罗森照烧脆骨丸是什么肉

罗森照烧脆骨丸是什么肉,第1张

罗森照烧脆骨丸是鸡肉。

鸡胸肉,是鸡身上最大的两块肉。常见鸡肉,鸡胸肉是在胸部里侧的肉,形状像斗笠,胸脯肉。肉质细嫩,滋味鲜美,营养丰富,能滋补养身。

鸡胸肉蛋白质含量较高,且易被人体吸收入利用,有增强体力,强壮身体的作用,所含对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。适合减脂期食用。

营养价值

鸡胸肉蛋白质含量较高,且易被人体吸收入利用,含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构磷脂的重要来源之一。鸡胸肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。

大成脆骨丸无签与有签价格不同、便利方式。

1、价格不同。大成脆骨丸有签比无签的成本更高,价格就更高。

2、便利方式不同。大成脆骨丸有签的更便利与手拿直接使用,无签的需要借助其他外物。

“鸡脆骨,又称掌中宝、鸡脆,它以其独特的口感而倍受食客青睐,常见的菜例有宫保鸡脆骨、椒盐鸡脆,麻辣鸡脆骨、燕山鸡脆。

对于不同的鸡脆骨菜肴,往往需要采取不同的腌制方法,方能达到独特的成菜效果。而且口感清脆,和人口味,颇受很多人青睐。

今天给大家介绍的这款照烧鸡脆骨,口感脆香,酱香十足,制作方法也非常简单。”

用料

主料

鸡脆骨250克

照烧汁适量

辅料

黄油

少许

白芝麻

少许

玫瑰海盐

适量

照烧鸡脆骨的做法

1

锅内放入少许黄油热锅。

2

用硅胶刷涂抹均匀。

3

鸡脆骨洗净后沥干水分后放入锅内。

4

倒入照烧酱汁,涂抹均匀。

5

再撒上一点点盐跟现磨胡椒粉。

6

最后撒上一点熟芝麻,小伙煎烤几分钟。

7

最后盖上盖子,焖煎1-2分钟。

8

装盘,再撒点芝麻点缀,就可以开吃了。

照烧鸡脆骨成品图

烹饪技巧

没有多功能锅可以选择不粘锅或者电饼铛,均可。

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