十分感谢京东和店家给的这次免费试用的机会，让我有机会能去了解和熟悉蒸谷牌蒸谷米这个产品。包装好、物流快就不赘述了。由于是第一次听说蒸谷米，也第一次知道蒸谷牌这个品牌，所以我特意去搜索了产品相关的材料，以便在试用当中可以更好的体验产品。
相信很多朋友跟我一样，不知道蒸谷米是什么。其实它在国际市场俗称“半熟米”，是以稻谷为原料，经清理、浸泡、蒸煮、干燥等水热处理后，再按常规稻谷碾米加工方法生产的大米制品。从营养、膳食和储存角度比较，蒸谷米较普通大米具有更多优点：营养价值高、出饭率高、出油率高、储存期长、蒸煮时间短等。
蒸谷牌是安徽省徽观生态农业科技有限公司的品牌，属于徽观农业集团，并隶属于徽观集团旗下，是专业从事安全健康食品的主粮深加工企业，集基地种植、研发、生产和销售于一体的高新技术企业。全资或控股安徽省徽观生态农业科技有限公司、安徽省蒸谷米食品科技有限公司、岳西徽观生态农业科技有限公司等8家子公司。旗下主营有机农产品和蒸谷米全产业链开发的安徽省徽观生态农业科技有限公司，于2017年10月在安徽股权托管交易中心成功挂牌，企业代码：710670。知名企业、大品牌，产品吃起来才会让人更放心！
蒸谷牌蒸谷米，米粒略显微黄，每一粒米粒都非常饱满、颗粒感十足。我按正常比例兑水煮熟后，品尝了一下：口感很好，并未象我预想的那样可能会由于保留营养价值而牺牲口感。米饭颜色微黄，韧性不错，挺有嚼劲。由于它富含维生素B族、膳食纤维、钙、铁及ω-3等营养元素，其维生素B1、B2和膳食纤维含量分别是同源精白米的3倍和4倍以上，所以我相信热爱健康的你，十分值得去品尝。
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