火龙果如下:
1、功效作用
火龙果含有丰富的膳食纤维及芝麻状的种子,能促进胃肠道运动,从而起到促消化、促排便的作用。大便不畅的人群可以适当食用火龙果来改善排便困难的问题。
火龙果富含维生素、矿物质、水,及糖、蛋白质、脂肪,还含有一般植物少有的植物性白蛋白以及花青素。每日食用适量火龙果可以使身体相对稳定的摄入营养物质,对人体保持健康、增强体质起到积极的作用。
2、禁忌
对火龙果过敏的人群是禁止服用火龙果的,以免诱发过敏。糖尿病患者应少吃火龙果,吃一点解馋就可以了,如果像其他人群一样大快朵颐可能会影响血糖。
特点说明
火龙果营养丰富、功能独特,含有一般植物少有的植物性白蛋白和花青素以及丰富的维生素和水溶性膳食纤维,一般以生食为宜。除此以外,火龙果还具有一定的药用价值,据研究,火龙果能够防止心脑血管疾病、贫血、护胃、美容等。
-火龙果
火龙果的功效作用以下做详细解答。
火龙果,原产地中美洲的哥斯达黎加、危地马拉等地。其味甜多汁,营养丰富、功能独特,含有一般植物少有的植物性白蛋白以及花青素,丰富的维生素和水溶性膳食纤维。具有减肥、降低胆固醇、预防便秘、大肠癌等功效。
1、排毒护胃 火龙果中富含一般蔬果中较少有的植物性白蛋白,这种有活性的白蛋白会自动与人体内的重金属离子结合,通过排泄系统排出体外,从而起解毒作用。此外,白蛋白对胃壁还有保护作用。
2、促进消化 火龙果中芝麻状的种子有促进胃肠消化的功能。火龙果果实和茎的汁对肿瘤的生长、病毒感染及免疫反应抑制等病症表现出了积极作用。
3、清宿便 火龙果清热凉血,通便利尿,且含有大量的水溶性纤维,可以润肠通便,将体内多余脂肪和毒素排出,是不错的排毒清宿便水果。
4、预防贫血 火龙果中的含铁量比一般的水果要高,铁是制造血红蛋白及其它铁质物质不可缺少的元素,摄入适量的铁质还可以预防贫血。
5、防止血管硬化 火龙果果实中的花青素含量较高,尤其是红肉的品种。花青素是一种效用明显的抗氧化剂,能有效防止血管硬化,从而可阻止心脏病发作和血凝块形成引起的脑中风;它还能对抗自由基,有效抗衰老;还能提高对脑细胞变性的预防,抑制痴呆症的发生。
6、抗癌 火龙果中富含的花青素具有很强的抗氧化性,能有效抵抗自由基,防止健康细胞癌变,抑制癌细胞增殖,还能防止血管硬化,预防心血管疾病及老年痴呆症。
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火龙果的功效与作用有哪些?火龙果的好处有很多,可以清热润肺、止咳、解毒、养颜、预防便秘等。
火龙果的功效与作用
火龙果一身都是宝,因食之健康长寿,因此,又称长寿果,那么火龙果都有什么功效和作用呢?
火龙果的功效与作用
1、清热、润肺、止咳;
2、排毒解毒、保护胃壁;
3、抗衰老、预防脑细胞变性,预防痴呆症发生;
4、美白皮肤、养颜;
5、减肥、润肠、预防大肠癌发生等。
火龙果的作用
火龙果果实汁多味清甜、除鲜食外、还可酿酒、制罐头、果酱等。花可干制成菜、颜色可提炼食用色素。
火龙果除了有预防便秘、促进眼睛保健、增加骨质密度、帮助细胞膜形成、预防贫血和抗神经炎、口角炎的功效外,还具有解除重金属中毒、抗自由基、美白皮肤、减肥、降低胆固醇、润肠、防大肠癌等功效。而较新的研究结果显示,火龙果和茎的汁对肿瘤的生长、病毒及免疫反应抑制等病症上表现出了积极作用。
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火龙果西米捞 酸奶火龙果沙拉火龙果的营养价值
火龙果营养丰富、功能独特,它含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素,丰富的维生素C和水溶性膳食纤维,集“水果”、“花卉”、“蔬菜”、“保健”、“医药”为一体,称之为无价之宝。
1、植物性白蛋白
火龙果中富含一般蔬果中较少有的植物性白蛋白,这种活性白蛋白会自动与人体内的重金属离子(主要指铅、镉、汞、砷、铬五种)结合,通过排泄系统排出体外,从而起解毒的作用。
2、维生素C
火龙果含有丰富的维生素C ,有很好的美颜美白皮肤的效果,而果肉内所含的水溶性纤维含量也是非常的丰富,对产后减肥有良好的功效。
火龙果果肉中黑色籽粒中含有各种酶、不饱和脂肪酸及抗氧化物物质,有助胃肠蠕动,达到润肠效果,对孕期便秘、产后便秘以及儿童便秘有辅助治疗的作用。
3、花青素
火龙果的果皮含有非常珍贵的营养物质——花青素,这是一种强力的抗氧化和提升免疫力的物质,能在人体血液中保存活性75小时,比胡萝卜素强10倍以上的抗氧化能力。通过血液被运到全身起抗氧化、抗自由基、防衰老、抑制老年痴呆症的作用。
火龙果的果皮不像一般的水果皮那样涩口,因此在吃火龙果时,尽量不要丢弃内层的粉红色果皮。因花青素对温度敏感,应生食为佳。可以用小刀刮下直接生吃,或切成细条凉拌,榨汁食用也是不错的选择。
4、葡萄糖
另外,火龙果的果肉几乎不含果糖和蔗糖,糖分以葡萄糖为主,这种天然葡萄糖,容易吸收,适合运动后食用。由于火龙果的葡萄糖吃起来不甜导致被误以为这是低糖水果,其实火龙果的糖分比想象中的要高一些,因此糖尿病患者不宜多吃。
火龙果的营养素含量
在西医营养学分析中,每一百克火龙果果肉中,含水分8375克、灰分034克等,还有大量花青素(红肉果品种最丰)、水溶性膳食蛋白、植物白蛋白等,可溶性固性物含量12%-13%。
火龙果的药用价值
在中医看来,火龙果味甘、淡、凉、气清香,有清热、润肺、止咳的功效。
中医中火龙果的药用价值分为:花可治疗燥热咳嗽、咳血、颈淋巴结核;茎治腮腺炎,疝气,痈疮肿毒;肉具有降低血浆胆固醇、改善血糖的生成反应、预防便秘和结肠癌、控制体重、降低雌激素的水平以及解毒作用等功效;火龙果及其茎的汁液对肿瘤的生长、病毒及免疫反映抑止等病症上表现出了积极作用。
火龙果的介绍
火龙果,英文Pitaya,本名青龙果、红龙果。火龙果树为仙人掌科的三角柱属植物,原产于巴西、墨西哥等中美洲热带沙漠地区,属典型的热带植物。火龙果是一种由南洋引入台湾,再由台湾改良引进海南省及大陆南部广西、广东等地栽培的植物。果肉可分成红色和白色两种,火龙果因其外表肉质鳞片似蛟龙外鳞而得名,因为吃食火龙果健康长寿,所以火龙果俗名又叫长寿果。她光洁而巨大的花朵绽放时,飘香四溢,盆栽观赏使人有吉祥之感,所以也称吉祥果。
火龙果果实大部分都是水和碳水化合物,富含大量果肉纤维,有丰富的胡萝卜素,维他命B1、B2、B6、B12、C、钙、磷、铁,以及各种酶、白蛋白、花青素等。火龙果少有病虫害,生长基本无污染,几乎可以不使用任何农药都可以正常生长。因此,火龙果是一种绿色、环保果品。
火龙果的适用人群
火龙果是男女老少咸宜的一种非常不错的营养水果,对延年益寿、强身健体有重要作用,但火龙果糖分含量较高,患有糖尿病的人群不宜多吃。气郁体质,痰湿体质,瘀血体质的人群也不宜多吃。
孕妇能吃火龙果吗?
火龙果是一款营养丰富的水果,除了特殊体质的孕妇以外,孕妇可以适量地吃些火龙果,但不宜过多。尤其患有妊娠糖尿病的孕妇不能多吃火龙果。
宝宝能吃火龙果吗?
宝宝添加辅食后可以吃适当的水果,但建议刚添加水果辅食时从苹果、香蕉等常见水果开始,比较不容易引起过敏。火龙果果肉有小籽,所以应等到宝宝7-9个月再添加,而且添加时籽要磨碎。
哺乳期能吃火龙果吗?
哺乳期妈妈可以食用火龙果。产后便秘是常见的产后疾病之一,吃些火龙果可以防治产后便秘,很适合产后哺乳期妈妈食用。
1、排毒护胃:在我们日常的食用的火龙果当中含有比较丰富的活性白蛋白,而这种活性的白蛋白可以帮助我们排毒护胃,这是因为白蛋白具有黏性、胶质性,会自动与人体内的重金属离子结合并通过排泄系统排出体外,从而起解毒作用。所以我们长期的食用火龙果有着很好的功效。
2、美白减肥:很多减肥的女性会不吃饭来通过吃水果来进行减肥,而这时候火龙果就是一个很好的选择,火龙果热量低,并且富含水溶性纤维,此类纤维吸水就会膨胀产生胶状物质并在胃部中停留较长时间,从而延长饱足感,有良好的减肥效果。火龙果中含有丰富的维生素C,有很好的养颜美白功效。
3、抗衰老:现在的社会有很多老年人也是喜欢吃火龙果的,这不仅仅是因为它里面的营养成分,更是因为火龙果含有较高的花青素,花青素具有很强的抗衰老作用,能够清除自由基,还能抑制脑细胞变性,预防老年痴呆症。
火龙果性平,味甘。
1、功效:具有护胃排毒,清热凉血,通便利尿,减肥抗癌的功效。含有丰富的蛋白质,膳食纤维,花青素,维生素和多种微量元素等营养成分。含有的花青素,具有抗氧化,抗自由基,抗衰老的功效。而且,火龙果还有。降低胆固醇,美白皮肤,解重金属毒,防大肠癌的功效。
2、禁忌:气郁体质,痰湿体质,淤血体质,体虚体寒和患有糖尿病的人要少食火龙果。
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