分量是一磅,收到是很大一袋子,附有提示卡,包装简单干净,豆子基本信息明确 外包装因为运输的原因有变形和一点开口,建议商家可以换一家物流了
咖啡冲好是很漂亮的酒红色,香气四溢
按照冲煮说明称量15g豆子,准备研磨,豆粒大小基本均匀,无明显瑕疵豆
干粉,香味还不错,气味比较饱满
焖蒸过程,可以明显看到鼓包,烘焙度比较深,豆子比较新鲜
按冲煮说明冲88摄氏度的水195g,我用的三段式,全程两分钟结束
可以看到最后冲煮完的粉坑还是很好看的
优点:豆子烘焙比较深,相对来说比较适合冷萃或美式滴滤机,有明显甜感,无酸,微苦,body中等,算是中规中矩的口粮豆。夏天用来做冷萃的拿铁咖啡应该不错
缺点:首先选的物流太慢了,大概发货六个工作日才送到。整体包装没有品牌特点,同时冲煮参数包装上和店铺内标识的不同,包装上的烘焙度与提示卡上的烘焙度不一致。按店家的标价来说整体性价比不是太高
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