猪骨一共八两,用来煲汤再合适不过了,气温低的时候喝一口热汤全身都暖暖的。猪骨都是分割好的,一块一块的,大小匀称。
猪骨送来之后外边是有保温箱的,还有保温袋,里面还有冰袋,包装上可以说是非常用心了,还有一张说明卡片,上面介绍了一些黑猪的说明。
猪骨非常新鲜,很少的腥味,煲汤特别鲜美。骨头上肉不是特别多,但是非常香,口感也非常好,而且是排酸过后的,口感非常不错。
猪骨应该是大猪身上的,骨头非常新鲜,肉也不是特别松散那种,有嚼劲,整体应该是尾骨脊骨那部分,非常好的骨头。
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