李子和菠萝蜜相克吗?

李子和菠萝蜜相克吗?,第1张

没这样的说法吧~~三十大相克食物~我帮你贴过来,一起看看吧~ [药物与食物]

1可的松、地塞米松与糖类食物相克

由于糖皮质激素氢化可的松、强的松、地塞米松等能促进糖原异生,并能减慢葡萄糖的分解,有利于中间代谢产物如丙酮酸和乳酸等在肝脏和肾脏再合成葡萄糖,增加血糖的来源,亦减少机体组织对葡萄糖的利用,从而导致血糖升高。因此服用糖皮质激素要限制糖及含糖量多的食品如甘蔗、藕粉、西瓜、甘薯、山药等。

2驱蛔灵与茶相克

茶中有大量的鞣酸,它能与驱蛔灵生成一种不溶于水的沉淀物,阻碍人体对药物的吸收,使驱蛔灵不能发挥驱虫作用,所以在使用驱蛔灵时,服药前后不要喝茶。

3碘化钾与果汁或清凉饮料相克

碘化钾是一种常见的药物,人体如果缺少碘化钾,就会出现眩晕、无力等症状。但由于碘化钾是液体药物,而且味道不好,所以一些女性朋友在喝后,通常会用一些饮料或果汁,来缓解碘化钾的味道,但是大家却忽略了碘化钾与果汁或清凉饮料相克的事实。由于各类果汁或清凉饮料中,含的大量果酸容易导致碘化钾等药物提前分解或溶化,所以在喝了碘化钾之后再喝果汁或饮料将不非常利于药物在小肠内的吸收,因而大大降低药效。

[食物与保健品]

4滋补药与牛奶相克

生活中,有些老人为了贪图方便,在喝牛奶的同时服用滋补药品这种方法表面省事儿,其实利少弊多。牛奶里含有大量的钙、磷、铁等无机盐,也含有大量的蛋白质、氨基酸、脂肪和多种维生素。而滋补药品的有效成分有糖、蛋白质、氨基酸类等。如果将牛奶与滋补药同时服用,牛奶中的钙、磷、铁容易和滋补药品中的有机物质发生化学反应,生成难溶稳定的物质,使牛奶和滋补药中的有效成分遭到破坏。另外,一些中药中的生物碱也容易与牛奶中的氨基酸发生化学反应而使中药失去疗效,牛奶也会失去本身的营养价值。因此,滋补药及一些中药不宜同牛奶一道服用。

所以,在服用保健品时,最好在吃其他食物2小时前或者2小时后,这样就可以避免食物与保健品的冲突。

[食物与食物]

5螃蟹与茄子不能同吃

平时在饭店吃饭时,很多人在点菜时都不会注意,蟹肉不能与茄子同食,造成饭后腹泻不止。海南医学院附属医院药剂科的刘药剂师说,蟹肉性味咸寒,茄子甘寒滑利,二者的食物药性同属寒性,共食有损肠胃,特别是脾胃虚寒的人更应忌食。还有,花生与黄瓜同食、蜂蜜与豆腐同食都是一样的道理,都容易导致腹泻。 6萝卜与人参不能同吃

萝卜俗称小人参,那么萝卜与人参放在一起煮炖会不会效果更好呢?刘药剂师说,人参与萝卜,药理作用完全不同,所以禁忌同时服用。因为服用人参可大补元气,假如同时服用萝卜却会破气。此一补一破,人参就起不到任何滋补作用。另外,萝卜有利尿消食作用,吃了萝卜会加快人参有效成分的流失,直接妨碍对人参的吸收。所以,人参与萝卜同食就等于什么也没吃,既浪费钱也浪费时间。

7吃烧烤,别喝啤酒

晚上吃烧烤喝啤酒可谓夏季一大美味,然而谁知道香喷喷、辣飕飕的烧烤食物,配上清凉强劲的啤酒,竟变成可能致癌的物质。由于肉类放了些原料在明火上烤焦后,就会产生致癌物质,在喝了啤酒后,人体就更容易吸收这些有毒物质。

8汽水与辛辣食物导致腹泻

通常大家在吃了辛辣的食物后,都会选择冰凉的汽水来缓解嘴中的辣味。事实上,这给胃带来更大伤害。因为汽水里的二氧化碳与辛辣食品融合后,虽然大家嘴里觉得好些,其实胃里却更增加了负担。在这种情况下,最好喝些纯净水来冲淡胃中的食物,这样就能减轻胃的负担。如果有条件,可以喝一些鲜果汁补充下维生素C,或者吃一些青枣或者莲雾。

9豆浆与鸡蛋同食没有营养

豆浆与鸡蛋想必是很多中国人每天的早餐,但是没有完全熟透的鸡蛋与豆浆同食,可能破坏两者的营养价值。因为没有熟透的鸡蛋里含有蛋白酶,而豆浆里又含有植物蛋白,如果两者碰在一起,就会严重影响蛋白质的吸收,也就是说那样吃下的鸡蛋和豆浆将没有任何营养。

10河虾与番茄同食可能引起中毒

河虾和番茄很少人会将它们放在一起做菜,但是在饭店里吃饭,就很难说它们不会出现在一张饭桌上。毒源主要在虾头上,如果在洁净的水里生长的河虾去掉头,再与番茄同食,中毒的情况就会比较轻。但是,一些体重比较轻的人食后,反映就会明显些。特别是阳虚的人食后反映更加强烈。如果误食了河虾与番茄,应该第一时间补充维生素C,并及时去医院治疗。

11咖啡与白酒同饮伤大脑

咖啡如今已经与茶一样成为大家消遣时的必需品。然而喝过白酒再喝咖啡,将会损伤大脑。这是由于咖啡里含的咖啡因,本身就有促进血液循环的疗效,而酒里含的乙醇同样有此疗效。只食用其中一种,将会对人体有一定好处,但两者同食不仅没有好处,还会造成血液循环超负荷。血管比较细的人,或者有血栓的人,碰到如此强烈的血液循环,很可能造成脑出血。所以喝酒后,最好不要喝咖啡。

12豆浆忌红糖:红糖内含草酸和苹果酸,豆浆在酸的作用下发生“变性沉淀物”,不仅降低营养价值,还会对铁、铜等微量元素吸收减少。故喝豆浆只能加白糖。

13豆浆忌鸡蛋:鸡蛋中的黏液性蛋白能与豆浆中的胰蛋白酶结合,从而失去应有的营养价值。

14茶叶忌鸡蛋:因为茶叶中除生物碱外,还有酸性物质,这些化合物与鸡蛋中的铁元素结合,对胃有刺激作用,且不利于消化吸收。

15鸡蛋忌味精:破坏和掩盖鸡蛋的天然鲜味。

16啤酒忌白酒:啤酒中含有大量的二氧化碳,容易挥发,如果与白酒同饮,就会带动酒精渗透。

17酒精忌咖啡:酒中含有酒精,具有兴奋的作用,而咖啡所含咖啡因,同样具有较强的兴奋作用。两者同饮,会加重紧张的烦躁情绪。

18解酒忌浓茶:茶叶中含有的咖啡硷,与酒精结合后,会加重醉酒的痛苦。

19鲜鱼忌美酒:含维生素D高的食物有鱼、鱼肝、鱼肝油等,吃此类食物饮酒,会减少人对维生素D吸收。

20牛奶忌糖:牛奶中所含的赖氨酸在高温下与果糖结合成果糖基赖氨酸,不易被人体消化。食用后会出现肠胃不适、呕吐、腹泻病症,影响健康。

21牛奶忌朱古力:朱古力中含有草酸,与牛奶中所含的蛋白质、钙质结合后产生草酸钙。一些人食用后会发生腹泻现象。

22橘子忌牛奶:牛奶中的蛋白质一旦遇到橘子中的果酸,便会发生凝固,影响消化与吸收。

23菠菜忌豆腐:菠菜中所含的草酸,与豆腐中所含的钙产生草酸钙凝结物,阻碍人体对菠菜中的铁质和豆腐中蛋白的吸收。

24狗肉忌茶:狗肉中含蛋白质较多,如果吃完狗肉立即喝茶,容易生成一种具有收敛作用的鞣酸蛋白质,使肠蠕动减缓,大便中水分减少,人体会从排泄物中吸收更多的有害物质和致癌物。

25虾蟹类忌维生素:虾、蟹等食物中含有五价砷化合物,如果与含有维生素C的生果同食,会令砷转化成三价砷,危害甚大。长期食用,会导致人体中毒,免疫力下降。

26胡萝卜与白萝卜同食会导致败血病。

27黄瓜与辣椒同食会破坏体内VC。

28哈蜜瓜和香焦同食使肾衰病人,关节炎病人病症加重。

29猪肉与豆类同食易引起腹胀气滞,豆腐与菠菜同食影响钙的吸收。

30韭菜与酒同食易引起胃肠疾病

菠萝蜜本来就是性偏热的水果,吃多了会导致上火,如果在吃菠萝蜜的同时还吃荔枝,龙眼等热性食物,会导致体内火气更大,加重上火。

菠萝蜜不宜与蜂蜜一起吃:菠萝蜜是一种高糖分,水分少的水果,而蜂蜜中也富含果糖及葡萄糖,两者同食易引起肥胖,会降低菠萝蜜的食用口感,而且菠萝蜜核中的淀粉含量丰富,与蜂蜜同食还会加重肠胃的负担,出现胀气、腹胀感,所以这两种食物不宜同食。

菠萝蜜和蜂蜜一起吃会出现腹胀感,因此可以多喝水来进行稀释作用,而且多喝水还能加快食物在体内的消化,缓解身体的不适感。

山楂和凤梨都是比较常见的水果,它们在一起吃是完全没有问题的,不会发生食物相克,在吃山楂的时候要了解一些注意事项,比如说在吃山楂的时候不要吃猪肝,他们之间容易造成食物沉淀,容易形成消化不良的物质,另外在吃山楂的时候最好不要吃海鲜,我们来看一下这方面的内容。

山楂不能和什么一起吃

1、山楂+猪肝

山楂不能和猪肝一起吃,会破坏体内维生素c。因山楂富含维生素c,猪肝中含铜、铁、锌等金属微量元素,维生素c遇金属离子,则加速氧化而破坏,降低了营养价值,故食猪肝后,不宜食山楂。

2、山楂+海鲜

鱼、虾、蟹、蚬、章鱼、蛤蜊、牡蛎等海鲜含有丰富的蛋白质和钙等,如果与山楂等含有较多鞣酸的水果同吃,不但会降低蛋白质的营养价值,而且容易使海物中的铁质与鞣酸结合,形成一种新的不易消化、不易被人体吸收的沉淀物,引起人体不适,出现恶心、呕吐、头晕、腹痛和腹泻等症状。专家告诫,吃了海鲜后一定不要马上吃山楂,想吃的话应该间隔两个小时再吃。

3、山楂+南瓜

山楂和胡萝卜不能一起吃,胡萝卜富含维生素c分解酶,若含有丰富的维生素c的山楂与含有维生素c分解酶的食物同用,维生素c则易被分解破坏。另外,山楂与黄瓜、南瓜、笋瓜不能同食,山楂富含维生素c,而黄瓜、南瓜、笋瓜中皆含维生素c分解酶。同食可使山楂中的维生素c分解破坏,从而失去原有的营养价值。

4、山楂+人参

清·严洁等《得配本草》:“山楂,服人参者忌之。”山楂吃多了会伤中气。所以,中气不足的人,尤其是食用人参等补气药的要慎食。以防止其抵消人参的补气作用。

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