分离蜂蜜(摇蜜)工作应在清洁、能防止蜜蜂钻入的房间内进行，把分蜜机固定住，以免在分离蜂蜜时分蜜机剧烈晃动。用割蜜刀把封盖蜜房的房盖割去，将重量相似的蜜脾放入分蜜机的框架内，转动分蜜机把蜂蜜分离出来。
分离子脾上的蜂蜜时要注意避免碰压脾面，放慢转速，以免甩出幼虫。
分离出的蜂蜜过滤后，装入容器，密封。储存蜂蜜的容器应是能防锈和密封的。蜂场可用水缸加盖储存蜂蜜。专用的蜂蜜容器是涂上聚酯防锈涂料的钢桶。
切割的蜜房蜡盖，放置在容器上的纱网上，将附着的蜂蜜滤出，再用温水洗净，加水熔化成蜡块。
1、在钢盆放炉子上晾干，把涂了蜡的蜂蜜刮进盆里。
2、锅里放适量水，加热到45-50度左右。在水盆里放上蜂蜜蒸，蜂蜜开始融化。
3、融化后，蜂蜡漂浮在上面，蜂蜡用消毒过的勺子倒一边，倒入消毒过的罐子里。
4、温度较低时，稍微加热，保持在50度左右，蜡继续融化，慢慢地把蜂蜜舀到蜡下面。
5、热的时候把蜂蜜倒入消毒纱布中过滤掉。当蜂蜜凉了，并且有蜡分层时，用一个小勺子将顶部刮掉就可以了。
高浓度的蜜怎么过滤的那么干净，因为有的高浓度的蜜也不一定是夏天过滤的，还是比较浓稠的，自己用蜂蜜试了一下，用一层纱布是很容易过滤的，但是肯定有杂质，用多层纱布，很难过滤。
就是用一种白色的比较细的窗纱类的尼龙纱过滤的，一般一次过滤都很难彻底过滤干净，有时过滤2-3遍都是正常的，反正能滤干净就行。还有时候看到桶上边很零星的些微杂质漂浮着，用舀子把那些包括杂质的蜂蜜单独舀到一个空桶里，，，到最后再单独过滤这个桶里的。
楼上的复制回答有什么意思呢。人家问的是过滤网的目数，你却复制一些数字。过滤网的目数选择80目就行，太细了过滤会比较费时间，也没有必要，因为蜂蜜中一般就是蜡屑而已。你去网上买，就有现成的过滤网，挺便宜的！！！
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