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商品亮点及建议

牛腩发货非常快,走的京东物流,收到已经解冻,幸亏没有变质。拿回家就立刻处理好,煮了一锅焖牛腩,做牛腩粉吃。


使用过程及感受

牛腩都是切好方块形状的,煮完其实会缩水,所以就不用再切了,放水里泡着去血水,洗干净就下锅煸炒干表面水分。
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加入各种香料,广式的调料其实跟其他地方的有点不一样,广式会放柱候酱,其他地方好像会放豆瓣酱啥的。加了点糖,牛腩上色了很漂亮。
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加开水煮开,再放入电炖锅,电炖锅火力比较小,我直接就让它慢炖4小时,煮好已经变得很软烂了,煮好汤米粉,淋上一大勺焖牛腩,味道很棒。
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