长豆角嘌呤

每100克长豆角30毫克的嘌呤。长豆角是蔷薇目豆科豇豆属的一年生蔬菜，长豆角嘌呤含量一般不高：每100克长豆角中嘌呤含量约为30毫克左右，但在痛风发作期不建议食用。长豆角含有丰富的营养成分，可以为身体提供能量和维持生命体征，但要控制摄入量，避免肠胃负担和不适症状。

豆角是可以吃的 以下是不利于痛风患者病情恢复的食物 尽量不要去吃：

1、胆固醇高的食物，如：动物内脏、鱿鱼、墨鱼、肥肉、鱼子、蛋黄等。

2、嘌呤含量高的食物，如：菠菜、蘑菇、扁豆、各种鱼类、贝类、牛肉、羊肉、鹅肉、芦笋、浓汤等。

3、酸性食物，如：油炸食品、咖啡等。江西军区医院风湿科

最好不要，这些都属于高嘌呤食物。痛风患者应该注意不要酗酒，荤腥不要过量。一旦诊断为痛风病，肉、鱼、海鲜都在限食之列。

辛辣、刺激的食物也不宜多吃，还要下决心戒酒！中医认为痛风主要是由于肾气亏损、筋脉不通、经络瘀阻所致，一般药物很难根治，西医没有特效药。

痛风是一种与我们的生活习惯和饮食习惯，有着很大关系的疾病，它是一种生理代谢性的疾病，最主要的症状就是，身体上的肌肉和关节灼热，肿痛，并且活动不方便。这是由于身体内尿酸含量过高所导致的，那么在日常生活中，尿酸高的朋友们应该如何注意才能避免痛风的发作呢？让我们一起往下看吧。

对于患有痛风的朋友来说，豆角是尽量不要吃的。这跟通风患者的发病程度有关，如果患者痛风的厉害，并且关节还伴随着红肿刺痛的症状，这个时候是并不建议食用豆角的，因为豆角里面富含着丰富的嘌呤，制作豆角之前我们也会提前进行焯水，这个目的就是为了减少豆角里面的嘌呤，在病人痛风发作的时候，应该减少嘌呤食物的摄入，以免影响到身体内血尿酸的水平，不利于痛风的恢复。

那么在日常生活中，痛风患者应该特别注意自己的饮食习惯，在日常生活中一定不要吃太多酸性的食物，因为酸性的食物会增加尿酸盐，从而导致痛风的病情增重，比如咸菜，酸菜，酱油等等。其次就是一些刺激性的饮料，例如浓茶，咖啡，因为这两种饮料里面含有嘌呤和咖啡碱，容易影响到血尿酸的排泄和含量。除此之外，在生活中通过患者也应该避免喝酒，无论是什么酒都是不适合饮用的。最后一条就是海鲜，海鲜里面富含着丰富的嘌呤，一些痛风患者对海鲜更是敬而远之，因此患有痛风的患者在日常生活中一定要减少海鲜的使用。

其实大家只要在生活中多加注意，保持健康的饮食习惯和作息规律，就可以让我们的身体保持在健康的状态。患有痛风的患者，除了要在生活中忌嘴之外，还要适当的进行运动来降低尿血酸的含量。