桂花常开于秋季,国历的9、10月份,农历8、9月;但四季桂的花则每隔两个月或三个月开一次。
桂花为我国十大名花之一, 栽种历史悠久,种植地域广泛。因其耐种对土壤要求不高,常作为园林绿化广为种植。
每到秋天,桂花开满树,远远望去犹如满树黄金,其独特的香味让人闻之心旷神怡,成为从古至今文人墨客的书写之物。
常见的品种按其颜色分为:金桂、银桂、丹桂。
按其叶子的形状分为:叶型而言,有柳叶桂、金扇桂、滴水黄、葵花叶、柴柄黄。
按其开放的时间分为:有八月桂、四季桂、月桂。
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桂花的作用
桂花性温味辛,含有挥发油、蜡质及木樨苷等成分,具有温中散寒、暖胃止痛、化痰散瘀的功效,常用于治疗痰饮喘咳、肠风血痢、胃腹寒痛、牙痛、口臭等证。可与其他花搭配煎汤内服,如开水冲泡代茶饮;外用可煎水含漱或蒸热外敷,对肠胃均有很好的保护作用。
桂树的根和种子也可入药。桂树根可祛风湿、散寒,能治胃痛、肾虚腰痛、牙痛、风湿麻木等病症。种子能暖胃、平肝、益肾、散寒,可用来治疗虚寒胃痛、肝胃气痛。用桂花经蒸馏而得的液体为桂花露,能理脾开胃、生津化痰。
-桂花
人民健康网-桂花茶能暖胃
蜂蜜能够给人体带来非常多的益处,不仅可以防治疾病,同时还能够发挥出美容养颜的功效。当然了,在家里吃蜂蜜的话,可以买来一些储存,毕竟蜂蜜放很长时间之后依旧可以吃,并没有真正的保质期。蜂蜜的种类是比较多的,大家可以依据自己的需要来选择。那么,怎样制作桂花蜜
主料:桂花200g
辅料:白砂糖300g
步骤:
1、将桂花从树上采摘下来,用手挑拣出杂质枯叶。
2、将桂花放入清水中漂洗,洗掉泥砂,用漏勺捞出。
3、放到厨房纸上吸干水气。
4、准备好干净的玻璃瓶和白砂糖。
5、将瓶底撒上一层砂糖。
6、按着一层桂花一层砂糖的方法撒好。
7、盖上盖子放入阴凉不透光处让糖和桂花融合。
营养价值
①润肠通便,用于便秘的防治。以油菜蜜、茶花蜜和枇杷蜜为最佳。
②润肺止咳,由于肺虚引起的咳嗽,食用蜂蜜有效。
③解毒、医疮、止痛;将蜂蜜直接涂擦在皮肤或伤口上,有消炎、止痛、止血、减轻水肿、促进伤口愈合的作用。食用可缓解食物中毒,治疗胃肠溃疡和肚腹疼痛。如果喝酒过多,临睡前喝一汤匙蜜可解酒止头痛。
④众中益气,用于体弱多病者(特别是脾胃虚弱者)的辅助治疗、恢复健康以及老年人的保健。
⑤调和诸药,提高药性。蜂蜜性平,味甘(甜),常作引药用。
桂花是无毒的。无论是植物本身还是花的香味,其内汁无毒,可保持安心。而且,当它开花的时候,有一股强烈的香味。该花可提取香油,具有一定的食用价值,可用于泡茶。在室内固化也可以净化空气。但如果你对花粉过敏,你最好不要把它放在家里。开花的时候最好不要把它放在卧室里,浓烈的香味会影响睡眠。①桂花不吸引蜜蜂,不是因为它有毒,而是因为蜜蜂只通过交叉授粉采集花蜜。桂花属自花传粉。蜜蜂对这种花蜜不感兴趣。多年的桂花食用历史证明桂花无毒无害。我们常说的桂花蜜,其实就是蜂蜜中的桂花。市场上还有一种野生桂花蜜。蜂蜜的来源其实是桂花,不是一般意义上的桂花。
②桂花主要有很多种功效和功能。桂花可以缓解肠胃不适。经常感到胃痛或肠胃胀气的人可以多吃桂花。桂花还可以美容、延缓衰老。它可以使皮肤光滑。吃桂花也可以消除口臭。闻桂花可以提神醒脑。
①状元红是桂花中的首居品种,2001年被专家评为优质品种。此外,球根桂花、金球根桂花、柳叶桂花也是桂花中的上品。佛鼎柱的香气比较淡。日香桂花、天香亭四季开放。此外,满条红、玉陵龙、九龙花在盛开时也深受大家的喜爱。状元红花呈深桔红色,它是桂花的首居品种。
②桂花树不宜放在厨房里,厨房是做饭的地方。在光线和湿度方面,它远不如客厅和阳台。这样,长期洗菜和洗碗难免会使厨房黑暗潮湿。桂花树不宜在水分过多的地方种植。在厨房里养桂花树会促进阴,这对风水极为不利。 4 桂花树是给客厅用的 东方人在家中的位置一直以气为主,因为古代的桂花树不能摆放在家中的中间。
桂花的开花季节多在秋季,因为桂花有很多个品种,大部分的品种都是在9-10月份左右开放的。不过,也有一个品种可以四季开花,那就是四季桂,因为它可以每个月都开花,所以也被称为是月月桂。在桂花开花期间,要让它多晒太阳,但不要见强光,土壤中也要有足够的水分。
树叶一年四季都常青。夏秋两季芳香浓郁,春冬两季微有香气。大多盛开在金秋时节花朵的样子十分小巧迷人,香味扑鼻而且有很多功效。桂花树的生长需要充足的阳光,因此种植的地方最好是向阳的,能够保证成活率。在充足的阳光的照拂下,枝叶也会更加的繁茂。
只要不太冷,桂花每个月都开。桂花树对土壤的要求并不高,在绝大多数土壤里面都能很好的生存。如果是土壤肥沃、水源充足的土壤,自然是生长的更好。
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桂花喜温暖,抗逆性强,既耐高温,也较耐寒。因此在中国秦岭、淮河以南的地区均可露地越冬。桂花较喜阳光,亦能耐阴,在全光照下其枝叶生长茂盛,开花繁密,在阴处生长枝叶稀疏、花稀少。若在北方室内盆栽尤需注意有充足光照,以利于生长和花芽的形成。
桂花性好湿润,切忌积水,但也有一定的耐干旱能力。桂花对土壤的要求不太严,除碱性土和低洼地或过于粘重、排水不畅的土壤外,一般均可生长,但以土层深厚、疏松肥沃、排水良好的微酸性砂质壤土最为适宜。桂花对氯气、二氧化硫、氟化氢等有害气体都有一定的抗性,还有较强的吸滞粉尘的能力。
桂花适宜栽植在通风透光的地方;喜欢洁净通风的环境,不耐烟尘危害,受害后往往不能开花;畏淹涝积水,若遇涝渍危害,则根系发黑腐烂,叶片先是叶尖焦枯,随后全叶枯黄脱落,进而导致全株死亡;不很耐寒,但相对其它常绿阔叶树种,还是一个比较耐寒的树种。
鲜桂花制作桂花蜜的方法:准备材料:新鲜桂花、高质量蜂蜜。步骤:
1、最好挑选当天树上采摘下来的新鲜桂花,去掉其中的杂质,如残叶和花梗、细小的尘粒等;
2、清洗桂花,准备适量温水加盐制成盐水,将桂花放在水中漂洗。尽量不要太用力、避免桂花中的水分流失,然后取出晾干备用;
3、装瓶。找一个干净的密封容器,然后将晾干的桂花放一层在瓶子,再淋上一层蜂蜜、直至填满,封口之前注意多浇上一层蜂蜜,用保鲜膜覆盖拧紧即可;
4、储存。最后将密封好的玻璃瓶放在冰箱的冷藏室即可,大约三五天就可以发酵回甘,之后就可以随取随用了。如果喜欢吃红糖,还可以在制作的时候加入点红糖,成品的色泽味道更诱人。
桂花的花期为9-10月上旬,聚伞花序簇生于叶腋,或近于帚状,每腋内有花多朵;苞片宽卵形,质厚,长2-4毫米,具小尖头,无毛;花梗细弱,长4-10毫米,无毛;
花极芳香;花萼长约1毫米,裂片稍不整齐;花冠黄白色、淡**、**或桔红色,长3-4毫米,花冠管仅长05-1毫米;
雄蕊着生于花冠管中部,花丝极短,长约05毫米,花药长约1毫米,药隔在花药先端稍延伸呈不明显的小尖头;雌蕊长约15毫米,花柱长约05毫米。
园林桂花原产中国西南喜马拉雅山东段,印度,尼泊尔,柬埔寨也有分布。中国西南部、四川、陕南、云南、广西、广东、湖南、湖北、江西、安徽、河南等地,均有野生桂花生长。
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繁殖
4-5月份桂花果实成熟,当果皮由绿色变为紫黑色时即可采收。桂花种子有后熟作用,至少要有半年的砂藏时间,采收后洒水堆沤,清除果肉,置阴凉处使种子自然风干,混砂贮藏,砂藏后可秋播或春播。
砂藏期间要经常检查,防止种子霉烂或遭鼠害。播种繁殖一般采用条播的方法。播种前要整好地,施足基肥,亦可播于室内苗床。播种时将种脐侧放,以免胚根和幼茎弯曲,将来影响幼苗生长。
播后覆盖一层细上,然后盖上草占,遮荫保湿,经常保持土壤湿润,当年即可出苗。每亩用种量约20千克,可产苗木3万株左右。小苗于苗床生长2年后,第3年可移植栽培。实生苗开花较晚,定植8-10年后方能现花。
四季桂:秋季至来年春季:每年9月至次3月分批开花。
丹桂:秋季至来年春季:每年9月至次3月分批开花。
银桂:秋季:开花在9月上中旬。
金桂:秋季开花。
桂花的生长环境:
桂花性喜温暖,湿润。种植地区平均气温14-28℃,7月平均气温24-28℃,1月平均气温0℃以上,能耐最低气温-13℃,最适生长气温是15-28℃。湿度对桂花生长发育极为重要,要求年平均湿度75%-85%,一般要求每天6-8小时光照。
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桂花的别称:
因为叶子像圭而称“桂”;
纹理如犀,又叫木犀;其清雅高洁,香飘四溢,被称为“仙友”;
桂花通常生长在岩岭上,也叫“岩桂”;
桂花树是崇高、贞洁、荣誉、友好和吉祥的象征,凡仕途得志,飞黄腾达者谓之“折桂”。
-桂花
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