外酥里嫩的不一样豆腐吃法，看似是普通豆腐，油炸鼓起来以后看着和市场上的油泡类似，咬一口，外皮酥脆，里面包浆嫩滑，口感细腻，油炸过后豆香和油香味混合，沾上辣椒蘸料，好吃到停不下来。
包装严实，用气泡袋在外面豆腐外面裹了厚厚的一层，不必担心收到快递后豆腐是碎的，可以看到一个个豆腐块都是完整的，卖家还送了发酵包浆用的1包苏打粉和2包辣椒蘸料。
石屏豆腐可以看出配料表中只含有：水、大豆、酸水、食盐，没有添加化学原料；保质期也有60天，可以放心购买；食用方法多种多样，包装上介绍了3种吃法，我选择第2种油炸来尝试一下。
放到油锅里炸几分钟，待到表皮金黄，四周鼓起时就可以捞出放凉沾上送的辣椒蘸料开吃了，喜欢吃焦香味的可以和我一样炸的稍微焦黄一点，咬一口可以听到轻微的“咔擦”声，外酥里嫩，里面的包浆混合外面的脆皮是双重的口感享受哦！
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