龙眼不仅是一种美味的水果,而且还是一味常用的中药。龙眼作为药用称为“龙眼肉”。龙眼肉为无患子科植物龙眼的假种皮,它是夏、秋二季采收成熟果实,干燥,除去壳和核,晒至干爽不黏而成。
龙眼肉是滋补的佳品。这是因为龙眼肉甘性温,入心脾经,具有补益心脾、养血安神的作用。
龙眼肉具有补益心脾、养血安神的作用龙眼肉具有补益心脾、养血安神的作用;而人参能大补元气、安神益智。两者合用增强大补元气、补养心脾、安神益智的作用,可用于思虑过度、劳伤心脾所致的惊悸怔忡、失眠健 忘及脾虚气弱。
龙眼肉能补益心脾、养血安神,当归能补血活血、调经止痛。
龙眼的热量比较低。在这些水果中发现的碳水化合物也很少龙眼的热量比较低。在这些水果中发现的碳水化合物也很少,这对生酮饮食中的那些是有益的。同时,龙眼是一个极好的钾和维生素C来源。
龙眼的一些最显着的健康益处是能够改善皮肤健康,支持免疫系统,减轻压力,增加血液循环和降低血压等等。龙眼含有适量的抗氧化剂,对皮肤的外观和质地有明显的影响。它可以帮助消除皱纹和老年斑,以及瑕疵和疤痕的外观。
龙眼中含有微量的 铁,有助于刺激红细胞的生成龙眼中含有微量的 铁,有助于刺激红细胞的生成,促进血液循环。有了适当的血液流动,你将有资源运送到身体的关键部位,以及氧气,这可以增加能量,预防贫血症状。
龙眼还有其他一些矿物质,包括钾,这与降血压有直接关系。钾是一种血管扩张剂,意味着它可以释放血管和动脉的张力,最终保护心血管系统,降低动脉硬化,心脏病发作和中风的风险。
龙眼肉又称桂圆,它的食用价值很高龙眼肉又称桂圆,它的食用价值很高。龙眼味甘,性温,入心,脾经,具有补益脾胃,养血宁神和利尿消肿等功效。桂圆吃起来味道鲜美,而且甜美爽口,并且营养价值也很高,含有丰富的蛋白质,氨基酸和多种维生素等。
龙眼鲜食质地脆爽,口味清甜,营养丰富,经晒干或烘干的到一味传统中药桂圆。养血安神之效大增,有很大的食疗功效。
那部分白色而多汁,十分甘甜那部分白色而多汁,十分甘甜。入药的龙眼肉还需要晒干,晒后的龙眼肉色泽就显老了,慢慢变成了暗褐色,那时候肉质柔韧,甜味相较于新鲜状态,会变得更浓。
龙眼是一种甘甜感明显的水果,其假种皮是药用的核心所在,晒干后的龙眼肉更加甜了,入药也能使药汁味变得更好。
龙眼肉作为一味传统中药,其性甘、温,具有补益心脾龙眼肉作为一味传统中药,其性甘、温,具有补益心脾、养血安神功效,用于治疗气血不足,心悸怔忡,健忘失眠,血虚萎黄等症。现代医学研究也表明,龙眼肉具有抗衰老、提高免疫力、抗癌的作用。
龙眼壳味甘、性温,有散风疏表、消疹止痒的功效,用龙眼壳煮水放凉后的药汁外用擦洗患处,治疗皮肤瘙痒症及荨麻疹。
龙眼核一般都被丢弃,其实龙眼核也有药用价值龙眼核一般都被丢弃,其实龙眼核也有药用价值,现代药理研究表明其具有止血,止痛功效。内服治胃痛,烧伤,刀伤出血,肾气痛;外用治外伤出血。
1石硖龙眼树苗
第一个给大伙儿强烈推荐的是石硖龙眼树苗啦,石硖龙眼相对性于别的龙眼有很多优点,龙眼块头中等水平,可是核小,果实晶莹剔透厚润有质感,吃起来脆爽香甜,并且还不流汁。很高品质的一种龙眼品种,栽种起来也较为便捷。
2诸良龙眼树苗
第二个给大伙儿强烈推荐的是诸良龙眼树苗,诸良龙眼品种身高也相对性很大,一样的总面积栽种,生产量相对性较充裕。此外诸良的价格行情一般全是稍高于别的种类。由于诸良不仅仅是生鲜食品流入销售市场,此外,或是制作龙眼干,龙眼肉干的最关键种类之一!
3草铺龙眼树苗
第三个给大伙儿强烈推荐的是草铺龙眼树苗,草铺龙眼品种较为优评,并且它的容积相对性于一般的龙眼而言容积要大一些,果子较为丰腴,中等水平尺寸,草铺种龙眼的收获期较为长,一般栽种户都习惯在中秋佳节后采摘,那样不容易危害到其质量。
4古山二号龙眼树苗
第四个给大伙儿强烈推荐的是古山二号龙眼树苗,这类龙眼是近些年大力发展的龙眼改良品种,这类龙眼的色调呈奶白色,并不是透明色的色调,果子的肉质地不错,口味也非常好,为上等质量的龙眼,并且其营养成分很丰富多彩,一般在八月份的上中旬完善,是一种成熟的高品质生鲜种类。
5灵龙龙眼树苗
第五个给大伙儿强烈推荐的是灵山龙眼树苗,灵龙龙眼是广西改良品种,果实非常大,不易开裂,均值单果重125-15克,最重要达约21克。果实索性不流汁,香甜常蜜。该种类早结,丰收、高产,果大优质。
以上就是我的详细介绍,希望看完对你有所帮助。
桂圆属于热性水果。
桂圆肉属于温补的水果,有补血补气功用,体质较弱的人以及刚生完孩子的产妇吃点桂圆,对她们身体恢复很有好处。但是正常女性多吃桂圆,不仅起不到养颜美容的效果,还会“攻火上身”,造成脸上长疙瘩。严重了还会“伤阴”,影响到月经等。
据现代研究,桂圆肉鲜食,味甜美爽口,且营养价值甚高,富含高碳水化合物、蛋白质、多种氨基酸和维生素B、C、钙、磷、铁、酒石酸、腺膘呤等,其中尤以含维生素P量多,对中老年人而言,有保护血管、防止血管硬化和脆性的作用。
扩展资料:
1、吃桂圆的益处
(1)温补:多喝桂圆茶可增进脑力,改善虚冷体质。
(2)丰胸:中医医说女人主血气,常吃桂园的女人,脸色红润、身材丰满,所以很多丰胸的补方,都以桂圆作为搭配。
(3)安眠:中医说桂圆具有安神养心、补血益脾的功效,非常适合长期失眠者食用。
(4)补血:能改善心血管循环、安定精神状况、舒解压力和紧张。桂圆含有丰富葡萄糖、蔗糖、蛋白质及多种维生素和微量元素,有良好的滋养补益作用,可用于治疗病后体弱或脑力衰退,妇女在产后调补也很适宜。
2、注意事项:
(1)龙眼含糖量高,食用后容易生湿热。对于湿热、痰湿重的人最好少吃。
(2)多吃容易导致滞气上火。如果是便秘、大便粘腻、腹胀、口干舌燥或者是小便黄赤的人群,消化不良、阴虚内热之人不能多吃。
(3)糖尿病患者服用龙眼都需要特别注意,千万不能够大量服用。
人民网-吃桂圆能防一种癌 桂圆肉泡水喝怎么样
人民网-桂圆的功效与作用 补心脾益气血延年益寿
一、龙眼是女人防癌佳品
人会患癌症和细胞的突变有着很大的关系,而造成细胞的突变的原因有很多,但自由基是氧化细胞膜,导致衰老和癌变的一个重要因素。
龙眼中含有丰富的维生素A、维生素C以及维生素E,维生素C和维生素E具有抗氧化和延缓衰老的作用。而维生素A增强身体免疫力,抑制肿瘤的生长,尤其对于女性衰老出现的皮肤粗糙问题具有很好的滋润作用。
二、龙眼肉补虚效果好
“夏天过后无病三分虚”,尤其对于女性而言,平时可能运动量少,因为各种妇科问题,更容易出现体虚现象。而龙眼肉一直被认为是补血、补气、恢复体力的佳品。
首先,新鲜的龙眼肉中的维生素C的含量非常高,并且其中含有丰富的糖分、氨基酸、皂素、维生素K等,具有强大的滋补作用,一直是手术过后或大病之后人群的滋补品。
三、龙眼降火吃法
龙眼的虽然滋补效果好,但是很多人却因为其容易上火,所以不敢食用。我们都知道“一把荔枝三把火”的说法,而龙眼的滋补效果好,更容易上火。所以,龙眼的食用方法也非常有讲究。我们今天就一同了解到底怎么吃龙眼才能够降火,滋补效果好。每个人的体质不同,所以龙眼的食用量也可以因人而因。如阴虚火旺或容易上火体质的人群,这些人就应当少吃或食用之后吃降火食物。而新鲜的龙眼和干龙眼在性味上也有一定区别。
水是我们身体必须物质,多喝水可以促进新陈代谢,起到降火作用。并且,利用龙眼泡水还可以避免造成血糖突然升高。
山药具有滋阴补肾、养肝的作用,并且多吃利脾胃,不上火。所以,利用龙眼和山药一同煮粥,不仅能起到降火的作用,还能滋补五脏,适合所有人食用。
另外,山药中含有黏蛋白和膳食纤维,可以缓解龙眼上火所导致的便秘。
莲子的功效不必多说,具有补脾止泻、益肾气、养心安神作用。和龙眼一同食用对于女性更年期出现的心悸、失眠和烦躁有良好的调理作用。
做法:首先,将莲子、红枣洗净浸泡。
其次,将莲子和糯米一同煮粥,待煮至30分钟时加入红枣、龙眼肉,然后煮至粘稠。食用时可加入桂花糖、冰糖或红糖。
1、口味区别:
龙眼是我们日常可买到的水果,它新鲜可直接吃,果肉鲜滑多汁,味美甘甜,夏天冰镇后更止渴解暑。
桂圆时龙眼晒干制成,没有了龙眼那种口感鲜嫩汁多的味道,但味道更为甜腻。
2、功效区别:
龙眼含丰富的葡萄糖、蔗糖和蛋白质等,含铁量也比较高,可在提高热能、补充营养的同时促进血红蛋白再生,从而达到补血的效果。研究发现,龙眼肉除了对全身有补益作用外,对脑细胞特别有效,能增强记忆,消除疲劳。
桂圆含有多种营养物质,有补血安神,健脑益智,补养心脾的功效。可治疗贫血和因缺乏尼克酸造成的皮炎、腹泻、痴呆、甚至精神失常,同时对癌细胞有一定的抑制作用。
3、储藏区别:
龙眼口感较好,但因为它不易储藏,所以并不是能时时刻刻吃到,只有在龙眼旺季才能吃到。
而桂圆易储藏,可一年四季吃到,而且食用方法众多,既可菜用又可药用,功效也强大。
4、价格区别:
桂圆的价格往往比龙眼贵。
-龙眼
-桂圆
龙眼干具体做法如下:
准备材料:龙眼 4600g、清水 适量。
1、第一步准备好龙眼,放一旁备用。
2、然后往锅里加入适量的水,大火烧开。
3、把准备好的龙眼放水开始中焯水。
4、全部焯水后捞出沥干。
5、平铺在地上,放太阳下晒半个月。
6、时间到后取回,这样就已经做好了。
龙眼也就是人们常说的桂圆,每年的7、8月大量上市,肉质极嫩,汁多甜蜜,美味可口。桂圆不仅好吃,也富含很多有益于人体健康的成分。
1龙眼的主要功效
(1)抗氧化抗衰老。桂圆中是含有一些活性物质,能够提高人体氧化酶的活性,因此女性食用桂圆能够起到美容养颜的效果。
(2)安神镇静。人们常将桂圆制成桂圆汤,对于神经衰弱人群,有很好的安神效果。
(3)增强记忆力。桂圆中含有非常多的葡萄糖,能够为人体脑细胞提供能量,缓解用脑疲劳。
2龙眼的禁忌
(1)龙眼食用过多也会引起上火症状,因此有上火发炎症状时不宜食用。
(2)患有外感实邪人群不宜食用龙眼。
(3)痰饮胀满人群勿食龙眼。
(4)消化食物能力低下的人不宜多食龙眼,可能会导致龙眼中大量的营养物质不能及时进行消化分解加重肠胃负担。
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