“霜降”这天的讲究、习俗和忌讳
霜降前后使降霜,有的地方拨麦芒,夏收晚秋遍地搞,柴草归垛粮归仓。
霜降是24节气之第18个节气,是秋季的最后一个节气,也是秋季到冬季的过渡。俗话说气宿而霜降,因始名也。可见霜降表示天气逐渐变冷,露水凝结成霜。此时,中国黄河流域已出现白霜,千里沃野上一片银色冰晶熠熠闪光,树叶枯黄,片片凋落。霜降是表示气温骤降,昼夜温差大的节令,反映的是天气渐渐变冷的气候特征。
此时,气温的起伏愈发明显,冷空气逐渐一统天下,北方大地上的树叶已经枯黄掉落,南方大地却田稠青葱,芙蓉盛开,艳丽多彩。天树扫作一番黄,只有芙蓉独自方。我国古励法中24节气分别是立春、雨水、惊蛰、春分、清明、谷雨、立夏、小满、芒种、夏至、小暑、大暑、立秋、楚暑、白露、秋森、寒露、霜降、季冬、小雪、大雪、冬至、小寒、大寒。
作为24节气中的第18节气,霜降时节是一年之中昼夜温差最大的时节。万物必成,必入于虚。阳夏入地,阴气始明。
霜降这天的民间习俗主要有扫墓祭祖、吃红柿子、禁食补品和饮酒赏菊等。
一、扫墓祭祖扫墓祭祖是中华民族历史悠久的一种传统,祭祖就是祭祀祖宗,以示孝敬不忘本。《清通礼》云岁寒食及霜降节,拜扫圹茔戒期速。届期素服诣墓,具酒馔及芟剪草木之器,周胝封树,剪除荆草,故称扫墓。中华民族自古就有礼靖祖先,慎终追远的礼俗观念,霜降这天扫墓祭祖的习俗,正是后辈子孙以示孝敬、不忘根本的体现。
二、吃红柿子,柿子营养丰富,被誉为果中圣品。我国很早就有霜降时节吃红柿子的习俗。俗话说:霜降吃丁柿,不会流鼻涕。在我国古人眼里,霜降吃红柿子,不但可以御寒保暖,同时还能补筋骨,是非常不错的霜降食品。
三、进食补品,进食补品的习俗主要流行于我国闽南和台湾省地区。俗话说浦东不如补霜降。霜降这天,在我国闽南和台湾省地区生活的人们一直有进食补品的习俗,所以每到霜降时节,这里的鸭子就会被卖的特别火爆,有时还会出现脱销。供不应求的情况
四、银酒赏菊,霜降时节在农历的九月,而农历九月又俗称菊月,所以秋季出现的第一次霜叫枣霜或菊花霜。俗话说霜打菊花开,霜降节气正是菊花傲寒怒放赏菊的好时节,所以就有了霜降饮酒赏菊的习俗。每年此时,我国很多地方在这时要举行菊花会,赏菊饮酒,以示对菊花的崇敬和爱戴。
霜降这天忌讳的主要有忌秋燥、忌秋洞、忌无双和忌秋郁等。
一、忌秋燥。霜降时节是秋燥最为严重的时节,整体也容易受此影响,常常发生的表现就是唇干、口干、便秘等症状。因此霜降过后要注意休息,早睡早起,多吃蔬菜水果、蜂蜜、秋梨、银耳等食物。
二、忌秋冻。霜降是一年中温差最大的时节。秋季与冬季的过渡,所以气温变化明显,因此霜降过后要做好御寒的准备。日常生活中可以采用食补加锻炼的方式,也要注意添置衣物。
三、忌无双。俗话说:霜降无霜,来年吃糠。在我国古代国家还属于农耕社会,所以非常重视气候和天气,根据古人的经验,如果霜降这天如果没有夏霜的话,粮食的收成就会受到影响。
四、忌秋郁。杜甫曾说:万里悲秋常作客,百年多病独登台。深秋时节,秋风萧瑟,万物开始凋零,人也很容易产生伤感的情绪,诱发抑郁症。因此,霜降过后可以多吃一些高蛋白的食物,并且多与人沟通,所谓生活一半烟火,一半清欢。
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