“清明时节雨纷纷,路上行人欲断魂。”在这样的时节里,我们湖州练市地区的农户都做清明圆子。清明圆子有两种颜色:白色和青绿色。白色的是直接用糯米粉和成,形状酷似蚕茧,但比蚕茧大四、五倍,所以又有“茧子圆”之称。青绿色的圆子制作工序相对复杂多了。糯米粉在和时掺入一种叫“青”的材料。“青”是上一年阴历七月,正当南瓜收藤时摘的南瓜绿叶,洗净后放在水中煮熟,叶子煮得越熟就越青。然后把熟南瓜叶捞出滤干水,待完全冷却后,叶片上洒上生石灰。做青的人必须有察颜观色的能力,待青和生石灰和过后,有几分白便不用洒了。石灰洒得太多了,青会有苦味,也不要洒太少,太少了青又容易变质。随后把青放入瓮中,用棍挤压紧实,再往瓮中灌冷水,直至浸没为止。如果没有完全浸没,那么露出的青会很快变质的。最后用塑料纸密封瓮口即可。除了捏清明圆子外,还有用糯米粉捏猫、狗等牲畜,煮熟后放在灶檐上,自然烘干,等到立夏那天切成片状,然后油炸吃。 清明时节还流传着一句话“清明圆子两头尖,吃了要发癫,游含山,游西市。”这句话的大致意思是:清明时节人们吃清明圆子,然后有几分兴奋和冲动,有含山、西市可游玩。西市指的是现在乌镇的老街,颇有几分“小桥流水人家”之感。说到含山还有一个传说:从前有个皇帝,喜欢游山玩水,在游历过程中不忘找点吃的。一天登上一个约二百米高的土丘时,正好嘴里含着话梅。话梅有点咸和酸,皇帝就自言自语“咸酸倒挺咸酸的”。土话“咸酸”和“含山”是同一个音。这件事就流传于民间。皇帝可是金口玉言,于是这座大丘就命名为“含山”了。正清明那天,蚕农们游含山,并朝拜含山上的蚕花娘子,在庙前的池中洗手,再买几朵蚕花回家。等到蚕宝宝孵出后,蚕农们把蚕花插在蚕篇上,来乞求蚕花娘子能协助自己养好蚕。 立夏这天把那些清明时捏制的猫狗牲畜切成薄片,然后放在油里炸。待滤油后依个人口味拌上盐和糖。其味道远远超过肯德鸡里的薯条。这小吃主要是让小孩子吃的,吃的时候,大人们总在旁边唠叨一遍:“吃猫狗牲畜了,吃了会像小猫小狗一样永远不生病。”以前治病的技术不太高明,所以父母只有企求老天帮助,让自己的孩子能健康存活下来,所以农村给孩子取名带小猫小狗的不少。在立夏这一天,小孩们一般要到外婆家吃午饭,这样确保一个夏天平平安安。这天下午,全村小孩聚在一起,分工合作,进行野炊活动。几个人分头找砖块,然后看风向,再几个人用那些捡来的砖块搭个灶,灶口要面对风向,否则烧火煮饭的人会被烟熏得直流鼻涕眼泪。除了糯米、过年肉和炊具从家里拿的,其它的如豌豆、蚕豆都是从地里摘的。在那一天,不管谁家种的,都可以采,大人们绝不责怪你。柴火必须是露天捡的,往往是一两个人烧饭,十来个人分头捡柴火,所以野炊又叫“野火饭”。等到烧熟后,豆香、肉香,连过路的大人都要向小孩们要一口“野火饭”吃。 因为风俗的沿袭,湖州的农民们创出几个有品牌的小吃。 五月初五端午节,吃粽子的习惯传说是源于爱国诗人屈原自沉汩罗江。老百姓为了不让鱼蚕食其尸体,而包粽子扔进河里喂鱼。现在创出了“禇老大粽子”、“国芳粽子”。六月初六吃馄饨。湖州大馄饨的牌子也创出了。在杭州很多小吃店都可以看到,河坊街上有一家店铺名叫“湖州大馄饨”。 特定的节日吃特定的瓜果菜肴。 七月初七吃西瓜,因为七月份天气会很闷热,有“十八只秋老虎”之称,所以老人们说那天吃西瓜可以不长痱子。 八月初八吃老菱,因为天气凉了,人们有闲情坐下来慢慢地剥菱品尝。 八月十五中秋节,吃湖羊肉。湖州养的羊叫湖羊,毛特优质,为此用湖羊毛做毛笔,湖州因有“湖笔”而出名。桐乡有菊花节,湖州有湖笔文化节。 立冬时吃本鸡,一般每家杀一只鸡,让家中男主人一人吃。因为在农忙季节,男主人消耗的体力比较多,冬天是最好的进补时节。 年三十晚,桌上不能没有荠菜。传说,从前有母子两人相依为命,大年三十只吃一碗荠菜,后来这个儿子中了状元。所以“今年吃野菜,明年中状元”的风俗便传了下来。另外年三十晚上的饭菜会做得特别丰盛。剩饭剩菜多则是“年年有余”。吃完晚饭长辈们开始给小孩子发压岁钱。买了烟花的小孩子会拉着大人去放烟花,没买烟花的小孩子看人家放烟花也是挺知足的。然后除了女主人在餐厅忙着收拾外,一家人都守在电视机旁边收看春节联欢晚会。 大年初一大清早,大家起得早。即使你想赖床也只能是睁开眼睛的。每家每户的男丁一大早起床后就放爆竹。这家放了那边也开始放了……这种放爆竹的声音要持续2小时左右。大年初一起床后吃的零食是“寸金糖”——寸金糖是我国很古老的一种糖制食品,蔗糖加热经包馅押条断条,成为33厘米(1寸)长的金**小条,“寸金”之名是由此形象而来。寸金糖内有夹心,外裹芝麻,制作工艺考究,食之味香甜、余味绵长。主要原料是饴糖、白砂糖、绵白糖、熟面粉、芝麻、咸桂花、桔皮、香油。上了年纪的人对这寸金糖情有独钟——吃了之后会整年称心如意的。所以边吃糖边对这整一年寄有美好的希望,“寸金糖”在老人们的口中便成了“称心糖”。 大年初一的早点可不能马虎,每家每户都要吃早点——汤圆。(一般农户家里吃的汤圆是用糯米粉和粳米粉揉搓成的小圆子,米粉是在年三十前就已经准备好的,汤圆是女主人在年三十晚上吃好晚饭后自制的。)在煮的时候放入适量的白糖。从初一吃到十五,想来年青人会吃不习惯的。现在大家都图个省事,早上吃的汤圆一般都是买来的,里面有芝麻或肉之类的夹心,味道自然比农家自制的要美味得多,这种汤圆更是受小辈们的欢迎。 农民们很好客,为此在春节时流行泡蚕花茶。蚕花茶的原料有青毛豆熟后烘干而成的熏豆,炒熟后的黑芝麻,腌制后晒干的桔红色丁香罗卜干,腌制的桔**橙皮和**金桂,经酱油浸泡过的生姜。有白有黑,有红有绿,又有桂花香、橙皮香、芝麻香,先闻茶或看茶就能让你体会到馋涎欲滴的感觉。 中华民族的智慧真让人敬佩,一个小小的地方,就有这么多的节日风俗。
蔡崇信有3个孩子。
蔡崇信除了庞大的商业帝国外,他的家庭状况非常让人羡慕,老婆吴明华虽然年纪也不小,但非常有气质。
吴明华在嫁入豪门之后,为蔡崇信生了三个孩子,两个儿子和一个女儿,一家五口幸福到不行,其中女儿已经长大,亭亭玉立,截止到2021年8月,也在从事体育事业,活力十足,与人们刻板印象中的千金大**完全不同,蔡崇信的女儿算不上白富美,但身材匀称,有点小可爱,非常讨喜。
此外他的两个儿子也是一表人才,其中大儿子已经在帮忙打理家族产业,而小儿子还在读书。不得不说蔡崇信教子有方,三个孩子都没有沾染上富二代的不良做法,反而是全部成才,让人放心。
人物事件:
2019年4月23日,篮网老板蔡崇信因公开发表对NBA不利言论,被联盟罚款35000美元。据在之前,篮网总经理西恩-马克斯因为在球队与76人第4场赛后进入裁判办公室而被官方宣布停赛1场、罚款25万美元。随后,篮网老板之一蔡崇信在社交媒体上表达了自己对于球队总经理的支持。
蔡崇信写道:“我和合伙人谈过,整个篮网团队均支持我们的总经理西恩-马克斯对于错误判罚和遗漏判罚的抗议。NBA的规则就是规则,我们尊重,但我们的球员和球迷希望凡事都公正。”
2019年10月7日下午消息,蔡崇信就莫雷发表涉港不当言论发表了一封致所有NBA球迷的公开信。他在信中表示,数以亿计的中国球迷感情受到了严重伤害。作为NBA 30支球队其中一支的老板,也作为一个在中国度过了职业生涯大部分时光的炎黄子孙,他必须发声。
中国板材十大一线品牌:朗生、兔宝宝、莫干山、千年舟、圣象、方圆、联丰、康辉、扬子、大王椰。都是经过市场验证的环保板材。
以上板材品牌最硬的实力就是能集研发、生产、销售于一身,拥有自主的生产工厂、供应链体系、和全国主要城市销售渠道,同时在市场上有很高的占有率和美誉度。
简单介绍下十大板材品牌:
1、朗生
隶属于深圳朗生整装科技有限公司,成立于2006年。朗生在板材方面的特色是4s定制体系,从表层花色、肌理触感、核心基材、尺寸规格等方面进行定制生产。
同时朗生已成功实现从板材生产到整装材料定制的转型,以板材为基础,实现地板、墙板、门、商用家具的同色同肌理不同基材应用。朗生板强大的调色定制能力,能让很多设计效果完美落地,深受消费者和设计师喜欢。
朗生在全国50多个城市设立朗生城市运营服务中心,服务于市场。30万m”的供应链生产基地,能够生产木质板材类、塑化类、五金类、新型环保基材等产品。
2、兔宝宝
德华兔宝宝家居公司于2009年成立,主要生产健康定制家居类产品, 公司产品在环保、质量、工艺等方面均走在家居行业前列,从“E1级”到“E0级”再到“ENF级”。
现已拥有兔宝宝健康家居四大基材: 实木颗粒板、实木多层板、衫木芯板、顺芯板以及多个产品系列,在全国各地设有3000多家门店。
3、莫干山
莫干山地板创建于2002年,通过二十余载的发展历程,从单一的生产实木多层地板到地板全系列的研发,开辟了实木地板、强化地板、拼花地板等百余种系列产品。
公司现有现代化生产厂房二万多平方米。
4、千年舟
千年舟集团是一家以多品类中高端板材研发、生产、销售为一体,致力于向终端消费者提供绿色、环保、高品质的装饰板材及其配套产品。并积极向下游定制家居、装配式建筑木质构件等业务延伸。
5、圣象
圣象是圣象集团有限公司旗下地板品牌,成立于1995年,总部位于上海。
圣象集团及其股东拥有遍布世界的速生林基地和世界一流的生产研发基地,包括7家年产能200万立方米的基材工厂,10家年产能5200万的地板以及配件工厂,年产能70万套的圣象木门工厂和年产能2万套的圣象衣柜制造基地。
6、方圆
方圆地板坐落于江南历史文化古镇——南浔,成立于1993年。
方圆木地板现拥有2大生产基地,旗下经营形成了实木、实木复合地板、三层实木地板、强化地板、全桦新材料地板、木结构房屋等系列产品、四十个主流系列的千余款产品,能满足不同层次消费者、不同风格家装的需求。
7、联丰
苏州联丰木业有限公司旗下品牌-联丰地板,始创于1985年,是中国首批专业从事木地板、木门等木制产品研发制造的企业之一。
目前联丰地板形成了以实木地板、强化地板、实木复合地板三位一体的地板产品线为主导,木门、木墙板、木制工艺品等木制产品多元发展的格局,经销网络遍布全国600多个城市,标准化旗舰店、专卖店数量达1000多家
8、康辉
康辉地板隶属于浙江康辉木业有限公司,总部位于浙江湖州南浔,是中国木地板之都的创始企业之一。
康辉木地板目前产品涵盖实木、实木复合、强化地板,以及木门、韩式地暖等多个产品品类。拥有三大生产基地,6个专业产品生产链的专业化木制品企业。
9、扬子
安徽扬子地板股份有限公司成立于2002年,是一家新三板挂牌创新层企业。
拥有4大生产基地,工厂总占地面积约150000平方米,扬子地板在国内已建成一千多家零售专卖店,覆盖国内大部分城市,并与多家大型房企建立紧密战略合作关系。
10、大王椰
大王椰地板隶属于杭州大王椰智环装饰新材料有限公司。在全国拥有1000余家大王椰品牌专卖店,为消费者提供包括,高端定务,板材(数码影像板,免漆板、细木工板、饰面板、集成材、板、石膏板等)、五金、地板、移门四大系列的装饰材料及其配套产品。
大王椰地板截止2016年9月,大王椰集团建立集全国销售与配送服务为一体化服务网络,成立华东、华中、西南、新疆、西北、山东、华北等八大运营中心,为30余个省、市地区高效输送大王椰优质的产品和服务。
欢迎分享,转载请注明来源:品搜搜测评网