什么是法国城堡级红酒

　　Chateau就是城堡或古堡的意思，法国葡萄酒酒标上带这个单词的都属于法国城堡级葡萄酒，据说现在美国加州也想申请用这个词汇，但遭到法国多数酒庄的反对。

　　补充：

　　红酒（Red wine）是葡萄酒的通称，并不一定特指红葡萄酒。红酒有许多分类方式。以成品颜色来说，可分为红葡萄酒、白葡萄酒及粉红葡萄酒三类。其中红葡萄酒又可细分为干红葡萄酒、半干红葡萄酒、半甜红葡萄酒和甜红葡萄酒，白葡萄酒则细分为干白葡萄酒、半干白葡萄酒、半甜白葡萄酒和甜白葡萄酒。

　　研究证实，适当饮用红葡萄酒对健康有益，红酒提炼的SOD活性特别高，其抗氧化功能比由葡萄直接提炼要高得多。葡萄子富含的营养物质多酚，其抗衰老能力是维他命E的50倍，是维他命C的25倍，而红酒中低浓度的果酸还有抗皱洁肤的作用正常人一般饮用红酒750毫升左右，就会醉。

酒庄排名是：拉菲酒庄、拉图尔酒庄、玛歌酒庄、木桐酒庄、奥比安酒庄、鲁臣世家酒庄、露仙歌酒庄、露儿拉萨酒庄 、露儿保芙酒庄、巴顿酒庄、杜霍酒庄、力士金酒庄、拉露斯酒庄、班·卡塔纳酒庄、金拓酒庄(伯爵)、金拓酒庄(女伯爵)、宝嘉隆杜高巴加酒庄、爱士图尔酒庄、玫瑰山庄望曹酒庄、杰斯高酒庄、麒麟酒庄奇云酒庄、迪仙酒庄、力关酒庄、朗高巴顿酒庄、马利哥酒庄、布朗·卡塔纳酒庄、宝马酒庄、拉古内酒庄、狄士美酒庄、卡龙酒庄、法拉利酒庄、碧加候爵酒庄、贝尔·卡塔纳酒庄、圣比利酒庄、班尼酒庄、拓宝酒庄、杜赫美伦酒庄、普吉酒庄、拉图加利酒庄、拉科鲁锡酒庄、龙船酒庄、荔仙酒庄、德达候爵酒庄、宝得根酒庄、比尔酒庄、那歌斯酒庄、杜卡斯酒庄、奥比提尔酒庄、靓次伯酒庄、靓次摩西酒庄、杜萨酒庄、达马邑酒庄、狄达酒庄、奥巴酒庄、百德诗歌庄比特奥酒庄、巴加芙酒庄、加文萨酒庄、那布内酒庄、卡美伦酒庄、歌碧酒庄、加特美酒庄。

迷人的酒庄名字：米红庄园、巴顿城堡、帕罗丁、金迪酒庄、邦德瑞、银高地酒庄、品味时光、凯龙世家酒庄、醇厚酒廊、爱波菲庄园、唇封、巴黎花香槟、波斯图、宝马庄园、名爵、麦格酒庄，都很好听。

在中国历史上，酒文化源远流长，有酒店、酒厂等。非常受欢迎。酒庄最初起源于法国，是人们品酒和放松的地方。在拥有一个属于自己的酒庄时，一定要选择一个好听又有魅力的名字，既能凸显个人品味，又能显得非常高端洋气，从而让店铺的生意兴隆。

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全球至少有几百万款葡萄酒，除了顶尖的几百款，不可能有人全部知道，网上求助也都是通过解读酒标来进行简单判断。只提供中文名很多时候无法判断，而且每款进口酒很多时候各代理公司和经销商的翻译也不同

需要拍下高清的正标和背标图，根据解读酒标得到酒款的产地、等级、葡萄品种、葡萄采摘年份，葡萄酒的陈酿方式和时间来简单判断。通过这一类酒款的大致品质推断这个酒款

用法国葡萄酒来说，一般情况下，VCE级别的欧盟餐酒几十元，VDF级别的几十到100多，大区级AOC级别100-200，再往上酒需要细致解读才知道了，几百到几百万的都有，也有可能是过了适饮期的葡萄酒，贴牌酒、假酒等等，

1　　拉菲

　　在中国，拉菲几乎成为了最好红酒的代名词，很多人请客送礼只认拉菲，它甚至成为某种“富裕”和“品位”的象征，其他的法国名庄酒在知名度上明显落后一个档次。拉菲是法国五大名庄之首，法国名庄酒的最卓越代表，它出产的一瓶1787年红酒曾经保持单瓶最贵的葡萄酒拍卖纪录长达24年。受拉菲追捧热潮的影响，其出产的副牌酒“小拉菲”也已涨到5000多元每瓶的天价，堪称在中国最“红”的外国葡萄酒。

　　2　　白马

　　近期，一瓶1947年的6升装白马酒庄白葡萄酒拍出304375万美元的天价，成为目前单瓶葡萄酒拍卖价格的纪录保持者。白马酒庄是少有的红、醉娇红白葡萄酒都具有顶级品质的法国名庄，其1947年份的美酒获得过“本世纪最完美作品”的盛誉。在中国，白马庄葡萄酒是懂酒人的最爱，酒友聚会时开一瓶白马酒共同分享，成为“内行们”味觉共通的符号。

　　3　　玛歌

　　玛歌葡萄酒在中国的出名，一方面因为它品质出众，一方面也许和胡主席曾经莅临参观并品尝的轶闻有关。玛歌是法国五大名庄之一，拥有波尔多最漂亮的酒堡，它出产的美酒柔顺圆润，香气盈人，如它的名字一样：“明媚悠长，如歌声徐绕，让人回味无穷。”

　　4　　木桐

　　木桐的酒也许是最值得收藏的酒，它的酒标每年一换，都是以新酒+老酒的报酬聘请知名艺术家量身绘制，其中1973年的毕加索(Picasso)作品、1975年的安迪•沃霍尔(Andy Warhol)作品、1990年的弗朗西斯•培根(Francis Bacon作品、2004年的英国查尔斯王子(Prince Charles)作品，都是可遇不可求的佳作。所以当喝完了卓越的木桐酒，再把极富艺术气息的酒瓶收藏起来，不亦又是再次投资。

　　5　　金钟

　　在法国，最具有挑战八大名庄实力的首推金钟酒庄，它出产的美酒，呈现深紫红色的色泽，品尝时带有黑莓果、甜酒以及波特酒的香气，充满层次的结构，宽广厚实中却不失平衡稳重和纯净，具有相当悠长的余韵。由于酒质出众加上推广宣传得力，近几年金钟庄的美酒上升势头凶猛，成为游离于八大名庄之外最著名法国名庄酒。在《007皇家赌场》中，邦德和“邦女郎”维斯帕一起用餐时，金钟红酒以特写的方式出现，被亿万观众看到，为Angelus树立起了世界级的品牌形象。

圣教堂城堡老藤红葡萄酒2018限量版值得收藏，原因如下：

1、葡萄来自40多年甚至60岁的老藤，根系发达，能汲取更多的水分和养料，因此酿出的葡萄酒风味更为浓郁、复杂。

2、老藤葡萄产量较低，因此这款酒的品质相对较高，且由于酿造工艺复杂精细，产量也相对较低。

3、这款酒具有浓郁的黑色水果、香料和矿物质等香味，口感平衡，回味悠长。

4、圣教堂城堡老藤红葡萄酒在葡萄酒界有一定的知名度和声誉，收藏后会升值。葡萄酒是以葡萄为原料酿造的一种果酒，多数历史学家都认为波斯可能是世界上最早酿造葡萄酒的国家。

盈伦应该有多重风格和口感的红酒，但我个人喜欢干红，所以对盈伦干红有一些了解。经典一点的盈伦干红有：庄园、骑士、城堡。这三款干红各有特色： 庄园是年轻的酸甜，还有淡淡的橡木桶香味；入口轻柔回甘，口感优雅迷人。有点青春中透出稳重，成熟中又充满活力的那种感觉，这款干红性价比高，个人喜欢买这款干红；

骑士是成熟中透出清新，沉稳中又蓄势待发，红酒在舌尖爆裂翩翩起舞的感觉太奇妙，入口顺滑回甘，平衡圆润，多种果香和多层次香味让人陶醉其中。这款红酒经过12个月橡木桶陈年，再经过瓶陈几年，属于陈酿品质红酒了，价格也高好多，朋友聚会我喜欢选择，大家都感觉品质可与很多一流品牌有的一拼。

城堡算是更高端的干红了，是50年以上老藤葡萄酿造，36个月橡木桶陈酿，口感更为浓郁醇厚、香气更丰富，入口绵柔回甘，多层次香味绵绵不绝的感觉，让人回味悠长。