。

橘子中的柠檬酸的含量非常高，柠檬酸不仅具有开胃之功效，同时还有消除疲劳的作用。 可以降低胆固醇。

橘子含有丰富的膳食纤维，其果胶还可降低胆固醇发病的机率。 利于排便。

橘子的膳食纤维的含量相当高，利于肠胃蠕动，可促进排便。 促进心血管健康。

橘子苷对促进毛细行之有血管的韧性，降低动脉血管中的胆固醇都具有很大的帮助，故橘子对预防高血压，冠心病都具有很大的帮助。 利于防癌抗癌。

橘子中的“诺米灵”对分解人体内的致癌物质，抑制癌细胞的生长，提高除毒酶的活性，保护人体的基因的完美都具有很大的帮助的。 橘子除燥、利湿、化痰、止咳、健脾和胃的要药；刮去白色内层的橘皮表皮称为橘红，具有理肺气、祛痰、止咳的作用；橘瓤上的筋膜称为橘络，具有通经络、消痰积的作用，可治疗胸闷肋痛、肋间神经痛等症；橘子核可治疗腰痛、疝气痛等症；橘叶具有疏肝作用，可治肋痛及乳腺炎初期等症；橘 有开胃理气、止咳润肺的作用，常吃橘子，？对治疗急慢性支气管炎、老年咳嗽气喘、津液不足、消化不良、伤酒烦渴、慢性胃病等有一定的效果。

橘子的营养丰富，在每百克橘子果肉中，含蛋白质0。9克，脂肪0。

1克，碳水化合物12。8克，粗纤维0。

4克，钙56毫克，磷15毫克，铁0。2毫克，胡萝卜素0。

55毫克，维生素B0。08毫克，维生素B20。

3毫克，烟酸0。3毫克，维生素c34毫克以及橘皮甙、柠檬酸、苹果酸、枸橼酸等营养物质。

橘子性平，味甘酸，有生津止咳的作用，用于胃肠燥热之症；有和胃利尿的功效，用于腹部不适、小便不利等症；有润肺化痰的作用，适用于肺热咳嗽之症。橘子有抑制葡萄球菌的作用，可使血压升高、心脏兴奋、抑制胃肠、子宫蠕动，还可降低毛细血管的脆性，减少微血管出血。

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桔子皮的作用都说桔子皮有很好的功效,可是哪种桔子皮功效最佳

鲜橘皮泡水 没什么好处 冬天是橘子当令的时节，经常看到有人吃完橘子后，把橘皮洗一洗，用来泡水喝，认为这样有利于健康。

其实，鲜橘皮和中药中所用的陈皮并不是一回事，不具备药效，用它泡水还可能对健康产生不利影响。 众所周知，陈皮是成熟的橘皮经晒干或晾干制成的。

陈得越久越好，一般放至隔年后才可以使用。陈皮隔年后挥发油含量大为减少，而黄酮类化合物含量就会相对增加，这时陈皮的药用价值才能体现出来。

而鲜橘皮则含挥发油较多，不具备陈皮那样的药用功效。现代医学研究证明，陈皮的药用功效很大，有健胃、止呕、祛痰、镇咳、利尿等功效。

其水煎剂中有肾上腺素样的成分存在，且较肾上腺素稳定，煮沸时也不会被破坏，鲜橘皮不具备这样的功效。 不能用鲜橘皮代替陈皮泡水的另一个原因是，鲜橘皮表面有农药和保鲜剂污染，这些化学制剂有损人体健康。

近年来，为了防止橘子树遭病虫害，从开花到结果期间，要多次喷洒农药，而且大部分农药不能分解，一旦残留在橘子表面，就很难去除。此外，为了防止细菌侵入橘子内，果农摘下橘子后，大多用保鲜剂浸泡后再上市。

保鲜剂能抑制橘子表面的细菌、延长保鲜期，这虽然对果肉没有影响，但在橘子皮上难以避免会残留有部分毒素。用这种鲜橘子皮直接泡水喝，可能对健康产生不利影响。

不过，我们吃完橘子后，可以自己将鲜橘皮加工为陈皮。鲜橘皮究竟放至何种程度就可以泡水了呢？有经验表明：贮存时间过久易虫蛀霉变，品质难保证；时间太短其燥性不减，副作用大。

一般选取当年的净果皮阴干，装两层塑料袋，密闭保存一年，第三年使用效果最好。此时的陈皮不烈不燥，气味纯正浓郁，口感很好。

保存之前一定要注意，将鲜橘皮充分冲洗、浸泡，除去有害的残存农药和保鲜剂。 此外，陈皮性温、辛、苦，并非人人可以饮用。