吃黑蒜已经有一段时间了,真的没让我失望,同样的重量这款比较有韧性,蒜皮干燥,个数也相对多几个,酸甜可口,糯糯的,祝生意兴隆
黑蒜(black garlic),又名 发酵黑蒜,是用新鲜生蒜,带皮在发酵箱里发酵60~90 天后制成的食品,能够保留生大蒜原有成份,并且黑蒜中的微量元素含量较高,味道酸甜,无蒜味,具有抗氧化、抗酸化的功效,特别适合三高人群及癌症患者。
黑蒜超高的营养价值以及“甜、软、糯”的口感正逐渐被人们认识和认可,正逐步走向百姓生活。食后无蒜臭,是普通大蒜所不具备的。对 糖尿病、 高血压、 高血脂、 癌等疾病亦有疗效。
吃黑蒜已经有一段时间了,真的没让我失望,同样的重量这款比较有韧性,蒜皮干燥,个数也相对多几个,酸甜可口,糯糯的,祝生意兴隆
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