尿酸是人体内嘌呤物质代谢的主要产物,一旦人体的尿酸的水平超过正常值会对身体带来很大的伤害,有可能会引发高尿酸血症,甚至还会引发肾病,大家需要及时用药物控制病症,另外还需要重视个人的饮食。尿酸高吃什么菜比较好,很多人都会有这样一个疑问,接下来就为大家具体的介绍一下。
尿酸高的人可以喝点海带萝卜汤,将红萝卜洗干净去皮,然后再将海带清洗干净切片,在锅内放入水,加入萝卜海带片,煮熟用盐调味即可食用了,海带萝卜汤是典型的碱性的食物,能够中和酸性的物质,而且还具有降压,降糖的效果,但是一次性不要吃得太多。
尿酸高的朋友们可以喝点百合丝瓜汤,由于百合中是含有很多的秋水仙碱的,能够减少尿酸形成尿酸盐,也能够起到消炎止痛的作用,还能够促进尿酸的排出,将丝瓜去皮切成块,然后再将百合洗干净放在锅内加入水,煮软了之后加入一点食盐调味就可以食用了,建议每天可以吃一点,能够特别有助于个人健康。
尿酸高患者可以喝点冬瓜薏仁汤,冬瓜本身就是具有利尿,消肿的效果,而薏仁是具有消炎,利尿,抗癌的作用,冬瓜薏仁汤的利尿效果是非常不错的,可以减少尿酸的合成,另外还能够促进尿酸的排出,将冬瓜冬瓜皮还有薏苡仁放在水锅内,食材煮软了就加入食盐调味就可以吃了。
尿酸高吃什么菜比较好就介绍到这里,尿酸高的人每天都需要多喝点白开水或者是淡茶水,最好是每天喝2000毫升以上,大家不要喝浓茶,也要少喝甜的饮料,千万不要喝啤酒,另外也不要喝白酒,否则的话会对身体带来很大的伤害,大家需要乐观的面对个人的病情,定期到医院里面去复查,还应该要适当的做运动,增强个人的身体素质。
尿酸高吃樱桃、芹菜籽、薏米、洋葱、胡萝卜等能降尿酸。樱桃中的花色昔、花青素、槲皮素等具有降尿酸的作用。芹菜籽中的芹菜甲素、芹菜乙素、新蛇床内酯混合物可降低血尿酸。薏米仁提取物中的黄嘌呤氧化酶抑制剂、氧自由基清除剂,有抑制尿酸生成的功效。洋葱、草莓中含有的高浓度槲皮素可降低尿酸。除了饮食上的注意,尿酸高还可以喝咨风草茶,有明显降尿酸作用,可以恢复肾脏对尿酸的排泄能力。
尿酸高吃什么
1樱桃
樱桃内部含有一种非常适合尿酸高患者食用的物质,那就是花青素成分,这种成分可以做到有效的提高肾小球的作用,可以对尿酸起到很好的过滤的作用,同时防止肾小管对尿酸的过度吸收。需要注意的是不可过多的食用,平均一天十几颗就可以了。
2白萝卜
白萝卜里有比较多的维生素,这种物质可以碱化自身的尿液,加快体内多余尿酸的排出,降低身体里面的尿酸。另外,白萝卜还是一种碱性的食物,能够在一定程度上提高自身的免疫能力。所以说尿酸较高的朋友可以经常性的吃一些白萝卜。
3土豆
土豆内的蛋白质容易被人吸收,且不会对身体造成严重的负担,是很适合痛风患者摄取的食物。且土豆内也同样含有丰富的钾,帮助人体排出多余废物和尿酸,减少痛风发作。
4芹菜
芹菜叶中含有丰富的芹菜素,也有高含量的钾,能显著抑制黄嘌呤氧化酶的活性,减少体内嘌呤的生成,从而降低尿酸。平时可以把芹菜烫熟,就直接凉拌吃即可。
5薏米
薏米嘌呤含量较低,其内含的丰富膳食纤维可以有效促进我们胃肠道蠕动,而且具有利尿及利水的功效,使我们可以顺利将尿酸排出,达到预防和改善痛风的效果。
6猕猴桃
猕猴桃果内含有丰富的维生素C,其100克所含的维生素C高达60毫克以上,且含有促进尿酸溶解的碱性食物。此外,猕猴桃过内含的钾也可以有效促使尿酸排出体外,并预防和改善痛风。
7牛奶
牛奶,对于痛风病患上来说,可以很好的摄取其中的蛋白质。而且牛奶中也含有可以帮助排泄尿酸的钾元素,食用可以有效的缓解痛风症状。痛风病患者饮用牛奶,建议以低脂肪牛奶为主,以免摄入过来的脂肪,而加重身体病症。
问题一:尿酸高不能吃什么可以吃什么食物 要尽量的避免肥胖和高嘌呤以及高热量的饮食,同时酗酒、过度疲劳和精神紧张等也是尿酸高的诱发因素。尽量的降低血尿酸,对于健康来说是有益无害的事。
嘌呤高的食物
猪、牛、羊肉、火腿、香肠、鸡、鸭、鹅、兔以及各种动物内脏(肝、肾、心、脑)、骨髓等含嘌呤量高,应尽量不吃。
问题二:高尿酸病人能吃什么 1、多吃高钾质食物,如香蕉、西兰花、西芹等。钾质可减少尿酸沉淀,有助将尿酸排出体外。多摄取充足的碱性食物,如海带、白菜、芹菜、黄瓜、苹果、番茄等疏果
2、多吃固肾的食物。中医学认为,固肾的食物有助排泄尿酸,平日可将按熟地、山茱萸、山药、泽泻、丹皮、茯苓配方煎水饮用,以收滋阴补肾功效。
3、痛风病人吃什么好亦适宜多吃行气活血、舒筋活络的食物。例如可用桑寄生煲糖水,但不要放鸡蛋,可加莲子。
4、苹果醋加蜜糖。经常饮用,能调节血压、通血管、降胆固醇、亦有助治疗关节炎及痛风症。
5、痛风患者的食疗:薏仁粥、冬瓜汤。
6、每日多喝水,多上厕所,千万不可忍尿。
问题三:尿酸高具体不能吃什么食物 尿酸过高,是现代人一种常见病,尿酸高如果不及时调理的话,是很容易引起一些其它的并发症的,尿酸高在饮食上由为注意一些细节才能起到一个更好的饮食保健作用,例如常见和尿酸过高的的饮食要以低热量为主,低脂肪为主,要多补充水份,尿酸高在饮食上也有很多讲究的。
病情分析:
食疗的原则是低能量,低嘌呤,低脂肪,低蛋白质,多水分避免超重和肥胖合理地选择脂肪,蛋白质,碳水化合物食品,严格进行适宜的膳食搭配每日摄入一定量的各种微量元素,纤维素及维生素
豆类的嘌呤都很高,如果实在是很像吃豆制品可以选用精制的豆制品,这样豆类中的嘌呤很多都可以溶到水中在加工中被丢弃
不要喝醋,相反可以多喝些苏打水一类的碱性水加速尿酸的排泄
平时还是要注意多加强锻炼,改掉不良的生活习惯(比如熬夜和过度操劳等),均衡合理的饮食,劳逸结合另外真有问题还是应该去医院看医生
指导意见:
一,多吃碱性食物,如海带,白菜,芹菜,黄瓜,苹果,蕃茄,包心菜,萝卜,胡萝卜,等蔬果尿酸在碱性的环境里溶解度较大,较不容易沉淀,也较容易排出体外
二,节制高嘌呤食物:各种动物内脏,鱼子,蟹黄,贝类,沙丁鱼,比目鱼,鲔鱼,鲍鱼,肉类,虾子,豌豆,黄豆类,扁豆及其他豆类,香菇,洋菇,啤酒和发酵食品,菠菜,芦笋等
问题四:痛风能吃什么食物表 首先要限制饮食中嘌呤含量,以减少体内尿酸的产生,从而减轻痛风症状。 根据食物中嘌呤含量高低可分为三大类: 第一类:高嘌呤食物 包括各种动物内脏:如肝、脑、腰、心、猪横俐;部份海产品:如沙丁鱼、凤尾鱼、虾、蟹、贝类、浓肉汁、肉汤、熏卤制品,鸡精、菌类、菇类、芦荀类。痛风病人应该尽量避免吃这类食物。 第二类:中等嘌呤食物: 包括猪肉、牛肉、羊肉,鸡、鸭、淡水鱼;大豆、豆制品、豆芽;菜花、菠菜、青豆、麦片等。痛风病人在急性发作期,也不宜食用这类食物,在慢性期可适量选用,但每天吃这类食物不宜超过100-150克。 第三类:嘌呤很低的食物: 各种蛋类、精米面及米面制品;多种蔬菜,如白菜、胡萝卜芹菜、黄瓜、茄瓜、南瓜、萝卜芋头、土豆等;各种水果、糖及糖果。各种鲜奶及奶制品,汽水等饮料。 一般此类食物无需严格 ,可以适量食用。 除控制以上含嘌呤高的食物外,痛风病人还要注意: 1.控制体重,肥胖患者要通过饮食减肥,但要逐步进行,以免诱发痛风急性发作。 2.多饮水、以利尿酸排出、每天饮水应有2~3升 可适当饮饮料,但不宜饮酒精性饮料。 3.多吃碱性食物,少吃酸性食物,因为痛风病人往往合并尿酸结石,这种结石又是偏酸性,多吃碱性食物可使尿液偏向碱性,利于结石溶解,防止它再生。碱性食物包括有:蔬菜、水果、牛奶、蛋清。酸性食物有:李、梅、草莓、米、面等淀粉类食品,鱼类,肉类食品. 4.控制脂肪摄入量,少吃火腿、各种肥肉、烧鸭鹅肉、奶油、奶酪等含脂肪高的食物以及煎炸食物。 5.少吃辛辣 性调味品。 食谱举例 1.急性发作期食谱: 早餐 牛奶250毫升,精面馒头或精面条100克 午餐 米饭:精米100克 ,番茄炒蛋:番茄200克 鸡蛋1只,油:10克,盐适量 晚餐 米饭:精米100克,蒸水蛋:鸡蛋1只,炒三丝:黄瓜75克,红萝卜:75克,沙葛 75 克,油:10克,盐适量 加餐:牛奶250毫升 ,咸饼干50克 2.恢复期食谱: 早餐 窝蛋面条:鸡蛋1只,精面100克 午餐 米饭:精米100克 ,菜心炒肉片:菜心200克 枚肉50克,油:10克,盐适量 晚餐 米饭:精米100克,丝瓜炒鱼片:丝瓜200克 鲩鱼肉:60克,油:10克,盐适量 加餐 苹果1只
问题五:尿酸高可以吃什么肉 可放心吃低嘌呤食物如蔬菜、水果等。鸡蛋、牛奶(酸奶除外)嘌呤含量少,是痛风人群蛋白质优良来源可放心吃;
第三、可适当吃鸡、鸭、鱼、肉,但不喝汤,吃肉时最好先用开水焯一下去掉嘌呤类成分
问题六:高尿酸血症吃什么好? 饮食
1应供给足量的碳水化合物和脂肪。如对心肾无不利影响,应多饮水。
2烹调方法多用烩、煮、熬、蒸、汆等,少用煎、炸方法。食物应尽量易消化。
3多选用富含维生素B1及维生素C的食物。可用食物:米、面、牛奶、鸡蛋、水果及各种植物油。
4蔬菜除龙须菜、芹菜、菜花、菠菜外,其他均可食用。
5禁用动物内脏、鱼子、骨髓、沙丁鱼、牡蛎、小虾皮、鲭鱼、淡菜、肉糜、肝、肾、脑、蛤蜊、蟹、鱼、肉汤、鸡汤、豌豆、扁豆、蘑菇等,各种强烈的调味品及加强神经兴奋的食物如酒、茶、咖啡、辣味品等。
6保持理想体重,超重或肥胖就应该减轻体重。不过,减轻体重应循序渐进,否则容易导致酮症或痛风急性发作。
7碳水化合物可促进尿酸排出,患者可食用富含碳水化合物的米饭、馒头、面食等。
8蛋白质可根据体重,按照比例来摄取,1公斤体重应摄取08克至1克的蛋白质,并以牛奶、鸡蛋为主。如果是瘦肉、鸡鸭肉等,应该煮沸后去汤食用,避免吃炖肉或卤肉。
9少吃脂肪,因脂肪可减少尿酸排出。痛风并发高脂血症者,脂肪摄取应控制在总热量的20至25以内。
10大量喝水,每日应该喝水2000ml至3000ml,促进尿酸排除。少吃盐,每天应该限制在2克至5克以内。
问题七:痛风的饮食吃什么好呢 第一要注意的地方就是不能喝酒抽烟
任何痛风人群都不能喝酒,特别是啤酒,也不能抽烟或者吃 性较为强烈的食物,稍有不慎就会导致痛风复发。
第二要控制摄入部分的食物
食物理疗需要关注更多的脂肪,蛋白质食物的摄入,不要以为在患病期间就需要补充,痛风这种病是不能乱补的,最好是不要补,蛋白质脂肪控制进食,按照人体体重比例进行摄入是最佳的方式。
第三要每次进食要少吃
少吃的食物不要多吃,可以适量进食,包括各种肉类,菠菜,海鲜类,动物内脏不要进食。
第四是每日饮食摄入的总热量要有控制
总热量的控制分为三种情况,一种是体力劳动者,一种是脑力劳动者,一种是无劳动患者。体力劳动患者可以在低嘌呤食物中选择高热量食物进食,不严重的患者偶尔进食高嘌呤食物,配合好饮食疗法没有大问题。
一般有做好这些的同时,如果搭配着“随帝绛算搽”,远离此况就再好不过了。
问题八:痛风能吃什么食物表 梨 促进尿酸排泄,预防痛风
杏 含多种维生素及矿物质
桃 有利尿消肿的作用
石榴 促进排出尿酸,减少尿盐沉积
苹果 维持酸碱平衡
橙子 降低血脂,预防痛风
橘子 适合肥胖的痛风患者
柠檬 预防肾结石,促进尿酸排出
柚子 促进尿酸盐的溶解及排泄,降血糖
图书内容
木瓜 促进尿酸排出
山楂 可以降低痛风并发症发生
柿子 适合痛风合并高血压的患者
酸枣 促进尿酸排泄
山竹 促进尿酸排泄,缓解痛风症状
西瓜 利小便,有利于尿酸的排出
香蕉 适合痛风合并肥胖的患者
杨桃 对痛风合并糖尿病患者有益
问题九:痛风吃什么食物好,不能吃什么? 不能吃富含嘌呤的食物有:各种动物内脏、肉类汤汁、各种肉食、骨髓、海鱼(特别是风尾鱼、沙丁鱼等)、虾、蟹、海菜;各种豆类(特别是豌豆)、花生米、菠菜、菜花、蘑菇、糙米、粗面粉、全麦片等均应禁止食用。还禁止吃动物油。
1多吃蔬菜,多吃高钾质食物,如香蕉、西兰花、西芹 钾质可减少尿酸沉淀,有助将尿酸排出体外。
2多吃碳水化合物有益于尿酸的排出,痛风病人可食用富含碳水化合物的米饭、馒头、面食等等食物。
3
蛋白质可以根据体重,按照比例来摄取,1公斤体重应摄取0、8克至1克的蛋白质,并以牛奶、鸡蛋为主。如果是瘦肉、鸡鸭肉等,应该煮沸后去汤食用,避免吃炖肉或卤肉。
4
少吃脂肪,因为脂肪可减少尿酸排出。痛风并发高脂血症者,脂肪摄取应控制在总热量的20%至25%以内。
5
适量饮水,每天应喝2000ml至3000ml的水,有益于促进尿酸排除。
6
一定要禁酒,酒精容易使体内乳酸堆积,对尿酸排出有抑制作用,容易引起痛风的发生。
END
注意事项
少吃盐,每天应该限制在2克至5克以内。少用强烈 的调味品或香料。
限制嘌呤摄入。嘌呤是细胞核中的一种成分,只要含有细胞的食物就含有嘌呤,动物性食品中嘌呤含量较多。患者禁食内脏、骨髓、海味、发酵食物、豆类等。
问题十:有高尿酸吃什么好? 锻炼身体,多出汗,少吃高蛋白食物,少吃点肉,不能吃肥肉海鲜啤酒,多吃绿叶蔬菜,喝牛奶,吃鸡肉鱼肉
正常情况下,体内尿酸的生成和排泄大致是能够持平的,身体受到的影响比较小,但是如果身体总是受到一些外界因素的刺激,或许会影响到体内的尿酸值。比如吃了大鱼大肉、做了剧烈运动、受到寒冷的伤害,尿酸可能会迅速升高,并且长期居高不下。长期保持在这样的状态之下,痛风病就形成了,因为痛风而受尽折磨的人也会越来越多了。建议每天喝两杯兹风草茶缓解尿酸高的问题,促使体内尿酸含量逐渐降低。
第一、含有膳食纤维丰富的食物
尿酸高的话可以吃一些富含有膳食纤维素很多的食物,也就是适量的来吃确实是加快尿酸的排泄,特别是对于体内的尿酸值能起到很好的降低作用,生活中很常见的膳食纤维素多的食物有甘薯,还有丝瓜以及卷心菜等材料的,这些膳食纤维的食物能加快患者的代谢,从而能排出尿酸。
第二、多吃护肾的食物
要想将身体内的尿酸排出体外就必需通过肾脏这样的器官,所以要想排出尿酸还是要多吃一些能护肾脏的食物,其中核桃,山药还有花椰菜以及洋葱等这些都对肾脏有好处的。
第三、多吃一些利尿的食物
尿酸是通过尿液直接排出去的,所以要想让高尿酸的病人多排尿,就可以多吃一些利尿的食物,比如白萝卜、冬瓜还有薏仁等,这些都可以增加尿液的,能有效的改善肾功能,将体内的尿酸排出去。
第四、多吃一些嘌呤少的食物
我们都知道嘌呤高的食物能家中体内的尿酸的增加的,所以就应该多吃一些含有嘌呤少的食物,比如生活中常见的苦瓜红豆等各种蔬果等这些都是属于低嘌呤的食物,能加速尿酸的排出。
含嘌呤比较高的蔬菜有韭菜、菜花、黄豆芽、豌豆苗、扁豆、菜花、紫菜、菌类等,不能多吃。
一般常见的蔬菜水果都可以吃,比如芹菜、青椒、番茄、马铃薯、苦瓜、黄瓜、冬瓜等。水果基本常见的都可以吃。尿酸高的人不宜吃的蔬菜有香菇、黄豆苗、淡菜、紫菜、芦笋等。
常见的水果,如香蕉、苹果、梨子、芒果、葡萄、西瓜、桃子、橘子等,嘌呤含量都非常低,往往每100克水果的嘌呤含量都在个位数,属于低嘌呤食物,都比较适合尿酸高患者吃。
尿酸高可以吃一些绿叶的蔬菜,例如茄子、黄瓜、红萝卜、苦瓜、冬瓜、菠菜、西红柿等。这些蔬菜都是一些低嘌呤的食物,而且含有丰富的维生素C和维生素B族,对于高尿酸以及尿酸高引起的痛风都有很好的保健作用。在日常生活中适当地多饮水、适当的运动,同样有降低尿酸的作用。所以冬瓜作为一种具有清热、利尿的蔬菜,对于高尿酸的人群适当地服用还有一定的食疗作用。
尿酸高的患者饮食上还需要避免一些高胆固醇的食物,例如鸡蛋黄、海鲜类食物以及动物内脏等。酒精以及含酒精的饮料、含碳酸的饮料都有可能会导致尿酸进一步地增高,所以不可以服用。尿酸高时各种蔬菜都是可以食用的尿酸高时,我们一般的饮食是采用低热能的膳食,保持理想体重,避免一些高胆固醇的食物。
含胆固醇较多的食物主要包括一些动物的内脏、沙丁鱼、蚝等海产品,以及一些浓肉汤,其次是一些鱼虾类、肉类、豌豆等等,而各类蔬菜、水果、奶制品、蛋类,它是一个含胆固醇低的食物,是可以放心食用的,另外,我们每日的饮水,应在2000ml以上,因此,尿酸高是可以食用各种蔬菜的。
大部分蔬菜和水果都属于低胆固醇的食物,尿酸高的人可以食用,其中包括白菜、芹菜、土豆、冬瓜、南瓜、萝卜、芹菜,番茄等,有一些菜含有的钾比较高,属于碱性食物,可以使尿液中的酸碱度升高,有利于尿酸的溶解和排出,还有一些蔬菜具有利尿的作用,比如蒲公英和冬瓜等,可以使尿酸通过尿液而得到排泄。另外还有山芋、西红柿、西芹、枸杞等蔬菜类都可以进食,尽量少吃的蔬菜类有金针菇、竹笋、银耳、笋干等,要避开一些豆类,包括黄豆、豆芽、扁豆、蚕豆等。
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