两斤甘蔗大概是多少

2斤甘蔗有1000克。

甘蔗是生活中常见的一种水果，味道非常清甜。甘蔗每100克大约有59大卡的热量，相对于很多食物来说，热量是比较低的，但甘蔗中富含水分，大约1节就有250-500克左右，吃1节就能摄入1475-295左右的热量，所以甘蔗在食用较多时，还是非常容易引起发胖的。甘蔗只是一种水果，并不能作为主要食物来为身体提供能量和营养。

吃甘蔗注意事项

身体虚寒的人群不能吃甘蔗：甘蔗是一种性质寒凉的食材，那么身体虚寒的人群，在食用甘蔗以后会让身体虚寒的症状加重，会引发胃腹寒痛，对身体健康不利，因此适合吃甘蔗。

糖尿病患者不能吃甘蔗：甘蔗是一种高糖的食材，它含有大量的天然蔗糖，人们食用以后能让血糖快速升高，那些患有糖尿病和血糖偏高的人群是不适合吃甘蔗的，不会然让高血糖的症状加重，也会诱人一些糖尿病并发症。

放坡静止为甘蔗的生长提供了深厚、疏松、肥沃的土壤条件，充分满足了根的生长需要，使根能够更好地起到吸收水分和营养的作用。同时，停止工作还可以减少甘蔗田的病、虫、杂草。深耕是增产的基础。甘蔗的根发达，深耕有利于根的发育，土地部分生长快，产量高。深耕是一般的原则和要求。具体深耕程度必须根据当地条件，根据原耕层的浅、土的性质-一般在30厘米左右。深耕不能破坏原有的土壤层，要与增设肥料的材料相结合。早期耕作可以使土壤风化，提高肥料。因此甘蔗田在前作作物收获后要及时耕种。早期耕作对水稻后面种植甘蔗的田地更为重要。

打开甘蔗沟种植甘蔗，把甘蔗种到规定的深度，就能很容易地管理肥料。甘蔗沟宽度窄，深度要根据地区合适，一般在20厘米左右，沟下20~25厘米，沟下平坦。给脚基础施肥每英亩农家肥料1000~2000公斤。100公斤过磷酸钙、25公斤尿素、20公斤硫酸钾或15公斤氯化钾堆7-15天后移植甘蔗沟。或者10: 10: 10的三元复合肥料50公斤。

播种要选择高产、优质、抗病、适应性好的优良品种，选择种子时，不要选择拐杖茎粗、均匀无裂纹、甘蔗端粗、叶宽、青、无病虫害的甘蔗端种植，以免选择有病虫害的甘蔗端。选择品种首先要选择优秀的品种，产量高、含糖量较高、生长能力相对强的品种。目前甘蔗品种主要分为甘蔗和甘蔗。甘蔗主要用于水果销售，而甘蔗主要用于制糖。甘蔗一般是黑皮甘蔗，广东部分地区也有黄皮甘蔗，制糖的甘蔗一般是黄皮。目前市场上比较热门的几个品种有新党和00236等，这些品种多产早熟、糖分、抗病能力强。

选择甘蔗品种选择甘蔗品种时，最好选择芽多、水分充足的甘蔗品种。这种甘蔗种一般容易发芽。另外，甘蔗品种要具有良好的抗性、适应性和高糖分的特点，才能使后期甘蔗长得好。甘蔗种植停止播种前要深耕开沟，沟的深度要根据当地种植环境选择合理的深度。一般甘蔗沟深20厘米左右，沟底宽约25厘米。其次是脚底施肥。通常每英亩甘蔗田需要2000公斤左右的肥料，还需要再给40公斤左右的复合肥料。

甘蔗里面有点红不能吃，发现发红、带有暗褐色、或者吃起来有些发糠的甘蔗，尽量不要买不要吃。

甘蔗发红本身是因为一种霉变形成的，堆放紧密通风不好可以造成发霉，也容易产生毒。霉菌产生节菱孢霉，会产生一种神经毒素3-硝基丙酸，3-硝基丙酸是一种剧毒物质，人误食以后可导致丙酸中毒，后果十分严重。

3-硝基丙酸的毒性主要表现在中枢神经系统，急性期的症状有呕吐、眩晕、阵发性抽搐、眼球偏侧凝视、昏迷，更严重的情况：呼吸衰竭，致死。因它会造成不可逆的神经系统损伤，后遗症也很多。

扩展资料：

甘蔗的水分和糖分都很高，削皮之后的甘蔗在常温下直接存放很容易出现甘蔗失水过多，甘蔗变干，口感变差，同时也容易被菌类滋生，引起变质，这种甘蔗需用刀切成小段，放冰箱的保鲜层中，不要淋水，也不要用保鲜膜包裹，直接放盘子上即可，能存放2~3天左右，需短期内吃完。

甘蔗糖分和水分的含量都很高，是最为理想的菌类培养基，若是保存不当，或甘蔗出现了比较明显的创伤，都容易被霉菌侵蚀，被感染的甘蔗就会产生毒素，出现红心的现象。

人民网-吃发红甘蔗会中毒？霉变程度加剧毒性会倍增

“甘蔗”的读音是：gān zhè。

1、甘蔗 （gān zhè） 一种多年生草本植物，茎似竹，实心，多汁而甜，为制糖原料，亦可生食。

2、特殊的甘蔗习俗：潮汕有中秋节吃甘蔗的习俗，还有“营蔗灯”的活动。

扛着神明塑像的人在村子绕行巡游，沿途村民手持甘蔗灯等候，围成狭长通道，游走在蔗灯下的“七圣架”，在烟火、灯火的映照下，呈现一种热烈神秘的气氛，民间信仰的力量在这里铺天盖地展现，村民以这种独特的方式表达着对未来生活更美好的向往。

3、甘蔗由来

甘蔗原产地可能是新几内亚或印度，后来传播到南洋群岛。大约在周朝周宣王时传入中国南方。先秦时代的“柘”就是甘蔗，到了汉代才出现“蔗”字，“柘”和“蔗”的读音可能来自梵文sakara。

10到13世纪（宋代），江南各省普遍种植甘蔗；中南半岛和南洋各地如真腊、占城、三佛齐、苏吉丹也普遍种甘蔗制糖。

　　挑选好吃的甘蔗，可以从两个方面进行挑选它，不仅要”摸、看、闻”先从这几点入手，最后要看甘蔗是否有损坏的部位，如果有的话会被真菌感染，吃后会有呕吐的现象。

　　优质甘蔗选择：鉴别甘蔗时应掌握“摸、看、闻”的原则，摸就是检验甘蔗的软硬度；看就是看甘蔗的瓤部是否新鲜(新鲜甘蔗质地坚硬，瓤部呈乳白色，有清香味)；闻就是鉴别甘蔗有无气味。霉变的甘蔗质地较软，瓤部颜色略深、呈淡褐色，闻之无味或略有酒槽味。

　　不能食用变质的甘蔗：不能选被真菌感染甘蔗。否则，吃后会引起呕吐、抽搐、昏迷等中毒症状。

1、从形状特征上：

果蔗株高约3〜5米。 茎表皮厚紫色，切面更明显，内皮血管束浅**，水多糖较低，茎粗脆。

糖蔗又叫白玉蔗，蔗高株大，外皮是白色和绿色。。

果蔗：

糖蔗：

2、口感上：

果蔗株水分多糖度较低，茎粗皮脆。

糖蔗它的糖含量高，被用作制糖的原料。 它通常不用于新鲜食品。 它具有较硬的纤维，味道较差。

扩展资料：

现代医学研究表明，甘蔗中含有丰富的糖分、水分，此外，还含有对人体新陈代谢非常有益的各种维生素、脂肪、蛋白质、有机酸、钙、铁等物质。甘蔗不但能给食物增添甜味，而且还可以提供人体所需的营养和热量。

含蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、天门冬素、天门冬氨酸、谷氨酸、丝氨酸、丙氨酸、缬氨酸、亮氨酸、正这氨酸、赖氨酸、羟丁氨酸、谷氨酰胺、脯氨酸、酪氨酸、胱氨酸、苯丙氨酸、γ-氨基丁酸等多种氨基酸，延胡索酸、琥珀酸、甘醇酸、苹果酸、柠檬酸、草酸等有机酸及维生素B1、B2、B6、C。榨去汁的甘蔗渣中，含有对小鼠艾氏癌和肉瘤180有抑制作用的多糖类。

-甘蔗

-果蔗

-糖蔗

甘蔗排骨汤的材料：肋排500g、栗子92g、黑甘蔗250g

甘蔗排骨汤的做法步骤

食材：肋排、栗子。

将肋排飞水，然后再次洗净，放入汤锅中，一次性注入清水。

放入黑甘蔗，盖锅盖，大火煮开。

转小火，煲15小时。

揭盖，放入洗净的栗子。

盖锅盖，大火煮开。

转小火再煲30分钟，即可关火。这汤不用下任何调味料，已经非常甜香味啦。

盛入汤碗中，上桌后就可美美享用啦(^__^)嘻嘻……

温馨提示：

我国是世界上最古老的甘蔗种植国之一，至少有2000多年的植蔗历史。甘蔗含有大量的铁、钙、锌等人体必需的微量元素，其中铁的含量特别多，每公斤达9毫克，居水果之首，故甘蔗素有“补血果”的美称。果蔗不仅富含维生素，风味独特，而且有多种药用价值，《本草纲目》中记载果蔗可以助脾气，利大小肠，具有消炎止渴、解酒毒等功能，主治下气和中。

优质的果蔗皮薄，茎嫩，松脆易断，组织充实，没有空心和绵心，入口嚼落成块，嚼之汁多酥软，品味清新甜口，风味醇厚，带有冰糖清味，无咸酸味。

甘蔗是冬季吃的。甘蔗的分布主要在北纬33°至南纬30°之间，其中以南北纬25°之间，面积比较集中。甘蔗原产于印度，现广泛种植于热带及亚热带地区。甘蔗种植面积最大的国家是巴西，其次是印度，中国位居第三，种植面积较大的国家还有古巴、泰国、墨西哥、澳大利亚、美国等。

中国的主产蔗区，主要分布在北纬24°以南的热带、亚热带地区，包括广东、广西、福建、四川、云南、江西、贵州、湖南、浙江、湖北、海南等南方12个省。

选购甘蔗的技巧。

买甘蔗时不要只会傻傻挑粗的，并不是说那种越粗的甘蔗就越甜，也不是越细越好，而是要选择那种粗细适中的甘蔗。因为一般体型太粗的甘蔗很有可能是空心虫蛀的，起来没那么甜。而太细的则里面的果肉很少，汁水也比较少，所以大家下次挑甘蔗时，最好选择粗细均等的甘蔗。