烤肉拌饭好吃的做法

1、鸡胸肉用喂肉料和切碎的圆葱腌10分钟左右，穿上烤箱里的大棍子、可以转着烤的那种。

2、刷上孜然油、把孜然打成粉、用热油浇一下做成的孜然油味道超香、在鸡胸肉上刷好油、放入预热好的烤箱、用250度的上下火烤制30分钟、期间可以打开烤箱往鸡胸肉上继续刷油。

3、烤好的肉切开看看里面是否熟了、喜欢吃烤焦一点的、可以烤制时间长一点、将准备好的豆芽用水焯一下备用、煎一只蛋备用、还有圆葱切碎、以及蒸好香喷喷的大米饭。

4、在米饭是放一些油、将烤好的鸡胸肉切碎、混合切碎圆葱、把豆芽、鸡胸肉、圆葱依次铺在米饭上、倒上韩式辣酱、还有煎蛋、一个香喷喷的烤肉拌饭就做好了、味道和外面的烤肉拌饭一样好吃。

水煎肉呢，其实就是烤肉，只是不会烤焦，听起来像是黑科技吧？其实非常简单，就是把烤盘和火锅结合起来，中间的烤盘烤肉，边上的水槽是水，这个水其实就是用果蔬和浓汤调制的汤汁，味道鲜香，而且烤起来不会糊。

水煎肉的优点：不容易糊、口感不腻、不容易上火、营养均衡、无油无炭火更健康。

有三种吃法：一：直接煮着吃，口感类似于水煮肉。水煎肉的核心是经过数十种香料制作而成的秘制水汁，所以煮着吃更能吸收汤汁。

二：蘸汁再烤，不容易烤糊，而且吃起来是烤肉的口感。夹起肥瘦刚好的「水煎五花肉」浸入水汁中涮一涮，再放在迅速集聚热量的铜盘上烤制，极大保留了肉的原汁原味。蘸取干料或者浓郁酱汁，每一口都汁香味浓。而且烤出的油脂、汁液什么的，都会流到水槽里去，这令“水”的味道更好。

三：烤完之后用汤汁炒饭吃，味道超级棒！

小韩牛，是辽阳第一家做水煎肉的，味道最正宗

1、原料：剩米饭一大碗400克、肥牛肉片200克。配料：大葱丝30克、姜丝15克、洋葱丝80克、香菜少许。调料：酱油15克、蚝油20克、黄酒15克、白糖5克、味精1克、黑胡椒碎少许、香油少许、烹调油适量。

2、腌肉；肥牛肉片里放入葱丝和姜丝倒入适量酱油，然后放入蚝油和黄酒。

3、再放入味精、黑胡椒碎和白糖。

4、最后倒入少许香油拌匀，腌制10分钟。

5、炒锅上火烧热倒入少许油润一下锅底，然后放入腌制好的肥牛肉片用筷子来回拨动进行煸炒，把肉炒透炒干无水份即可，最后倒入米饭炒匀热透便可出锅码盘，香喷喷的烤肉炒饭就做好了。

沈阳哪家烤肉店好吃？

话说烤肉是众多美食中的一种特色，它不仅能为我们带来美味的体验，还能拉近人与人之间的距离，成为交际的媒介。那么在沈阳，究竟哪家烤肉店好吃呢？

首推的是韩国烤肉店“板烤大王”，这里的烤肉十分美味，肉质鲜嫩，口感非常好，特别是韩式烤肉更是让人流连忘返。此外，这家烤肉店的服务态度也非常好，让每位顾客感到宾至如归。

其次要说的是“大韩烤肉”，这里的烤肉风格更加正宗，价格也比较亲民，尤其是他们的烤牛舌和烤三层肉口感最佳，令人回味无穷。此外，这家店还提供了多种韩国小吃和饮品，让食客们可以更好地感受韩国餐饮文化。

最后一家是“八方串串香烤肉店”，这家店的烤串和烤肉同样十分出色。他们的调料特别好，尤其是蒜泥和酱油的混搭，让人垂涎三尺。同时，这里的环境也比较干净整洁，让人用餐更加舒适。

以上三家烤肉店都是沈阳当地口碑极好的独立餐饮店，不仅味道好，服务也十分周到，非常值得食客前去一试。