这个肉升尿酸比海鲜还快,有人还天天吃
在中国,很多男孩子年纪轻轻的体验过生孩子的痛。
中国高尿酸血症患病率为133%,,90%以上的患者是男性。很多男孩子英年早酸,,痛风一发作,痛的等级堪比生孩子。
很多人知道,尿酸高要少吃高嘌呤的食物,但真的搞清楚哪些食物是真正的高嘌呤吗?强哥总结了,继续往下看,会有惊吓惊喜。
低嘌呤食物,嘌呤含量小于50 mg
中嘌呤食物,嘌呤含量100 mg~150 mg
高嘌呤食物,嘌呤含量大于 150 mg
高尿酸、痛风患者,特别是痛风发作期,尽量不吃高嘌呤食物,收好这几张图,要怎么吃心里有数。
鸡胸肉低脂高蛋白,减肥健身人士的宠儿,不过
广东人最好的烧鹅,嘌呤比很多的海鲜、动物肝脏还高,
,银鳕鱼和海蜇丝就是美丽的例外,解馋就靠它们了。鸡蛋嘌呤含量低得感人,还富含优质蛋白,就算高尿素,。
大豆高蛋白低脂肪还富含卵磷脂,就是嘌呤高了点,高尿酸患者尽量少吃
干香菇、干茶树菇、紫菜是行走的鲜味剂,嘌呤含量在素菜界也相当高了,高尿酸者可以吃新鲜的菌类,嘌呤更低,少吃干香菇。
大多数的蔬菜是低嘌呤的食物,凡事都有例外,
6岁男孩每天喝果汁代替喝水,年纪轻轻就得了痛风!
果糖摄入多导致痛风的发病率明显增加。
喝饮料吃甜食一时爽,小心尿酸高到发狂。要远离的“痛风套餐”不止高嘌呤食物,还有果糖。
,还有蜂蜜、含糖饮料、果汁、甜食等都是“甜蜜陷阱”,吃多了尿酸不知觉就飙升。
有些营养素能帮助尿酸代谢,减少高尿酸带来的伤害。
适量的维生素C是嘌呤代谢的神助攻,缺乏维生素C时,有可能嘌呤代谢困难导致尿酸升高。
但服用大量维生素C反而不利于尿酸排泄,,最多不超过1000mg/日。
B族大家庭参与糖、脂肪、蛋白的代谢,维生素B6 、B12、叶酸能帮助降低体内尿酸浓度。
治疗痛风的常用药秋水仙碱容易引起维生素B12吸收不良,
尿酸本不可怕,最怕没有及时代谢掉,在体内作妖堆积成尿酸结石损伤关节,引发关节炎。
尿酸高吃什么好
1、尿酸高吃什么好之樱桃
樱桃的价格都比较贵。因为它有这种营养价值在此,常食樱桃可补充体内对铁元素量的需求,促进血红蛋白再生,既可防治缺铁性贫血,又可增强体质。樱桃中的成分对尿酸高都很适宜。
2、尿酸高吃什么好之葡萄
葡萄的益处也不用多说,含铁量比较高,可以称作是一种营养品,如果觉得吃葡萄比较麻烦,也可以选择榨葡萄汁,很多类型的病人吃了葡萄都有了一个很好的辅助治疗效果。
尿酸高吃什么好
3、尿酸高吃什么好之橘子
橘子给人很清新的感觉,水分很充足,酸酸甜甜很开胃,让人增加食欲,还有非常丰富的蛋白质。另外可以多吃苹果,一日一苹果医生远离我,苹果得此美誉是因为它是个好东西。
4、尿酸高吃什么好之萝卜
尿酸高的人在日常饮食中可以多吃一些萝卜,这是因为萝卜中含有丰富的膳食纤维以及多种微量元素,能有效促进人体内的代谢产物及时排出,并且经常食用萝卜也能有效降低血脂,从而起到软化血管和预防动脉硬化的效果,是一种非常健康的食疗法。
5、尿酸高吃什么好之番茄
番茄中含有大量的的番茄红素,这种物质能起到非常强的抗氧化功效,尿酸过高的患者平时可以适量食用番茄,以清除人体内的自由基,从而起到平衡尿酸、延缓衰老和降低心血管疾病发病率的效果。
6、尿酸高吃什么好之土豆
土豆中含有较多的淀粉、蛋白质、膳食纤维以及各种维生素,能有效平衡人体内的酸碱度,对综合人体内代谢的酸性物质十分有益。经常食用土豆不但能起到抗氧化的功效,还能发到利尿、预防高血压和缓解心肌损伤的作用。
尿酸高不能吃什么
1、菠菜
菠菜是铁含量比较高的蔬菜之一,虽然菠菜当中的嘌呤含量并不高,每一百克的菠菜当中嘌呤的含量也只有133毫克,但是菠菜当中含有大量的草酸,草酸进入到人体当中,是呈显性状态的,会降低血液当中的ph值。
尿酸高吃什么好
因此,多余的草酸会通过尿液的形式排出,这时就会与尿酸进行竞争,从而减少尿酸的排出量。而且如果是长期处于尿酸偏高的话,菠菜当中的草酸,在人体当中就容易和钙质相结合成为草酸钙沉淀,这会严重加重结石类疾病的。
2、香菇
每一百克的香菇当中含有的嘌呤含量高达214毫克,不言而喻香菇就是属于高嘌呤食物之一,食用后会导致体内的血尿酸值升高,从而增加患痛风的可能性,因此尿酸高的患者一定不要吃香菇。
3、芦笋
芦笋的嘌呤含量比香菇的含量还要高一倍左右,因为每一百克的芦笋就有500毫克的嘌呤,因此尿酸高的患者是一定不能吃芦笋的。
吃海蜇皮的好处:
1、海蜇含有人体需要的多种营养成分,尤其含有人们饮食中所缺的碘,是一种重要的营养食品。
2. 含有类似于乙酰胆碱的物质,能扩张血管,降低血压。
3. 所含的甘露多糖胶质对防治动脉粥样硬化有一定功效。
4. 海蜇能软坚散结、行淤化积、清热化痰,对气管炎、哮喘、胃溃疡、风湿性关节炎等疾病有益,并有防治肿瘤的作用;从事理发、纺织、粮食加工等与尘埃接触较多的工作人员常吃海蜇,可以去尘积、清肠胃,保障身体健康。
但需要注意的是,新鲜海蜇有毒,必须用食盐、明矾腌制,浸渍去毒滤去水分,方可食用。另外,海蜇也和其它海产品一样,很容易受到诸如嗜盐菌等细菌的污染,致使凉拌海蜇丝引致细菌性食物中毒。广东省江门市一家大酒店就曾发生过一起73人因食凉拌海蜇而引起细菌性食物中毒的事故。
扩展资料:
海蜇是一种大型食用水母,早在一千六百多年前的晋代就已经开始食用。我国从辽东半岛直至广东沿海均有分布,海蜇是我国沿海渔业的重要捕捞对象。
海蜇的鉴别方法:
1、色泽鉴别
良质海蜇皮———呈白色、乳白色或淡**,表面湿润而有光泽,无明显的红点。
次质海蜇皮———呈灰白色或茶褐色,表面光泽度差。
劣质海蜇皮———表面呈现暗灰色或发黑。
2、脆性鉴别
良质海蜇皮———松脆而有韧性,口嚼时发出响声。
次质海蜇皮———松脆程度差,无韧性。
劣质海蜇皮———质地松酥,易撕开,无脆性和韧性。
3、厚度鉴别
良质海蜇皮———整张厚薄均匀。
次质海蜇皮———厚薄不均匀。
劣质海蜇皮———片张厚薄不匀。
4、形状鉴别
良质海蜇皮———自然圆形,中间无破洞,边缘不破裂。
次质海蜇皮———形状不完整,有破碎现象。
劣质海蜇皮———形状不完整,易破裂。
参考来源:
--海蜇头
--海蜇
--海蜇皮
欢迎分享,转载请注明来源:品搜搜测评网