高尿酸和痛风患者可以放心吃哪些食物？有推荐的吗？

引言高尿酸和痛风患者可以放心吃哪些食物？有推荐的吗？下面，一起来看一下吧！

高尿酸和痛风患者可以放心吃主食，以及鸡蛋牛奶类食物

对于高尿酸和痛风患者来说，几乎所有的主食，包括意大利面、米饭等，其嘌呤含量都很低，可以放心食用，而不会增加尿酸上升的风险。需要指出的是，精米白面等食物、热量高、摄入过多容易引起身体能量过剩，因此会产生代谢负担，影响尿酸代谢。特别是肥胖率高的情况。鸡蛋牛奶类食物、富含优质蛋白质和脂溶性的维生素、磷脂等营养素是限制肉食、海鲜摄入的食物结构性，是为身体补充蛋白质和健康脂质营养的重要食物来源，因此对高尿酸痛风患者来说，鸡蛋可以吃，牛奶也可以喝，这些都是可以吃的食物。

高尿酸和痛风患者可以放心吃豆制品

关于豆制品。很多朋友认为豆类中嘌呤含量相对较高，豆制品也不敢吃。事实上，豆腐、豆浆等豆制品含有大量水，嘌呤含量不高，是身体补充优质蛋白质的重要来源，因此，对豆制品不高的一项研究表明，大豆中丰富的植物蛋白对高尿酸没有负面影响，反而有促进高尿酸排泄的作用，因此，对豆制品来说，科学合理地食用也不是问题。

其他适合高尿酸和痛风患者可以放心吃的食物

蔬菜类，大多数绿色蔬菜的嘌呤值较低，但紫菜、豆类、部分菌类如香菇嘌呤，尽可能不要吃。可以选择白菜、南瓜、苦瓜、冬瓜、丝瓜、洋葱、土豆、西红柿、生姜、葫芦、苋菜、青椒、芋头、白萝卜、胡萝卜、芥菜、芹菜和黄瓜。水果类、水果嘌呤值基本低于10毫克，大多数嘌呤值低于4毫克，可以放心食用。苹果、葡萄、菠萝、西瓜、菠萝、杏、甜瓜、枇杷、橘子、桃子等。

1、饮用降尿酸茶。降尿酸茶属于一种保健茶，里面多包含有降尿酸的成分，有助于身体迅速排出体内的尿酸，可以加速体内毒素的排出，抑制人体内酸性成分的产生，长期服用可以有效降低尿酸的含量。

2、多吃一些利尿的食物。尿液是人体排出尿酸的重要渠道，当体内尿酸过高时，可以多吃利尿食物，像苦瓜、冬瓜、薏苡仁、萝卜等食物，不仅有利尿作用，还能改善肾功能，减少水分潴留，迅速减少体内尿酸的含量。

3、多吃一些碱性食物。大多数蔬菜和水果都属于碱性食物，也可以吃西红柿，西红柿里面的碱性物质也比较多，可以溶解尿酸的浓度，改善体内酸碱平衡，降低尿酸水平。

4、多吃豆类食物。尿酸比较高的患者，平时可以多补充一些蛋白质，像豆类食物就比较好，里面包含有很多能够降低尿酸的物质，可以在一定程度上降低尿酸的水平，另外平时也可以喝一些牛奶，里面也包含有特别优质的蛋白质。

其实在平时的日常生活中，有很多食物可以降低尿酸，特别是富含高蛋白的食物，是降低尿酸的最佳食物选择，平时也可以多吃鸡蛋、瘦肉等食物，少吃一些肉食，除此之外还要注意加强体育锻炼，增强体质，从而有效预防多种疾病发生。

高尿酸和痛风患者可以放心吃哪些食物？

现在人们的饮食丰富了，不过错误的饮食习惯却给人们的健康带来危害。比如说，生活中高尿酸、痛风患者已经很常见了，一旦得了这种疾病以后从饮食上就应多加注意。因为有些食物如果不在意的话，很容易造成痛风复发的可能。那么什么食物是高尿酸、痛风患者可以放心吃的呢？为了更好地控制病情，以下这九类食物适合痛风患者，可放心吃。

高尿酸血症及痛风患者的饮食方面，风湿病专家认为这类人群饮食原则是：降低食物中嘌呤摄入量，减少尿酸的来源，增加尿酸排泄，减少急性发作的频率和程度防止并发症。所谓能放心吃的食物就是嘌呤含量低、有利于病情控制的食物，归纳了一下：

1各类蔬菜：蔬菜中大多数嘌呤含量都不高，但以下几种需要注意，不可多吃：金针菜、竹笋、银耳、蒜苗、蒜黄、蒜薹、金针菇、猴头菇、牛肝菌；而这几种要尽量少吃或不吃：豆苗菜、芦笋、黄豆芽、香菇、扁豆

2各种蛋类：鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋、鹌鹑蛋等都是嘌呤含量极低的食物，可以放心吃。

3奶及奶制品：牛奶、羊奶、奶酪等嘌呤含量都很低，可以放心吃；酸奶和豆奶则要稍加小心，一次别摄入太多看，但每天半斤是完全没问题的！

4主食：除了油炸方便面以外的各类米面制品、米粉、粉条、粉丝等皆为低嘌呤食物，可以放心食用，但不建议痛风人群摄入高油脂、高盐分、高糖分的主食，因为会影响代谢、加重肥胖，所以本着健康饮食的原则不要摄入过多油炸食品、精致谷物；此外诸如燕麦、糙米、薏米、小米、荞麦等全谷物可以放心食用，而黑米以及各色杂豆如绿豆、黑豆、黄豆、红豆等则要少量食用，不要一次摄入过多。

5水果：虽然各种水果含嘌呤均很低，但由于不少水果含有果糖，而果糖会抑制尿酸代谢，所以不能摄入过多，每天半斤即可。

6豆制品：豆浆、青豆、毛豆、菜豆、刀豆含嘌呤极低可以放心食用；而黄豆、黄豆芽、纳豆、蚕豆则因嘌呤含量高而避免食用；豆腐、豆豉、干豆腐、豆皮等则可以少量食用，不必严格限制。

7肉制品：除瘦牛肉、动物血以外的其他肉制品都要限制摄入。

8各种坚果、干果：可以放心食用，但要避免含盐量高的种类，痛风患者存在一定程度的代谢紊乱，很容注意导致肾脏损伤，而高血压也会损伤肾脏，所以要保证低盐饮食。9调味品：痛风患者要清淡饮食，减少鸡精、蚝油、鱼子酱、海鲜酱摄入。

今天讲的都是饮食健康问题，针对高尿酸、痛风患者的饮食作了详细介绍。因为痛风患者比较适合吃一些嘌呤含量低的食物，这样的话不会引起尿酸升高。而以上为大家讲的这九类食物从营养、健康方面来讲，是很适合这种疾病患者食用的。不过，什么食物爱吃，也应当从食量、食物的营养均衡方面多加注意，同时朋友们应当注意锻炼身体，合理作息，以此增强体质。

1、 微量嘌呤食物（＜25mg/100g）：可以食用

1） 乳类及乳制品、蛋类、动物血、海参、海蜇皮中嘌呤含量极低。

2） 谷类中的米、麦、米粉、面条、通心粉、麦片、玉米等。

3） 根茎类的马铃薯、芋头等。

4） 蔬菜类中的白菜、苋菜、芥蓝、芹菜、韭菜、韭黄、苦瓜、黄瓜、冬瓜、丝瓜、胡瓜、茄子、胡萝卜、萝卜、青椒、洋葱、番茄、木耳、腌菜等。

5） 各种水果。

2、 中等量嘌呤食物（25-150mg/100g）：限量食用

1） 豆类中的绿豆、红豆、四季豆、豌豆、豇豆、豆腐、豆干、豆浆等。

2） 肉类中的鸡肉、猪肉、牛肉、羊肉等。

3） 水产品中的黑鲳鱼、草鱼、鲤鱼等。

4） 蔬菜中的菠菜、西兰花、茼蒿、杏鲍菇、海带、笋干、金针菇、银耳等。

5） 干果类的花生、腰果、栗子、莲子、杏仁等。

3、 高嘌呤食物（150-1000mg/100g）：减少食用或避免食用

1） 豆类中的黄豆、豆芽等。

2） 肉类中的动物肝脏、肠等。

3） 水产类中的鲢鱼、带鱼、海鳗鱼、沙丁鱼、草虾、牡蛎等。

4） 蔬菜中的豆苗、芦笋、紫菜、香菇等。

5） 各种肉汤、鸡精、酵母粉等。

唐山人民医院三甲

　　1、富含膳食纤维的食品

　　正常情况下，人们多吃一些含膳食纤维较多的食物，可使体内尿酸迅速排出体外，可使尿酸量降至正常范围内。如甘薯、丝瓜以及白菜、竹笋等食物中的膳食纤维含量较高，可加速体内毒素的新陈代谢，抑制体内酸性物质的产生，常吃可降低尿酸。

　　2、补肾的食物

　　体内尿酸无法及时排出，是由于肾功能减退或肾功能不全所致，此时可多吃可补肾的食物，可加速体内尿酸代谢，可使体内尿酸含量迅速降低。如山药、西兰花、丧事、洋葱等配料都是可以补肾的食物，它们不仅能增强肾功能，而且能使尿酸在体外尽快代谢出体外。

　　3、利尿的食物

　　尿是人体排泄尿酸的重要渠道，平时尿酸较高的人，以后可以多吃些能利尿的原料，尤其是苦瓜、白萝卜、冬瓜和薏仁等原料，不仅能利尿还能增强肾功能，减少尿酸的不水滞，使体内尿酸量迅速下降。

问题一：痛风能吃什么食物表 首先要限制饮食中嘌呤含量，以减少体内尿酸的产生，从而减轻痛风症状。 根据食物中嘌呤含量高低可分为三大类： 第一类：高嘌呤食物 包括各种动物内脏：如肝、脑、腰、心、猪横俐；部份海产品：如沙丁鱼、凤尾鱼、虾、蟹、贝类、浓肉汁、肉汤、熏卤制品，鸡精、菌类、菇类、芦荀类。痛风病人应该尽量避免吃这类食物。 第二类：中等嘌呤食物： 包括猪肉、牛肉、羊肉，鸡、鸭、淡水鱼；大豆、豆制品、豆芽；菜花、菠菜、青豆、麦片等。痛风病人在急性发作期，也不宜食用这类食物，在慢性期可适量选用，但每天吃这类食物不宜超过100-150克。 第三类：嘌呤很低的食物： 各种蛋类、精米面及米面制品；多种蔬菜，如白菜、胡萝卜芹菜、黄瓜、茄瓜、南瓜、萝卜芋头、土豆等；各种水果、糖及糖果。各种鲜奶及奶制品，汽水等饮料。 一般此类食物无需严格 ，可以适量食用。 除控制以上含嘌呤高的食物外，痛风病人还要注意: 1．控制体重，肥胖患者要通过饮食减肥，但要逐步进行，以免诱发痛风急性发作。 2．多饮水、以利尿酸排出、每天饮水应有2～3升 可适当饮饮料，但不宜饮酒精性饮料。 3．多吃碱性食物，少吃酸性食物，因为痛风病人往往合并尿酸结石，这种结石又是偏酸性，多吃碱性食物可使尿液偏向碱性，利于结石溶解，防止它再生。碱性食物包括有：蔬菜、水果、牛奶、蛋清。酸性食物有：李、梅、草莓、米、面等淀粉类食品，鱼类，肉类食品． 4．控制脂肪摄入量，少吃火腿、各种肥肉、烧鸭鹅肉、奶油、奶酪等含脂肪高的食物以及煎炸食物。 5．少吃辛辣 性调味品。 食谱举例 1．急性发作期食谱： 早餐 牛奶250毫升,精面馒头或精面条100克 午餐 米饭：精米100克 ，番茄炒蛋：番茄200克 鸡蛋1只，油：10克，盐适量 晚餐 米饭：精米100克，蒸水蛋：鸡蛋1只，炒三丝：黄瓜75克，红萝卜：75克，沙葛 75 克，油：10克，盐适量 加餐：牛奶250毫升 ，咸饼干50克 2．恢复期食谱： 早餐 窝蛋面条：鸡蛋1只，精面100克 午餐 米饭：精米100克 ，菜心炒肉片：菜心200克 枚肉50克，油：10克，盐适量 晚餐 米饭：精米100克，丝瓜炒鱼片：丝瓜200克 鲩鱼肉：60克，油：10克，盐适量 加餐 苹果1只

问题二：尿酸高不能吃什么可以吃什么食物 要尽量的避免肥胖和高嘌呤以及高热量的饮食，同时酗酒、过度疲劳和精神紧张等也是尿酸高的诱发因素。尽量的降低血尿酸，对于健康来说是有益无害的事。

嘌呤高的食物

猪、牛、羊肉、火腿、香肠、鸡、鸭、鹅、兔以及各种动物内脏(肝、肾、心、脑)、骨髓等含嘌呤量高，应尽量不吃。

问题三：尿酸高的人吃什么食物好？谢！ 你好！尿酸高的人可吃以下食物。一、可吃的低嘌呤食物(1)主食类：米、麦、面类制品、苏打饼干、黄油小点心、高粱、通心粉、马铃薯、甘薯、山芋、冬粉、荸荠等。(2)奶类：鲜奶、炼乳、酸奶、麦乳精、奶粉等。(3)肉类与蛋类：鸡蛋、鸭蛋、松花蛋、猪血、鸭血、鸡血、鹅血等。(4)蔬菜类：白菜、卷心菜、莴苣、苋菜、雪里红、茼蒿菜、芥菜叶、水瓮菜、韭菜、韭黄、芥蓝、蕃茄、茄子、瓜类、萝卜、甘蓝、葫芦、青椒、洋葱、葱、蒜、蒜头、姜、木耳、榨菜、辣椒、泡菜、咸菜等。(5)水果类：苹果、香蕉、红枣、黑枣、梨、芒果、橘子、橙、柠檬、莲、葡萄、石榴、猕猴桃、枇杷、菠萝、桃子、李子、金柑、哈密瓜、西瓜、宝瓜、榴莲、木瓜、乳香瓜、葡萄干、龙眼干。(6)饮料：苏打水、可乐、汽水、矿泉水、茶、果汁、咖啡、麦乳精、巧克力、可可、果冻等。(7)其它：黄油小点心、西红柿酱、花生酱、果酱、酱油、冬瓜糖、蜂蜜。油脂类、薏苡仁、干果、糖、蜂蜜、动物胶或琼脂制的点心及调味品。二、宜 的中等嘌呤食物(1)豆类：豆制品、干豆类、豆苗、绿豆芽、黄豆芽。(2)肉类：鸡肉、野鸡、火鸡、斑鸡、石鸡、鸭肉、鹅肉、鸽肉、鹌鹑、猪肉、猪皮、牛肉、羊肉、狗肉、鹿肉、兔肉。(3)水产类：草鱼、鲤鱼、鳕鱼、鲈鱼、梭鱼、刀鱼、螃蟹、鳗鱼、鳝鱼、香螺、红、红A、鱼丸。(4) 蔬菜类：笋、豆类、海带、金针菇、银耳、蘑菇、九层塔、菜花、龙须菜。(5)油脂类及其它：花生、腰果、芝麻、栗子、莲子、杏仁。三、降尿酸的食物。（1）玉米须，薏仁，向日葵心，芦根，石韦。（2）葛根、薏米。（3）白茅根，车前草，车前子。四、增加含钾丰富食物的摄入含钾丰富的食物有：①动物肉类，包括瘦肉、淡水鱼、禽类等。②水果类，包括香蕉、猕猴桃、枣、桃、梨、柿子、菠萝、橘子、柑橙、苹果、杏、红枣、葡萄、西瓜等。③蔬菜类，包括土豆、西兰花、西芹、茄子、芥菜、蒜苗、海带、紫菜、苋菜、油菜及白菜等。

问题四：痛风吃什么食物好，不能吃什么？ 不能吃富含嘌呤的食物有：各种动物内脏、肉类汤汁、各种肉食、骨髓、海鱼（特别是风尾鱼、沙丁鱼等）、虾、蟹、海菜；各种豆类（特别是豌豆）、花生米、菠菜、菜花、蘑菇、糙米、粗面粉、全麦片等均应禁止食用。还禁止吃动物油。

1多吃蔬菜，多吃高钾质食物，如香蕉、西兰花、西芹 钾质可减少尿酸沉淀，有助将尿酸排出体外。

2多吃碳水化合物有益于尿酸的排出，痛风病人可食用富含碳水化合物的米饭、馒头、面食等等食物。

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蛋白质可以根据体重，按照比例来摄取，1公斤体重应摄取0、8克至1克的蛋白质，并以牛奶、鸡蛋为主。如果是瘦肉、鸡鸭肉等，应该煮沸后去汤食用，避免吃炖肉或卤肉。

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少吃脂肪，因为脂肪可减少尿酸排出。痛风并发高脂血症者，脂肪摄取应控制在总热量的20%至25%以内。

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适量饮水，每天应喝2000ml至3000ml的水，有益于促进尿酸排除。

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一定要禁酒，酒精容易使体内乳酸堆积，对尿酸排出有抑制作用，容易引起痛风的发生。

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注意事项

少吃盐，每天应该限制在2克至5克以内。少用强烈 的调味品或香料。

限制嘌呤摄入。嘌呤是细胞核中的一种成分，只要含有细胞的食物就含有嘌呤，动物性食品中嘌呤含量较多。患者禁食内脏、骨髓、海味、发酵食物、豆类等。

问题五：尿酸高具体不能吃什么食物 尿酸过高，是现代人一种常见病，尿酸高如果不及时调理的话，是很容易引起一些其它的并发症的，尿酸高在饮食上由为注意一些细节才能起到一个更好的饮食保健作用，例如常见和尿酸过高的的饮食要以低热量为主，低脂肪为主，要多补充水份，尿酸高在饮食上也有很多讲究的。

病情分析：

食疗的原则是低能量,低嘌呤,低脂肪,低蛋白质,多水分避免超重和肥胖合理地选择脂肪,蛋白质,碳水化合物食品,严格进行适宜的膳食搭配每日摄入一定量的各种微量元素,纤维素及维生素

豆类的嘌呤都很高,如果实在是很像吃豆制品可以选用精制的豆制品,这样豆类中的嘌呤很多都可以溶到水中在加工中被丢弃

不要喝醋,相反可以多喝些苏打水一类的碱性水加速尿酸的排泄

平时还是要注意多加强锻炼,改掉不良的生活习惯(比如熬夜和过度操劳等),均衡合理的饮食,劳逸结合另外真有问题还是应该去医院看医生

指导意见：

一,多吃碱性食物,如海带,白菜,芹菜,黄瓜,苹果,蕃茄,包心菜,萝卜,胡萝卜,等蔬果尿酸在碱性的环境里溶解度较大,较不容易沉淀,也较容易排出体外

二,节制高嘌呤食物：各种动物内脏,鱼子,蟹黄,贝类,沙丁鱼,比目鱼,鲔鱼,鲍鱼,肉类,虾子,豌豆,黄豆类,扁豆及其他豆类,香菇,洋菇,啤酒和发酵食品,菠菜,芦笋等

问题六：尿酸高吃什么食物好，不能吃什么？ 多喝水，少喝酒

肾功能差的，可以吃 凤尾草 煎水(请在医生指导下服用)。

问题七：尿酸高具体不能吃什么食物 高尿酸患者不宜食含嘌呤高的食物,在饮食中应少食嘌呤高的食物,如:肉,海鲜,家禽内脏等。吃多了会对尿酸高患者很不利。 高尿酸患者不宜吃含酸性较多的食物,食酸性食物过多的食物会导致尿素异常,不但不会利于康复,还会加重自己的病情。 高尿酸患者不宜吃 性食物,因为 性的食物容易 到患者,会引起痛风急性发作, 的食物有辣条,辣椒,海底捞麻辣烫等等。 高尿酸患者不宜吃含脂肪过多的食物,脂肪容易导致肥胖,过于肥胖也会引发痛风疾病。

问题八：得了尿酸高吃什么食物？ 尿酸高是种饮食疾病,可以通过吃一些特定的食物达到治疗的效果,尿酸高的饮食很复杂,要有严格的控制。

尿酸高可以吃的食物：

1多吃高钾质食物:如香蕉、西兰花、西芹等。钾质可减少尿酸沉淀,有助将尿酸排出体外。多摄取充足的碱性食物,如海带、白菜、芹菜、黄瓜、苹果、番茄等疏果。

2多吃行气活血、舒筋活络的食物,上海治疗尿酸高常使用桑寄生(一人份量为五钱)煲糖水,但不要放鸡蛋,可加莲子。

3多吃固肾的食物。中医学认为,固肾的食物有助排泄尿酸,平日可按,六味地黄,熟地、山茱萸、山药、泽泻、丹皮、茯苓配方煎水饮用,以收滋阴补肾功效。

4多吃碱性食物:冬瓜利尿消炎、清热解毒,还可以醒酒、减肥。西瓜,拥有利尿元素基、酸柠檬黄素,使盐顺利随尿排出。

注意事项：

要限制引起尿酸高的食物,避免高嘌呤,高蛋白食物,还有 性食物也要少吃,控制每天总能量的摄入,有规律的生活。

问题九：痛风能吃什么食物表 梨　促进尿酸排泄，预防痛风

杏　含多种维生素及矿物质

桃　有利尿消肿的作用

石榴 促进排出尿酸，减少尿盐沉积

苹果 维持酸碱平衡

橙子 降低血脂，预防痛风

橘子 适合肥胖的痛风患者

柠檬 预防肾结石，促进尿酸排出

柚子 促进尿酸盐的溶解及排泄，降血糖

图书内容

木瓜 促进尿酸排出

山楂 可以降低痛风并发症发生

柿子　适合痛风合并高血压的患者

酸枣 促进尿酸排泄

山竹 促进尿酸排泄，缓解痛风症状

西瓜 利小便，有利于尿酸的排出

香蕉　适合痛风合并肥胖的患者

杨桃　对痛风合并糖尿病患者有益

问题十：尿酸高宜吃什么食物 患有尿酸高的患者要注意平时的饮食习惯，调理好自身的饮食是尤为重要的。日常生活中注意不可以吃动物的内脏如猪肝猪肚之类的食物清淡容易消化的食物。 不可以长时间的喝酒特别是不可以喝白酒配合适当的体育运动可以多吃水果蔬菜猕猴桃之类的水果。