从外包装看,包装精美,尤其是中英文都有,比较方便消费者查看相关原材料成分,其中材料中为可可脂,而非代脂可可,纯正。生产日期和保质期齐全。
颗粒较小,当零食吃,特别方便,不需用牙咬断。入口即化,味道纯正,甜而不腻。非常适合当零食。
做了一次巧克力蛋糕,颗粒较小,融化方便,香味浓郁。这是巧克力和黄油融化时的样子。
这是入模时的样子,颜色较淡,很正。
这是烤出来的样子,味道浓郁,甜而不腻,又不是太甜,正合适。
优点:颗粒较小,味道纯正,甜而不腻,又不是太甜,当零食,做烘焙都很好。
缺点:有一部分化了,粘在了一起。
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