七古 咏蛙 一九一零年
独坐池塘如虎踞 绿荫树下养精神
春来我不先开口 哪个虫儿敢作声
五古 挽易昌陶 一九一五年六月
去去思君深 思君君不来 愁杀芳年友 悲叹有余哀
衡阳雁声彻 湘滨春溜回 感物念所欢 踯躅南城隈
城隈草萋萋 涔泪侵双题 采采余孤景 日落衡云西
方期沆养游 零落匪所思 永诀从今始 午夜惊鸣鸡
鸣鸡一声唱 汗漫东皋上 冉冉望君来 握手珠眶涨
关山骞骥足 飞飚拂灵帐 我怀郁如楚 放歌依列嶂
列嶂青且倩 愿言试长剑 东海有岛夷 北山尽仇怨
荡涤谁家子 安得辞浮贱 子期竟早亡 牙琴从此绝
琴绝最伤情 朱华春不荣 后来有千日 谁与共平生
望灵荐杯酒 惨淡看铭旌 惆怅中何寄 江天水一泓
七古 送纵宇一郎东行 一九一八年
云开衡岳积阴止 天马凤凰春树里
年少峥嵘屈贾才 山川奇气曾钟此
君行吾为发浩歌 鲲鹏击浪从兹始
洞庭湘水涨连天 艟艨巨舰直东指
无端散出一天愁 幸被东风吹万里
丈夫何事足萦怀 要将宇宙看秭米
沧海横流安足虑 世事纷纭何足理
管却自家身与心 胸中日月常新美
名世于今五百年 诸公碌碌皆余子
平浪官前友谊多 崇明对马衣带水
东瀛濯剑有书还 我返自崖君去矣
四言诗 祭母文 一九一九年十月
呜呼吾母 遽然而死 寿五十三 生有七子
七子余三 即东民覃 其他不育 二女二男
育吾兄弟 艰辛备历 摧折作磨 因此遭疾
中间万万 皆伤心史 不忍卒书 待徐温吐
今则欲言 只有两端 一则盛德 一则恨偏
吾母高风 首推博爱 远近亲疏 一皆覆载
恺恻慈祥 感动庶汇 爱力所及 原本真诚
不作诳言 不存欺心 整饬成性 一丝不诡
手泽所经 皆有条理 头脑精密 劈理分情
事无遗算 物无遁形 洁净之风 传遍戚里
不染一尘 身心表里 五德荦荦 乃其大端
合其人格 如在上焉 恨偏所在 三纲之末
有志未伸 有求不获 精神痛苦 以此为卓
天乎人欤 倾地一角 次则儿辈育之成行
如果未熟 介在青黄 病时揽手 酸心结肠
但呼儿辈 各务为良 又次所怀 好亲至爱
或属素恩 或多劳瘁 大小亲疏 均待报赍
总兹所述 盛德所辉 必秉悃忧 则效不违
致于所恨 必补遗缺 念兹在兹 此心不越
养育深恩 春晖朝霭 报之何时 精禽大海
呜呼吾母 母终未死 躯壳虽隳 灵则万古
有生一日 皆报恩时 有生一日 皆伴亲时
今也言长 时则苦短 惟挈大端 置其粗浅
此时家奠 尽此一觞 后有言陈 与日俱长
尚飨
虞美人 赠杨开慧 一九二零年
堆来枕上愁何状 江海翻波浪 夜长天色怎难明 无奈披衣起坐薄寒中
晓来百念皆灰烬 倦极身无恁 一勾残月向西流 对此不抛眼泪也无由
贺新郎 赠杨开慧 一九二三年
挥手从兹去 更那堪凄然相向 苦情重诉 眼角眉梢都似恨 热泪欲零还住 知误会前番书语 过眼滔滔云共雾 算人间知已吾和汝 人有病 天知否
今朝霜重东门路 照横塘半天残月 凄清如许 汽笛一声肠已断 从此天涯孤旅 凭割断愁丝恨缕 要似昆仑崩绝壁 又恰象台风扫寰宇 重比翼 和云翥
沁园春 长沙 一九二五年
独立寒秋 湘江北去 橘子洲头 看万山红遍 层林尽染 漫江碧透 百舸争流 鹰击长空 鱼翔浅底 万类霜天竞自由 怅寥廓 问苍茫大地 谁主沉浮
携来百侣曾游 忆往昔峥嵘岁月稠 恰同学少年 风华正茂 书生意气 挥斥方遒 指点江山 激扬文字 粪土当年万户候曾记否 到中流击水 浪遏飞舟
菩萨蛮 黄鹤楼 一九二七年
茫茫九派流中国 沉沉一线穿南北 烟雨莽苍苍 龟蛇锁大江 黄鹤知何去 剩有游人处 把酒酹滔滔 心潮逐浪高
西江月 秋收起义 一九二七年
军叫工农革命 旗号镰刀斧头 匡庐一带不停留 要向潇湘直进
地主重重压迫 农民个个同仇 秋收时节暮云愁 霹雳一声暴动
西江月 井冈山 一九二八年秋
山下旌旗在望 山头鼓角相闻 敌人围困万千重 我自岿然不动
早已森严壁垒 更加众志成城 黄洋界上炮声隆 报道敌军宵遁
清平乐 蒋桂战争 一九二九年
风云突变 军阀重开战 洒向人间都是怨 一枕黄梁再现
红旗跃过汀江 直下龙岩上杭 收拾金瓯一片 分田分地真忙
采桑子 重阳 一九二九年十月
人生易老天难老 岁岁重阳 今又重阳 战地黄花分外香
一年一度秋风劲 不似 春光 胜似春光 寥廓江天万里霜
如梦令 元旦 一九三零年一月
宁化 清流 归化 路隘林深苔滑 今日向何方 直指武夷山下 山下 山下 风展红旗如画
减字木兰花 广昌路上 一九三零年二月
漫天皆白 雪里行军情更迫 头上高山 风卷红旗过大关
此行何去 赣江风雪迷漫处 命令昨颁 十万工农下吉安
蝶恋花 从汀州向长沙
一九三零年七月
六月天兵征腐恶,
万丈长缨要把鲲鹏缚。
赣水那边红一角,
偏师借重黄公略。
百万工农齐踊跃,
席卷江西直捣湘和鄂。
国际悲歌歌一曲,
狂飙为我从天落。
渔家傲 反第一次大围剿 一九三一年春
万木霜天红烂漫 天兵怒气冲霄汉 雾满龙冈千嶂暗 齐声唤 前头捉了张辉瓒
二十万军重入赣 风烟滚滚来天半 唤起工农千百万 同心干 不周山下红旗乱
渔家傲 反第二次大围剿 一九三一年夏
白云山头云欲立 白云山下呼声急 枯木朽株齐努力 枪林逼 飞将军自重霄入
七百里驱十五日 赣水苍茫闽山碧 横扫千军各卷席 有人泣 为营步步嗟何及
菩萨蛮 大柏地 一九三三年春
赤橙黄绿青蓝紫 谁持彩练当空舞 雨后复斜阳 关山阵阵苍
当年鏖战急 弹洞前村壁 装点此关山 今朝更好看
清平乐 会昌 一九三四年夏
东方欲晓 莫道君行早 踏遍青山人未老 风景这边独好
会昌城外高峰 颠连直接东溟 战士指看南粤 更加郁郁葱葱
十六字令三首 一九三四年至一九三五年
其一
山 快马加鞭未下鞍 惊回首 离天三尺三
其二
山 倒海翻江卷巨澜 奔腾急 万马战犹酣
其三
山 刺破青天锷未残 天欲堕 赖以拄其间
忆秦娥 娄山关 一九三五年二月
西风烈 长空雁叫霜晨月 霜晨月 马蹄声碎 喇叭声咽
雄关漫道真如铁 而今迈步从头越 从头越 苍山如海 残阳如血
七律 长征 一九三五年十月
红军不怕远征难 万水千山只等闲
五岭逶迤腾细浪 乌蒙磅礴走泥丸
金沙水拍云崖暖 大渡桥横铁索寒
更喜岷山千里雪 三军过后尽开颜
念奴娇 昆仑 一九三五年十月
横空出世 莽昆仑 阅尽人间春色 飞起玉龙三百万 搅得周天寒彻 夏日消溶 江河横溢 人或为鱼鳖 千秋功罪 谁人曾与评说
而今我谓昆仑 不要这高 不要这多雪 安得倚天抽宝剑 把汝裁为三截 一截遗欧 一截赠美 一截还东国 太平世界 环球同此凉热
清平乐 六盘山 一九三五年十月
天高云淡 望断南飞雁 不到长城非好汉 屈指行程二万
六盘山上高峰 红旗漫卷西风 今日长缨在手 何时缚住苍龙
六言诗 致彭德怀同志 一九三五年十月
山高路远坑深 大军纵横驰奔
谁敢横刀立马 唯我彭大将军
沁园春 雪 一九三六年二月
北国风光 千里冰封 万里雪飘 望长城内外 惟余莽莽 大河上下 顿失滔滔 山舞银蛇 原驰蜡象 欲与天公试比高 须晴日 看银装素裹 分外妖娆
江山如此多娇 引无数英雄竞折腰 惜秦皇汉武 略输文采 唐宗宋祖 稍逊风骚 一代天骄 成吉思汗 只识弯弓射大雕 俱往矣 数风流人物 还看今朝
临江仙 赠丁玲 一九三六年
壁上红旗飘落照 西风漫卷孤城 保安人物一时新 洞中开宴会 招待出牢人
纤笔一枝谁与似 三千毛瑟精兵 阵图开向陇山东 昨天文** 今日武将军
四言诗 祭黄帝陵 一九三七年四月五日
中华民国二十六年四月五日,苏维埃政府主席毛泽东,人民抗日红军总司令朱德,敬遣代表林祖涵,以鲜花时果之仪致祭于中华民族之始祖轩辕黄帝之陵,而致词曰:
赫赫始祖 吾华肇造 胄衍祀锦 岳峨河浩
聪明睿智 光披遐荒 建此伟业 雄立东方
世变沧桑 中更蹉跌 越数千年 强邻蔑德
琉台不守 三韩为墟 辽海燕冀 汉奸何多
以地事敌 敌欲岂足 人执笞绳 我为奴辱
懿维我祖 命世之英 涿鹿奋战 区宇以宁
岂其苗裔 不武如斯 泱泱大国 让其沦胥
东等不才 剑屦俱奋 万里崎岖 为国效命
频年苦斗 备历险夷 匈奴未灭 何以为家
各党各界 团结坚固 不论军民 不分贫富
民族阵线 救国良方 四万万众 坚决抵抗
民主共和 改革内政 亿兆一心 战则必胜
还我河山 卫我国权 此物此志 永矢勿谖
经武整军 昭告列祖 实鉴临之 皇天后土
尚飨
四言诗 妇女解放---题<<中国妇女>>之出版 一九三九年六月一日
妇女解放 突起异军 两万之众 奋发为雄
男女并驾 如日方东 以此制敌 何敌不倾
到之之法 艰苦斗争 世无难事 有志竟成
有妇人焉 如早望云 此编之作 伫看风行
五律 挽戴安澜将军 一九四二年
外侮需人御 将军赋采薇 师称机械化 勇夺虎罴城
浴血东瓜守 驱倭棠吉归 沙场竟殒命 壮志也无违
七律 有田有地吾为主 一九四五年
有田有地吾为主 无法无天是为民
重庆有官皆墨吏 延安无屎不黄金
炸桥挖路为团结 夺地争城是斗争
遍地哀鸿满城血 无非一念救苍生
七律 人民解放军占领南京 一九四九年四月
钟山风雨起苍黄 百万雄师过大江
虎距龙盘今胜昔 天翻地覆慨而慷
宜将剩勇追穷寇 不可沽名学霸王
天若有情天亦老 人间正道是沧桑
七律 和柳亚子先生 一九四九年四月二十九日
饮茶粤海未以忘 索句渝州叶正黄
三十一年还旧国 落花时节读华章
牢骚太胜防肠断 风物长宜放眼量
莫道昆明池水浅 观鱼胜过富春江
注:柳亚子原诗
开天辟地君真健 说项依刘我大难
夺席谈经非五鹿 无车弹铗怨冯瑗
头颅早悔平生贱 肝胆宁忘一寸丹
安得南征驰捷报 分湖便是子陵滩
浣溪沙 和柳亚子先生 一九五零年十月
一九五零年国庆观剧,柳亚子先生即席赋浣溪沙因步其韵奉和
长夜难明赤县天 百年魔怪舞翩跹 人民五亿不团圆
一唱雄鸡天下白 万方乐奏有于阗 诗人兴会更无前
注:柳亚子原词
浣溪沙
十月三日之夕于怀仁堂观西南各民族文工团,新疆文工团,吉林省延边文工团,内蒙古文工团联合演出歌舞晚会,毛主席命填是阕,用纪大团结这盛况云尔
火树银花不夜天 弟兄姊妹舞翩跹 歌声唱彻月儿圆
不是一人能领导 哪容百族共骈阗 良宵盛会喜空前
浣溪沙 和柳亚子先生 一九五零年十一月
颜chu齐王各命前 多年矛盾廓无边 而今一扫纪新元
最喜诗人高唱至 正和前线捷音联 妙香山上战旗妍
注:柳亚子原词
浣溪沙
中央戏剧学院舞蹈团演出和平鸽舞剧,欧阳倩予编剧,戴爱莲女士导演兼饰主角,四夕至五夕,连续在怀仁堂奏技,再成短调,欣赏赞美之不尽矣
白鸽连翩奋舞前 工农大众力无边 推翻原子更金圆
战贩集团仇美帝 和平堡垒拥苏联 天安门上万红妍
浪淘沙 北戴河 一九五四年夏
大雨落幽燕 白浪滔天 秦皇岛外打鱼船 一片汪洋都不见 知向谁边
往事越千年 魏武挥鞭 东临碣石有遗篇 萧瑟秋风今又是 换了人间
七律 和周世钊同志 一九五五年十月
春江浩荡暂徘徊 又踏层峰望眼开 风起绿洲吹浪去 雨从青野上山来
尊前谈笑人依旧 域外鸡虫事可哀 莫叹韶华容易逝 卅年仍到赫曦台
水调歌头 游泳 一九五六年六月
才饮长沙水 又食武昌鱼 万里长江横渡 极目楚天舒 不管风吹浪打 胜似闲庭信步 今日得宽馀 子在川上曰逝者如斯夫
风樯动 龟蛇静 起宏图 一桥飞架南北 天堑变通途 更立西江石壁 截断巫山云雨 高峡出平湖 神女应无恙 当惊世界殊
蝶恋花 答李淑一 一九五七年五月十一日
我失骄杨君失柳 杨柳青杨直上重霄九 问讯吴刚何所有 吴刚捧出桂花酒
寂寞嫦娥舒广袖 万里长空且为忠魂舞 忽报人间曾伏虎 泪飞顿作倾盆雨
七律二首 送瘟神 一九五八年七月一日
读6月3日人民日报,余江县消灭了血吸虫,浮想联翩,夜不能寐,微风拂煦,旭日临窗遥望南天,欣然命笔
其一
绿水青山枉自多 华佗无奈小虫何
千村薜荔人遗矢 万户萧疏鬼唱歌
坐地日行八千里 巡天遥看一千河
牛郎欲问瘟神事 一样悲欢逐逝波
其二
春风杨柳万千条 六亿神州尽舜尧
红雨随心翻作浪 青山着意化为桥
天连五岭银锄落 地动三河铁譬摇
借问瘟神欲何往 纸船明烛照天烧
七律 仿陆放翁诗 一九五八年十二月二十一日
人类今闻上太空 但悲不见五洲同
愚公尽扫餮蚊日 公祭无忘告马翁
七律 到韶山 一九五九年六月
一九五九年六月二十五日到韶山,离别这个地方已有三十二周年了
别梦依稀咒逝川 故园三十二年前
红旗卷起农奴戟 黑手高悬地主鞭
为有牺牲多壮志 敢教日月换新天
喜看稻菽千重浪 遍地英雄下夕烟
七律 登庐山 一九五九年七月一日
一山飞峙大江边 跃上葱笼四百旋
冷眼向洋看世界 热风吹雨洒江天
云横九派浮黄鹤 浪下三吴起白烟
陶令不知何处去 桃花源里可耕田
五律 三上北高峰 一九五九年十一月
三上北高峰 杭州一望空
飞凤亭边树 桃花岭上风
热来寻扇子 冷去对美人
一片飘飘下 欢迎有晚莺
七绝 莫干山 一九五九年十一月
翻身跃入七人房 回首峰峦入莽苍
四十八盘才走过 风驰又已到钱塘
七绝 为女民兵题照 一九六一年二月
飒爽英姿五尺枪 曙光初照练兵场
中华儿女多奇志 不爱红装爱武装
七律 答友人 一九六一年
九嶷山上白云飞 帝子乘风下翠微
斑竹一枝千滴泪 红霞万朵百重衣
洞庭波涌连天雪 长岛人歌动地诗
我欲因之梦寥廓 芙蓉国里尽朝晖
七绝 为李进同志题所摄庐山仙人洞照 一九六一年九月九日
暮色苍茫看劲松 乱云飞渡仍从容
天生一个仙人洞 无限风光在险峰
七律 和郭沫若同志 一九六一年十一月十七日
一从大地起风雷 便有精生白骨堆
僧是愚氓犹可训 妖为鬼蜮必成灾
金猴奋起千钧棒 玉宇澄清万里埃
今日欢呼孙大圣 只缘妖雾又重来
注:郭沫若原诗
人妖颠倒是非淆 对敌慈悲对友刁
咒念金箍闻万遍 精逃白骨累三遭
千刀万剐唐僧肉 一拔何亏大圣毛
教育及时堪赞赏 猪犹智慧胜愚曹
卜算子 咏梅 一九六一年十二月
读陆游咏梅词反其意而用之
风雨送春归 飞雪迎春到 已是悬崖百丈冰 犹有花枝俏
俏也不争春 只把春来报 待到山花烂漫时 她在丛中笑
七律 冬云 一九六二年十二月二十六日
雪压冬云白絮飞 万花纷谢一时稀
高天滚滚寒流急 大地微微暖气吹
独有英雄驱虎豹 更无豪杰怕熊罴
梅花欢喜漫天雪 冻死苍蝇未足奇
满江红 和郭沫若同志 一九六三年一月九日
小小寰球 有几个苍蝇碰壁 嗡嗡叫 几声凄历 几声抽泣 蚂蚁槐夸大树 蚍蜉撼树谈何易 正西风落叶下长安 飞鸣镝
多少事 从来急 天地转 光明迫 一万年太久 只争朝夕 四海翻腾云水怒 五洲震荡风雷激 要扫除一切害人虫 全无敌
杂言诗 八连颂 一九六三年八月一日
好八连 天下传 为什么 意志坚
为人民 几十年 拒腐蚀 永不沾
因此叫 好八连 解放军 要学习
全军民 要自立 不怕压 不怕迫
不怕刀 不怕戟 不怕鬼 不怕魅
不怕帝 不怕贼 奇儿女 如松柏
上参天 傲霜雪 纪律好 如坚壁
军事好 如霹雳 政治好 称第一
思想好 能分析 分析好 大有益
益在哪 团结力
军民团结如一人 试看天下谁能敌
七律 吊罗荣桓同志 一九六三年十二月
记得当年草上飞 红军队里每相违
长征不是难堪日 战锦方为大问题
斥 每闻欺大鸟 昆鸡长笑老鹰飞
君今不幸离人世 国有疑难可问谁
贺新郎 读史 一九六四年春
人猿相揖别 只几个石头磨过 小儿时节 铜铁炉中翻火焰 为问何时猜得 不过(是)几千寒热 人世难逢开口笑 上疆场彼此弯弓月 流遍了 郊原血
一篇读罢头飞雪 但记得斑斑点点 几行陈迹 五帝三皇神圣事 骗了无涯过客 有多少风流人物 盗跖庄足乔流誉后 更陈王奋起挥钹黄越 歌未竟 东方白
念奴娇 井冈山 一九六五年五月
参天万木 千百里 飞上南天奇岳 故地重来何所见 多了楼台亭阁 五井碑前 黄洋界上 车子飞如跃 江山如画 古代曾云海缘
弹指三十八年 人间变了 似天渊翻覆 犹记当时烽火里 九死一生如昨 独有豪情 天际悬明月 风雷磅礴 一声鸡唱 万怪烟消云落
水调歌头 重上井冈山 一九六五年五月
久有凌云志 重上井冈山 千里来寻故地 旧貌变新颜 到处莺歌燕舞 更有潺潺流水 高路入云端 过了黄洋界 险处不须看
风雷动 旌旗奋 是人寰 三十八年看过去 弹指一挥间 可上九天揽月 可下五洋捉鳖 谈笑凯歌还 世上无难事只要肯登攀
念奴娇 鸟儿问答 一九六五年秋
鲲鹏展翅,九万里,翻动扶摇羊角。背负青天朝下看,都是人间城郭。炮火连天,弹痕遍地。吓倒蓬间雀。怎么得了,哎呀我要飞跃。
借问君去何方?雀儿答道:有仙山琼阁。不见前年秋月朗,订了三家条约。还有吃的,土豆烧熟了,再加牛肉。不须放屁,试看天地翻覆。
七绝 登黄山偶感
遥望天都倚客松, 莲花始信两飞峰。
且持梦笔书奇景, 日破云涛万里红。
七绝二首 颂伟人
黄山七绝诗意浓, 写景写人亦抒情。
文字后面有文字, 风采直追毛泽东。
海鸥将军千古 一九四二年
外侮需人御, 浴血东瓜守,
将军赋采薇。 驱倭棠吉归。
师称机械化, 沙场竟殒命,
勇夺虎罴威。 壮志也无违。
五律一首
一九一五年五月
共泛朱张渡, 攀险呼俦侣,
层冰涨橘汀。 盘空识健翎。
鸟啼枫径寂, 赫曦联韵在,
木落翠微冥。 千载德犹馨。
观 潮
一九五七年九月
千里波涛滚滚来,
雪花飞向钓鱼台。
人山纷赞阵容阔,
铁马从容杀敌回。
七律 洪都
一九六五年
到得洪都又一年,
祖生击楫至今传。
闻鸡久听南天雨,
立马曾挥北地鞭。
鬓雪飞来成废料,
彩云长在有新天。
年年后浪推前浪,
江草江花处处鲜。
一: 东北地区: 吊炉饼 鸡蛋糕 萨其玛 二: 黑龙江 哈尔滨红肠 秋林大面包 黄米切糕 三: 吉林 大凉糕 玻璃叶饼 豆包(黏豆包) 煎饼盒子 延吉冷面 打糕 朝鲜咸菜 李连贵熏肉大饼 四: 辽宁 老边饺子 马烧麦 李连贵熏肉大饼 沈阳西塔冷面 沈阳回头 四川麻辣烫(沈阳小吃) 白肉血肠 五: 华北地区 (华北主要以面食为特点) 打卤面 面疙瘩汤 猫耳朵 饸饹 锅贴 油炸糕 麻团 切糕 豆沙包 牛肉烧饼 褡裢火烧 白水羊头 排叉 糖火烧 六: 北京 烧麦 爆肚 炸酱面 焦圈 炒肝儿 豆汁儿 麻豆腐 蒜茸泥肠 栗羊羹 炸灌肠 糖耳朵 驴打滚 豌豆黄 艾窝窝 栗子面窝头 芸豆卷儿 螺蛳转儿 卤煮火烧 肉末烧饼 门钉肉饼 茶汤 果子干儿 奶酪儿 酸梅汤 炒红果 京糕 杏仁豆腐 臭豆腐(又名“青方”) 果脯 冰糖葫芦 炒麻豆腐 糊塌子 牛舌饼 七: 天津 十八街麻花 狗不理包子 耳朵眼炸糕 锅巴菜 面茶 麻酱烧饼 果仁张花生米 煎饼果子 凉果 八: 河北地区: 驴肉火烧 棋子烧饼 麻糖 花生酥 炒饼(焖饼) 九: 河南 合记烩面 第一楼小笼包 葛记焖饼 闷黄鱼 炒凉粉 粉浆面条 洛阳水席 炸油馒头 炸菜角 逍遥镇胡辣汤 面托 鸡蛋灌饼 十: 山西 刀削面 莜面窝窝 剔尖 黄米面炸糕 闻喜煮饼 烙饼 饼子 拨烂子 揪片子 饸饹 [编辑]山东 煎饼 油镟 烟台焖子 把子肉 甜沫 熏豆腐 甏肉干饭 鱼锅片片 十一:西北地区: (西北小吃以牛羊肉为主) 泡馍 凉皮 白水羊头 杂碎汤 [编辑]内蒙古 酸奶子 乌里磨 十二: 关中 灌汤包子 荞面饸饹 葫芦头 烤肉 腊牛羊肉 腊汁肉夹馍 岐山臊子面 柿子糊塌 柿子饼 水盆 锅盔 甑糕 石子馍 金线油塔 饺子宴(饺子) 醪糟 黄桂稠酒 浆水面 粉鱼 辣子蒜羊血 麻食 肉丸糊辣汤 洋芋搅团 十三: 陕北 洋芋擦擦 碗砣 抿节 钱钱饭 陕北苦菜 甘泉豆腐 卤煮驴板肠 十四: 陕南 菜豆腐 汉中米皮 西乡牛肉干 商芝肉 核桃饼 黑米酒 十五: 甘肃 狼牙蜜 兰州拉面 灰豆子 荷叶饼 杏皮水 搓鱼面 天水凉粉 千层牛肉饼 镇原糖油饼 高三酱肉 浆水面 油炒粉 高担酿皮 炒炮 羊肉垫卷子 三套车 小饭 十六: 宁夏 馓子 燕面揉揉 炒糊饽 烩羊杂碎 盖碗茶 油香 十七: 青海 甜醅 麦索儿 狗浇尿 十八: 新疆 羊肉串 手抓饭 烤包子 馕 拉条子 烤全羊 熏马肉 油沓子 羊蹄子 羊肺 清炖羊肉 新疆沙湾大盘鸡 那仁 炒面 黄面 十九: 上海 小笼馒头如:南翔小笼 青团 包子 凉面 拌面 汤面 蜜汁烤麸 粽子 小馄饨 大馄饨 鸡鸭血汤 生煎馒头 锅贴 枣泥拉糕 熏青豆 笋丝黄豆 大饼 萝卜丝饼 油条 油炸臭豆腐 油墩子 糍饭糕 盖浇饭 糍饭团 二十: 江苏 蟹黄汤包 小笼馒头 鸭血粉丝汤 梅花糕 猪油糖年糕 枣泥麻饼 卤汁豆腐干 糖炒栗子 二十一: 浙江 杭州糖桂花 杭州龙井绿茶 杭州葱包烩儿 杭州油墩儿 杭州定胜糕 杭州片儿川面 杭州拌川 杭州西湖藕粉 杭州猫耳朵 杭州虾肉小笼包 杭白菊 绍兴臭豆腐 绍兴霉干菜 绍兴加饭酒 宁波汤团 湖州大馄饨 嘉兴肉粽 虾爆鳝背面 温州鱼丸 千张包子 二十二: 安徽 歙县豆腐脑髓 歙县毛豆腐 歙县石头馃 徽州状元饭 无为送灶粑粑 五城茶干 一品玉带糕 油炸臭豆腐 固镇油茶 二十三: 湖北 热干面(以武汉蔡林记最有名) 面窝 苕面窝 糯米包油条 汤粉 豆沙糍粑 掉渣烧饼 福庆和牛肉米粉 四季美汤包 煨汤 鸭颈 汪玉霞月饼 豆皮(以老通城最为有名) 洪山菜薹 菜薹炒腊肉 孝感麻糖 孝感米酒 黄石港饼 云片糕 烘糕 麻烘糕 苕片 沔阳三蒸 粉蒸肉 糊米酒 皮条鳝鱼 红豆沙 瓦罐鸡汤 绿豆糕 芝麻糕 五芳斋汤圆 二十四: 湖南 津市牛肉粉 火宫殿臭豆腐 口味(小龙)虾 常德米粉 洪江鸭血粑 红烧猪脚 荷兰粉 二十五: 江西 小炒鱼 二十六: 福建 闽南糍团 鱼丸 肉燕 炒面 拌面 扁肉 捞化 二十七: 广东 拉肠 虾饺 烧卖 干蒸 凤爪 蛋挞 煎堆 油角 炸大肠 糖冬瓜 糖莲藕 糖芋条 老婆饼 鸡仔饼 盲公饼 双皮奶 姜撞奶 艇仔粥 及第粥 潮州鱼蛋粉 汕头牛肉丸 牛腩 牛杂 沙河粉 陈村粉 干炒牛河 东莞米粉 烧鹅 烧肉 叉烧 豉油鸡 盐焗鸡 葱头鸡 潮州粉果 白云猪手 白云凤爪 猪脚姜 红鸡蛋 二十八: 香港 云吞面 蛋挞 波罗油 丝袜奶茶(饮品) 鸳鸯(饮品) 柠檬可乐 柠檬咖啡 煎酿三宝 格仔饼 老婆饼 炸两 鸡蛋仔 鱼蛋 碗仔翅 车仔面 虾饺 鱼肉烧卖,牛肉烧卖 冰山大火 茶粿 龙须糖 糖不甩 啄啄糖 钵仔糕 瑞士鸡翼 及 可乐鸡翼 二十九: 澳门 葡式蛋挞 猪扒包 纽结糖 三十:海南 海南粉 抱罗粉 椰子饭 椰子(米果) 竹筒饭 鸡藤粑仔 千孔糕 海南燕(米果) 三十一:广西 桂林米粉 梧州龟苓膏 玉林牛巴 [编辑]西南 三十二:云南 过桥米线 洱块 菠萝饭 三十三:贵州 麻糖 臭豆腐 豆腐圆子 南白黄糕粑 老龙眼 猪腿肉粉 脆哨粉 碗耳糕 怪卤 鸭溪凉粉 恋爱豆腐 洋芋粑粑 鸡蛋糕 辣鸡粉 豆腐脑 豆花面 羊肉粉 刘二妈米皮 烧烤 豌豆糯米稀饭 牛肉粉 肠旺面 丝娃娃 米粉 豆腐果 米豆腐 三十四:四川 麻辣烫 担担面 龙抄手 钟水饺 赖汤圆 三大炮 韩包子 酸辣豆花 富顺豆花 夫妻肺片 川北凉粉 冰粉 三合泥 灯影牛肉 珍珠元子 麻婆豆腐 叶儿粑 鸡丝凉面 蛋烘糕 甜水面 烫面油糕 樟茶鸭 八宝黑米粥 莲茸层层酥 锅魁 棒棒鸡 酸辣汤 酸辣粉 肥肠粉 陈年糟蛋 玻璃烧卖 二姐兔丁 宜宾燃面 乐山甜皮鸭 三十五:西藏 酥油茶 酥油糌粑 三十六: 中国台湾地区: 台中太阳饼 筒仔米糕 珍珠奶茶 泡沫红茶 猪血糕 淡水铁蛋 淡水黑豆浆 淡水阿给 台南担仔面 肉圆 新竹贡丸 新竹黑猫包 虾仁煎 蚵仔煎 蚵仔面线 虾卷 盐酥鸡 澎湖黑糖糕 咸饼 基隆天妇罗 基隆鼎边趖 嘉义火鸡肉饭 万峦猪脚 里港馄饨 猪脚 嘉义方块酥 深坑臭豆腐 白玉凉瓜汁 安平豆花 安平虾卷 柠檬爱玉 炸鸡排 切仔面 度小月 东山鸭头 胡椒饼 大肠包小肠 糯米肠 大饼包小饼 药炖土虱 鱼丸 花枝丸 米粉炒 米粉汤 麻豆碗粿 新营豆菜面 肉羹 花枝羹 虾仁羹 羊肉羹 鳝鱼意面 刈包 红烧鳗 鲁肉饭 一口香肠 黑轮 营养三明治 奶油螃蟹 泡泡冰 润饼卷 蚌面 蚵嗲 内湾野姜花粽 内湾山药菜包 客家擂茶 板条 麻糬 葱抓饼 鲁味 关西仙草冻 烧仙草
购物的感受 提起购物,很多人都习惯了日常的购物方式,那就是到商店买商品,自然商品是看得见摸得着的。你可以东挑西选,还可以讨价还价。现在一种新的购物方式也在流行当中,那就是网上购物。 说起网上购物,想必经常上网的朋友都知道这个新鲜玩意儿。有些人害怕受骗上当,没有尝试过,也有些人在网络的世界里,却享受到购物的实惠与快捷,并且津津乐道。由于经常上网,我也有过网上购物的经历,可以和大家一起分享。 要想在网上购物,首先你要选定信誉好的网站,比如:淘宝,易趣,拍拍网等。其次,你必须有个网银卡,可以是工商银行或者招商银行的,当然你也可以办理其他的网上银行。办理网银卡,你可以直接去银行申请,也可以通过网上银行申请,大概 1-2 个工作日就可以了。第三呢,在你喜欢的网站注册一个帐户,如淘宝网,申请帐户后,还要支持他们所提供的一个交易平台称为:支付宝。这可是好东西,有了它就可以同时保证了买卖双方的利益。最后,你可以申请一个聊天工具—阿里旺旺,以便在你挑选到合适的商品后第一时间与卖家进行沟通,了解商品的材料,质地,价格和运费等等。一切准备事项办好后,你就可以去网站购物了。网上的商品琳琅满目,为了挑选你心仪的商品,可以搜索一些关键词,然后将商品按照价格高低卖家的信用度进行排列,以便进一步的筛选和了解。 网上购物有许多优点,比如方便快捷,物品齐全,价格便宜等等。与此同时,网上购物也存在着一些风险。有些恶意网站打着购物的旗号,其实搞的是坑蒙拐骗。还有些店家出售劣质商品,侵害消费者的权益。因此,大家在网上购物时,一定要提高警惕,这样才能享受购物的快乐。 2 我向往的地方 我讨厌喧嚣的闹市,向往宁静的地方;我讨厌工厂冒出来的浓烟,向往山清水秀的地方;我讨厌寒冷,向往四季如春的地方;我讨厌虚伪,向往充满真诚的地方。 我向往的地方应该有葱郁的树木,可以让我在下面休憩、乘凉 ;有清澈的溪流,鱼儿快乐地追逐、躲藏;有常开的鲜花,惹得蜜蜂、蝴蝶来往奔忙;有各种小鸟,欢乐地歌唱。我向往的地方有清新的空气和温暖的四季。 我向往的地方,人们都坦诚相待,没有凶恶,只有善良。没有铺天盖地的虚假广告,骗你没商量。没有没日没夜的劳累,让人疲于奔忙。 云南丽江就是这样一个地方。丽江的水很清很秀,一如玉龙雪山那般圣洁。一方水土养育一方人,好水造就了丽江这样一个人杰地灵的好地方。我们常说水灵水灵,有水就有了灵气。如此清秀的水才养育了如此灵秀的丽江人。 桥是丽江的骨骼。在丽江,桥就跟柴米油盐一样离不开人们的生活。丽江的桥是那么古朴、那么纯粹,不加任何修饰,桥就是桥,但却比那些经过豪华装饰的桥来得更加自然,更加具有亲和力和生命力。可以毫不夸张地说,在丽江,人们走过的桥甚至比走过的路还长。 丽江淳朴的民风是我向往它的另一个主要原因。那里的人们勤劳、善良,日出而作日落而息,怡然自乐,过着与世无争的生活。那里的生活是慢节奏的,没有城市的声色犬马、灯红酒绿,少了一份喧嚣,多了一份恬静、祥和。那里的人们走路不疾不缓,不像都市男女那样行色匆匆、形神疲惫。 我喜欢独自漫步在山间小路上看着清澈的溪水快乐地流淌。我喜欢早晨,走在挂满露珠的草地上。我喜欢晚上,坐在家门口的青石上,数那满天的繁星。我喜欢大自然的静谧,可以让我展开想象的翅膀,飞向四面八方。 丽江,是我梦中的香格里拉! 3 谈谈对环境保护的认识 科学技术的日新月异,人类社会飞速发展,给环境带来的压力愈来愈大。但很多人并没有充分认识到保护环境应从身边的小事做起。 就拿我们平时常见的花草树木来说吧。虽说花草并不起眼,但花草树木既美化环境,又能遮挡风沙,吸附空气中的灰尘,减少空气污染,吸收二氧化碳,放出氧气,净化空气;还能调节气温,降低噪音,减少水土流失,对人类的健康起着特殊的保护作用。 现今不断出现的沙尘暴,酸雨,臭氧层空洞,水土资源的严重流失等环境问题,都是由于人类不注意身边的环境保护引起的。像时常破坏花草树木,随意丢弃废旧电池,使用一次性筷子以及不可降解的快餐盒等,这些都会造成环境的破坏。 “保护环境就是保护人类 环境问题已经越来越严重影响到我们的日常生活。自己”,这是许多人都认识到的问题,而真正实现它却要依靠教育的力量,尤其是小学教育,不仅可以影响一个孩子的成长,更可以影响一个家庭,甚至是社会。应该从小树立环境保护意识,积极植树造林,爱护花草,为净化自然环境做贡献。 动植物的大量毁灭对人类将产生严重的不良后果,造成生态严重不平衡,从而使人类的生存环境遭到破坏。让我们从现在做起,从我做起,保护动植物,使世界变得更美好! 4 我喜爱的书刊 、 、闲时我喜欢读各种各样的杂志,比如《读者》《青年文摘》《演讲与口才》等,我最喜欢的是《读者》,家里书柜的二分之一都被它占满了。 《读者》是一种文摘性质的杂志,它朴实无华,充满了睿智和浓郁的人情味。人性美和人性丑在这里都可以得到展现。我发现,它是一本贴近大众,海纳百川,无所不包的人生百科全书,如春雨般润物细无声之中引人向真向上向善向美。它像一泓净化人心灵的清泉,在烦躁中给我一份宁静,在名利纷争的浮华年代,给我一份坚守和执著。它更像一位真诚无私的朋友,永远坚定地站在我身后,做我强大的精神后盾,支持我、鼓励我、鞭策我、启迪我。我喜欢《读者》,它的幽香,它的睿智,它的广博,它的深邃并不是咄咄逼人,而是清新淡雅,它像一阵迎面拂来的清风,更像一瓶可人的空气清新剂,时时净化着我的心灵,让我明白,品德、善良、人性中最美好的东西比物质更能打动人;它让我懂得,亲情、友情、爱情、同事情、邻里情是世上最美,最值得珍惜的情。 在这物欲横流的时代,有《读者》这样一份让人宁静,让人反思的好读物作我的精神食粮,是我人生的一大庆幸。 早期的《读者》称之为《读者文摘》,后来听说和美国的《读者文摘》重名,不得不改成为《读者》。我更喜欢《读者》这个名字,因为它实在是一本为读者而想而设、为读者而办的杂志。 这里有揭示人情人性的优美散文,比如 2006 年 11 期的《马菲尔的秘密》,善良的小姑娘玛菲尔为了不揭穿母亲的秘密,忍受着父亲是个囚犯的残酷打击,帮母亲做家务,照顾好弟妹,用自己的行动感动了周围的人,帮出狱后的父亲找到了一份体面的工作,也找到了重新做人的自信。读罢文字,我为小姑娘的勇敢喝彩。 《读者》里还有让你认识世界的“社会之窗”,有令你增长知识的“知识之窗”,有令你增添睿智的“人生”,还有来自世界各地的优美散文,也有令你开怀一笑的幽默小品,每一篇都是精品。如果你觉得这期里有哪一篇令你久久难忘,你可以投上你的一票,让读者知道什么样的文章能令你感动,当然,如果你不喜欢哪一篇,你也可以把你的不满向编者诉说。 我喜欢《读者》,这是一个真正为读者而办的杂志。 5 我喜欢的明星 周杰伦刚出道时,我一点都不喜欢他,因为他总是咬字不清听不懂,因为不喜欢,所以也不会留它的歌词。我也很难理解喜欢周杰伦的人。后来我深入去了解了,我也不记得当时是怎样一下子对他着了迷,当然是对他的歌的曲调着了迷。 周杰伦是一个非常有才,有个性,而且很勤奋工作的人。我觉得他无愧于亚洲天王的称号,他是音乐潮人的先锋。 很多人喜欢周杰伦,当然也有人不喜欢周杰伦。但是八年来他在音乐和**上的表现与成绩的确精彩亮眼,令人无法忽视。当我们仔细计算他在音乐上取得的奇迹有百分之多少来自上天赐予的才华时,他的回答是:“我不聪明,我听妈妈的话要努力。” 周杰伦红了八年。八年前,他是一个不出名的写词人。当用心为别人作的词被一次次退回,他也有过苦闷的心境,整天把自己锁在录音棚里,对着纸笔发力。一周内写 50 首歌,找出 10 首来自己唱,周杰伦的第一张同名专辑《JAY》就这样问世了,里面藏着被人退稿几次的歌。如今,他被人们称为音乐天才。他爱音乐,即使成了巨星,拍了**,做了代言,出席了商业活动,可是无论多忙碌,他还是保持着每年一张的个人专辑的速度,而且每一张都透出无限才气。 尽管很多娱乐媒体都习惯用:才子、天才来称誉这位歌手。但是这个从一名餐厅服务员成长为家喻户晓的当红小天王,却非常谦虚。周杰伦在接受美国《时代》杂志专访时说:quot明星梦并不是遥不可及的,其实,任何人都可以做,只要你肯努力。我之所以能有今天,就是我不服输的结果。quot是呀,一个人不想做退却的懦夫,就应该像蜗牛一样,一步一步地往上爬。如果你一直追求下去,那么,天下还有什么事 6 谈谈个人修养 “修 修养是个人魅力的基础,其它一切吸引人的长处均来源于此。 古人云:身、齐家、治国、平天下”。把“修身”列在首位说明良好的个人修养是成就事业的前提。做一个文明的大学生是学校和社会对我们的基本要求。 但是在高度发达的现在社会里,修养不高的人却比比皆是。缺乏修养的人还有很多,有些人乱扔垃圾,甚至随地吐痰。还有些竟然脏话连篇,不注意语言文明。 一个人如果要获得别人的赞赏、别人的尊重、甚至吸引别人的注意,提高自身的修养是非常重要的。 为什么有些人说话、举手投足、甚至微笑或者问候;更甚至接听电话都给人一种很舒服的感觉,而有些人则恰恰相反呢?这里面就是一个人的修养了。有时,优雅和礼貌并不完全是做给别人看的,其实从内心深处,我们每一个人都很欣赏这样的美。并不一定长得很美、很帅;并不一定拥有一把很好的嗓子、或者一只名牌的手表,稍加注意,就可以在普通人中脱颖而出,这就是个人的修养了。 俊朗的外表、皎好的面容仅仅是母亲给的。但优雅礼貌的行为则是后天的获得。许多时候,后天的获得都可以弥补先天的不足的。 因此,迫切的希望我们在提高经济水平的过程中能够提高自己的修养,只有每个人的修养得到了提高,整个社会才可以算是真正发展起来了。 7 谈谈社会公德 为了更好的融入这个社会,处理好人际关系,我们必须遵守社会公德。 尊老爱幼,助人为乐,拾金不昧等这些传统美德深深的影响着一代又一代的中华儿女。当然,我们也应当用与时俱进的眼光来看待社会公德,比如在当今社会,保护环境就应当成为每一个人的必修课。 环境保护并不是一个新鲜的话题,但是现如今却成为我们国家的头等大事。不可否认,环境保护是一个庞大的、系统性的工程,关系着千千万万人的命运,所以,这也需要所有人的配合与努力。我们知道,人类只有一个地球,地球已经存在了几十亿年,但是它非常脆弱,现在更是受到各种灾难的威胁:水污染、空气污染、江河断流等等。看看 98 年的洪水和去年的海啸吧,我们就会知道,地球其实已经千疮百孔。如果有那么一天,地球不堪重负,我们的命运又将何去何从呢?毫无疑问,我们别无选择,只有死路一条。所以,作为地球上的一员,我们不能仅仅担忧和抱怨,而必须加紧行动,像爱护我们的眼睛一样爱护我们的地球。那么我们应该怎么做呢? 首先,我们应该尽量少用或不用一次性的用品:一次性筷子,一次性牙刷等等。虽然这些物品给我们带来了短暂的便利,却使生态环境付出了高昂的代价。 其次,我们应当节约资源,减少污染。具体来说就是,节约用水,节约用电,不乱扔垃圾,同时注意回收和循环再利用等等。只有这样,我们才不会透支我们有限的资源,才不会给我们自己和我们的后代留下遗憾。 然后,我们应当学会保护动物,保护植物,与其他生物和平相处。因为,其他生物也是地球上巨大生物链上的一个重要环节,缺少了它们,我们的生活也将受到影响! 所以,在这里,我要呼吁,爱护地球,爱护环境吧。这是我们每个人的责任!而且也应该是社会公德或者个人修养的必修课。只有爱护环境,才会被人们所尊重;否则就会被人们所唾弃,成为历史的罪人! 8 我所在的集体 我最记得的就是我读大学时的班集体,那是一个勤奋好学、团结互助、蓬勃向上的班集体,我在这样的集体里学习生活了四年,这四年里使我受益非浅。 我的班集体是一个勤奋好学的集体,那时我们班上大多数同学来自农村,都深深懂得读书的机会来之不易,学习都很刻苦,学习气氛甚浓,大家除了学好本专业课以外,还广泛学习计算机、英语、普通话等知识,在这种比学赶帮的学习风气中,大家都形成了勤奋刻苦的良好学习习惯,这种良好习惯至今还在影响我的学习生活,促进我不断努力学习。 我的班集体还是一个充满团结互助精神的集体。人是有感情的,良好的人际关系使人心情舒畅,同学们之间的相互理解、团结友爱、和睦相处使得大家都能以一种愉快的心情去学习和生活。人们在生活总会遇到各种各样的困难,在别人困难时给予帮助,会使被帮助的人感激不尽,进而感激整个集体,又使我们的集 ”的道理。体培养了一份魅力,这正是“爱人者,人恒爱之;敬人者,人恒敬之。 我的班集体还是一个蓬勃向上的集体。这个集体有一股强大的精神力量,那就是:蓬勃向上、为班争光。正因为有了这种力量把大家的集体荣誉感紧紧地凝聚在一起,同学们做事情时总想着集体,总关心着集体的每一件事。 我爱这样的集体,它是我读书的乐园,生活的殿堂,我为有着这样的集体而自豪。 9. 我喜欢的节日 中国的节日很多,传统节日也很多,春节、元宵节、中秋节、端午节、重阳节等等都是我们熟悉的。 小时候,我很喜欢过六一儿童节,每年六一,学校就会组织去野游,背着一书包的好吃的,去公园,去爬山,开心极了,一点都感觉不到累。 除此之外,传统节日中,我最喜欢的就是春节了。春节在中国人的心目中的地位是最高的,它也是所有节日中规模最大,礼仪最隆重的,过春节又叫过年。它代表着新一年的开始,都说新年新气象,它是新目标实现的开始。 春节是中国最热闹最富有特色的传统佳节,春节的前几天,家家户户都要打扫卫生,把屋里屋外打扫得干干净净,整理得整整齐齐。除夕之夜,家家户户都要张灯结彩,贴对联,包饺子,将大大的福字倒过来贴。除此之外,人们还要杀鸡杀猪来拜神或祭祖先,一边拜一边还要喃喃祈祷,到了晚上,还要放鞭炮,那是人们想借鞭炮的响声来驱除妖魔鬼怪,带来福音。这时到处都是爆竹声,看着五彩缤纷的烟火,心中更是灿烂。接下来就是年夜饭了,除夕团圆之夜是中国人难解的一个团圆心结,即使是在很远的地方,也要在除夕之夜赶回家吃年夜饭。吃完年夜饭,亲人们一般都是围在电视机旁边聊边看,有的可以打打麻将。到了大年初一,我们就到山上祭拜祖先,然后和家人们一起走亲访友。如果是小孩子还能得到不少的压岁钱呢。我喜欢过年,因为过一个年不仅能带给我新年的快乐,还让我更成熟了。 10. 谈谈美食 我不是一个美食家,但是我从来不乱吃东西,我对吃是很讲究的,我吃东西都是从健康的角度来考虑的。只要是对健康有利的食物,不管它好吃还是不好吃,我都会吃的。 在吃东西的过程中,我还非常的注意各种食物的合理搭配,比如说肉类与蔬菜相配合,水果与粮食搭配等等。现在有很多人都在关注所谓的绿色食品,这说明了人们对食物的追求已经上升到对健康有利的概念上来了。我对吃还讲究变化,就算有多么好吃的食物,如果天天重复吃的话,都会觉得腻,都会觉得不好吃了。但是有些东西,如果很久才吃上一两回的话,就是本身不是很好吃的,我们就会觉得很美味。还有我觉得人如果不饿也不断地吃的话,就算是美味佳肴也觉得无味,不过如果是在饿的时候吃,就算是粗茶淡饭也觉得是山珍海味。 有句话说“活到老,吃到老”,我觉得“吃到老,学到老”这句话也很有道理。就是边吃边学,边学边研究。有些人为了填饱肚子,就什么都吃,有些人呢,有大把的钱就吃色香味的食物,我觉得这两种吃法都是不合理的。因为他们没有主要营养,人吃东西要考虑身体各种营养的需求。否则就很容易生病,比如一样不良,肥胖症,高血压等等。 我觉得吃东西是一种文化也是一种学问,只有健康吃东西,才能够有健康的身体。 中国有很多名菜很多美食,其中也有很多我喜欢吃的食物。我最喜欢吃辣椒了,只要是辣的食物,我都很喜欢哦。比如说火锅、麻辣烫,特别是在夏天的时候,辣出一身热汗,辣的舒服,辣的刺激。当然啦,我知道吃太多辣的东西对身体不好,所以即使我很喜欢吃辣的,我都会制约好自己。 最后我觉得每个人对美食都有不同的看法,我觉得呢,只有你用心,哪怕是一个萝卜,也可以做出很美味的食物。 11.我的家乡我的家乡是一个不起眼的小山村,千百年来,祖祖辈辈在这里繁衍生息,永久不衰。我的家乡虽然没有桂林山水的秀丽,也没有杭州西湖的妩媚,但它那仙女般的宁静之美一直深深地印在我的脑海中,那清澈见底的小溪,缓缓地流过村庄,这一切的一切都是那么令人神往。 家乡的风光首推的是山,你别小看这山,其实它美着呢:一片连一片的红锥木,在全国堪称之最,最为叹止的是这片红锥树下遍地都是宝,像香菇,它含有很多的蛋白质,维生素,营养价值很高。一直为家乡人所喜爱。 家乡的另一个特点就是石头多,在不远处,一些奇形怪状的石头组成了一项叹为观止的奇景,远远望去像是一家三口,两块大石头怀抱着一块小石头,就像是父母抱着他们的孩子,慕名而来的人看到这种景象,都禁不住赞叹不已。 家乡除了四面是山,同样,四面也是水,那水清澈无比,可以看见水中的小鱼游来游去,当你把手伸向他们时,他们偏偏不走开,人与自然的和谐在这里得到了最好的体现。 家乡的山水是美的,但遗憾的是,由于交通不便,至今这里的风光犹如未出嫁的闺女,只待家人看,外人很少见。我想,随着经济的不断发展,家乡的风光总有一天为人们所看见,显出她的庐山真面目的。 12 我和体育 小学的时候,我很喜欢体育,在课余的时间里,我会跟一群要好的小伙伴玩各种各样的游戏,比如丢手绢,跳皮筋等等。那时候很喜欢玩,经常会追着同学跑来跑去,于是就跑出了一个短跑的快捷速度。有一次,我还代表学校到我们当地的一所中学参加一年一度的中小学生运动会,并且为学校取得了好成绩。 到了中学,人慢慢变懒了,很少参加体育锻炼,于是我的体力渐渐下降了,我变得很怕上体育课,因为我觉得上体育课一件非常累,非常辛苦的事情。后来因为中考要考体育,为了考上重点高中,我在接近中考的一个月里面,每天坚持跑步,锻炼身体,放学后,还和班里的很多同学一起到教学楼下的空地上扔铅球,集体活动锻炼,那个时候,感觉小时侯体育锻炼的乐趣又回来了。 可是上了高中,我又松懈下来了,一方面是由于学习非常的紧张,竞争很激烈,每天想的都是如何学习,如何改进自己的学习方法,很少花时间去锻炼。另一方面,自己也有畏惧的心态,觉得体育锻炼很累。但我偶尔还是会在课余时间里去操场上跑步,放松一下脑神经,缓解一下学习带来的压力。那个时候,身体比较差,每次跑完步,我的头都会晕晕的,并且眼花缭乱,很想躺在床上休息。 到了大学,思想变得更加成熟了,更加深刻地意识到了体育锻炼的必要性和重要性,于是在闲暇时间,我会约上几个同学,一起到操场上跑步,或者在我们宿舍楼下打羽毛球,体育锻炼对我来说,是一件快乐的事情,我非常享受这个过程。另外,寒暑假放假回家,我每天早上都会坚持跑步,跑到我家附近的剑英公园里,绕一圈之后再跑回家,这样差不多就有一个小时了。以前跑几步就气喘吁吁的我,现在跑步对我来说已经是小事一桩了。在操场上跑两圈后停下来,我的呼吸很快就恢复正常了,而且一点也不会觉得累。有时候跟同学出去逛街,一走就是一个下午,回来后同学们一个一个爬在床上说累死了,而我却丝毫没有那种感觉,仍然继续做我的事情,同学们觉得我不可思议,说非常佩服我,我想可能是因为我有坚持锻炼吧,所以身体比较好。 13 我知道的风俗 说到风俗,中国最有特色的应该就是春节了。对古时候的农民来说正是农闲的时期,而且广大农民正可以庆贺一下三百六十多天的收成,歇一下这许多日日夜夜的辛苦,亲友们相互走动一下,老人们看着儿孙们的成长,孩子们向老人们尽一些孝敬的心意,邻里们其乐融融地聚一聚,确实是一个大好的时机。 “年”在古时候传说是一种凶猛的野兽,所以除夕夜有放鞭炮的习惯,目的就是赶走年。 “拜年”是个大礼,小孩子拜年还不白拜,大人总要给一点“压岁钱”的,或多或少,总得有这点意思。这也算是个民俗传统。 剪窗花、贴福字门神也都是民俗习惯。关于两个门神还有一个典故呢,据说是唐朝的开国皇帝李世民老是梦见鬼魅呼叫作祟,日夜惊恐。于是元帅秦琼与大将军尉迟恭二人每夜披甲持械守卫门于宫门两旁,果然无事。然久而久之,太宗怕秦琼,尉迟恭二将日夜辛劳,便让宫中画匠绘制二将身穿铠甲的画像,挂在宫门两旁。这个故事流传很广,影响最大,至今长盛不
最强是龙马
然后是英二
最后是不二
姓名:越前龙马
日文:越前リョーマ
罗马拼音:Echizen Ryoma
英文: Ryoma Echizen
特征:经常戴着白色Cap帽、黑色短裤、白色护腕、平常穿着正式的网球服
性格:态度嚣张、好胜、对自己的球技充满信心、经常认为自己不会输、除非被人挑战,本身是不会主动出风头的人(不过偶尔也会主动去挑衅对手)、有些散漫、不听别人说话、对女孩子兴趣不大、记不得不相关的人。
年龄:12岁
(注:不按照实际时间计算动漫人物年龄。)
身高:151cm
体重:50千克
血型:O型
出生日:12月24日
星座:魔羯座
身份:青春学园中等部1年2组 青春学园网球部正选球员
击球方式:全能应变型
得意技:外旋发球(强烈旋转球之一,还有不动峰中学2年级的伊武深司的侧旋发球)(TWIST SERVE)、外旋旋转发球~单脚基本小碎步、二刀流、强烈旋转扣杀球、 A字抽球(DRIVE A)、B字抽球(DRIVE B)、抽击球C(DRIVE C)、抽击球D(DRIVE D)、COOL抽击球、武士抽击(终极绝招 用过2次)、旋风扣杀(TV版原创绝招)、无我境界、千锤百炼领悟之极限、才气焕发之极致、天衣无缝之极限,很强的模仿力。
惯用手:左手(有时也用右手)越前龙马
喜欢的牌子:
帽子 FILA
上衣 FILA、YONEX
鞋子 FILA(Marks Philippoussis Mid)
球拍 漫画中:BRIDGESTONE(DYNABEAM GRANDEA) 动画中:YONEX
网球包 漫画中:FILA 动画中:YONEX
头痛科目:国语
口头禅:まだまだだね!
You still have more to lots work on!
[编辑本段]二 性格特征
性格独特的人,有时会被认为是怪胎。态度嚣张、好胜、拽的可以,对自己的球技充满信心、经常认为自己不会输;除非被人挑战,本身是不会主动出风头的人;积极向上,活动能力强,但容易在关键时刻操之过急;有些散漫 ;不听别人说话;异性方面,不太注重外表,对女孩子兴趣不大。
O型血摩羯座的龙马,体力,精神力强,是凡事坚持到成功为止的类型。但往往因为过于强烈的执著心而导致在成功前绕了远路的现象。对于自己不感兴趣的是过于冷漠,社交能力稍显不足。和A型金牛座的女性最为速配。(可以引导出龙马温柔体贴的一面)。
在网球上,越前龙马很强。
自尊心强,从来不甘心认输,即使对方的实力胜过自己,也仍然要战胜对方,不管对方会用什么样的招式。
在感情上,越前龙马很弱。
很明显的是个网球强人情感弱智,樱乃给他吃亲手做的盒饭问他好不好吃,结果他看着网球场说了句“还差得远呢”,是评价网球场里的人,结果把樱乃误导了。但对于青学的队友们,越前貌似无动于衷,实际上是十分在意的。甚至可以说,越前龙马以青学为荣。比如获得地区预选优胜后,老头子笑话他包扎眼伤的纱布上写的字迹(如果是平时越前早就冒十字路口了)但此时他只是淡淡解释那是为了纪念青学夺冠,嘴角甚至是带着若有若无的弧度;又比如当MOMO失去正选资格后没来上课,面对其他人的询问他闭着眼丢下口头禅走人,但在天台上睡午觉时看到MOMO打完水漂大笑着离开,他又不禁莞尔,似乎是终于放下了心中的一块大石;再比如关东大赛第三单打时,乾为了救球摔坏了眼镜,当他重新戴上备用镜时看见青学全体对他微笑着竖起大拇指——如果你够细致的话会发现:眼神无奈的越前的“V”手势是被菊丸弄出来的,但另一只手上竖起的大拇指绝对没有受到他人的牵制,换言之,那是越前自愿的、真心的加油……
诸如此类,不胜枚举。
但同样,越前龙马也很寂寞。
亚久津输给越前后执意离开山吹,太一哭着请求他留下。不知道是不是错觉,不知道是不是那天夕阳太旖旎,亚久津告诉太一他的目标应该是越前,那一刻忽然觉得他很温柔;也不知道是不是错觉,不知道是不是那天夕阳太旖旎,顺着亚久津手指的方向,越前在暮色中走来,那一刻忽然觉得他很寂寞。
越前有只猫叫卡鲁宾,越前很喜欢它。有一次猫儿调皮失踪,急得越前到处找,不想上课,也不想打网球。很难想象,如果失去这只猫,越前会变成什么样子。
但有这么一句话:‘喜欢狗的是忠诚的人。而喜欢猫的,是寂寞的人。’
强大不能成为寂寞的理由,但是强大的人总是寂寞的。越前够强了,就因为强,而背负了许多的误解。亚久津面对他总是输,他让迹部女王剃了光头,不管怎么样的比赛就算是替补也一定让他上场。
当无数人为炮灰扼腕叹息鸣不平,无数人叫嚣着“为什么总是让他赢,明明×××比他厉害”,无数人叫嚣着“151而已,有什么了不起”的时候,又有谁能够理解一个拽小孩的孤单?
[编辑本段]三 球技方面
打球类型:
全能应变型。勇于挑战一切的精神天下无敌,行动总是令旁观者备受冲击。驱动较小的身躯,对‘便抢’永不满足的渴望,化不可能为可能。蕴藏体内的挑战心支持他向前迈进。大胆行径源自高超技术与不畏风险的挑战心相辅相成。从他狂妄嚣张的语气中隐藏着对实现野心的强烈意志。亦可窥见他乐于挑战逆境的精神。
身体能力:左右侧跳(次)71
20M渐速来回跑(次)119
背肌力(KG)102
握力(KG)左:423
俯卧弓身(CM)595
坐姿体前弯(CM)39
50米跑(秒)610
立定跳远(CM)237
垒球(M)28
耐力跑(1500米)4分46秒
短跑,耐力跑等运动能力系的项目成绩可谓全国顶尖。他之所以能够比他人更加快捷的左右移动,全因他惊人的左右侧跳能力。但无可奈何的,力道系微弱,乃因他较小的身材。
[编辑本段]四 着装配具
特徽:经常戴著白色R字帽 黑色短裤;平常穿著正式的网球服
鞋子:FILA(MARK PHILIPPOUSSIS MID)
着地时弹性极佳的球鞋造就了‘单脚基本小碎步’。同时增强威力。
球拍:YONEX
此球拍不但轻盈,弹性也极佳,可以造就出强力的击球,得以补充力道不足。
携带物品
网球双打入门书:和MOMO参加双打时买的,至今仍放在书包内。
笔记本:上课时使用的笔记本,经常因为忘记放好而带在身边。
卡鲁宾的照片:爱猫的照片,声称不是自己放的,但还是从不离身。
记事本:因为经常迟到,总是随身带着写有紧急联络的电话号码的本子。
铅笔盒:上课时所使用的,一直到放在包包内。
GAME BOY ADVANCE:多余时间用的携带式游戏机,据说是庆祝升学的礼物。
散装煎饼:社团活动结束后。一边喝芬达一边吃煎饼是他的幸福时间。
有时带猫(卡鲁宾)
菊丸英二是动漫作品《网球王子》(原名:テニスの王子様)里的人物,作者为许斐刚
姓名: 菊丸英二
英文名: Kikumaru Eiji
年龄: 14-15
星座: 射手座
生日: 11月28日
血型: A型
身高: 171cm
学校: 青春学园中等部(3年6班) (学号07)
惯用手腕:右手
喜欢的牌子:鞋子 WILSON(SLASH DT MIO)
球拍 DUNLOP(REVELATION PRO TOUR SERIES 90)
击球方式:发球上网型
兴趣、最近热衷的事情 : 逛宠物店、刷牙 ; 比赛获胜后,习惯与大石一起举起"V"字的胜利手势
特征 : 卷发 有一块类似胶布般长方形的东西贴在右边面 爱单眼及将双手放在脑后
认真时会将球拍作360度旋转
经常将正选球员的外套拉链拉到最高点 [与不拉拉链的阿桃刚好相反、不热的吗 !] 样貌似猫
性格 : 活泼开朗、我行我素
喜爱用独特的方式说话 (作者称它为「菊丸语」)
喜爱用跳舞式网球,因此经常被人认为他「爱表演」
擅长 : 双打
得意技:舞蹈式网球 、插水式截击 超群的动态视力
父亲的职业:新闻记者
口头禅: 可惜啊可惜,下周再见吧!、Hoi Hoi、Nya (喵)、Ochibi (小不点,龙马专用)、菊丸光束(根据漫画的说法,是英二快速截击后的口头禅)
选手类型: 发球及截击型
绝技: 过网下坠球截击、特技击球、澳大利亚阵型
特别技能: 动态视力、可以极速充电:假睡攻击(出现在预赛对圣鲁道夫的比赛中,其中两局动也不动的"充电",样子像在睡觉)
喜欢的类型:个性开朗,能够一起欢笑的人。
球衣: Dunlop
球拍: DUNLOP(Revelation Pro Tour series90)
球鞋: WILSON(Slash DTmid)
拿手科目: 日本历史
喜爱颜色: 红色
家族成员: 祖父、祖母、父、母、大哥、二哥、大姐、二姐
喜爱食物: 松松软软的蛋包饭、新鲜弹性的油炸虾、清凉爽口的刨冰
兴趣、最近迷上的事: 逛宠物店、刷牙
[编辑本段]猫猫性格
青春学园网球部(三年级),身手敏捷,能注意到许多别人所不及的细微处,与大石搭档默契十足,非常令人惊叹。他的动态视力令人不敢忽视,但这可能成为他的弱点…
像游鱼一样欢乐,永远开心,永远顶着一头红色的头发招摇过街,可以一下子飞身到别人面前快而自如的穿梭于人群中,永远快拍着对方的头,大声叫着小不点,也可以像猫一样赖在朋友身边,咿哩哇啦的抱怨半天。他的世界里留着的是尚未褪去或不愿褪去的童真。
孩子气似的依赖着契若金兰的朋友,看似让人无奈,实则是他对朋友完全的信任。不愿去想究竟赢比赛还是赢对手,也不去想该是谁的责,杂耍似的在网前飞舞,自由便是全部。这不仅是对自己的肯定,更是对朋友的肯定。不需要刻意的迁就对方,只要是他们站在一起,便是最完美的组合。
没有永远的胜者,面对着不得不面对的,懵懂的他开始成长。
夕阳的暗红色余辉下,站在高高的车厢顶上,凝视着远处的日落划出的轨迹,在他的世界里,没有全部的失败,字典里绝对不存在放弃,短暂的休憩也是迷惑敌人的技巧,只要伸个懒腰,就可以甩甩头发,拍拍大石的肩膀,重新再来不是不在乎胜负,也不是小孩子的自我安慰是不知不觉中的成长,慢慢走出孩子般的禁锢,他也可以像大人一样坚强。
一直以来,菊丸都靠着他那超群的集中力掌握网前攻防的优势。视线绝不能离开网球,故而使得天生的反射神经更加敏捷。这两项要是让他得以完成种种高难度动作。 出乎意料的动向就是他高度集中力的证明。藉此他才能陆续演出高难度球技,灭绝对手的希望。 FROM大石秀一郎: 和英二搭档打双打满久的,总是受他旺盛的动力所牵引。再也找不到像他这么可靠的前卫了。 FROM桃城武:我和英二学长还挺有默契的耶。该说是他很擅长跟人搭配吗。。。真不愧是学长。
[编辑本段]猫猫小事
英二的睡房有一只大熊毛公仔,叫大五郎,,坐在靠衣柜的地上。因为受到英二的粗鲁对待,经常无法保持平衡的倒向一边。在一场比赛中,英二用它向他的黄金拍档,大石作暗号,结果那场比赛他们赢了。
许斐老师对于菊丸英二的问答
Q1,在什么情况下想出菊丸口头禅的?
A1,小时候常听到的顺口溜,在自己加减一下而来的。
Q2,是否一开始就将英二塑造成像猫一样的形象?
A2,是的~原本就想把他塑造成反复无常的家伙。
Q3,菊丸这个姓氏很有相声家的味道,是不是原本就打算将他塑造成搞笑的角色?
A3,并非如此哟~只是觉得‘XX丸’这种姓氏感觉很可爱的说~(像菊丸,贡丸,花枝丸这类的~ 小爱:我怎么没觉得……反倒是看完WW后,对带丸的姓氏绝对敏感。。。)
Q4,他和大石从二年级就开始组双打的吗?
A4,是的~他们两人每一次输球就会开检讨会。(虽然一开始不顺利的说~)
菊丸便当
松软的蛋包饭、松脆可口的炸虾、圆滚滚的肉丸、
松软干爽的奶汁浇土豆、黄瓜寿司、脆脆的苹果色拉、
橡皮糖。
菊丸英二身携带物品篇
笔记用品~为了不时之需,可是使用率很低。
牙刷牙膏组合~为了保持洁白闪亮的牙齿而随身携带的。
零食~运动后的体力补充品。
MP3随身听~随时播放最时尚的乐章,走在流行尖端,必不可少的用品。
发蜡~保持外翘亮丽的发型,此物不可缺也。
梳子~整理发型用的,技术纯熟的三分钟就可造出独特的STYLE。
胶布~菊丸的标志物,之前是为了保护伤口,后来成了习惯?!
扑克牌~打发时间用的东西。可以和大家一起玩,又可以显露一手他所学到的魔术技巧
[编辑本段]猫猫八卦
菊丸英二官方小八卦~
之一:蛋料理的高手~只要是鸡蛋料理,一切都包在英二身上吧~
之二:对网球一丝不苟,反省后立刻转换心情,积极面对下一个挑战是他变得更强的诀窍。
网王十大悬念之三:英二的胶布
1, 胶布……胶布……为什么英二要贴个胶布在脸上呢?人家不都是贴OK绷的吗?这个理由很简单啦~~个性嘛~~你想想,当满大街的帅哥脸上都有一个OK绷的时候,忽然有一个脸上贴胶布的,是不是会另你眼前一亮呢~~
2, 实际上是酱的:他是白癜风~~-_-b,脸上刚好有一个长方形的白斑,所以当然要遮挡一下啦~~
3, 他是很迷信的,中国不是有句话吗:左眼跳财,右眼跳灾,所以常常见有人右眼跳的时候往眼皮上贴一个纸条,但英二这个不同啊!他跳的不是右眼,而是右脸!所以他相信这一定不是一般的灾难,(因为脸比眼睛大!)如果贴纸条是不够的,当然就贴个胶布喽~
4, 这个其实才是理由,他还有一个孪生姐姐,叫“英”(是叫英吗?!啊?那就是远房亲戚吧~反正叫英!)他俩长的那叫一个像啊,连父母家人都分不清 他们,所以为了做区分,就在他脸上贴了个胶布,因为总不能在人家女孩子脸上贴吧,也就因此委屈他喽~
5, 其实很多人喜欢他,而且说他像猫,有一次英二睡觉,有人在他脸上一边贴了两条胶布,当他醒来后自然发现了就要揭的,但那三条都揭掉后,他发现原来留着一条是那么的帅,所以就留着啦~~
6, 啥?以上都不是?哦,那就是酱:他的头发大家都看见了,是向外卷的,但单有一撮是向里弯的,那撮头发他磨的脸很疼啊~就贴个胶布护着点了呗!
7, 英二的轻盈是大家公认的,有一天,他救了一个小孩,就是那种差点被车撞到的那种小孩,当时就是用那舞蹈般的姿势救的,然后做好事是不留名的,他就跑了,当孩儿他妈问起是谁救的他时,那孩子说:“是脚步(就是脚步轻盈的意思)哥哥!”但那孩子是个天津人,所以听起来像是“胶布哥哥”然后等找到英二后,孩儿他妈为了表示感谢,就送了英二两箱胶布
8,这个理由简明干脆,他家是卖胶布的!他是活广告
[编辑本段]猫猫体能
左右侧跳(次)67
20M渐速来回跑(次)120
背肌力(KG)129
握力(KG)(右):48
俯卧弓身(CM) 67
坐姿体前弯(CM) 528
50米跑步(秒) 662
立定跳远(CM) 246
垒球掷远(M)315
耐力跑(1500米)4分48秒
评语: 兄弟姐妹成群、个性善变、乐观开朗,就怕弄不出麻烦(例如在龙马和深司在抢裹拍带的时候提供决战方法)。瞬间爆发系的指数特别高,基本运动神经卓越,再加上很好的柔软度。以上正是菊丸无论处于何种姿势都可以迅速到位的基本要素。
[编辑本段]猫猫小优
高桥广树 Takahashi Hiroki
所属事务所 有限会社トリトリオフィス
出身地 东京都
诞生日 1974年9月7日(おとめ座) (处女座)
血液型 O型
身长 180cm
体重 75kg
趣味 ギターの弾き语り・草野球・サッカー観戦 (吉他弹唱,观看棒球,足球)
喜欢的女生 活泼,直爽的女孩
特技 日本舞踊 (日本舞蹈)
通信地址:东京都千代田区九段南4-6-1 九段シルバーパレス404号 トリトリオフィス気付 高桥広树様
E-MAIL:h_tension2003@yahoocojp
不二周助简介
不二周助(FUJI SYUSUKE)
姓名:不二周助(英文:Syusuke Fuji) (日文平假名:ふじしゅすけ 日语片假名: フジシュスケ)
身高:167cm
体重:53kg
血型:B
生日:2月29日
身份:青春学园中等部3年6组〔被誉为天才不二〕
惯用手腕:右手 [被称为黄金右腕]
击球方式:稳守突击型
得意技:
技术名称 出现时间
消失的发球 (与冰帝的慈郎对战中出现)
不规则发球 (与立海大切原赤也对战中出现)
飞燕还巢 (又称燕回闪、燕回击等)
凤凰回闪 (燕回闪的升级版,全国大赛时出现)
巨熊回击、 麒麟落地 (巨熊回击的升级版,全国大赛时出现)
白鲸回击、 白龙回击 (白鲸的升级版,全国大赛时出现)
蜉蝣笼罩 (全国大赛时出现,又称“第四重回击技”)
赫卡通克瑞斯的守卫 (又名“百腕巨人的守卫”,全国大赛时出现,又称“第五重回击”)
心之瞳 (闭眼仅凭回忆打球,破解了才起换发之极限)
星花火 (全国大赛时出现,又称“第六重回击技”)等
鞋子:NIKE(NIKE READY AIR BISCAYNE MID III)
球拍:PRINCE(TRIPLE THREAT RIP)、PRINCE(MICHAEL CHANG TITANIUM)
喜欢的食物:苹果,Cajun料理,辣味拉面,芥末类所有食品(应该是喜欢喝蔬菜汁的吧)
喜欢的颜色:浅褐色(米色)
兴趣:收集仙人掌,摄影
得意科目:古典文学
家庭成员:父、母,姐姐(不二由美子),弟弟(不二裕太)
父亲的职业:公司职员(目前在美国)
喜欢的类型:有纤纤玉指的人
最爱的亲人:弟弟(不二裕太)
喜爱的音乐:古典乐
身体能力测试表:
左右侧跳(次)63
20M渐速来回跑(次)115
背肌力(KG)116
握力(KG)右:47
俯卧弓身(CM)62
坐姿体前弯(CM)478
50米跑步(秒)680
立定跳远(CM)232
垒球掷远(M)315
耐力跑(1500米)4分44秒
所有数值都颇高而且均匀。虽然身材不高,但背肌力和握力都很强,从中可看出他的肌肉柔软且有弹性。一身强健的肌肉正是必须高速抽球时的最大本钱。
随身携带物:
镜子、卡票集、小王子英文版书(已看过日文版,正享受英文版的乐趣,希望可以看懂法文原著)、相机、生词卡(用来记录英文版书中的生词)
家庭成员
不二周助的母亲
不二淑子,不二周助的母亲。是个会亲手制作南瓜咖喱,松饼和法国乡村面包等料理,也勤于打电话给派驻海外的先生的贤妻良母。 不二妈妈做的食物真的很好吃!!
不二周助的姐姐
不二由美子,不二周助的姐姐,24岁。擅长占卜,还有出过占卜方面的书(主要的是塔罗),千石同学好像还是忠实的书迷。
不二周助的弟弟
不二裕太,周助的弟弟,但貌似和周助的感情不太好。曾一度生活在哥哥“天才”的阴影下,因此转学到了圣鲁道夫学院。不过在青春学园和圣鲁道夫不二周助对观月初的一战后,好像有了转机。但无论如何,都是周助疼爱的弟弟。
不二周助性格与分析
面相学篇
眼角下垂的细长眼睛是一种可以和任何人亲近交往的面相。但睁大眼睛是就充满了警戒心和谋略心。从此可见,他其实是相当纯真的人,不拘性别,总是在寻找可以真心信赖的对象。
姓名篇
乍眼之下颇为开朗有很会自我表现,所以郊游广阔。但其实思绪极为缜密,是个凡事都要按计划进行的完美主义者。思想复杂,他人经常无法理解他内心的真正想法。(为了充分打击观月而设计的完美计划是显示不二以上性格的典型例子。)
料理篇
(喜欢怪异的食物是因为家人都爱好料理?)母亲似乎非常喜欢烹饪,连西洋料理都很擅长。包括很少见的Cajun料理都经常出现在不二家的餐桌上,而姐姐则很擅长天品德料理。 (乾的蔬菜汁对他几乎没效果)
(注:Cajun料理为移居美国的路易斯安那州的法国后裔的传统料理。)
相机篇
不二的兴趣是拍照,假日都会带着相机去照相馆。而兴趣和嗜好都与他人不同的不二连用的相机都是如古董素雅的珍贵产品。
兴趣篇
能与仙人掌和平共处的神秘一面。形状犹如仙人手掌的植物,人称仙人掌。拥有超凡力量的仙人,与凡人与世隔绝。从某种意义上来讲,不二会喜欢这种拥有神秘魅力的植物是理所当然的。
打球类型篇
任何奇击都能从容以对,奇迹般的球技绝无死角。每次比赛都能展现出新的招式。不二拥有抓住全场视线的技术和华丽。每一球的攻击都能让人看的目不转睛,比赛是因不知何时会有突发状况而让人充满期待。同时基本功也不会有任何闪失,快速,准确而又缜密的战术,要封锁敌人的攻势根本是轻而易举的。赢球早就不是问题,就算如此,手冢还说他的实力不只如此。
配具篇
不二相当理解战术运用,比赛时会因不同的状况而选择球拍:
鞋子:NIKE(NIKE READY AIR BISCAYNE MID III)适合底线选手,容易横向移动辅助能力很高的款式。
球拍:PRINCE(TRIPLE THREAT RIP)可以在击球瞬间利用此球拍宽广甜心点而专心于力道德控制。适合在‘棕熊落网’时使用。
球拍:PRINCE(MICHAEL CHANG TITANIUM)超轻量级,容易控制的球拍。常在双打时使用,有助控制上下旋球而使出‘飞燕还巢’。
他人眼中的不二周助篇
河村隆:会吃我家芥末寿司的只有不二一人。从外表真看不出来他的味觉如此特别~
越前龙马:不二前辈非常高干……应该说是神乎奇技。曾经和他比过一次却没分胜负……下次我一定会赢~
不二由美子:周助对我和妈妈都相当体贴,一起上街购物时常被人误认为是情侣哦~
不二周助房间篇
墙上贴着假日或旅行时自己拍摄/欣赏的照片。
细心培植的仙人掌,因考虑到日光的问题经常在窗台和书柜间搬来搬去。
身历声式音响组合,比CD的音乐更加柔和。专门用来聆听古典音乐。
CD架上塞满了从中古行买来的唱片,多数是古典乐和爵士乐。
电脑放在书桌旁的架子上,使用时才把键盘放到书桌上。
房间内设有很大的衣物柜,衣服和书籍等物品都收纳在内,当然包括了学校的制服。
电视前放置了一张摇椅,经常用于听音乐和电视等消除疲劳的活动。
不二周助房间篇:
具计划性却头脑清楚。只摆设自己喜欢的物品显示出他好恶相当分明。细心的性格让他郊游广阔,但真正了解他内心深处的人则不多。井然有序的房间是他个性认真,纤细的证明。另一方面,房间内的摇椅则暗示出他浪漫少年情怀的一面。
其多元的才能在艺术节定能大放光彩。 从房间也可以看出不二本人的性格,认真不起来是真的吗?
不二周助随身携带物品篇
行动电话:对于家人经常出外的不二来说,行动电话是必备品。
证件夹:收纳了学生证,月车票和现金卡等常用卡片。
英文版的‘小王子’:偏爱的故事,日文版已经看过,最近常看英文版。 (期待看懂法文原著)
单字卡:‘小王子’中如有不懂的词语会马上抄下,回家后再查字典。
笔记本和笔:用于记录照片拍摄时的时间,地点以及状况等,方便的记事用品。
袖珍型相机:可以随时随地拍摄所遇到的美丽景色。 (爱好)
小镜子:用于整理仪容,保持迷人的微笑,也可以作为拍摄时所需的反光镜。
从不为自己生气。
起司蟹块
材料
红鲟 …………2只
起司 …………少许
奶油 …………2大匙
蒜末 …………1大匙
糖 …………1大匙
淀粉 …………少许
做法:
1、红鲟处理洗净后剁成块,在蟹肉部分的地方沾上少许淀粉,再入油锅中稍炸之后取出;
2、另起油锅,等油热之后,先烧熔奶油后爆香蒜沫,加如起司、糖和少许的水煮滚后,淋在蟹块上即可。
高汤锔蟹
材料:
花蟹 …………3只
高汤 …………1碗
葱段 …………5支
姜片 …………3片
淀粉 …………少许
做法:
1、花蟹处理干净之后剁成块状,沾少许的淀粉,放如热油锅中稍炸之后取出;
2、起油锅,锅中放1大匙油,等油热,先爆香葱段、姜片,再加入高汤1碗煮滚之后加入蟹块,用大火将汤汁蛰到快收干后即可盛盘。
百花豆腐球
材料
老豆腐…………2块
虾仁 …………250克
油菜 …………7支
盐 …………15茶匙
味精 …………05茶匙
蚝油 …………1大匙
淀粉 …………少许
做法:
1、豆腐捣烂;虾仁去泥肠洗净沥干剁成虾泥。
2、豆腐泥中家虾泥及盐、味精、淀粉拌匀。
3、起油锅,锅中放油半锅,待油热,将豆腐虾仁泥搓成球形入油锅中炸至金**取出。
4、锅中放水少许,加蚝油调匀,滚了之后再用湿淀粉勾芡,拌匀淋在豆腐球上。
5、油菜川烫后摆盘,将豆腐球置菜上即可。
麻婆豆腐
材料
嫩豆腐…………2块
猪绞肉…………150克
葱末 …………1大匙
姜末 …………1小匙
蒜末 …………1大匙
辣豆瓣酱………2大匙
胡椒粉…………少许
糖 …………1茶匙
味精 …………05茶匙
酱油 …………1大匙
淀粉 …………少许
做法:
1、豆腐切小方块丁。
2、起油锅,锅中放油3大匙,待油热,炒熟绞肉取出。
3、用锅中余油爆香蒜末及豆瓣酱后,加入2碗半的水及豆腐、肉末、酱油,大火煮滚改小火煮约10分钟,洒上胡椒粉拌匀,以糖、味精调味,再用湿淀粉勾芡,洒上葱花即可。
四季豆炒肉丝
材料
猪里脊肉………400克
四季豆…………300克
葱段 …………3只
盐 …………1茶匙
糖 …………1茶匙
味精 …………05茶匙
酱油 …………2大匙
淀粉 …………少许
做法:
1、猪里脊肉切成丝,加上酱油、淀粉、葱段充分拌匀,把四季豆用斜刀切成段,再放入加了少许盐的滚水中川烫一下,沥干后取出。
2、起油锅,锅中放入3大匙油,等油热了之后,倒入四季豆,稍炒一下后盛起。
3、再用锅中的余油把猪肉丝炒到散开以后,加入四季豆同炒,最后再以盐、糖、味精放入调味即可。
油焖四季豆
材料
四季豆…………500克
酱油 …………3大匙
榨菜 …………少许
肉丝 …………300克
白糖 …………1小匙
辣椒 …………2跟
味精 …………少许
做法
1、四季豆洗净切成二段,辣椒切成小丁。榨菜洗净切丁。
2、起油锅,用低温略炸四季豆后取出沥油。锅内留少许油爆炒辣椒和榨菜、肉丝,再放入四季豆炒匀。
3、加入酱油,大火煮沸四季豆,略收一下汤汁,再放入少许的味精即可。
蒜苗炒腊肉
材料
腊肉………400克
蒜苗…………5只
糖 …………05大匙
味精…………05茶匙
做法:
1、用干净的布沾上少许的米酒,将腊肉的肉身充分擦拭干净,再切成薄片状。
2、将五只蒜苗充分洗净,再分别切成小段。
3、起油锅,锅中放油3大匙,等油热了之后,先爆香腊肉片,再加入切成段的蒜苗炒匀。
4、将蒜苗和腊肉炒至有香味飘出,再加入糖、味精调味即可。
洋菇炒肉片
材料
猪肉里脊………500克
洋菇 …………250克
豌豆夹…………少许
葱段 …………3支
盐 …………1茶匙
糖 …………1茶匙
味精 …………05茶匙
酱油 …………2大匙
淀粉 …………少许
做法:
1、将洋菇泡入加盐的洗米水中40-50分钟后取出冲洗干净切片;猪里脊肉切片加酱油、葱段、淀粉拌匀腌一下。
2、锅中放入油3大匙,待油热,先略炒洋菇、豌豆夹后取出,用锅中余油炒散肉片后加入洋菇、豌豆夹一同炒匀,以盐、糖、味精调味即可。
西兰花炒肉片
材料
西兰花…………600克
猪肉里脊………400克
葱段 …………3支
盐 …………1茶匙
味精 …………05茶匙
酱油 …………1大匙
淀粉 …………少许
做法:
1、西兰花除去硬梗后分成小朵,放入滚水中川烫之后取出。
2、猪里脊肉切片加葱段、酱油、淀粉拌匀,腌一下。
3、起油锅,锅中放入油3大匙,等油热至冒烟,先将猪肉炒至七分熟,再加入川烫过的西兰花,一起炒匀,放入调味的盐和味精,再用淀粉加水勾芡即可。
豆苗炒肉丝
材料
豆苗 …………300克
猪肉里脊………150克
香菇 …………3朵
盐 …………1茶匙
味精 …………05茶匙
酱油 …………05大匙
淀粉 …………少许
做法:
1、猪里脊肉切丝,加酱油、淀粉拌匀腌一下;香菇泡软去蒂切丝。
2、起油锅,锅中放入油1大匙,待油热,爆香香菇丝、肉丝后盛起。
3、锅中另放油3大匙,待油热,先放入盐,再加入豆苗大火快炒,待豆苗软化立刻加入肉丝、香菇丝炒匀即可。
蒜泥肉片
材料
五花肉……1条
香菜 ……少许
葱段 ……1支
姜 ……2、3片
酒 ……2大匙
做法:
1、夹心肉整块入加有少许葱、姜、酒的滚水中,加盖以中火煮15分钟后熄火,焖至水温降低即取出。
2、切除肉皮,再用利刀切成大薄片,较不整齐的肉片放盘中垫底,其余排成两排,中间散上香菜。
空心菜炒肉丝
材料
空心菜…………240克
猪肉里脊………300克
红辣椒…………1支
蒜末 …………1茶匙
盐 …………1茶匙
味精 …………05茶匙
酱油 …………15大匙
淀粉 …………少许
做法:
1、猪肉切丝,加酱油、淀粉、红椒片腌;空心菜切段。起油锅,锅中放油3大匙,待油热,炒肉丝八分熟,即取出备用。
2、另起油锅,锅中放入油3大匙,待油温热时先爆乡蒜末,加盐,再加入空心菜稍炒,最后倒入肉丝迅速炒匀,加入味精调味即可。
时蔬炒猪腰
材料
猪腰 …………2对
豌豆夹…………150克
胡萝卜…………少许
葱段 …………3支
姜片 …………3片
酱油 …………2大匙
酒 …………1大匙
淀粉、盐、糖、味精 …………各少许
做法:
1、猪腰剖开后,将白筋剔干净放入水中,将血水挤出来后,纵横切刀纹再切块。加酱油、酒、淀粉、葱段、姜片拌匀腌一下;豌豆夹去硬茎;胡萝卜去皮切片。
2、起油锅,锅中放入油3大匙,待油热,先略炒豌豆夹、胡萝卜片后盛起,再用锅中余油快速炒散猪腰。
3、加入豌豆夹、胡萝卜与猪腰同炒至没有血水流出,以盐、糖、味精调味即可。
凉拌腰子
材料
猪腰 …………1对
水煮蛋…………2个
竹笋 …………1支
葱花 …………2支切碎
姜 …………1小块
绍兴酒…………1小匙
醋 …………2小匙
酱油 …………3小匙
味精 …………少许
胡椒 …………少许
麻油 …………2小匙
做法
1、猪腰切成薄片,用葱、姜加点水,泡2小时。
2、水煮蛋取出蛋白切薄片,竹笋去皮切片,香菇去蒂切片,酱油加入味精调匀备用。
3、把蛋白片、笋片、香菇片川烫,再把腰片川烫至微卷,沥干加入绍兴酒、醋,放在配菜上,到入酱油、麻油、撒上香菜即可。
豌豆夹炒肝片
材料
猪肝 …………400克
豌豆夹…………250克
葱段 …………3支
姜片 …………3片
盐 …………1茶匙
糖 …………1茶匙
味精 …………05茶匙
酱油 …………2大匙
酒 …………05大匙
淀粉 …………少许
做法:
1、猪肝放入稀释的醋水中浸泡一会再冲洗干净,猪肝切片加葱段、姜片、酱油、淀粉、酒拌匀;豌豆夹摘去茎。
2、起油锅,锅中放入油3大匙,待油热,先略炒豌豆夹即盛起,用锅中余油快速炒散猪肝至六分熟时即可加入豌豆夹炒匀,再以盐、糖、味精调味。
豉椒牛肚
材料
牛肚 …………1个
青椒 …………1个
红辣椒…………3支
洋葱 …………少许
豆豉 …………1大匙
姜片 …………3片
盐 …………1茶匙
味精 …………05茶匙
酱油 …………2大匙
做法:
1、青椒、红辣椒去籽切块;洋葱去皮切块。
2、锅中放水五碗,牛肚加姜片大火煮滚后改小火煮1个半钟头切丝。
3、起油锅,锅中放入油3大匙,待油热,先爆香青椒、红辣椒及洋葱后盛起,用锅中余油爆香豆豉即加入牛肚炒匀,再以酱油、盐、味精调味后到入青椒、红辣椒炒匀即可。
包心菜心炒牛肉片
材料
肥力牛肉………600克
包心菜心………300克
葱段 …………3支
姜片 …………3片
盐 …………1茶匙
糖 …………1茶匙
味精 …………05茶匙
酱油 …………2大匙
淀粉 …………少许
做法:
1、牛肉切成薄片之后加盐05茶匙、糖、酱油、葱段、淀粉、姜片全部拌匀略腌一下;将包心菜洗净沥干。
2、起油锅,锅中放入油3大匙,待油热,大火快炒包心菜心,炒至稍软化之后,用盐、味精调味再盛起。
3、另起油锅,锅中放入半碗油,等油热了之后,大火将牛肉快炒至八分熟即可。
4、将炒好的包心菜到如八分熟的牛肉中,两者略为炒匀之后即可盛起装盘。
金针菇炒牛肉丝
材料
牛里脊肉………500克
金针菇…………250克
葱段 …………3支
红辣椒…………1支
盐 …………1茶匙
糖 …………2茶匙
酱油 …………2大匙
味精 …………05茶匙
淀粉 …………少许
做法
1、牛肉切丝后加酱油、淀粉、葱段、红辣椒拌匀腌一下;金针菇切去根部。
2、起油锅,锅中放油3大匙,待油热,先稍炒金针菇后取出,用锅中余油炒散牛肉丝后加入金针菇一同炒匀,炒牛肉至气分熟时即以盐、糖、味精调味即可。
辣子鸡丁
材料
鸡胸肉…………500克
荸荠 …………250克
葱段 …………3支
盐 …………05茶匙
糖 …………05大匙
味精 …………05茶匙
辣椒酱…………2大匙
酱油 …………1大匙
淀粉 …………少许
做法:
1、将荸荠浸入小苏打水中5分钟后取出切丁;鸡胸肉加酱油、淀粉、葱段 拌匀腌一下。
2、起油锅,锅中放油3大匙,待油热,炒匀鸡丁、荸荠丁后加入辣椒酱、盐、糖、味精炒匀,最后以湿淀粉勾芡即可。
五彩烧鸭丝
材料
烧鸭 …………05只
青椒 …………1个
胡萝卜…………少许
洋葱 …………少许
盐 …………05茶匙
糖 …………1茶匙
味精 …………05茶匙
酱油 …………1大匙
做法:
1、将烧鸭剔去骨头,把肉切成丝;青椒也去籽切成丝;胡萝卜削去皮切成丝;洋葱切成丝。
2、起油锅,锅中放油3大匙,待油热,炒匀青椒丝、洋葱丝、胡萝卜丝后,再到入烧鸭丝炒匀,用盐、糖、味精、酱油调味即可。
腰果鸡丁
材料
腰果 …………250克
鸡胸肉…………400克
葱段 …………3支
盐 …………1茶匙
糖 …………05大匙
味精 …………05茶匙
浅色酱油………2大匙
淀粉 …………少许
做法:
1、鸡胸肉切丁加葱段、酱油、淀粉拌匀腌一下;腰果入热油锅中小火稍炸2、3分钟后改用大火炸至金黄取出。
2、起油锅,锅中放油3大匙,待油热,炒鸡丁八分熟即加入腰果炒匀,用盐、糖、味精调味即可。
西芹炒鱼片
材料
旗鱼片…………400克
西芹 …………200克
胡萝卜…………少许
葱段 …………3支
姜片 …………3片
盐 …………15茶匙
糖 …………1茶匙
味精 …………05茶匙
浅色酱油………1大匙
淀粉 …………少许
做法:
1、旗鱼片加酱油、盐05茶匙、淀粉、葱段、姜片拌匀;芹菜切片;胡萝卜去皮切片。
2、起油锅,锅中放油3大匙,待油热,先炒匀芹菜、胡萝卜后盛起;另起油锅,炒旗鱼片八分熟到入西芹、胡萝卜炒匀,加入盐、糖、味精。
炒鳝糊
材料
鳝鱼 …………400克
韭黄 …………200克
姜末 …………1茶匙
葱 …………1跟
蒜末 …………1大匙
盐 …………15茶匙
酱油 …………2大匙
酒、淀粉………少许
糖、味精………各少许
做法:
1、鳝鱼处理好入滚水中烫过,除去皮上黏膜,然后剔除骨头后切丝,加盐一茶匙、酱油、糖、味精、酒、淀粉拌匀。
2、将韭黄洗净,切成适当大小。葱洗净切成末。
3、起油锅,锅中放油3大匙,待油热炒匀韭黄,加盐15茶匙调味后盛起备用。
4、锅中另到油05碗,待油热,先爆香葱、蒜末后加入鳝鱼大火炒熟,再加入胡椒粉及炒好的韭黄拌匀,并以湿淀粉勾芡即可。
脆鳝
材料
鳝鱼(剖开)…400克
生姜(切丝)…30克
马铃薯…………2个
香菜 …………适量
醋 …………1小匙
酒 …………2大匙
砂糖 …………3大匙
葱(切丝)……3跟
蒜头(切末)…2瓣
番茄 …………05个
酱油 …………5大匙
面粉、炸油、胡椒
味精 …………各少许
做法
1、把马铃薯削皮切细丝和葱丝、姜丝一起浸入水中,将鳝鱼洗净,川烫去除表面黏膜,马铃薯去除水分沾面粉。
2、起油锅将鳝鱼略炸取出,再把马铃薯炸成金**盛起。
3、将所有调味料和炸过的鳝鱼放入锅中入味。把切丝的葱盛入盘上,放进马铃薯,再加上鳝丝即可。
小黄瓜炒花枝
材料
花枝 …………2只
小黄瓜…………3条
胡萝卜…………少许
葱段 …………3支
盐 …………15茶匙
糖 …………1茶匙
味精 …………05茶匙
做法:
1、在花枝的表面纵横切出一条条细密的刀痕,之后再切成块,放入滚水中川烫过后取出;小黄瓜斜切成薄片;胡萝卜削去皮后切片。
2、起油锅,锅中放油3大匙,待油热之后,先爆香葱段,炒熟小黄瓜、胡萝卜之后,再放入花枝一起快速炒匀,加入盐、糖、味精调味即可。
凉拌花枝
材料
花枝 …………300克
黑木耳(泡过)…30克
小黄瓜…………1条
芹菜 …………1跟
香菜 …………少许
白芝麻…………少许
(A)高汤1杯、酒1大匙
酱油05大匙。
(B)酱油及醋各2大匙
麻油1大匙、砂糖2小匙。
做法
1、用菜刀在花枝里面切纵横线,再切成大的长条形,加上盐、酒、滚水川烫后放冷。
2、黑木耳与(A)拌匀,煮过后,放凉。小黄瓜斜切薄片,泡水。芹菜去皮,切6—7公分段,亦泡水。
3、各材料沥干水分(B)盛入盘内,浇上淋汁。配以香菜、白芝麻即可。
青红椒炒鱿鱼
材料
鱿鱼 …………2条
青椒 …………2个
红椒 …………5支
盐 …………1小匙
糖 …………1小匙
味精 …………05茶匙
酱油 …………2大匙
做法:
1、取出鱿鱼身上的软骨,在鱿鱼身上切纵横刀口后再切快,入滚水中川烫过取出;青椒、红椒去皮切快。
2、起油锅,锅中放油3大匙,待油热先爆香青、红椒后盛起。
3、用锅中余油爆炒鱿鱼,加入淀粉水勾芡之后,再加盐、糖、味精、酱油,及青、红椒炒匀即可。
葱爆鱿鱼
材料
鱿鱼 …………2条
香菜 …………15克
葱丝 …………15克
姜丝 …………15克
蒜片 …………15克
盐 …………1小匙
酒 …………2大匙
醋 …………1小匙
麻油 …………2小匙
淀粉 …………2小匙
高汤 …………2大匙
做法
1、在鱿鱼身上切纵横刀口,再切块,入滚水中川烫取出。
2、起油锅,略炸鱿鱼后沥去油取出,再爆炒葱、姜丝、蒜片,加入香菜,把高汤、盐、酒、淀粉调匀到入勾芡,再加入鱿鱼。
3、待汤汁略滚之后即可。
青豆玉米炒虾仁
材料
虾仁 …………500克
青豆 …………30克
玉米 …………30克
胡萝卜…………3跟
鸡蛋 …………1个
葱段 …………3支
盐 …………15茶匙
糖 …………15大匙
味精 …………15茶匙
淀粉 …………少许
做法:
1、虾仁洗净后用干布拭干,加入葱段、蛋白、淀粉拌匀腌一下;胡萝卜去皮切丁,将胡萝卜丁、青豆、玉米放至锅中炒至六分熟盛起。
2、起油锅,锅中放油三大匙,待油热先炒虾仁,五分熟时即可加入胡萝卜丁、青豆、玉米炒匀,以盐、糖、味精调味,以淀粉勾芡即可。
素炒洋芋丝
材料
马铃薯…………400克
胡萝卜…………少许
香菇 …………3朵
葱段 …………3支
盐 …………1茶匙
糖 …………1茶匙
味精 …………05茶匙
做法:
1、马铃薯去皮切丝,放入盐水中浸泡,要炒时在取出沥干;胡萝卜去皮切丝;香菇泡软之后去蒂切丝。
2、起油锅,锅中放油3大匙,待油热先爆香葱段、香菇丝后,加入洋芋丝、胡萝卜丝炒匀,待洋芋丝稍软后以盐、糖、味精调味即可。
红烧狮子头
材料
猪梅花肉………650克
青江菜…………1支
鸡蛋 …………2个
盐 …………2茶匙
糖 …………2茶匙
味精 …………1茶匙
酱油 …………4大匙
淀粉 …………少许
做法:
1、猪梅花肉先切成小丁丁后剁碎,加盐、糖、味精、忌惮、酱油各三大匙、淀粉及少许水朝同一个方向搅拌均匀,挤成一个个大肉丸。
2、起油锅,锅中放油七分满,待油热,先稍炸肉丸子后取出。
3、砂锅中放4碗水,加入白菜煮滚后,放入肉丸子加酱油、盐,改小火炖煮约30分钟即可。
花生猪蹄
材料
猪前蹄…………600克
花生 …………200克
葱段 …………3支
姜片 …………3片
八角 …………4个
盐 …………15茶匙
糖 …………1大匙
酱油 …………5大匙
酒 …………1大匙
做法:
1、花生入锅中煮滚后取出沥干;猪蹄入滚水中川烫取出。
2、锅中放入五碗,加入猪脚、花生、葱段、姜片、八角、酱油煮滚后,改小火焖煮约1个钟头,再加入盐、糖、酒调味再继续焖煮约半个钟头即可。
红烧蹄膀
材料
蹄膀 …………1个
青江菜…………8支
葱段 …………3支
姜片 …………3片
冰糖 …………1碗
盐 …………1茶匙
酱油 …………05碗
酒 …………1大匙
做法:
1、蹄膀加酱油、葱段、姜片、盐、酒一起腌,约3个钟头。起油锅,锅中放油3大匙,等油热至冒烟时,把蹄膀入热油锅中稍炸后取出。
2、锅中放4碗水,加腌蹄膀汁及蹄膀煮滚后,改小火慢炖约1个半钟头。再加冰糖炖半个钟头至汤汁浓稠即可取出。
3、青江菜放入加盐滚水中川烫后取出排盘,蹄膀置其上并淋肉汁即可。
醉蹄
材料
猪脚 …………3只
酒 …………3大匙
葱 …………2跟
豌豆婴…………少许
花椒粒…………2大匙
盐 …………少许
味精 …………1小匙
做法
1、猪脚去毛洗净之后放入锅中,锅内加入去皮的姜、少许冰糖、酒、盐和味精,再将水加至淹没猪脚后煮滚。
2、将一跟葱切成葱段,其余切成葱花。猪脚滚了之后,放入葱段和少许花椒粒略滚一下取出。
3、将猪脚去骨切片,放入少许葱花、花椒粒、豌豆婴即可。
梅干扣肉
材料
五花肉…………500克
梅干菜…………2束
葱段 …………3支
姜片 …………3片
盐 …………05茶匙
糖 …………3茶匙
酱油 …………2大匙
酒 …………05大匙
做法:
1、五花肉入锅中川烫过取出切厚片,加盐、糖一茶匙、酱油、葱段、姜片、酒拌匀腌一下。
2、梅干菜泡软,洗净切去硬头后,切碎再放如锅中,加糖稍炒一下。
3、起油锅,锅中放油半锅,待油热,将五花肉稍炸后取出,取一中碗,将五花肉排于盘底然后将梅干菜填入并把腌肉汁倒入,入蒸笼中小火蒸约1个小时即可。
海带结焖排骨
材料
猪五花肉………150克
海带结…………150克
葱 …………1茶匙
姜片 …………2片
盐 …………1茶匙
糖 …………1大匙
醋 …………1茶匙
味精 …………1茶匙
酱油 …………2大匙
酒 …………1大匙
做法:
1、海带放入锅中,加热水和醋煮滚,沥干取出。
2、五花肉切块,先起油锅,爆香葱段、五花肉后盛起。
3、锅中放入水,加入酱油、盐、糖、味精、酒各1茶匙,煮至沸腾,再加入海带结和五花肉,盖上锅盖。
4、卤至海带结变软,颜色变暗即可。
芋头扣肉
材料
芋头 …………400克
猪五花肉………400克
葱段 …………3支
姜片 …………3片
盐 …………1茶匙
糖 …………05大匙
酱油 …………3大匙
做法:
1、芋头去皮切块,入油锅中稍炸后取出。
2、五花肉入滚水中川烫过取出切块,用葱段、姜片、盐、糖、酱油拌匀腌一下。
3、起油锅,锅中放油半锅,待油热以小火稍炸五花肉块后取出。
4、取一中碗,将肉片排入碗底,再加入芋头填满并将腌肉汁到入,将芋头、五花肉入蒸笼蒸约1个小时即可。
芋头丸子汤
材料
芋头 …………300克
花枝丸…………3粒
玉米笋…………160克
白菜 …………05颗
葱段 …………3支
盐 …………15茶匙
味精 …………05茶匙
做法
1、芋头去皮切块,放入热油锅中稍炸后取出;玉米荀切段;白菜切大块;丸子切十字刀纹。
2、锅中放水5碗,待水滚加入葱段、芋头、玉米荀、白菜、丸子煮至芋头软化,再用盐、味精调味即可。
卤牛腱
材料
牛腱 …………1个
卤味包…………1包
葱段 …………3支
姜片 …………3片
红辣椒…………2支
蒜瓣 …………3瓣
盐 …………1茶匙
冰糖 …………少许
酱油 …………5大匙
酒 …………1大匙
做法:
1、牛腱入滚水中川烫过取出。
2、锅中放油1大匙,待油热,先爆香葱段、姜片、红辣椒、蒜瓣后淋上酒。到入酱油、盐、冰糖、牛腱及卤味包,大火煮滚后,改小火焖著约1个半钟头,盖锅盖放入冰箱冷藏1夜,隔天再取出切片。
卤鸡翅凤爪
材料
鸡翅 …………6支
鸡脚 …………5支
葱段 …………3支
姜片 …………3片
红辣椒…………3支
蒜瓣 …………3瓣
五香包…………1包
盐 …………1茶匙
冰糖 …………少许
酱油 …………5大匙
油 …………1大匙
做法:
1、起油锅,锅中放油一大匙,待油热,先爆香葱段、姜片、蒜瓣、红辣椒,然后淋上酒。
2、到入酱油,加入冰糖、五香包、水4碗小火煮,待水滚再放入鸡翅、鸡脚煮至鸡翅、鸡脚入味即可。
茄汁牛肉
材料
牛腩肉 …………600克
番茄 …………2个
胡萝卜…………250克
葱段 …………3支
姜片 …………3片
浓红茶…………4碗
盐 …………1茶匙
糖 …………05大匙
酱油 …………3大匙
酒 …………1大匙
做法:
1、牛肉入滚水中川烫过取出切块;加酱油、葱段、姜片拌匀腌一下,番茄去皮切块。
2、起油锅,锅中放油3大匙,待油热,先炒匀牛肉快后一个钟头,再加入番茄、胡萝卜煮40分钟,最后以盐、糖、酒调味。
奶油焖牛腩
材料
牛腩 …………600克
番茄 …………1个
马铃薯…………2个
洋葱 …………1个
大蒜 …………5粒
盐 …………1茶匙
白酒 …………2大匙
原味番茄汁……1罐
奶油 …………4克
做法:
1、牛腩洗净川烫取出切块。番茄、洋葱、马铃薯去皮切块,大蒜捣碎。
2、起油锅,以白酒迅速爆炒牛肉后盛起备用,另起油锅爆大蒜,加番茄、洋葱、马铃薯拌炒。
3、牛腩下锅,加入水2碗,番茄汁全部到入,加盖以中火焖煮1个半小时,熄火前加入奶油与盐搅拌均匀即可。
麻油腰花
材料
猪腰子 …………1对
老姜 …………4、5片
米酒 …………2碗
麻油 …………3大匙
盐 …………15茶匙
味精 …………1茶匙
做法:
1、猪腰剖开,将白筋剔除,血水挤出后,纵横划刀痕再切块,老姜去皮切4、5片。
2、起油锅,锅中放油3大匙麻油爆炒姜片。待香味溢出即加入米酒2碗烧开,最后再把猪腰入锅,约15秒熄火,加入盐、味精调味盛起。
栗子红烧鸡
材料
鸡腿 …………3支
栗子 …………200克
明矾 …………少许
葱段 …………3支
姜片 …………3片
盐 …………15茶匙
糖 …………1大匙
酱油 …………3大匙
淀粉 …………少许
做法:
1、栗子加明矾水煮滚后取出用水冲洗干净。
2、鸡腿加葱段、姜片、盐、酱油1大匙、淀粉拌匀腌一下。
3、起油锅,锅中放油3大匙,待油热,炒匀鸡腿块,放入2碗半的水及栗子、糖、2大匙酱油,用大火煮滚,改小火煮滚,改小火煮约20分钟即可。
香菇鸡翅
材料
鸡翅 …………5支
香菇 …………10朵
葱段 …………3支
姜片 …………3片
酱油 …………3大匙
淀粉、盐、 糖
…………少许
做法:
1、香菇泡软之后将蒂剪去;鸡翅加上葱段、姜片、酱油一大匙、淀粉、盐全部拌匀腌一下。
2、起油锅,锅中放油3大匙,待油热,加入水3碗及香菇、酱油2大匙、及糖,用大火稍微煮滚之后,再改小火煮约20分钟即可。
关东煮的一些原料,其实和串串,火锅,麻辣烫等都一样的,口味应该按个人口味吧,不过这些原料做关东煮挺好的,只要你愿意,可以煮天下。只要是你喜欢的,什么都可以煮,是自己喜欢的,当然也就是最好的,也是最美味的。吃的开心最重要,想吃什么就煮什么,不要有太多顾虑。
素菜类有哪些食材,素菜类很多种类了,举个例子:花菜、西蓝花、金针菇、土豆片等等。第四关东煮没有固定的食材主要根据市场口味需求来做关东煮。第五自己喜欢吃可以到便利店去购买是日本关东地区很普及的一道火锅料理。将材料放入高汤中小火炖煮,味道十分鲜美,别有一番风味。在关东一带,不同地方的关东煮的汤料选择各不相同,可以说是萝卜青菜,各有所爱
其中我觉得各种蔬菜经过关东煮的汤底长时间炖煮,非常的酥烂入味,入口即化。丸子类,豆制品、蛋类和魔芋因为本身自带味道,而且不好入味,主要是丰富食材。包含黄金墨鱼丸、贡丸、烧一香、蟹肉钳、鳕鱼卷、黄金球、芝麻味虾球、北海香菇丸、腐皮墨鱼卷、腐皮鲜虾卷等
鱼板、小贡丸、黑轮、油豆腐、脆丸、铁板花枝、鱼豆腐、高丽菜卷、龙虾棒、黄金鱼丸、香菇、炸花枝丸、猪血糕、鳕鱼丸、干贝串、海苔花枝丸、章鱼烧、花枝烧海鲜浓汤包、日式野菜鱼腐、深海鲍鱼丸、五味章鱼烧、五月花丸、蟹籽龙虾球、蟹籽墨鱼球、蟹籽沙拉虾、蟹籽仙桃、蟹籽鱼包蛋、鳕鱼菠菜丸、鳕鱼海虾球、鳕鱼芝士包、瑶柱海参包、野菜丸天、烧一香、蟹肉钳、鳕鱼卷、黄金球、鱼丸、虾丸、牛肉丸、关东烧、昆布、香菇、
西塘旅游攻略
“春秋的水,唐宋的镇,明清的建筑,现代的人”——西塘, 江南六大古镇之一,一座生活着千年的水乡小镇,有着千年的历史传奇。西塘古镇位于江浙沪三省交界处的浙江省嘉善县,历史悠久,是古代吴越文化的发祥地之一、江南六大古镇之一,为吴地方文化的千年水乡古镇。在春秋战国时期是吴越两国的交壤之境,素有“吴根越角”和“越角人家”之称。
以下攻略可供游客去西塘旅游参考:
到西塘旅游就不得不说出行的交通了,跟旅游团‘不自由’,自驾游开车一个字‘累’,以下几条出行方式即安全又便捷:
1、你想问怎么去西塘玩?其实到西塘游玩交通是非常方便的。
第一,可以选择乘坐客运汽车,西塘古镇周边城市基本上都有直接到西塘汽车站的班车,这个不用再介绍了吧。(这里简单说明一下,西塘汽车站是在西塘集镇里面的,除了正规客运班车,其他外地牌照的车辆都不能进入西塘集镇,游客只能从主入口进入景区)。
第二,可以选择火车,乘坐火车的话,到嘉善火车站后可换乘K210公交车到西塘汽车站(切记!嘉善高铁站和嘉善火车站不是同一个站)。
第三,可以选择高铁,各地乘高铁动车到达嘉善南站(西塘是嘉善县所属的一个镇),然后换乘高铁至西塘景区的直达班车,时间跟Taxi一样快,大约需要35-40分钟。也可以乘坐K222公交车,公交车每站都停,大约需要60-70分钟。亲们可千万别坐“黑车”哟,直达车与公交车从嘉善南站出发末班车要到21:40呢!家人再也不用担心出门在外被坑啦!让我们关爱生命,拒绝“黑车”!
2、那么游玩后如何回家呢?其实,回程也很方便,和来时差不多(自驾游除外)。下面让小编来具体分析一下:
第一,西塘汽车站位于平川路,距离西塘景区主入口约300米左右,大家只要在网上购票好车票,然后悠哉悠哉地走路到汽车站候车(客运班车是不会提前发车的,只要规划好时间,不用担心坐不上车),网上购票的游客上车前直接刷身份证检票就可以了,是不是很方便?这是客栈老板向我介绍的购票方式(好像很多客栈都有这样的台牌),可以直接微信扫码购票和查询到各地的班次信息噢。
第二,嘉善南站(高铁站)位于嘉善县城南端,嘉善火车站位于老城区。西塘是嘉善县的一个小镇,没有高铁站,也没有火车站。所以坐高铁或者是火车都是需要转车的(再次提醒!!!高铁站和火车站是二个不同的站,千万不要弄错了,二个站距离很远的)回去的路线和来时的路线是一样的,高铁站可乘坐西塘至高铁直达班车或K222公交车,火车站是乘K210公交车(到西塘汽车站乘车)。这里提个醒!!!,乘坐高铁或火车的朋友一定注意时间(最好提前N个小时)!!!特别是节假日期间,候车的时间可能比较长,而且西塘到嘉善途径的这条路经常堵车,很容易造成坐不上预订的班次。
第三,还有一种方式就是网约车。网约车在西塘有很多,大都停放在景区停车场或几个外围的大型酒店内,基本都是网上购票。目前来说网约车管理方面还是存在很多漏洞的,经营方面是否合法合规?车辆保险是否齐全?途中遗忘行李或者出现什么状况谁负责?我一个去西塘游玩的朋友回来跟我吐槽,西塘到杭州2小时都不到的路程,坐网约车整整坐了3个多小时,车辆一路到了几个地方停靠上客,非常的郁闷。所以,小编认为乘坐网约车还是存在一定的法律风险。建议大家还是选择上面二种正规的出行方式。
解决了出行的问题,那么我们来大致了解一下西塘古镇的景点。
西塘是江南六大古镇之一,生活着的千年古镇,以“桥多、弄多、廊棚多”的三大特色而赢得广大游人们的青睐,是中国首批历史文化名镇,国家AAAAA级景区。其中以“送子来凤桥、石皮弄、烟雨长廊”最为有名。
下面小景点是凭票参观的:
中国纽扣博物馆、中国酒文化博物馆、根雕馆、瓦当馆、张震木雕馆、七老爷庙、圣庙、钟福堂、醉园、西园。
整个西塘古镇景区说大不大,说小也不小。游玩时可以根据景区导览图自定线路(售票处、民宿一般都可免费领取),否则很容易在同一块区域绕圈噢。
下面给大家推荐一条方便游览景区小景点的线路:从逆时针方向走:由古镇中部的叶家弄进入,入西街右转,经“根雕馆、瓦当馆、薛宅钮扣馆”;→→→到双桥处,直走过安境桥右转,在烧香港,游“倪居、圣庙、木雕馆”;→→→延西塘港东边古街北上,过狮子桥,可见“黄酒馆”;→→→沿细长的烟雨长廊,经送子来凤桥,一直往西,来到“醉园、七老爷庙”;→→→返回环秀桥,右转进“种福堂”;沿西街往东,最终游览“西园”。
对于吃货的我来说当然是走到哪吃到哪,管老太臭豆腐、钱氏豆腐花、扎肉、陆氏鲜得来馄饨、天下第一面。是不是看着名字就有点肚子饿了呢?如果想带点回去给亲朋好友的话,“森林”和“一线天”的芡实糕也是不错的选择。
推荐几家人气爆棚的给大家:
1、臭豆腐:管老太臭豆腐,口味非常嫩滑。推荐指数:★★★★★
2、馄饨:陆氏真鲜得来馄饨;推荐指数:★★★★★
3、茨实糕:茨实糕要数 “森林”(塘东街18 号,临近烧香港口)和“一线天”(西塘古镇西街下西街2号,近环秀桥)的最有口碑;推荐指数:★★★★★
4、豆花:在烟雨长廊的来凤桥和永宁桥之间,有家专做豆腐花的小店西塘钱氏祖传豆腐花;推荐指数:★★★★★
5、面类:天下第一面;推荐指数:★★★★★
6、扎肉;推荐指数:★★★★★
西塘旅游时间四季皆宜,一年俱是旅游的好季节,而且西塘白天和夜晚更有不同的风格,小编认为,西塘的夜景更加的吸引人。
西塘日景
西塘夜景
如果时间充足的话,小编建议大家,在西塘留宿一晚,欣赏一下西塘的夜色美景。年轻人还可以体验一下全国闻名的“西塘酒吧一条街”,打着“艳遇”招牌,吸引着不少有着风花雪月心思的小伙伴们去消费一把!
西塘景区内外大约有1000多家合法经营的客栈,景区里有近600家 ,大部分客栈服务都很好,大家可以在网上订好房间,提前跟客栈老板联系好,大部分客栈老板都会亲自接送的。跟大家分享一个小秘密,景区门票95元/人(里面包含10个小景点+五姑娘主题公园),可以让店家提供VIP卡,门票优惠价55元噢。
下面跟大家推荐一下几家网上口碑比较好的酒店和民宿,仅供参考。
1、网红酒店:
西塘胭脂醉精品花园酒店;
2、古宅风情:
西塘墨君堂·古韵院
3、人气河畔房:
沐水居庭院客栈
4、浪漫高分酒店:
久栖·西塘初见精品酒店;
以上是我给大家提供的关于《西塘旅游攻略》的基本内容啦!希望能够帮到大家。
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