琳琅满目的筷子,蓝色的,红色的,雕花的,彩漆的,青花瓷的,卡通的,异形的,很漂亮很想买,对不对?恩,我也是,每次看到,心里都痒痒的不得了。但买回来,仅仅是收藏,偶尔拿出来看一看,玩一玩,拍一拍,仅此而已。那么,到底什么样的筷子,最健康,最适合,最有资格来陪伴我们的一日三餐呢?
一、最佳选择---竹筷子
在我们挑选筷子的时候,竹筷子是首选,也是最佳选择。它无毒无害,很环保,也是所有筷子中,价格最便宜的。质量好的竹筷子,遇高温也都不会变形。
二、次选----本色木制筷子
木筷子?很多筷子都是木头做的,都是木筷子,是不是都可以使用?当然不是!我推荐的是本色的木制筷子。相反,那些涂了彩漆的木筷子,则是最不建议大家使用的。
三、最不建议大家使用----彩漆筷子
彩漆的筷子非常漂亮,造型也很多变,但恰恰是这些美丽的筷子,是我最不建议大家日常生活中使用的。因为涂料中的重金属,铅以及有机溶剂苯等物质,对身体会产生很多未知的隐患,影响健康。
四、别图便宜,扔掉----塑料筷子
塑料筷子,一袋20双,10块钱?听起来,看上去,很便宜啊?最主要的,颜色鲜艳,很多种选择,仅凭颜色,就可以区分主人和客人的筷子,花花绿绿的一把放在橱柜里,善心悦目。但塑料筷子的质感比较脆,受热之后容易变形,融化,产生对身体有害的物质。你还愿意继续用吗?
五、别样风情的筷子----银筷子,陶瓷筷子,不锈钢筷子
银质的筷子,有着中国味道的陶瓷筷子,和近几年随着韩餐的普及,逐渐流行起来的韩国不锈钢筷子,看起来都很不错,但用起来有些重,手感不太好,尤其小孩和老人用比较费力。而且导热性强,夹食过热的食物时,容易烫到嘴唇。陶瓷筷子易碎,不禁磕碰,不建议作为常用餐具。
厨房小常识
1、筷子最好能保证每3个月,或每半年换新一次,别以为筷子洗净就可以了,它上面的细菌也不可小觑呀。
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在长期强调单一民族的韩国,他们被称为“异胎”,所以原来的写法是“异胎院”。另一个说法是当年此地作为军事基地,许多桃色产业在此发展,特种行业从业人员在不慎怀孕后会进行堕胎,即“离胎”,胎儿离开,后因名称不雅取谐音为“梨泰”。为满足他们的需要,韩国人开始在梨泰院设置一些商店方便他们购物,经过几十年的发展,梨泰院就发展成一个游客区。
1970年代,韩国首间清真寺在梨泰院落成,为全韩国穆斯林每日进行礼拜的地方。
2000年代,美军撤出首尔,但是梨泰院却没有因此而失色。
另外,梨泰院区亦是汉江以北最著名的豪宅区,三星集团总裁的寓所就位于梨泰院。他的寓所更是全韩国房价最高的房子
位于首尔龙山区的梨泰院一条街,是首尔市内最具异国风情的地方,在这里饮食、娱乐、购物可以体验和了解综合性的文化。购物街梨泰院的国际知名度有多高,从这句“不知首尔不足为怪,不知梨泰院才是怪”的俗话中,我们就可以清楚了。通常梨泰院指的是,从梨泰院1洞到汉南2洞的长达14公里的这段区间,这里不仅有数不胜数的商店,还有丰富多彩的娱乐设施和美食餐厅。这条街的一大特点是英语的普遍使用,不仅路上行走的韩国人也和外国人一起用英语交谈,就连路旁的商店牌子均用英语标出,而且常常可以见到“超大号”“加长加大”等字眼。 梨泰院云集着印度、泰国、巴基斯坦、墨西哥等世界各国的美味餐厅。
“青纱灯笼”、“梨泰院排骨”是著名的韩餐餐厅,“Mughul”是于84年开业的国内唯一一家巴基斯坦料理店,“ORCHID”则是泰国风味店。此外,还有可以欣赏爵士乐的“All That Jazz”和家庭西餐厅“Out Back”。梨泰院地铁站路口还密集着多家快餐店。
青纱灯笼位于梨泰院中心地带的“青纱灯笼”是韩定食餐厅,最擅长宫廷料理,且下午7:00 至7:25 的古典舞蹈演出吸引了大批外国人。
梨泰院排骨有13年经营经验的“梨泰院排骨” 店,提供排骨、烤肉、生鱼片、冷面、酱汤、葱饼等20多种韩国传统料理,共有200多席位,可预约团体用餐,并且菜单上写有英语和日语书名。
Mughul于1984年开业的这家店是韩国国内唯一的一家巴基斯坦餐厅,以肉类料理为主,用12种香料作出美味食品。从主厨到服务员都是巴基斯坦人,也是这家店的1大特点。
ORCHID是一家正宗的泰国料理店,在这里可以品尝到100多种泰国菜,在梨泰院附近很有名气。主厨、一般厨师和店内服务的人员都是泰国人。
- 地铁6号线梨泰院站下车,从1、2、3、4号口出来后,直接走进梨泰院商街。
韩餐里紫色的米饭是黑米,在超市都有卖的。本人很喜欢用它熬粥喝。
黑米的营养成分:
1黑米含蛋白质、碳水化合物、B族维生素、维生素E、钙、磷、钾、镁、铁、锌等营养
黑米(11张)
元素,营养丰富;
2 黑米具有清除自由基、改善缺铁性贫血、抗应激反应以及免疫调节等多种生理功能;
3 黑米中的黄酮类化合物能维持血管正常渗透压,减轻血管脆性,防止血管破裂和止血;
4 黑米有抗菌,降低血压、抑制癌细胞生长的功效;
5 黑米还具有改善心肌营养,降低心肌耗氧量等功效。
食用功效
中医认为黑米有显著的药用价值,古农医书记载:黑米“滋阴补肾,
健身暖胃,明目活血”,“清肝润肠”,“滑湿益精,补肺缓筋”等功效;可入药入膳,对头昏目眩、贫血白发、腰膝酸软、夜盲耳鸣症、疗效尤佳。长期食用可延年益寿。因此,人们俗称 :“药米”、“长寿米”。由于它最适于孕妇、产妇等补血之用,又称“月米”、“补血米”等。历代帝王也把它作为宫廷养生珍品,称为“贡米”。
现代医学证实,黑米具有滋阴补肾,健脾暖肝、补益脾胃,益气活血,养肝明目等疗效。经常食用黑米,有利于防治头昏、目眩、贫血、白发、眼疾、腰膝酸软、肺燥咳嗽、大便秘结、小便不利、肾虚水肿、食欲不振、脾胃虚弱等症。由于黑米所含营养成分多聚集在黑色皮层,故不宜精加工,以食用糙米或标准三等米为宜。按照营养专家黎黍匀研究,黑米的生命力指数为77021,食物防病指数为3605,具有较强的保健功能。
黑米所含锰、锌、铜等无机盐大都比大米高1~3倍;更含有大米所缺乏的维生素C、叶绿素、花青素、胡萝卜素及强心甙等特殊成分,因而黑米比普通大米更具营养。多食黑米具有开胃益中,健脾暖肝,明目活血,滑涩补精之功,对于少年白发、妇女产后虚弱,病后体虚以及贫血、肾虚均有很好的补养作用。
黑米的米粒外部有一坚韧的种皮包裹,不易煮烂,故黑米应先浸泡一夜再煮。黑米粥若不煮烂,不仅大多数招牌营养素不能溶出,而且多食后易引起急性肠胃炎,对消化功能较弱的孩子和老弱病者更是如此。因此,消化不良的人不要吃未煮烂的黑米。病后消化能力弱的人不宜急于吃黑米,可吃些紫米来调养。[2]
药用功效
性味特征:性平,味甘。
黑米
归经:脾、胃经。
功效:黑米有开胃益中、健脾活血、明目的功效。可抗衰老;补充人体需要的蛋白质、锰、锌等多种矿物资。
养生宜忌:宜 黑米适宜产后血虚、病后体虚者;或贫血者;或肾虚者;年少须发早白者食用。忌 脾胃虚弱的小儿或老年人不宜食用。
相宜配伍:黑米与大米配伍,有开胃益中、缓脾明目的作用,用于须发早白、产后体虚者。
按语:黑米外部有坚韧的种皮包裹,不易煮烂,若不煮烂其营养成分未溶出,多食后易引起急性肠胃炎,因此应先浸泡一夜再煮。
分享一些关于自己做饭、妈妈做饭和伴侣做饭发朋友圈的句子,仅供参考~
自己做饭:
做饭也算是一种天赋了,吃的心花怒放,自己动手丰衣足食。
我觉得人长大的开始大概就是愿意自己动手做饭了。
既然生活,就要有滋有味。
自己下厨最香了。
自己动手丰衣足食,我好像对做饭感兴趣了。
锅碗瓢盆的生活,也很幸福。
以前光爱吃,现在爱上做饭了。
穷穷的自己,只能自己动手做饭,10块钱解决一天。
我晒的美食,可惜你只能看看。
吃自己煮的菜,特别有成就感。
妈妈做饭:
好远就闻到妈妈做饭的饭菜香味了。
妈妈跟厨师之间就差一套厨师服。
最喜欢吃妈妈做的炒粉丝了,味道一绝。
想要夸夸我妈妈,做饭怎么可以这么好吃,导致我这么大的人现在还不会做菜!
不怪我太胖,是我妈做饭太好吃,吹爆这个羊肉汤,配上妈妈烙的火烧,搭配下雨天,美滋滋。
妈妈的厨艺实在太好啦!把我养得跟只肥猪一样。
妈妈做饭的味道,是我这辈子吃过最好吃的饭,没有之一。
一碗辅食九种料,妈妈厨艺实在高。果蔬燕麦样样有,营养丰富味道好!
妈妈做饭就是香,每天都不重样。
妈妈的一手好厨艺!感恩有个贤惠的老妈!我就是个幸福的娃。
伴侣做饭:
男人会做饭,生活更浪漫。
恩爱不必秀,做好自然有。
有个会做饭又体贴的老公真好。
老婆做的饭菜太好吃了,下班第一件事就是想回家。
媳妇第一次做饭,今天的幸福很简单,爱可以慢慢谈,肉必须趁热吃。
第一次吃到媳妇儿做的饭,尽管西红柿太甜、辣子太咸、油太多,并不影响好评。
怎么说呢 我老婆烧饭,我可能刚吃完这一顿,开始盼着下一餐了!
佳肴是辛勤的果实,美味是汗水的结晶,烹饪是老公的炒作。
世界上最治愈的事,第一是美食,第二是会做饭的你。
柴米油盐人间烟火,有人做饭有人等候。
备孕吃黑豆吃47颗,是因为47颗黑豆大约是10g,其实原本意思是说人体每天补充10克黑豆,就可以满足人体需要。黑豆可以补充女性雌激素,其含有一种异黄酮的成分。异黄酮主要存在于豆类植物中,与女性雌激素结构相似,能调节雌激素不足或者过剩。
因为黑豆能补充雌激素,所以对子宫内膜比较薄的女性就特别好,能够促进子宫内膜的生长,为怀孕后孕卵着床做准备。备孕期间要注意营养均衡,食物多样化,不偏食,多增加优质蛋白质的摄入及新鲜的蔬菜水果的摄入。
扩展资料:
注意事项:
1、保证休息和睡眠:每天保证足够的睡眠,否则你的免疫系统将会受到影响,荷尔蒙分泌将被打乱,这些都不利于怀孕,有一个轻松的心情。别给太大压力,可以试着练习瑜伽,既可以放松心情又锻炼身体。
2、戒烟戒酒:酒对精子的损害,烟中的多种有害物质也会杀伤精子。至少应在受孕前3个月就停止喝酒,吸烟。
3、补叶酸:叶酸对宝宝的健康发育起着很大的作用,叶酸缺乏,有可能导致胎儿大脑发育不完整或者出现畸形,所以女性在怀孕前三个月就要摄入充足的叶酸。富含叶酸的食物有苋菜,菠菜,生菜,芦笋,小白菜等。孕早期每天需补充04毫克叶酸。
-备孕
-黑豆
-异黄酮
人民网-黑豆补充雌激素 10大食物暖宫助怀孕
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