因为接近618,所以物流就是有点慢。因为是广东人之前都没接触过黑蒜,味道还是有点怪吧(天上飞的,水里游的,地上跑的都接触过很多味道就是没有吃过这味道)。口感有点像山楂,没有生蒜的辣味
百度的资料:黑蒜又名黑大蒜、发酵黑蒜、黑蒜头,是用新鲜的生蒜,带皮放在高温高湿的发酵箱里发酵60~90 天,让其自然发酵制成的食品,它在保留生大蒜原有成份,对增强人体免疫力、恢复人体疲劳,保持人体健康起到巨大积极作用,而且味道酸甜,食后无蒜味,不上火,是速效性的保健食品。
看上去有点新奇,现在都是第一次听说这产品而且还是可以即食的。家里炒生菜时候会放一点蒜子在里面调味。但是基本不会吃,因为吃了以后感觉很辣。
蒜子是整蒜,没有分瓣。大小刚好一口一个,对于第一次接触有点怂。味道清香,没有那种辛辣味同时吃起来黏黏的像山楂。(吃了一个就放弃,身体还需要点时间接受这东西)
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