牛尾汤的功效与作用的做法大全

随着社会的进步，人们的生活水平也在提高，现在好多的人特别注意养生，在进行养生的时候通过食疗的方法比较多，食疗不但可以保证我们身体营养的补充，而且还可以起到调理身体的作用，而且食疗的方法也特别多，其中牛尾汤就是一种不错的食疗方法，那么，牛尾汤适合什么人群？我们来进行一下了解。

牛尾汤食用之后会对身体有一下的疗效。食用功效：牛尾性味甘、平;具有有补气、养血、强筋骨的功效。中医认为，牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效。

喝牛尾汤其实是有好多体质的人群都比较适合。适用人群：一般人都可以吃。

1、适宜于生长发育、术后、病后调养的人、中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及黄目眩之人食用;

2、感染性疾病、肝病、肾病的人慎食;黄牛肉为发物，患疮疥湿疹、痘痧、瘙痒者慎用。

牛尾汤具有补气养血的功效，在强筋壮骨上效果显著，建议青春期的孩子或者是儿童以及贫血患有月经疾病的人群可以喝一些对身体滋补作用很强。

通过以上的介绍，我们知道了牛尾汤适合什么人群，这是一款很补的汤，对我们身体的恢复，还有强身健体都有着功效，另外还可以起到提高身体抵抗力的作用，在平时食物的时候，我们可以根据自己的身体情况有针对性的进行调理。

1、滋补身体。牛尾骨汤中含有大量的蛋白质和脂肪，以及多种维生素和氨基酸，这些都是人体各器官正常工作时必需的营养成分，它能提高身体各器官功能，也能促进身体代谢，更能缓解人类体虚，平时经常食用可以起到明显滋补功效。

2、美容养颜。牛尾骨汤中含有的胶原蛋白和维生素，以及氨基酸等营养成分，都是天然的美容物质，它们被人类皮肤细胞吸收利用以后，可以促进皮肤细胞再生，也能增加皮肤弹性减少皱纹生成，坚持食用可以让人们的皮肤变得爽滑而细嫩，能让人们的肌肤保持年轻。

3、牛尾汤在平时的生活中适合大多数人群食用，特别是青少年老人和更年期的女性，以及那些体质虚弱的人群都适合喝牛尾汤，但患有消化系统疾病以及心血管疾病和传染性疾病的人群，应该少喝或者不喝牛尾汤，不然会对病情恢复不利。

今天给各位分享牛尾七的功效与作用的知识，其中也会对牛尾作用及功效与作用进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了收藏本站，现在开始吧！

本文目录一览：1、有谁知道这植物千年云长出来的红色果实是什么？2、万年青有什么作用？3、吃牛尾有哪些好处4、万年青根哪些人不能吃5、万年青有减肥功效没？那种做法最美味啊？？？6、万年青的果实有什么作用有谁知道这植物千年云长出来的红色果实是什么？学名:开口箭，别称牛尾七、岩七、竹根七。

开口箭分布于中南及陕西、安徽、浙江、江西、福建、台湾、四川、云南等地；剑叶开口箭分布于云南。

具有清热解毒，祛风除湿，散瘀止痛之功效。

常用于白喉，咽喉肿痛，风湿痹痛，跌打损伤，胃痛，痈肿疮毒，毒蛇、狂犬咬伤。

万年青有什么作用？名称万年青

别名开口剑,斩蛇剑,牛尾七,冲天七,壮元红,山苞谷,青龙胆,白河车等

英文名RohdeaJaponicaRoth

不良反应服用后在1-2小时出现恶心、呕吐、头痛、眩晕、眼花、视物模糊、流涎、食欲不振、腹痛、腹泻、胸闷、心前区压迫感、四肢麻木、肢端厥冷、皮肤苍白、心跳缓慢、血压下降,严重者有烦躁不安、昏迷、瞳孔散大、四肢抽搐、心律失常、室性期前收缩、传导阻滞、房性或室性心动过速、窦性心动过速或过缓、阿—斯综合征等反应,甚至引起阵发性心房颤动及心房扑动,或严重传导阻滞而死亡。

不良反应机制万年青有毒,主要含多种万年青苷,具有洋地黄苷样作用,毒性比洋地黄大,能刺激迷走神经与兴奋延髓中枢,也对心肌有直接抑制作用。

治疗与解救（1）用浓茶或1：500O高锰酸钾溶液洗胃,硫酸镁导泻,内服通用解毒剂或鞣酸蛋白。

（2）对症治疗：1）如发生少量期前收缩或短暂三联律时,可口服氯化钾液,如出现频发的异位搏动,伴有心动过速、室性心律失常时,可静滴氯化钾。

2）如有重度房室传导阻滞、窦性心动过缓、窦房结阻滞、窦性停搏,可用阿托品静滴或皮下注射。

3）如出现心律失常时,可用苯妥英钠静注,待转为窦性心律后,改用口服维持。

4）如出现急性快速型室性心律失常,可用利多卡因缓慢静注。

5）出现室性心律失常如频发室性期前收缩、二联律或多源性室性期前收缩、室性心动过速、心室扑动颤动,可用溴苄铵。

紧急情况下可静脉给药,对溴苄铵、利多卡因、苯妥英钠无效时,可用美西律（慢心律）缓慢静脉注射。

6）出现室上性心动过速,可用维拉帕米（异搏定）,口服即可,对于房室传导阻滞及心源性休克的病人禁用。

功效清热解毒,强心利尿。

中西医分类中药

吃牛尾有哪些好处好处：补气养血，强筋骨。

益肾、胃气。

含有大量维生素B1、B2、B12、烟酸、叶酸。

营养丰富。

适合成长儿童及青少年，术后体虚者，老年人食用。

牛尾是西餐中的一种常见食材，在西主人们的喜欢把它制成牛尾汤来食材。

但是国内很多人对牛尾并不了解，不知道吃牛尾对身体有哪些好处，白白错过了许多吃牛尾的好机会。

牛尾为黄牛或水牛的尾部，有奶白色的脂肪和深红色的肉，肉和骨头的比例相同，宜炖食。

牛尾含有蛋白质、脂肪、维生素等成分，营养价值极高。

扩展资料：

牛尾应该有奶白色的脂肪和深红色的肉，肉和骨头的比例相同。

牛尾巴美味又滋养，价格适中，通常去皮切块出售，以便用在汤或煨菜里。

尾巴富含胶质、风味十足，加在砂锅菜或汤肴中长时炖煮即可尽释美味。

市场上一般将牛尾整条出售，购买后由销售人员顺骨缝剁成块，此外还有熟的牛尾罐头食品出售。

在选购新鲜牛尾时要求肉质红润，脂肪和筋质色泽雪白，富有光泽，去皮后的牛尾要求无残留毛及毛根，肉质紧密并富有弹性，有奶白色的脂肪和深红色的肉，肉和骨头的比例相同，并有一种特殊的牛肉鲜味。

新鲜的牛尾最好趁新鲜制作成菜，如果需要短期保存，可把牛尾放入沸水锅内焯出血水，捞出过凉，控尽水分，加上少许黄酒拌匀，放入保鲜盒，入冰箱保鲜室冷藏保存。

牛尾

万年青根哪些人不能吃万年青根哪些人不能吃

万年青根哪些人不能吃，万年青是很多人会养在室内的一种装饰性绿植，但事实上它同时也是一种中药材，有着强心的功效作用，下面和大家分享万年青根哪些人不能吃的内容。

万年青根哪些人不能吃1

怀孕的女性千万不要尝试服用。

本味中药材服用过量会出现毒副作用，中毒症状为恶心，呕吐，头痛，头晕，腹痛，腹泻，四肢麻木，肢端发冷，严重时出现心律失常，心脏传导阻滞，谵妄，昏迷，甚至死亡。

万年青根，中药名。

为百合科万年青属植物万年青Rohdeajaponica（Thunb）Roth的根及根或茎。

植物万年青，分布于我国山东、江苏、浙江、江西、湖北、湖南、广西、贵州、四川。

具有清热解毒，强心利尿，凉血止血之功效。

主治咽喉肿痛，白喉，疮疡肿毒，蛇虫咬伤，心力衰竭，水肿臌胀，咯血，吐血，崩漏。

中文学名万年青根界植物界门被子植物门纲单子叶植物纲目百合目科百合科属万年青属种万年青分布区域我国山东、江苏、浙江、江西、湖北、湖南、广西、贵州、四川采收时间中药材四季毒性小毒贮藏贮干燥容器内，置通风干燥处

万年青根别名

万年青《本草从新》、千年润《履_岩本草》、_《花镜》、千年_《本草从新》、屋周《质问本草》、冬不雕草（汪连仕《采药书》、开口剑、斩蛇剑《植物名实考》、白河车《江苏省植物药材志》、牛尾七、冲天七《四川中药志》、竹根七《陕西药用植物调查》、铁扁担《江西草药》、青龙胆《贵州药用植物调查》、九节莲、野郁蕉、状元红《中药大辞典》、白重楼、铁棕榈《浙江药用植物志》、万年肥、包谷七、诸总管、搜山虎《贵州中草药名录》。

万年青根入药部位

根及根或茎。

万年青根性味

味苦、微甘，性寒。

万年青根归经

入肺、心经。

万年青根功效

清热解毒，强心利尿，凉血止血。

万年青根主治

咽喉肿痛，白喉，疮疡肿毒，蛇虫咬伤，心力衰竭，水肿臌胀，咯血，吐血，崩漏。

万年青根相关配伍

1、治缠喉风，用万年青根头切碎打烂，榨汁，灌下，吐出痰涎即好。

若口闭，用牙刷挖开灌下。

不吐，再用发梢进喉间探之。

《纲目拾遗》

2、治咽喉壅闭，发声不出，千年润晒干为末，每服一钱，浓煎薄荷汤调服，不以时，临睡服尤佳。

《履_岩本草》

万年青根用法本味药材用量

内服：煎汤，3-9g；鲜品可用至30g；或浸酒；或捣汁。

外用：适量，鲜品捣敷；或捣汁涂；或塞鼻；或煎水熏洗。

万年青根药理作用

1、强心作用。

2、降血压作用。

3、催吐作用。

4、抗菌作用。

万年青根现代应用

1、防治白喉

2、治疗心力衰竭

3、治疗心律失常

万年青根炮制

万年青根一、采集加工

中药材四季均可采挖，挖取根及根或茎，洗净，去须根，鲜用或切片晒干。

万年青根二、炮制方法

现行，取原药材，除去杂质，洗净，润透，切厚片，干燥。

万年青根鉴别

万年青根一、药材性状

根或茎圆柱形，长518厘米，直径15-25厘米。

表面灰**，皱缩，具密集的波状环节，并散有圆点状根痕，有时留有长短不等的须根；顶端有时可见地上茎痕和叶痕。

质带韧性，折断面不平坦，黄白色（晒干品）或浅棕至棕红色（烘干品），略带海绵性，有**维管束小点散布。

气微，味苦、辛。

以大小均匀、色白者为佳。

万年青根二、饮片性状

本味中药材为圆形或类圆形厚片，表面类白色或淡棕色，散有**维管束斑点；周边散有圆点状须根痕，质韧，气微，味甜微苦涩。

万年青根形态特征

根状茎粗15-25厘米。

叶36枚，厚纸质，矩圆形、披针形或倒披针形，长1550厘米，宽25-7厘米，先端急尖，基部稍狭，绿色，纵脉明显浮凸；鞘叶披针形，长5-12厘米。

花葶短于叶，长25-4厘米；穗状花序长34厘米，宽12-17厘米；具几十朵密集的花；苞片卵形，膜质，短于花，长25-6毫米，宽24毫米；花被长4-5毫米，宽6毫米，淡**，裂片厚；花药卵形，长14-15毫米。

浆果直径约8毫米，熟时红色。

开花期间5-6月，结果期间9-11月。

万年青根生长环境

中药材植株生长于林下潮湿处或草地上，海拔750-1700米。

万年青根相关论述

1、《花镜》记载：“万年青，一名_。

阔叶丛生，深绿色，冬夏不萎。

吴中人家多种子，以其盛衰占休咎。

造层移居，行聘治扩，小儿初生，一切喜事，无不用之，以为祥瑞口号，至于结姻币聘，虽不取生者，亦必剪造绫绢，肖其形以代之。

又与吉祥草、葱、松四品，并列盆中，亦俗套也。

种法：于春、秋二分时，分栽盆内，置之背阴处。

俗云：‘四月十四是神仙生日，当删剪旧叶，掷之通衢，令人践踏，则新生叶发生必盛。

’喜壅肥土，浇用冷茶。

”

2、《纲目拾遗》记载：“浙婚礼多用之伴礼函，取其四季常青，有长春之义。

”

万年青根附注

作万年青药用的尚有同属植物金边万年青Rohdeajaponica（Thunb）RothvarvariegataHort，多为人工种植。

万年青根哪些人不能吃2

万年青根功效与作用

1、强心：万年青甙能增强心肌的收缩力，并能兴奋迷走神经和抑制心肌的传导，使心率减慢。

其强心效力以万年青甙甲最大，乙次之，丙最小。

对震颤心脏的不规则搏动亦有调整作用。

万年青宁对心脏呈抑制作用，丽根茎水浸剂中提得的一种无晶形粉，对离体蛙心及在位鳖心均呈洋地黄样作用，浸膏的作用似比洋地黄强。

2、对血管、血压作用：随剂量大小而不同，在较低浓度时使肠血管收缩，对冠状、肾、脑及四肢血管等则为扩张，高浓度时可使各组织血管收缩。

一般治疗量对血压影响不大。

3、对胃肠平滑肌作用：对胃肠平滑肌及子宫平滑肌有兴奋作用，可增强其收缩。

4、抑菌：对白喉杆菌、金**葡萄球菌、乙型链球菌及枯草杆菌均有抑制作用。

5、提出之万年青素(Rhodein)有利尿作用。

万年青根的禁忌

脾胃虚寒的人要少吃。

在食用的时候要适量。

万年青根的药用选方

1、治咽喉肿痛：万年青根（鲜）一至三钱，加冷开水半碗，擂汁，频频含咽。

（《江西草药》）

2、治咽喉壅闭，发声不出：千年润晒干为末，每服一钱，浓煎薄荷的功效与作用汤调服，不以时，临睡服尤佳。

（《履_岩本草》）

3、治缠喉风：万年青报头，切碎打烂，绞汁灌下，吐出痰涎即好。

倘口闭，用牙刷挖开灌下，不吐，再用发梢进喉间探之。

（《纲目拾遗》）

4、治头风：万年青根，削尖，蘸朱砂塞鼻孔内，左塞右，右塞左，两边痛者齐塞，取清水鼻涕下，须一周时妙。

（《嵩崖杂记》霹雳丹）

5、治疔疮走黄：万年青根，捣汁一茶的功效与作用杯服之，服后必发寒战寒噤，毒从大便或小便出，其色黄，便后即服姜汁一茶杯，周身肿胀即消，其病若失。

亦治疯狗咬伤。

（《光华医药杂志》1（4）：15，1933），

6、治痔疮肿痛难行：猪腿骨去两头，同万年青入砂锅内，水煮，乘热熏，温洗，日三次。

（《周益生家宝方》）

服用万年青根有毒吗

适当的服用是没有问题的，如果过量可能会引起中毒。

过量内服约1小时后出现恶心呕吐、头痛头晕、流涎厌食、眼花、疲倦等症状，较重时出现腹痛腹泻、心前区压迫感、四肢麻木、肢端厥冷、皮肤苍白、视力模糊、心跳缓慢、血压下降、严重者病人烦躁、抽搐、昏迷、瞳孔散大，可能产生各种心律失常，如室性过早搏动，房室传导阻滞、房性或室性心动过速、房室分离、心房纤颤，或窦性心动过缓、窦房传导阻滞和结性心律等。

由于病人极度虚弱、出现谵妄、心脏呈现完全性房室传导阻滞，甚至死亡。

万年青里面含有的`一些成分，在抑菌、强心等方面有很好的药用价值。

当然很多东西有益也有弊，万年青也是这样的。

万年青在服用的时候一定不要过量，否则会引起中毒。

最好是在医生的指导下再用药。

万年青根哪些人不能吃3

万年青根是一味常见的中药饮片，具有具有强心利尿，清热解毒等功效。

本品即可外用，也可内服。

很多患者都曾用过本品治疗。

可是，万年青根有禁忌吗

万年青根的禁忌暂不明确，具体请咨询中医师或中药师，毕竟根据医师嘱托使用才更有保证嘛。

万年青根一般的使用方法为：可外用也可口服，内服：煎汤，1～3钱(鲜者1～2两);捣汁或研末。

外用：捣汁涂、塞鼻或煎水熏洗。

万年青根甘苦，寒，有毒。

具有强心利尿，清热解毒，止血的功效。

治心力衰竭，咽喉肿痛，白喉，水肿，臌胀，咯血，吐血，疔疮，丹毒，蛇咬，烫伤，心脏病水肿，咽喉闭塞，扁桃体炎，白喉等。

万年青根为百合科多年生常绿草本植物万年青的根及根茎，万年青多年生常绿草本。

根茎倾斜，肥厚而短，须根细长，密被白色毛茸。

叶丛生;披针形或带状，长10～30厘米，宽25～75厘米，先端尖，基部渐狭而近叶柄状，全缘，革质而光滑，叶面深绿色，下面淡绿色，具平行脉，中脉在叶背面隆起。

万年青根全年可采。

挖取根及根茎，除去茎叶及须根后，洗净，晒干或烘干。

万年青根的性状为：干燥的根茎呈圆柱形，稍弯曲，很少有分歧，长5～15厘米，粗1～2厘米。

上端有茎痕及叶痕;外表面新鲜时黄白色，有明显的节，节处红棕色，呈圆环状或三角状，有圆点状的须根痕迹，有时尚留有长短不等的须根;干燥后表面灰褐色，具有环状的皱纹。

质脆，折断面浅棕色或近于白色，带海绵性，散有无数**维管束斑点。

味苦而辛。

以干燥、大小均匀、色红者为佳。

万年青有减肥功效没？那种做法最美味啊？？？万年青

别名开口剑、斩蛇剑、牛尾七、冲天七、壮元红、山苞谷、青龙胆、白河车等。

功效清热解毒，强心利尿。

不良反应机制万年青有毒，主要含多种万年青苷，具有洋地黄苷样作用，毒性比洋地黄大，能刺激迷走神经与兴奋延髓中枢，也对心肌有直接抑制作用

请慎用！！！

万年青的果实有什么作用1、万年青的果子的作用：清热解毒，强心利尿。

用于防治白喉，白喉引起的心肌炎，咽喉肿痛，狂犬咬伤，细菌性痢疾，风湿性心脏病心力衰竭；外用治跌打损伤，毒蛇咬伤，烧烫伤，乳腺炎，痈疖肿毒。

2、万年青(Rohdeajaponica(Thunb)Roth)，别名白河车，是多年生常绿草本植物，原产于中国南方和日本，是人见人爱的优良观赏植物，在中国有悠久的栽培历史，其汉语名称"_"，意为"性好温暖的草本植物"。

能在室内的盆栽植物，很有观赏性。

万年青叶翠绿，四季常青，冬季时绿色的叶子配上红色的果实，高雅秀丽，有永葆青春、健康长寿、友谊长存、富贵吉祥的美好寓意，这一点从1688年陈_子的园艺学著作《花镜》中可以得知:"以其盛衰占休咎，造屋移居，行聘治塘，小儿初生，一切喜事无不用之。

"春节时，人们喜爱将万年青摆在室内来庆祝节日。

关于牛尾七的功效与作用和牛尾作用及功效与作用的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏收藏本站。

答：可以。田七牛尾汤是一道开胃菜，制作原料主要有田七，党参，牛尾，姜。

中文名

田七牛尾汤

菜系及功能

健脾开胃食谱

原料

田七，党参，牛尾，姜

制作难度

普通

菜系及功能：健脾开胃食谱

田七牛尾汤原料：田七15克，党参25克，牛尾250克，姜10克。

田七牛尾汤的做法：

1)将田七、党参分别洗净，田七打碎；牛尾去残毛，洗净切段，在开水锅内焯一下，捞出后用清水洗净。

2)将田七、党参、牛尾、姜片放入炖盅内，加入适量开水，隔水炖3小时左右，汤成用精盐调味即可。

田七牛尾汤功效：补中益气，健脾补肾，补血强心，强筋健骨。